苦瓜 、 九層塔 、 茄子 、 韭菜 、 中國 芹菜 、 黃瓜 、 葫蘆 、 青蔥 、 碗豆 等 菜類 ， 還 有 茉莉花 、 桂花 、 蘭花 、 牡丹 、 茶花 、 梅花 等 花木 ， 都 可以 在 自家 的 菜園 或 廳堂 ， 發芽 飄香 。 企業 提供 了 這些 種子 、 花苗 ， 給 全 美 各 地 喜愛 東方 花 、 菜 的 家庭 和 農場 。 生 在 福州 、 臺灣 長大 的 林啟俊 ， 東海 大學 化工系 畢業 ， １９６０年 赴 美 ， 在 德州 基督 大學 拿到 化學 碩士 ， 然後 在 加州 理工 學院 獲得 物理 及 化學 博士 。 曾 在 固特異 輪胎 公司 擔任 研究 科學家 ， 後來 轉到 訊號 公司 工作 ， 去年 提早 退休 之前 ， 位居 研究 部門 的 經理 。 種菜 一直 是 林啟俊 的 興趣 ， 來 美 之後 ， 早期 忙著 讀書 ， 有 了 家室 後 ， 就 在 自家 闢 了 菜園 ， 至今 已 累積 了 廿五 年 的 耕種 經驗 。 林家 住在 維吉尼亞州 的 里奇蒙 約 廿 年 ， 林啟俊 早 獲得 朋友 封 的 「 菜王 」 雅號 ， 他 種出來 的 都 是 特大號 ， 像 山東 大白菜 ， 每 個 幾乎 十五 磅 左右 ， 冬瓜 一 個 也 有 五六十 磅 ， 每逢 收成 朋友 都 得 他 的 喜悅 。 林啟俊 說 ， 土質 和 陽光 對 蔬菜 非常 重要 ， 土壤 必須 肥沃 ， 添加 有機 肥料 ， 加上 充足 的 陽光 照射 ， 才 能 使 作物 特別 肥大 。 他 種 的 蔬菜 種類 繁多 ， 除了 白菜 、 油菜 、 莧菜 、 空心菜 等 ， 還 有 毛豆 、 蠶豆 、 嫩 薑 、 芋頭 、 黃金瓜 、 綠 皮 甜瓜 等 。 喜歡 接觸 大自然 ， 靠 種花 種菜 化解 緊張 生活 的 林啟俊 ， 去年 九月 接下 企業 。 企業 原 設 在 康乃狄克州 ， 由 傅維寧 教授 經營 十八 年 ， 去年 ， 他 在 郵購 目錄 中 刊登 出售 公司 的 廣告 。 身為 「 」 長期 顧客 的 林啟俊 ， 正好 準備 提早 退休 ， 認為 這 是 把 興趣 擴展到 第二 個 生涯 的 最 好 時機 ， 便 和 傅 教授 連絡 ， 北上 接洽 ， 雙方 見面 甚 歡 ， 轉售 成功 。 林啟俊 說 ， 心願 實現 ， 還 得 感謝 賢內助 余淑新 的 支持 。 林 太太 畢業 於 臺大 植物系 ， 在 美 取得 華盛頓 州立 大學 植物 生理 碩士 ， 婚後 先 定居 俄亥俄州 ， 和 丈夫 一起 在 固特異 輪胎 工作 ， 搬到 維州 後 ， 由於 興趣 轉入 電腦 行業 ， 一直 至 今 。 她 說 ， 自從 買 了 企業 公司 ， 她 從 「 只是 偶爾 在 家 養養 花草 ， 轉 了 一 圈 ， 又 回到 大學 時代 所 學 及 天天 接觸 的 植物 本行 」 。 林啟俊 另 一 得力 助手 ， 是 兒子 林家駒 。 他 畢業 於 維州 理工 學院 ， 主修 材料 工程 ， 但 對 市場 行銷 很 有 興趣 ， 在 進出口 公司 做 了 幾 年 事 後 ， 得知 父親 提早 退休 要 從事 菜種 及 花草 的 郵購 生意 ， 決定 辭職 ， 和 父親 一起 奮鬥 。 林氏 夫婦 還 有 一 個 女兒 林佑寧 ， 現 就讀 紐約 奧本尼 醫學院 四年級 。 雄心勃勃 的 林啟俊 ， 有心 將 企業 擴大 發展 ， 買下 了 一 個 三百 畝 地 的 農場 。 創業 之初 ， 全家 分工合作 ， 例如 郵購 生意 必須 用到 電腦 ， 林 太太 做 了 十幾 年 電腦 工作 ， 自然 由 她 負責 。 林啟俊 和 兒子 則 整理 存貨 、 建立 公司 運作 的 環境 ， 並 親自 動手 ， 加蓋 花房 。 林 太太 說 ， 日子 雖然 過 得 忙碌 ， 但 為 自己 的 興趣 及 未來 努力 ， 是 非常 值得 的 事 。 她 利用 下班 以後 的 時間 ， 幫忙 處理 文書 ， 與 客戶 連繫 ， 周末 到 花房 整理 花草 ， 「 在 花房 工作 的 感覺 很 好 ， 玩 著 泥巴 ， 四周 非常 安靜 ， 心情 也 很 愉快 。 」 她 說 。 林啟俊 說 ， 創業 起步 時 有 很多 東西 要 學習 ， 除了 向 專家 請教 、 查閱 書籍 ， 還 獲得 農業部 很 大 的 協助 ， 尤其 是 得到 許多 有用 資訊 。 另外 ， 他 也 從 錯誤 中 學習 ， 例如 剛 開始 不 知道 什麼 產品 較 有 市場 ， 有的 種子 訂 得 太多 ， 不 ： 或者 訂 得 太少 ， 供不應求 。 慢慢 摸索 修正 後 ， 一切 都 上軌道 ， 業務 也 蒸蒸日上 。 從前 對 花花草草 並 不 熟悉 的 林家駒 說 ， 最近 一 年 學 了 很多 。 修剪 、 殺 蟲 、 換 盆 、