美 等 國 。 這些 外銷 瓷器 提供 了 研究 中外 交通 及 經濟 貿易 的 最 佳 史料 。 臺灣省 臺北 地區 的 北投 和 南勢角 出產 可 作 陶瓷 的 黏土 ， 而 窯廠 自 十九世紀 末 二十世紀 初 則 逐漸 集中 於 鶯歌鎮 。 到 今天 ， 鶯歌鎮 已 成為 臺灣 北部 的 重要 窯區 ， 由於 歷代 燒 瓷 經驗 的 累積 ， 及 鎮 上 世代 居住 又 有 技術 的 師傅 ， 使得 許多 現代化 的 窯廠 仍 尋循 而 來 ， 在 鶯歌鎮 地區 繼續 開 窯 。 臺灣 中部 的 窯區 則 在 苗栗縣 及 南投縣 ， 因為 獅頭山區 所 盛產 的 ?
 
器土 和 豐富 的 林木 ， 使得 苗栗 及 南投 附近 的 窯場 林立 ， 如今 苗栗 地區 部分 窯廠 已 改用 瓦斯 作 燃料 ， 同時 進口 瓷土 來 燒製 高級 瓷器 ， 甚至 引進 外來 的 現代化 設備 和 技術 來 提升 產品 的 品質 。 中國 陶瓷 藝術 之所以 能 發展 至極 ， 中國 陶工 們 求 盡善盡美 的 精神 才 是 重點 。 歷代 的 陶瓷 作品 在在 透露 了 中國 陶工 是 如何 地 克服 原料 上 的 缺點 ， 如何 以 高超 的 手法 去