用 熱氣 慢慢 地 把 裡面 的 木材 燻黑 燻乾 從 開始 升火 以後 火苗 就 要 連續 燃燒 10幾 天 維持 24 小時 都 不能 熄滅 在 這 段 期間 盛伯 跟 他 的 家人 都 要 緊緊 守 在 炭窯 邊 隨時 準備 添加 柴火 非常 辛苦 呢 來 小朋友 __UNDEF__ 你們 可以 坐 啊 好 __UNDEF__ 謝謝 盛伯 就 來 講 對 啦 盛伯 我們 剛 聞到 一 個 很 香 的 味道 那 是 什麼 味道 啊 那 是 我 在 這裡 燒 木炭 燒 相思樹 比較 香 好 的 材 還 有 龍眼樹 燒 這 兩 種 我 只 燒 這 兩 種 柴 相思樹 龍眼 樹 是 怎麼 了 嗎 沒有 __UNDEF__ 沒 什麼 盛伯 你們 的 木炭 是 不 是 放進去 燒 十幾 天 就 可以 拿出來 了 不 是 這麼 簡單 十幾 天 就 能 燒 好 燒好 變炭 的 時候 要 封起來 封起來 還 要 一 個 多 月 才 可以 拿出來 盛伯 告訴 我們 炭窯 經過 十幾 天 的 燻烤 以後 裡面 的 溫度 可以 高達 攝氏 五百 度 左右 沒 錯 這 時候 就 要 連 爐灶 口 都 封起來 讓 木炭 的 溫度 在 窯 裡面 自然 下降 然後 還 要 再 等 一 個 多 月 等 炭窯 裡面 的 木炭 變涼 了 就 可以 準備 開 窯 囉 開 窯 的 時候 盛伯 會 先 把 窯洞 口 的 磚塊 敲開 然後 逐一 取出 做好 的 木炭 盛伯 雖然 已經 八十幾 歲 了 但是 做 起 這些 粗重 的 工作 可是 完全 不 輸給 年輕人 喔 因為 製作 木炭 在 台灣 已經 非常 少見 所以 開 窯 的 時候 經常 吸引 很多 人 來 參觀 喔 盛伯 說 現在 台灣 使用 的 木炭 大部分 都 是 從 東南亞 進口 的 雖然 品質 不 太 好 但是 因為 木材 跟 工資 都 比較 便宜 所以 大家 還是 買 進口 的 台灣 製作 的 木炭 行業 也 都 越來越 沒落 了 盛伯 還 說 燒 一 個 炭窯 需要 砍 很多 的 木材 以前 體力 還 夠 時 他 都 會 親自 去 尋找 最 合適 的 木材 砍完 木材 之後 還 會 再 重新 種下 新 的 樹苗 工作 可是 一點 都 不 輕鬆 呢 阿伯 你 的 木材 是 哪裡 砍來 的 在 山 上 砍來 的 這 相思樹 是 整 棵 挖起來 以後 還 要 再 種下去 拿 種苗 來 種下去 才 有 這 相思樹 盛伯 __UNDEF__ 看 不 出來 你 很 新潮 對 啊 __UNDEF__ 而且 還 知道 要 種樹 對 啊 盛伯 __UNDEF__ 那些 木材 怎麼 從 山 下 搬下來 這 是 那 個 用 車子 載來 的 有的 很 遠 載來 的 博士 __UNDEF__ 我們 回來 了 你們 回來 了 你們 有沒有 找到 盛伯 啊 有 … 博士 __UNDEF__ 我們 去 找 盛伯 的 時候 他 剛好 在 製作 木炭 喔 真的 嗎 那 這樣 一定 很 有趣 啊 對 啊 不過 __UNDEF__ 博士 就 如 你 說 的 製造 木炭 真的 要 用掉 很多 木材 但是 人家 盛伯 有 砍 樹 也 有 種樹 耶 這樣 說 是 沒 錯 啦 但是 那些 樹 至少 要 種 個 20 年 以上 才 能 使用 吧 而且 有些 樹 可能 還 沒 長大 就 已經 被 砍掉 了 徐瑄 __UNDEF__ 你 講 的 沒有 錯 而且 還 不只 這樣 喔 因為 現在 大部分 的 木炭 都 是 拿來 燒烤 用 的 燃燒 木炭 可能 會 致 癌 致 癌 沒有 錯 燃燒 木炭 時 會 產生 很多 化合物 這些 化合物 一 部分 會 飄 在 空氣 裡面 被 人體 吸進去 還 有 一 部分 則 是 會 直接 黏 在 燒烤 的 食物 上 被 人 吃下 肚子 而 這些 化合物 可是 會 致 癌 的 真 想不到 燃燒 木炭 不但 