在 常 溫 的 情況 之下 所以 我們 可以 以 水 來 當作 參考 像 黏土 是 沉下去 的 如果說 項保麗龍 是 浮起來 如果 像 這 個 豆豆 放進去 水 裡面 的 時候 就 會 半 浮 半 沉 的 由 這 個 實驗 我們 可以 知道 水 可以 判斷 一 個 東西 的 密度 喔 瑋薇 既然 妳 現在 頭腦 正在 發光 那 我 就 要 考考 妳 儘管 考 請問 一下 為什麼 我們 的 食物 放到 冷度庫 之後 可以 保鮮 呢 這 是 因為 說到 這 個 我 就 沒有 家事 達人 的 厲害 了 沒有 想到 低溫 竟然 可以 讓 食物 裡面 的 微生物 進入 休眠 狀態 可是 伯源 這 要 特別 注意 這 僅 限於 在 低溫 狀態 之下 因為 微生物 它們 還 在 睡覺 可是 如果 離開 冰箱 了 從 冷凍庫 拿出來 了 微生物 它 可能 還 會 再 活 起來 所以 我們 如果 要 吃 食物 的話 看來 我 也 上 了 寶貴 的 一 課 呢 子宜 __UNDEF__ 可君 妳們 在 溜冰 對 瑋薇 姐姐 __UNDEF__ 伯源 哥哥 我 前 幾 天 去 溜冰 穿著 冰刀 的 溜冰鞋 在 冰塊 上 溜來溜去 很 好玩 可是 奇怪 的 是 冰刀 溜冰鞋 溜過 痕跡 居然 會 消失 好 奇怪 妳 發現 了 一 個 很 棒 的 問題 可是 我 先 不 告訴 妳 答案 我 給 妳們 三 個 選項 妳們 來 想想 看 到底 是 哪 一 個 呢 我 猜 是 A 冰刀 的 金屬 滑來滑去 會 變 熱 讓 冰塊 融化 我 猜 答案 是 C 冰刀 很 銳利 所以 可以 切開 冰塊 其實 我 要 偷偷 告訴 妳們 一 個 秘密 就 是 這 一 題 的 答案 我 也 不 知道 伯源 大俠 失靈 了 不用 擔心 我 早 就 安排 了 一 個 救援 專家 來 幫助 我們 我們 起來 呼喊 他 老師 __UNDEF__ 我們 有 問題 冰刀 的 壓力 會 使得 冰塊 在 低於 溶點 下 產生 融化 融化 的 水 在 低溫 下 又 會 結成 冰 這 個 現象 我們 稱為 梅 老師 好 大家 好 老師 __UNDEF__ 關於 剛才 的 問題 到底 答案 是 什麼 答案 應該 是 B 就 是 身體 的 重量 壓 在 冰刀 上 使 冰 提早 溶化 這 種 現象 我們 稱為 復 冰 現象 老師 我 還是 有點 不 清楚 你 可以 再 講 詳細 一點 嗎 好 __UNDEF__ 那 剛才 的 說明 假設 不 清楚 的話 我們 就 用 實驗 來 證明 好 __UNDEF__ 做 實驗 好 __UNDEF__ 那 我們 看 一下 現在 桌 上 就 有 一 個 冰塊 跟 一 條 我們 的 這 個 細 鐵線 兩 邊 的 拉手 我們 等一下 操作 的 時候 就 請 我們 的 子怡 跟 可君 來 我們 拉 著 我們 的 筷子 的 兩 端 好 __UNDEF__ 站 在 這 個 方向 好 我們 現在 開始 施力 這 時候 我們 會 發現 冰塊 上 繞 著 鐵線 的 地方 現在 已經 承受 壓力 了 我們 來 觀察 一下 鐵線 跟 冰塊 之間 接觸 的 位置 是 不 是 已經 開始 有一點 陷入 的 感覺 有 __UNDEF__ 老師 我 這裡 有一點 這樣 陷進去 耶 那 這 個 陷入 的 感覺 就 是 就 是 復 冰 現象 的 這 種 作用 發生 可是 因為 我 現在 兩 位 小朋友 的 