可以 去 慰勞 自己 還 有 可以 跟 你 的 同事 你 的 同儕 之間 做 一 個 人際 互動 你 要 請 人家 喝 不 是 只有 自己 喝 蘇秀慧 就 是 當年 林逸卉 的 茶道 老師 1994年 花蓮 慈濟 護專 成立 了 國內 第一 個 茶道 教室 並且 特別 聘請 已 有 十多 年 教學 經驗 的 蘇秀慧 把 風行 在 坊間 的 茶道 融入 慈濟 校園 的 人文 課程 裡 為了 幫助 學生 將 茶道 運用 於 生活 之中 蘇秀慧 不但 細心 觀察 學生 的 實習 生活 與 未來 就業 環境 更 精心 設計 茶道 課程 讓 學生 們 透過 泡茶 的 規矩 培養 未來 從事 護理 工作 的 習慣 與 態度 我 有 去 過 他們 實習 的 環境 裡面 去 當 志工 了 解 一下 這些 孩子 們 在 平常 做 事 的 時候 有 什麼 沒有 注意到 的 護理 __UNDEF__ 第一 個 就 是 衛生 條件 所有 的 這 個 順序 裡面 的 秩序 要 清楚 做 什麼 事 在 當下 要 專注 否則 一 個 小小 動作 就 會 造成 一 個 業務 的 這 種 傷害 所以 其實 是 到 後面 之後 才 體會到 老師 以前 所 教 的 理由 在 哪裡 像 在 茶 裡面 就 是 你 要 一定 的 茶葉量 一定 的 水 __UNDEF__ 水溫 然後 才 能 泡出 好喝 的 茶 那 就 好比 現在 我們 給 病人 藥 你 給 正確 的 藥 然後 你 給 適當 的 時間 適當 的 時機 給 藥 對 病人 就 是 好 的 那 如果 給錯 了 那 當然 結果 就 是 不 好 泡茶 就 頂多 就 不 好喝 可是 如果 ( 藥 ) 給錯 了 的話 就 是 可能 一 條 生命 就 這樣 沒有 了 即使 擁有 最 先進 的 醫療 資源 仍然 需要 醫護 人員 細心 的 判斷 才 能 挽回 病人 的 健康 就 像 那 多采多姿 的 各 種 茶香 也 要 透過 人 細心 的 對待 才 能 呈現出 茶道 的 和諧 之 美 沉穩 __UNDEF__ 內斂 __UNDEF__ 自信 __UNDEF__ 服務 醫道 與 茶道 原來 異曲同工 是 一 條 平行 的 道路 一 走進 了 茶道 教室 人 自然 就 會 安靜下來 了 看看 這 四周 的 陳設 雖然 簡單 但是 彼此 互相 協調 再 喝上 了 這麼 一 口 茶 我們 的 心 就 慢慢 的 沉澱 下來 了 想 請教 老師 你 最 常 和 您 的 學生 說 的 一 句 話 這 杯 茶 能夠 讓 你 有 好好 活下去 的 理由 為什麼 其實 茶 基本 上 在 我們 的 生活 是 一 個 潤滑劑 這 一 份 潤滑 就 是 讓 自己 的 心 能夠 接觸 這樣 的 清香 然後 滋味 裡面 可以 讓 我們 慢慢 沉澱 下來 它 可以 往 內心 深處 裡面 去 延伸 這 時候 它 跟 自己 內心 相處 的 時候 它 會 獲得到 很多 這 種 滿足 這 個 滿足 就 從 生命 要 怎麼 去 開發 他 就 覺得 很 好 這 個 是 可以 活下去 的 理由 所以 喝 茶 雖然 說 看似 很 簡單 但是 它 講究 步驟 要 按部就班 的 就 像 這 間 教室 一樣 這 個 陳設 不管 是 一 桌 一 椅 其實 也 都 是 很 固定 的 據說 這 個 教室 成立 十幾 年 就 是 這 個 樣子 但是 呢 它 卻 可以 以 一來 應 萬變 是 沒 錯 __UNDEF__ 我 覺得 所有 東西 都 可以 創造 它 的 功能 就 要 看 使用 者 有 什麼 樣 的 巧思 他 必須 要 用心 去 了 解 他 能夠 借助 這樣 的 環境 __UNDEF__ 器物 可以 創造出 什麼 