光明 。 例如 ， 店 內 光線 充足 、 標價 清楚 ， 加上 廚房 公開 透明 ， 而 員工 更 不時 手 握 拖把 拖來 拖 去 。 顯然 ， 這些 特點 在在 使 台灣 的 現代性 初 露 端倪 。 不過 ， 許多 消費者 親 炙 速食 文化 的 結果 是 ： 一批批 胖 小孩 相繼 出沒 於 大街小巷 。 大人 們 便 開始 憂心忡忡 ， 特別 是 一些 教育 主管 更 是 動作 頻頻 。 記得 曾經 看過 一 則 電視 新聞 ， 報導 高雄 某 國小 的 一 位 老師 帶領 旗下 的 一 群 胖 學生 在 操場 跑來跑去 ， 其 目的 不外乎 是 減肥 。 至於 流行 服飾 的 轉變 過程 則 較為 複雜 。 如果說 台灣 當時 可以 呼應 世界 流行 風潮 ， 那 就 是 男女 共同 認可 的 牛仔褲 。 當時 ， 大家 頗為 重視 品牌 ， 從 初期 的 、 、 到 後期 的 卡文‧克萊 （ ） 。 然而 ， 有趣 的 是 ， 一些 身為 父親 的 男人 目睹 自己 的 女兒 一天到晚 穿 起 牛仔褲 ， 不免 大嘆 世風日下 ， 因為 以 他們 守舊 的 看法 而言 ， 女孩子 應該 穿 裙子 ， 才 叫 閨秀 ， 否則 女 不 女