了 一 張 健康 食品 的 跨頁 廣告 。 如果 不 是 在 右上角 有 小小 的 兩 個 字 「 廣告 」 ， 整 個 篇幅 的 美術 設計 ， 看起來 還 以為 是 雜誌 的 特別 報導 。 這 類 的 廣告 其實 是 尋常 無比 ， 幾乎 任 一 雜誌 都 可以 看到 。 只是 ， 這 篇 廣告 特別 引起 我 注意 的 是 除了 主文 之外 ， 還 有 一 個 近乎 半 頁 的 獨立 方塊 ， 介紹 一 位 醫學 博士 的 證言 。 這 位 醫學 博士 剛好 就是 我 大學 時代 相當 優秀 的 一 位 學長 ， 照片 裡 的 他 正 穿著 母校 的 醫師服 ， 背景 就 是 他 的 實驗室 。 這些 年 來 ， 健康 食品 成為 一 種 成本 低 而 獲利 高 的 新興 行業 。 有 人 笑說 ， 一 種 營養 食品 就 可以 建 一 個 獨立 的 國家 了 。 這 指 的 是 留日 郭榮桔 博士 所 經營 的 「 綠 胚 」 。 這 話 雖然 有 幾 分 的 誇張 ， 但 也 可以 看出 健康 食品 驚人 的 投資 報酬 率 了 。 有趣 的 是 ， 不論 這些 新興 的 藥品 或 補品 是 如何 取得 或 製造 出來 的 ， 在 他們 的 廣告 裡 ， 總是 會 有 大 篇幅 的 說明 文字 ； 而且 ， 這些 冗長 的 文字 最 重 樣 的 訊息 就 是 告訴 著 我們 這些 產品 是 「 有 科學 根據 的 」 。 於是 ， 兩 個 問題 出現 了 ： 為什麼 有 這麼多 自願 的 科學家 或可 依據 的 科學 根據 ？ 而 ， 為什麼 要 將 一 種 關於 健康 食品 或 藥品 推銷 出去 ， 一定 要 有 科學 的 證明 ？ 近年 來 許多 媒體 新聞 中 ， 少數 的 人 覺得 喜悅 的 ， 可能 只有 旅美 物理 學者 朱姓 博士 得到 諾貝爾獎 一 事 了 。 雖然 ， 迄 今 為止 ， 華人 諾貝爾獎 得主 只 有 五 位 ； 然而 ， 這 五 位 剛好 都 是 科學家 。 在 這 一切 廣泛 的 報導 ， 我們 可以 發現 在 臺灣 ， 乃至於 在 整 個 華人 社會 ， 科學家 是 一 個 相當 受到 尊重 的 頭銜 。 在 十多 年 前 ， 整 個 臺灣 還 沒 解嚴 以前 ， 大學 裡 的 教授 往往 被 視為 臺灣 社會 的 良心 。 這些 以 文哲 社科 為主 的 知識 份子 ， 經歷 了 解嚴 後 連續 不斷 的 轟轟烈烈 的 社會 運動 ， 再 加上 不斷 膨脹 的 媒體 的 過渡 曝光 ， 使得 原有 的 社會 影響力 已經 大大 地 打折扣 了 。 當年 ， 「 廢除 刑法 一百 條 」 時 ， 幾十 位 教授 的 連署 就 足以 讓 當局 震驚 ； 現在 ， 即使 是 小小 的 縣市長 選舉 ， 再 也 沒有 任何 一 位 候選人 的 文宣 想要 去 弄 一 份 數百 名 教授 的 連署 名單 — — 因為 ， 這 一切 的 名字 和 頭銜 已經 失去 意義 了 。 如今 ， 人文 學科 的 教授 失去 了 社會 影響力 ； 反倒 各式各樣 自然 科學 的 科學家 （ 包括 醫生 等 ） ， 開始 在 日常 生活 扮演 著 這 種 見證 的 角色 。 難道 是 人們 不再 相信 「 社會 良心 」 ， 轉向 相信 「 科學 數字 」 了 ？ 這 是 一 個 很 複雜 的 問題 。 但是 ， 隨著 社會 價值觀 的 多元觀 ， 不再 容易 出現 黑白分明 二分法 的 社會 議題 ， 所謂 的 「 社會 良心 」 往往 來不及 有 適當 的 反應 ， 開始 出現 無所適從 的 矛盾 。 「 社會 良心 」 也 就是 變 得 不再 是 腳步 一致 的 事實 ， 自然 失去 了 原有 的 影響力 。 反倒 是 自然 科學 的 論述 ， 特別 是 實證 的 量化 研究 ， 在行 多 艱深 的 術語 和 具體 的 數字 一起 進行 的 說服 下 ， 在 整 個 社會 傳統 價值觀 和 信仰 不斷 被 質疑 和 證偽 的 情況 下 ， 一般人 反而 覺得 是 具體 可信 了 。 這 一 年 來 在 臺灣 暢銷 一時 的 《 腦 內 革命 》 就 是 一 個 例子 。 作者 春山茂雄 以 醫學 博士 的 身份 ， 不斷 地 引用 科學 的 證據 和 報導 ， 來 證明 （ 或者 說 ， 是 說服 ） 它 所 說 的 一切 ： 不只 是 檢驗 的 結果 是 有效 的 ， 甚至 在 腦部 內 的 結構 都 可以 找到 具體 的 分子 結構 。 （ 春山茂雄 ， １９９１ ） 只是 ， 一 個 問題 出現 了 ： 為什麼 在 當前 的 大眾 文化 裡 ， 以 實證 、 經驗 和 量化 為 前提 而 顯得 相當 狹義 的 科學 論述 ， 竟然 會 變