， 如 稀飯 、 煮爛 的 麵條 、 土司 麵包 等 。 在 最初 的 一 、 兩 天 ， 不要 攝取 牛奶 ， 第三 天 以後 再 喝 ， 也 可 喝 果汁 。 汽水 、 酒 ， 啤酒 應當 禁止 。 過 熱 及 過 冷 和 刺激性 食物 宜 避免 。 對於 慢 的 疾病 ， 飲食 上 則 應當 攝取 足夠 的 熱量 ， 與 品質 優良 的 蛋白質 ， 以免 造成 營養 不良 ， 這 是 應 特別 注意 ， 其他 如 維生素 及 礦物質 亦 不可 缺乏 。 建議 ： 罹患 腸炎 ， 必需 在 醫生 的 指示 下 服用 藥物 。 極 輕微 的 急性 腸炎 ， 有時 完全 不 需要 治療 就 能夠 恢復 。 一般 需要 保持 安靜 ， 使 腹部 維持 暖和 。 平時 避免 吃 不 潔 的 食物 ， 冷藏 食物 要 儲藏 得當 ， 不要 放 太 久 ， 盡 求 其 新鮮 時 煮食 之 。 問 ： 食物 中毒 有 那些 症狀 ？ 答 ： 食物 中毒 的 症狀 是 腹痛 、 嘔吐 、 腹瀉 等 ， 最 快 的 在 食 後 三 、 四 小時 就 會 發生 噁心 及 腹痛 。 建議 ： 噁心