多元性 的 利用 這樣子 可以 豐富 學生 在 生活 之中 接觸 茶 來 吸收到 更多 __UNDEF__ 多元 的 內涵 所以 喝 茶 和 泡茶 是 一樣 的 重要 在 學生 的 這 種 行 茶 過程 裡面 我 可以 去 引導 他們 什麼 那 其實 __UNDEF__ 上人 在 提醒 就是說 泡茶 和 喝 茶 哪 樣 重要 我 說 二 樣 都 很 重要 上人 就 說 了 一 句 喝 茶 比較 重要 他 這樣子 一 講完 離開 了 以後 我 就 想說 喝 茶 比 泡茶 還 重要 其實 這 個 必須 要 我 好好 在 教學 過程 裡面 去 體驗到 上人 開示 的 這 個 涵意 在 哪裡 茶道 這麼 一 課 是 要 教 孩子 們 一 個 生活 的 一 個 禮節 甚至於 生活 裡面 很多 事情 必須 要 有 一 個 秩序 必須 要 有 一 個 規儀 這樣子 任何 事情 都 可以 做 成功 那 學生 得到 這樣 滋潤 的 時候 他 也 慢慢 他 的 心 可以 去 聆聽 您 的 叮嚀 那 這 份 叮嚀 才 能夠 延伸出 我們 生活 教育 的 意義 和 涵養 難怪 在 老師 所 教 的 學生 當中 不 只 是 十幾 歲 的 年輕 學子 還 包括 了 在 社會 上 就業 再 回到 慈濟 技術 學院 來 進修 的 成年人 他們 最 喜歡 蘇 老師 的 茶道 課程 的 原因 之 一 就 是 可以 和 老師 來 分享 一 杯 茶 更 重要 的 是 分享 茶湯 裡面 的 心情 故事 接下來 我們 就 一起 來 感受 蘇 老師 帶給 學生 們 的 心靈 茶湯 陳惠琴 是 花蓮 一 家 托兒所 的 班主任 喜歡 孩子 的 陳惠琴 從小 的 願望 就 是 陪 孩子 快樂 的 成長 現在 的 她 有 一 個 五 歲 的 女兒 還 有 一百多 個 可愛 的 學生 每 天 她 得 設計 教材 __UNDEF__ 編兒 歌 連 幫 小女孩 綁 頭髮 都 是 她 最 喜歡 的 工作 之 一 滿 屋子 的 童言 童語 童畫 童書 雖然 有 那麼 一點 凌亂 吵鬧 卻 是 她 幸福 的 來源 傍晚 陳惠琴 送走 孩子 們 自己 則 換上 制服 搖身一變 成 了 慈濟 技術 學院 幼保系 進修班 的 學生 今天 是 禮拜三 晚上 的 茶道課 是 她 最 喜歡 的 一 門 課 進修 班 上 的 學生 大部分 就 像 陳惠琴 一樣 擁有 多重 身份 白天 工作 __UNDEF__ 晚上 進修 回家 還 得 照顧 家人 加倍 付出 所 帶來 的 忙碌 紛擾 讓 大家 迫不及待 要 進入 茶道 教室 內 尋找 一 股 清幽 因為 她們 的 茶道 老師 蘇秀慧 就 是 有 辦法 將 大家 的 情緒 歸零 要 欣賞 一 杯 茶 裡面 第一 個 他 一定 要 情緒 是 屬於 非常 平靜 的 或者 是 他 此時 此刻 他 願意 全身 投入 去 享受 這 當下 的 這 一 刻 的 那 一 份 的 氣氛 年輕 學子 的 這 個 氣氛 就 會 帶出來 那 我 就 是 借助 茶 來 說話 借助 茶 來 跟 他們 產生 互動 那 這 個 材料 裡面 它 訓練 的 就 是 官能 就是 眼睛 它 到底 對於 色彩 感覺 怎麼樣 或者 是 它 嗅覺 靈不靈敏 或是 味覺 靈不靈敏 這 裡面 還 更 延伸出來 就是說 他 喜歡 那 個 東西 其實 他 有 一 個 特質 的 傾向 然後 藉 這 種 過程 裡 他 發現 說 學 茶 怎麼 變成 開始 要 清楚 自己 或者 是 去 欣賞 別人 學生 說 上 蘇秀慧 的 茶道課 感覺 就 像 在 以 茶 算命 似的 只要 嚐 過 學生 泡 的 茶湯 蘇秀慧 就 可以 解讀出 學生 當時 的 心情 阻礙 有時 