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」 ! 和 他們 比起來 , 需要 用 刀 做 料理 、 到 市場 買 青菜 、 用 筷子 吃飯 的 我們 , 離開 自然 實在 太 久 了 。 黃素妹 說 , 在座 的 除了 兩 位 賽夏族 師傅 及 一 位 漢人 朋友 , 其餘 的 都 是 親戚 。 由於 他們 大多 是 近親 結婚 , 因此 就算 一 輪 , 我們 還是 很 難 弄 清楚 他們 之間 的 關係 , 反正 就 是 一家人 。 不過 這 一 群 「 自己人 」 能夠 聚集 在 竹南 , 絕非 偶然 , 而是 具體而微 地 顯現出 他們 集體 行動 的 民族性 。 最先 到 竹南 發展 的 是 吳德貴 夫婦 , 家鄉 的 人 看 他們 生活 得 不錯 , 也 就 一 個 帶 一 個 過來 ; 最早 黃素妹 的 表弟 上來 時 , 還 曾 暫住 在 兩 夫婦 三十 坪 出頭 的 房子 。 現在 他們 大概 一 個 星期 就 會 舉行 一 次 野宴 , 除了 聯絡 感情 , 也 可以 紓解 在 異鄉 生活 的 寂寞 , 甚至 還 打算 要 一起 慶祝 母親節 呢 ! 啤酒 加 蕃茄 。 為 了 這 次 的 野餐 , 吳德貴 特地 拿出 珍藏 的 糯米 酒 , 並 準備 臺灣 米酒 和 啤酒 。 因為 「 我們 阿美族人 喝 酒 , 講究 的 是 一 種 氣氛 , 所以 一定 是 有 朋友 來 才 喝 , 然後 喝 得 盡興 ! 」 所以 只要 我們 的 杯子 一 空 , 就 會 馬上 被 斟滿 ; 如果 敬酒 的 人 和 被 敬酒 的 人 中間 還 坐 著 其他 人 , 也 必須 一起 舉杯 。 在 他們 特殊 的 勸酒 方式 下 , 我們 身邊 的 空 啤酒罐 也 已經 成績 斐然 , 微醺 之餘 , 也 感覺到 腹 中 一陣陣 飽脹 。 此時 吳德貴 拿出 一 罐 蕃茄 汁 , 倒 了 一些 在 啤酒 中 , 把 杯子 染成 豔紅 , 嚐 了 一 口 。 鹹 中 帶 苦 , 再 喝 第二 口 , 蕃茄 與 啤酒 竟 交融成 一 股 強烈 的 香味 , 在 喉 間 久久 不 散 。 「 這樣 喝 可以 防止 胃 脹 , 而且 牌子 一定 要 是 可果美 才 好喝 , 」 吳德貴 笑 著 解釋 。 「 還 有 啊 , 像 我們 常 喝 的 『 米格 二十 』 ( 一 瓶 二十 元 的 臺灣 米酒 的 戲稱 ) , 就 要 加 統一 麥 香 紅茶 ; 山地 酒 ( 糯米酒 和 小米酒 ) 則 加 伯朗 咖啡 , 味道 更 香 。 另外 , 喝 烏龍茶 時 , 滴 幾 滴 金門 高粱酒 , 更 是 不 的 美味 呢 ! 」 兩 夫妻 如數家珍 地 一一 道 來 。 從 「 哇沙米 」 到 「 沒有 米 」 。 雖然 這些 「 花招 」 真正 的 淵源 已經 不可 考 , 不過 原住民 既然 可以 即興 更改 歌詞 唱歌 , 當然 也 有 可能 發明 新 喝法 或 新 吃法 了 。 這 次 我們 吃 的 「 新式 哇沙米 」 , 就 是 在 一 個 偶然 的 機會 中 調製出來 的 。 有 一 次 吳德貴 出外 野餐 , 要 吃 生魚片 卻 忘 了 帶 醬油 , 靈機一動 , 就 用 糯米 酒 代替 , 結果 反而 更 將 海鮮 的 甜味 提出來 了 。 當 酒精 在 體 內 囤積到 一定 程度 , 就 到 了 唱歌 跳舞 的 時候 。 由於 這 次 的 地點 地面 凹凸不平 , 因此 我們 沒有 福氣 共舞 , 但 卻 真正 領教到 他們 即興 歌唱 的 能力 。 有意思 的 是 , 隨著 歌者 與 聽眾 的 互動 , 歌詞 還 有 對話 的 功能 。 本來 從 「 哎呀 沙西米 , 沒有 哇沙米 … 尖石 米 、 什麼 米 」 , 唱到 「 我 家 沒有 米 , 請 給 我 一 斗 米 」 。 旁邊 有 人 喊 : 「 你 家 很多 米 呀 , 怎會 沒有 米 ? 」 歌者 立刻 將 歌詞 改成 「 我 家 很多 米 , 我 送 你 一 斗 來 , 要 不 要 ? 」 大家 大喊 「 不 要 ! 」 他 又 唱 道 : 「 蓬來米 不 要 ? 那 在來米 好了 ! 」 別 以為 大家 只 唱 阿美族 的 歌 , 他們 的 國語 老 歌 和 閩南語 流行歌 也 是 一級棒 , 像是 張秀卿 的 「 想 厝 的 心情 」 、 「 車站 」 等等 , 因此 身為 漢人 的 我們 也 不會 感到 隔閡 , 而 可以 盡情 享受 。 宴會 在 歡樂 的 氣氛 中 接近 尾聲 。 大家 帶 著 幾 分 酒意 將 東西 收拾好 歸位 , 剩菜 殘羹 就 挖洞 埋入 土 中 , 讓 來自 自然 的 又 再度 回歸 自然 , 而 把 感動 帶走