會 浪費 木材 還 會 產生 致 癌 物質 太 可怕 了 吧 妙妙 劇場 又 開演 了 我 要 看 … 我 也 要 … 水 … 啊 __UNDEF__ 龍眼 啦 哪裡 有 水 我 快 渴死 了 啦 哇 __UNDEF__ 我們 總算 是 重新 活過來 了 你 怎麼 還 這麼 快樂 啊 咦 __UNDEF__ 我們 現在 是 黑人 現在 既 不用 風 吹 日曬 雨 淋 也 不用 抓 什麼 泥巴 更 不用 被 小鳥 欺負 了 當然 值得 開心 啊 你 忘 了 我們 剛剛 被 縮乾 的 痛苦 嗎 而且 以後 還要 再 點火 燒烤 啊 __UNDEF__ 我 的 命 怎麼 這麼 苦 啊 啊 __UNDEF__ 我 說 阿炭 啊 反正 現在 也 回 不 去 了 你 就 當 個 好好 的 木炭 嘛 說到 木炭 你 可是 比 我 高檔 的 人家 不要 這 種 第一 啦 人家 要 當 有用 的 樹 我 要 吸 二氧化碳 不要 吐出 二氧化碳 啦 好 啦 … 將來 我 把 我 吐出 的 二氧化碳 都 給 你 吸 好 不 好 哎呀 __UNDEF__ 不要 哭 了 啦 我 快 不能 呼吸 了 阿炭 真是 好 可憐 喔 對 啊 __UNDEF__ 博士 可是 剛剛 阿炭 說 它 說 它 現在 是 排放 二氧化碳 但是 樹木 不 是 吸取 二氧化碳 嗎 那 是 因為 它 現在 已經 是 炭 不再 是 樹木 燃燒 木炭 它 不但 會 產生 有毒 的 化合物 還 會 產生 很多 的 二氧化碳 燃燒 一 公斤 的 木炭 它 會 產生 3.7 公斤 的 二氧化碳 喔 3.7 公斤 那 還好 嘛 你 不要 小看 這 3.7 公斤 喔 你 想想 看 去年 台灣 進口 多少 木炭 好像 是 是 3350萬 公斤 的 木炭 啦 徐瑄 講 得 沒有 錯 如果 這 3350萬 公斤 的 木炭 通通 拿來 燃燒 呢 那 排放出 的 二氧化碳 是 … 應該 大約 是 15萬4千 公噸 哇 __UNDEF__ 徐瑄 你 好 厲害 喔 那 是 當然 的 啦 不 只 是 這樣 喔 這些 木炭 都 是 砍 樹 來 做 的 對 不 對 沒有 錯 啊 這些 樹木 原來 是 可以 來 吸收 二氧化碳 的 根據 統計 一 公頃 的 樹林 一 年 大約 可以 吸收 32萬 噸 的 二氧化碳 可是 被 做成 木炭 之後 不但 沒辦法 吸收 二氧化碳 如果 通通 被 拿去 燃燒 還 會 製造 55萬 公斤 的 二氧化碳 喔 沒想到 一 公頃 的 樹木 製造成 木炭 就 會 有 這麼多 二氧化碳 的 危害 喔 是 啊 __UNDEF__ 你們 想想 看 從 砍 樹 __UNDEF__ 製作 木炭 到 燒炭 每 個 環節 其實 都 在 製造 二氧化碳 二氧化碳 是 害 地球 發燒 的 兇手 之 一 然後 愛 吃 燒烤 的 文哲 就 是 幫 兇 我 哪 有 啊 就 是 你 … 好 啦 我 以後 不 吃 燒烤 就是了 嘛 本來 就 應該 這樣子 好 不 好 可是 木炭 不 拿來 燒烤 可以 做 什麼 啊 對 __UNDEF__ 博士 可以 拿來 做 什麼 啊 木炭 除了 拿來 做 燃燒物 以外 其實 它 還 有 很多 的 功用 喔 比如 它 可以 拿來 做 濾 水 的 過濾器 或者 除濕劑 這樣 它 還可以 發揮 很 大 的 功能 喔 濾水器 和 除濕劑 聽起來 好 有用 對 啊 那 我 懂 了 是 因為 我們 把 炭 拿來 燃燒 才 會 造成 環境 污染 對 不 對 嗯 __UNDEF__ 好 聰明 就是 這樣 如果 我們 不 把 木炭 拿來 燃燒 那 資源 浪費 及 污染 問題 就 不會 這麼 嚴重 如果 我們 把 木炭 拿來 當 除濕劑 呢 博士 __UNDEF__ 那 要 怎麼 除濕 啊 咦 __UNDEF__ 對了 … 好 神奇 喔 因為 木炭 除濕 是 因為 它 有 很多 的 