個 互動 我們 待會 跟 大家 提 其實 狗 有 很多 很 特殊 的 功能 那 烹調 狗 的 一 個 食物 哪 有 什麼 複雜 就是 這樣 狗食 給 牠 吃 確實 那 不過 有 些 時候 現在 很多 狗 也 看 著 這 個 人 就 希望 說 是 不 是 吃 東西 的 時候 就 能夠 餵 牠 人 在 吃 東西 的 時候 能不能 餵 狗 有 一些 事情 要 注意 譬如說 巧克力 大家 知道 不能 餵 洋蔥 的 東西 也 不能 餵 譬如說 有 一些 口香糖 含有 一些 木質醇 之類 的 東西 那 容易 造成 狗 的 低血糖 這 也 不能 餵 還 有 外面 的 一 個 空間 也 要 注意到 肥料 有時候 因為 空間 裡面 可能 也 要 種 植物 肥料 裡面 譬如說 磷 的 成分 會 引起 狗 的 肝臟 腎臟 的 一 個 功能 這 個 我們 都 必須 要 去 注意 所以 在 食物 方面 我們 要 注意到 這些 東西 我們 大概 不能 去 讓 狗 吃 那 剛剛 提到 說 為什麼 狗 我們 需要 去 特別 注意到 牠 功能 有 一些 情形 是 我們 很 難 想像 再 帶 大家 到 這 個 地方 不 是 韓國 這 個 地方 是 英國 那 這 英國 海邊 這 一 條 狗 長 得 非常 有 威嚴 三 歲 半 左右 非常 高大 挺拔 大家 想 這 是 不 是 什麼 西藏 獒犬 這 不 是 這 叫 紐芬蘭犬 所以 牠 這 是 一 個 救難犬 這 個 大 狗 然後 開 著 這 個 海邊 的 巡邏車 主人 就 帶 牠 到 四處 去 逛逛 這 個 對於 海灘 安全 的 一 個 教育 有 很 大 的 幫忙 小朋友 會 很 有 興趣 知道 說 這 個 旁邊 有 救難犬 在 這 個 地方 為什麼 因為 就 是 表示 假如 有 人 不 注意到 這 個 安全 的 話 這 個 狗 已經 被 訓練 好 牠 就 會 把 這 個 救生 的 東西 游泳 游到 那 個 地方 去 在 這 個 海邊 這 個 當然 是 一 個 模擬 的 然後 牠 游 了 一 圈 以後 先 圍繞 在 這 個 牠 不 是 直接 去 咬住 這 個 人 牠 是 利用 這 個 浮標 這樣 的 一 個 東西 讓 需要 救難 的 人 抱緊 這 個 東西 然後 牠 把 他 拖 向 岸 邊 去 那 由於 這 個 狗 這 個 是 非常 強壯 的 所以 牠 這 方面 做起來 就 比較 沒有 什麼 體力 上 的 一 個 困難 那 小朋友 會 對 這 一 隻 狗 有 興趣 然後 這 個 主人 就 會 藉機 跟 這 個 小朋友 多 聊 一下 人 跟 萬物 之間 的 關係 以外 海灘 的 一 個 安全 也 是 非常 重要 所以 你 看 這 個 狗 也 可以 訓練成 當 救 人 的 這 個 東西 那 不止 我們 也 知道 狗 的 嗅覺 事實 上 是 很 好 的 所以 請 您 猜猜 看 這 個 狗 到底 是 去 聞 什麼 東西 這 個 也 是 海關 可以 訓練 的 東西 牠 就 會 發現 說 聞到 這 個 東西 怪怪 牠 就 會 在 這 個 地方 停下來 是 不 是 什麼 海洛因 毒品 在 那 個 地方 不 是 這 什麼 東西 DVD 這 是 訓練 狗 去 做 海盜版 的 DVD 的 稽查 大家 想 這 不得了 怎麼 現在 還 有 這麼 厲害 防止 海盜版 的 DVD 用 這 種 方法 以後 進 海關 的 時候 這 個 海盜版 的 DVD 這 造成 的 危險 很 大 那 這 個 狗 怎麼 訓練出來 最後 牠 猜對 這 個 東西 以後 這 個 狗 給 