壓力 力量 不 夠 大 來 __UNDEF__ 我們 再 請 兩 位 好 我們 兩 個 來 是 不 是 直接 給 瑋薇 姊姊 用 好 __UNDEF__ 我們 注意 施力 的 大小 好 __UNDEF__ 一起 來 好 __UNDEF__ 好 我們 會 發現 這 個 復 冰 現象 更 明顯 了 現在 鐵絲 代表 的 是 一 種 壓力 所以 當 鐵絲 繞 在 冰塊 四周 的 時候 兩 端 開始 施力 我們 有沒有 發現 現在 冰塊 易經 被 鐵絲 切進去 了 真的 為什麼 別的 地方 它 在 同樣 的 環境 之下 它 沒有 融化 呢 就是 因為 別的 環境 它 沒有 受到 壓力 只有 鐵絲 壓 在 的 冰塊 的 地方 它 受到 了 壓力 之後 它 會 提前 融化 然後 我們 再 看 一 看 這 個 鐵絲 經過 之後 冰塊 的 旁邊 的 地方 有沒有 發覺 這 時候 這邊 是 不 是 還是 保持 著 有 冰塊 的 現象 那 是 因為 說 這 時候 冰塊 的 溫度 還是 很 低 所以 當 我們 的 冰塊 因為 壓力 而 產生 融化 之後 它 的 水 碰到 比較 冷 的 冰塊 的 時候 它 又 重新 結冰 了 所以 我們 就 現在 看到 的 結果 好像 說 奇怪 鐵線 是 在 冰塊 裡面 可是 外面 的 冰塊 是 不 是 還是 跟 原來 是 一樣 的 這 個 就 叫做 復冰 現象 難怪 說 子怡 她們 在 穿 冰刀 溜冰鞋 在 溜冰場 上 馳騁 的 時候 可以 這麼 順利 就是 因為 復 冰 現象 喔 因為 它 的 冰刀 劃過去 之後 這 個 冰 就 融化 了 她們 就 可以 很 順利 地 行走 因為 復 冰 現象 它 又 會 再次 結冰 恢復 原狀 了 真的 對 __UNDEF__ 解釋 是 完全 正確 的 難怪 大家 都 在 溜冰場 上 溜來溜去 冰塊 還是 會 保持 原狀 對 __UNDEF__ 這 冰塊 的 表面 它 還 會 在 回復成 原來 的 狀態 當然 會 有 一些 所謂 的 這 個 鋸齒 的 狀態 可是 這 個 刮痕 經過 一 段 時間 之後 呢 這 個 負責 冰面 保養 的 人 就 會 開 一 種 機器 把 這 個 冰面 再 重新 把 它 刮平 這 時候 表面 變 得 更 光 滑 了 就 跟 魔術 表演 一樣 對 這 就 是 生活 裡 的 妙 科學 完全 打破 我們 的 刻板 印象 而且 還 讓 妳們 學 了 這些 原理 之後 來 當 一 個 小小 的 魔術師 呢 沒有 錯 我們 今天 也 要 謝謝 梅 老師 而且 又 讓 妳們 兩 個 為 魔術師 的 道路 更 邁進 謝謝 __UNDEF__ 梅 老師 伯源 哥哥 我 剛才 有 想到 一 個 問題 什麼 問題 我 剛才 把 手 放 在 冰塊 上面 我 想 應該 很多 人 也 想 問 這 個 問題 我們 現在 就 來 看 一下 到底 是 為什麼 伯源 哥哥 你 今天 要 來 為 大家 解開 什麼 謎題 各位 電視機 前 的 觀眾 朋友 不 知道 你 是否 有 被 冰塊 黏 到手 的 經驗 呢 有 是否 感覺到 不知所措 呢 對 是 不 是 有 一 種 感覺 怎麼 甩 就是 甩 不 掉 呢 真的 從 今天 開始 這 個 問題 再 也 不會 困擾 你 來 __UNDEF__ 瑋薇 請 幫 我 把 冰塊 拿出來 好 是 的 __UNDEF__ 冰塊 之所以 會 黏 在 手 上 是 因為 當 