小 孔 這些 小 孔 就 可以 吸水 啊 慢慢 就 可以 把 這些 水 吸下來 可以 當 除溼劑 啊 大家 好 我 就 是 那 個 有 理想 有 抱負 的 相思樹 __UNDEF__ 阿炭 啊 __UNDEF__ 不 對 啦 已經 變成 相思炭 了 啦 好 __UNDEF__ 雖然 我 不能 再 提供 人類 遮陽 不能 給 小鳥 築巢 但是 啊 我 可以 提供 人類 乾淨 的 好 水 我 會 好好 當 一 個 木炭 的 啦 也 謝謝 大家 的 關心 請 大家 多多 愛護 我 也 不要 再 燒 我 了 拜託 … 好 __UNDEF__ 那 謝謝 大家 謝謝 大家 … 謝謝 … 嗯 你 知道 什麼 是 反式 脂肪 嗎 反式 脂肪 那 是 什麼 啊 你 不 知道 嗎 很多 零食 裡 都 有 耶 還 有 一些 不 健康 的 油 做出來 的 食物 也 有 那 到底 是 什麼 東西 呀 你 真是 不 專業 虧 你 還是 資深 小 助理 那 你 說說 看 啊 反式 脂肪 是 一 種 人造 的 脂肪 對 人體 很 不 好 的 最 重要 的 是 吃 太多 還 會 出現 反式 小鬼 啊 對 啊 __UNDEF__ 那 個 超討厭 的 會 一直 跟 著 我們 想 騙 我 我 才 沒有 那麼 容易 上當 反式 脂肪 不會 代謝 它 會 堆積 在 血管 裡 讓 血管 越來越 小 塞住 你 的 血管 然後 人 就 會 生病 喔 真的 嗎 你 一定 不 相信 __UNDEF__ 對 不 對 反式 小鬼 真的 超 可怕 的 如果 不 小心 真的 會 一輩子 跟著 你 嗯 連 我 都 被 嚇到 了 現在 都 不 吃 零食 了 李明 你 還 不 相信 我 也 是 我 發誓 以後 都 不 敢 亂 吃 零食 了 李明 你 該 不會 正在 吃 零食 吧 沒有 啊 算了 __UNDEF__ 好心 跟 你 講 還 不 信 沒關係 __UNDEF__ 到時候 他 就 知道 了 到時候 你 就 會 有 心血管 疾病 跟 腦中風 好 啦 … 以後 我 會 少 吃 啦 我 看 他 根本 不 相信 你 明天 不 是 要 去 博士家 不然 你 去 問 博士 嘛 好 啦 __UNDEF__ 不理 你們 了 我 要 去 睡 了 反式 脂肪 真的 有 這麼 恐怖 嗎 可是 這 個 真的 超 好吃 不管 了 __UNDEF__ 再 吃 最後 一 片 好了 嗯 __UNDEF__ 好好吃 喔 咦 __UNDEF__ 這 是 什麼 啊 奇怪 __UNDEF__ 這 是 什麼 東西 怎麼 又 來 啦 咦 __UNDEF__ 奇怪 我 剛 不 是 在 博士 家 外面 嗎 怎麼 會 變成 這裡 啊 咦 __UNDEF__ 奇 怎麼 又 來 啦 奇怪 __UNDEF__ 這 是 哪裡 啊 奇怪 __UNDEF__ 怎麼 又 來 了 這 到底 是 什麼 東西 啊 怎麼 那麼 煩 啊 天 呀 __UNDEF__ 奇怪 博士 奇怪 __UNDEF__ 我 怎麼 一直 被 擠 啊 博士 __UNDEF__ 快 來 救 我 這 個 東西 一直 擠 我 __UNDEF__ 好 煩 喔 博士 __UNDEF__ 救命 啊 博士 一直 擠 我 博士 __UNDEF__ 我 被 壓住 了 博士 __UNDEF__ 快點 來 救 我 博士 __UNDEF__ 博士 哎呀 好 痛 我 怎麼 會 做 這 個 奇怪 的 夢 好 痛 … 現在 幾 點 了 要 遲到 了 啦 博士 我 來 了 咦 __UNDEF__ 這 是 徐瑄 嗎 徐瑄 起床 了 你 是 誰 __UNDEF__ 你 為什麼 嚇 我 你 不 是 徐 你 又 是 誰 啊 你 到底 是 誰 啊 發生 什麼 事 了 博士 博士 他 這 個 小孩 無緣無故 闖進來 嚇人 啊 真的 太 沒 禮貌 了 什麼 __UNDEF__ 小孩 你 自己 還不是 小孩 為什麼