煙 ， 為 完美 的 一 ， 於是 他 寫 了 《 有關 品味 》 （ 宏觀 文化 ） 這 本 書 ， 讓 讀者 都 可以 隨之 眼界 大開 ， 而且 我們 不必 為 彼德．梅爾 操心 如何 負擔 這麼 高昂 的 寫作 成本 ， 因為 《 》 雜誌 的 老闆 ， 早已 幫 他 全額 買單 。 旅遊 寫作 仍 為 旅行 副產品 與 西方 傳媒 集團 相比 ， 台灣 出版社 的 規模 畢竟 難 望其項背 ， 因此 類似 《 有關 品味 》 的 寫作 模式 ， 恐怕 仍 是 台灣 作家 可望 而 不可 即 的 。 即使 在 近年 來 最 蓬勃 而 又 所費不貲 的 旅遊 書寫 範疇 ， 也 是 如此 。 一般而言 ， 台灣 的 旅遊 寫作 ， 可以 稱 之 為 旅行 的 副產品 。 每 個 人 出國 的 原始 目的 與 資金 來源 各 不 相同 。 多數 人 是 拿出 自己 的 積蓄 ， 做 私人 度假 旅行 ； 其餘 則 或是 趁 開會 公務 之 便 ， 或是 接受 報章 雜誌 委託 ， 在 國外 製作 專題 ， 或是 在 各 國 觀光局 或 航空 公司 安排 下 ， 到 當地 觀察 旅遊 景點 與 取得 資訊 。 大體說來 ， 越