牠 什麼 獎賞 不 是 那 個 食物 他 就 拿 一 顆 球 丟過去 讓 牠 去 撿 所以 你 看 狗 多麼 單純 這麼 簡單 就 會 滿足 我們 要 學習 這樣 不要 太 複雜 人生 就 會 比較 好過 一點 那 這 個 狗 大家 想 怎麼 這麼 厲害 有 辦法 去 區分 這 個 不管 CD 或者 DVD 它 的 這 個 盜版 或者 是 正版 有 這麼 大 本領 的 狗 嗎 這 個 跟 嗅覺 扯 得 上 關係 嗎 事實 上 這 個 到底 是 怎麼 樣子 牠 不 是 去 區分 海盜版 或者 是 真正 有 版權 的 DVD 牠 是 只要 是 DVD 牠 就 會 去 聞出 這 個 東西 然後 跟 海關 的 人 就 會 去 把 這 個 打開 以後 去 區分 這 個 是 海盜版 還是 正版 的 DVD 所以 美國 有 些 地方 已經 開始 做 這樣 的 一 個 這 種 打擊 海盜版 的 這樣 的 一 個 情形 所以 這 個 狗 確實 嗅覺 很 厲害 而 這 個 嗅覺 的 靈敏 也 可以 用 在 醫療 上面 我們 可以 看 得 到 這 個 是 做 這樣 的 一 個 訓練 這 個 病人 譬如說 是 有 乳癌 的 病人 跟 這 個 肺癌 的 病人 他 的 呼吸 把 它 收集好 以後 然後 訓練 這 個 狗 牠 慢慢 知道 說 有 一 種 特別 的 味道 是 屬於 這樣 的 一 個 病人 的 時候 那麼 可以 用來 做 幫忙 診斷 上面 的 一 個 用途 當然 這 個 還是 比較 屬於 臨床 實驗 方面 的 一 個 情形 那 牠 就 是 從 這 個 病人 呼吸出來 的 一 個 味道 因為 我們 知道 如果 是 肺癌 比較 可以 解釋 得 通 因為 裡面 可能 有 一些 腐敗 的 一些 物質 從 氣管 裡面 可以 出來 的 時候 而 狗 的 嗅覺 很 靈敏 的 時候 牠 就 有 可能 去 聞到 這 方面 的 差異 所以 這 個 在 臨床 的 一 個 診斷 上面 狗 也 能 發揮 這 個 功能 所以 這 個 嗅覺 狗 是 比 人類 要 靈敏 很多 即使 雖然 人類 嗅覺 比較 沒有 那麼 靈敏 不過 也 是 很 重要 的 一 個 感覺 的 一 個 器官 因為 這 是 人類 感覺 器官 裡面 唯一 睡覺 也 不 打烊 的 眼睛 我們 睡覺 就 會 關 起來 閉起來 耳朵 也 聽 不 是 很 清楚 可是 嗅覺 睡覺 的 時候 還 很 靈敏 萬一 聞到 什麼 瓦斯味 或者 是 燒焦 的 味道 它 就 會 傳到 我們 顱 底 底下 的 這 個 嗅覺 的 一 個 神經 然後 往 上 傳 讓 我們 的 一 個 腦部 有 警覺 的 一 個 效果 人 大概 有 聞 一 個 嗅覺 細胞 大概 有 一千 種 嗅覺 細胞 所以 它 可以 聞到 區分出 大概 上萬 種 的 味道 所以 雖然 我們 不 是 那麼 靈敏 不過 也 已經 相當 不錯 所以 要 珍惜 這樣 的 一 個 器官 有 些 狀況 會 造成 嗅覺 的 一 個 問題 譬如說 腦部 有 問題 譬如說 骨折 那麼 顱 底 顏面骨 的 骨折 有 可能 造成 那 譬如說 鼻子 的 骨折 那 當然 暫時性 的 可能 會 造成 這 個 是 骨折 的 地方 我們 可以 藉著 手術 的 方法 給 它 矯正 回來 不過 更多 要 提醒 的 就是說 當 受傷 的 時候 有時候 臉 是 很 腫 的 情形 那 時候 分 不 太 出來 等到 已經 是 腫 消 了 以後 再 來 醫院 看 的 時候 其實 那 時候 要 把 它 復位 就 很 困難 所以 