她 也 會 嘗試 引導 學生 以 不同 的 角度 去 思考 問題 就 這樣 透過 茶 的 對話 蘇秀慧 慢慢 成為 學生 心靈 上 的 好朋友 有 香氣 的 消化 茶 有 香氣 其實 它 的 濃渡 是 還 不會 很 濃 所以 像 這樣 的 消化 茶 是 可以 吃素 的 那 會 有 香 它 是 還 能 滿足 這樣 的 消化 情境 在 陳惠琴 旁邊 的 是 她 的 同班 同學 游怡真 一樣 也 是 幼教 老師 也 是 一 位 媽媽 相同 的 生命 經驗 讓 她們 變成 莫逆 之 交 而 為了 兼顧 工作 和 進修 游怡真 把 三 個 月 大 的 女兒 託給 宜蘭 娘家 的 媽媽 來 照顧 只有 等到 週末 不 上班 不 上課 的 時間 她 才 能 趕去 見 她 最 思念 的 寶貝 像 我 今天 的 心情 就 整 個 表現 在 我 的 茶 裡面 我 是 覺得 真的 還 滿 神奇 的 我 是 那 種 壓力 很 喜歡 往 自己 肩 上 擔 的 人 老師 會 覺得 說 我 應該 不用 這樣 做 不要 讓 全部 的 事情 讓 自己 擔 以前 會 覺得 說 這 是 我 的 事情 我 全部 就 要 做好 可是 我 覺得 現在 分工 很 重要 透過 茶 游怡真 看到 了 內在 的 自己 固執 與 好強 常常 讓 她 陷於 窘境 然而 看穿 了 自己 的 盲點 她 突然 意識到 自己 可以 有 更多 的 方法 達成 目標 身為 老師 __UNDEF__ 身為 學生 身為 妻子 __UNDEF__ 身為 母親 她 開始 相信 自己 有 充裕 的 能力 扮演好 所有 的 角色 經歷 茶 的 洗鍊 陳惠琴 和 游怡真 穩住 忙碌 慌亂 的 心 並 讓 自己 專注 在 眼前 的 目標 與 責任 因為 透過 茶 的 牽引 她們 已經 尋覓到 一 個 可以 陪伴 一生 的 好朋友 老師 你 真的 是 太 厲害 了 喝 一 口 學生 泡 的 茶 你 就 能夠 讀出 他 的 心情 哇 __UNDEF__ 那 我 也 要 考考 你 了 我 要 看看 你 能不能 看出 我 原來 的 真面目 好 __UNDEF__ 可以 呀 等一下 來 泡茶 請 你 喝 好 期待 喝 你 的 茶 喔 現在 把 茶湯 都 泡好 了 打開 最後 一 嚐 的 那 種 是 記憶 前面 二 個 是 比較 陌生 的 好 香 不 一樣 喔 __UNDEF__ 喝 茶 囉 真的 可以 喝 茶 了 請 用 感恩 我 覺得 它 在 口腔 裡面 有 比較 濃重 的 綠茶 的 清香味 甚至於 是 有 一點 茶青 的 那 個 味道 很多 人 形容 它 是 一 種 綠豆 香 這 個 就 是 綠豆 香 那 現在 有 沒 有 感覺 你 喝完 茶 以後 有 一些 唾液 的 產生 在 舌尖 裡 那 就 是 生津 每 一 個 茶 的 生津 部位 不 一樣 喔 __UNDEF__ 真的 啊 感恩 我 覺得 它 的 香氣 我 剛剛 聞到 的 時候 我 感受 最 強烈 等到 喝 的 時候 它 的 那 個 香味 並 沒有 像 聞 的 時候 那麼 的 濃厚 我 覺得 這 個 要 把 心 靜下來 慢慢 的 去 體會 那 種 感受 所以 你 這 五 種 茶 都 喜歡 對 __UNDEF__ 各 有 特色 你 的 生活 是 多采多姿 的 竟然 可以 從 茶 喜歡 喝 什麼 茶 看出 我們 的 人生 所以 你 會 喜歡 哪 一 種 茶 你 的 生命 過程 裡面 就 已經 銜接 它 的 頻率 那 你 又 怎麼樣 從 學生 泡 的 每 一 口 茶 裡面 讀出 了 他 的 心事 呢 他 在 行茶 的 過程 裡面 肢體 語言 裡面 帶動 很多 不 一樣 的 過程 那 這 個 過程 裡面 會 創造