腫 的 時候 反倒 是 診斷 的 黃金 時間 千萬 不要 說 等 腫 消 了 才 去 看 醫師 這樣 才 能 得到 好 的 治療 效果 那 另外 除了 這 個 鼻骨 以外 很多 的 一 個 問題 嗅覺 的 一 個 問題 其實 跟 鼻中膈 相關 的 這 個 鼻中膈 是 在 我們 鼻子 正中央 這 個 地方 其實 它 表面 是 有 很多 的 黏膜 還 有 很多 的 血管 分布 所以 能夠 達到 保護 的 一些 作用 還 有 調節 溫度 的 一 個 作用 那 鼻中膈 這 個 地方 正常 其實 也 不能 講 正常 很多 人 都 以為 它 是 在 中央 的 這 個 地方 其實 很多 比例 上 都 會 偏 但是 程度 不會 像 這 個 這麼 厲害 如果 程度 這麼 厲害 的 一 個 結果 彎曲 的 一 個 結果 我們 就 可以 知道 它 可能 會 對於 我們 鼻竇 出口 的 這 個 地方 造成 阻塞 因為 彎過來 造成 阻塞 所以 造成 鼻竇炎 那 另外 在 這 個 地方 氣流 的 一些 影響 也 會 造成 局部 那 個 地方 比較 乾燥 容易 結痂 所以 會 容易 流 鼻血 的 一 個 問題 造成 頭痛 的 問題 所以 在 這 種 狀況 的 時候 就 可能 要 請 耳鼻喉科 的 醫師 考量 是 不 是 需要 做 鼻中膈 的 重新 把 它 位置 矯正 的 一 個 手術 所以 鼻子 雖然 我們 現在 覺得 嗅覺 對 人類 講起來 不 像 狗 那麼 靈敏 但是 它 能 發揮 的 作用 還是 非常 非常 大 的 那 嗅覺 重要 鼻子 也 是 重要 如果說 全 世界 最 有名 的 一 幅 畫 大概 大家 一定 會 說 是 蒙娜麗莎 的 微笑 確實 我們 看 這 個 在 展覽場 它 的 排場 這 是 跟 其他 的 一 個 畫作 大概 就 是 已經 顯現出 它 這 種 不同 的 一 個 身價 跟 非凡 的 氣勢 出來 你 看 這 個 防彈 玻璃 恆溫 恆 濕 的 一 個 狀況 之下 大家 也 只 能 隔 著 滿 長 的 一 個 距離 並 不 是 就 在 前面 這裡 還 有 一 個 欄杆 所以 還 隔 一點 距離 才 能夠 瞻仰 它 的 風采 所以 引起 全球 的 一 個 注意 已經 幾百 年 的 時間 那 其實 現在 很多 人 更 是 好像 是 廣告詞 一樣 可以 更 靠近 一點 來 看 它 還可以 更 靠近 一點 結果 當然 這 是 科學家 另外 特殊 的 管道 更 靠近 的 看 它 以後 看出 不 一樣 的 東西 這 個 我們 待會 跟 大家 來 報告 一下 那 大家 提到 蒙娜麗莎 蒙娜 的 意思 就 是 這 一 位 女士 麗莎 女士 那 事實 上 就 是 有 一 位 貴族 的 夫人 那 達文西 為了 畫 這 一 幅 畫 也 是 費盡 心思 常常 需要 設定 那樣 的 一 個 氣氛 之下 讓 這 個 蒙娜麗莎 有 辦法 展現出 這 種 似 笑 非 笑 神秘 的 微笑 那樣 的 一 個 動人 的 一 個 風采 出來 這 個 畫 了 四 年 的 時間 所以 畫完 以後 達文西 對 這 個 非常 非常 喜歡 自己 都 留在 身邊 好像 不 願意 跟 別人 把 它 賣掉 或者 是 分享掉 這 一 份 的 一 個 喜悅 所以 這 個 顯然 用盡 很多 的 心思 那 很多 人 後人 也 對 這 一 幅 畫 下 了 很多 的 心思 譬如說 大家 會 想 的 說 她 為什麼 微笑 笑 的 這樣子 是 因為 她 有 什麼 樣 的 喜事 是 不 是 懷孕 等等 的 一 個 狀況