它 想要 融化 的 時候 它 就 會 吸收 周圍 的 熱量 來 讓 自己 融化 當 你 溫暖 的 手 靠近 它 的 時候 它 就 會 吸收 你 手 上 的 熱量 可是 這樣 跟 冰塊 黏手 又 有 什麼 關係 這 妳 就 問到 重點 了 那 要 怎麼辦 才 可以 讓 冰塊 離開 我們 的 手 不用 擔心 這 個 時候 呢 跟 著 我 一起 做 手 把 冰塊 握起來 握 起來 之後 給 它 一點點 熱量 給 它 一點點 溫暖 來 融化 它 這 個 時候 手 打開 它 就 不會 黏 妳 的 手 啦 我 知道 了 伯源 哥哥 就 是 要 我們 大家 都 變身成 小 太陽 沒有 錯 只要 給 它 一點點 的 愛心 __UNDEF__ 熱量 還 有 能量 這 個 時候 呢 它 就 會 被 我們 融化 了 謝謝 伯源 哥哥 幫 我們 解開 謎題 冰塊 還 有 什麼 其它 好玩 的 遊戲 到底 冰塊 還 能 有 怎麼樣 的 變化 就 讓 我們 繼續 看下去 創意 無限 大 我們 是 科學 創意 王 瑋薇 我 想 問 妳 一 個 問題 當然 是 因為 我 再 問 妳們 三 個 一 個 問題 冰塊 __UNDEF__ 水 還 有 油 它們 同時 放 在 一 個 杯子 裡面 到底 誰 會 在 最 上面 呢 我 在 家 裡 的 廚房 有 看 過 油 浮 在 水 上 可是 冰塊 也 會 浮 在 水 上 那 到底 是 油 在 上面 還是 水 在 上面 妳們 三 個 很 好奇 我們 現在 就 一起 來 做 實驗 __UNDEF__ 找 答案 現在 我 已經 把 冰塊 __UNDEF__ 油 還 有 水 都 準備 在 這裡 了 接下來 我們 就 直接 動手 做 實驗 來 __UNDEF__ 我們 先 把 冰塊 放進來 放 一 個 就 好 好 接下來 水 大概 到 三分之一 就 好 了 好 __UNDEF__ 停 好 最後 把 油 放進去 一樣 差不多 三分之一 好 __UNDEF__ 再 多 一點點 好 我們 現在 從 這 裡面 有 看到 怎麼樣 呢 妳們 觀察到 什麼 了 嗎 好好玩 妳們 知道 這樣 是 為什麼 嗎 是 因為 它們 三 種 東西 的 密度 大小 不 一樣 嗎 沒 錯 所以 密度 小 的 東西 會 浮 在 上面 密度 大 的 會 沉 在 下面 子怡 那 妳 來 說說 看 水 還 有 油 跟 冰塊 這 三 種 物質 誰 的 密度 大 誰 的 密度 又 小 呢 因為 它 浮 在 最 上面 因為 它 沉 在 最 下面 所以 可君 冰塊 在 中間 那 就 表示 沒 錯 現在 看起來 妳們 都 已經 了解 了 接下來 我 也 多 找 幾 樣 液體 讓 妳們 看看 它們 之間 密度 的 關係 可是 這 一 次 我們 要 好好 地 做 筆記 因為 待會 我們 的 遊戲 就 會 跟 液體 的 密度 有關 喔 我 喜歡 有 挑戰 的 我 也 可以 好 GO 好 __UNDEF__ 現在 桌 上 有 五 種 液體 我們 要 給 妳 兩 分鐘 的 時間 讓 妳們 測試 一下 這 五 種 液體 的 密度 關係 等 妳們 都 準備好 了 我 和 伯源 哥哥 就 要 來 出題 現在 就 趕快 一起 來 做 實驗 看看 她們 已經 有 合作 互助 的 概念 了 可能 要 慢慢 倒 接下來 果糖 在 哪裡 跑到 下面 去 了 對 不 對 沿著 玻棒 慢慢 倒下去 水 在 哪裡 __UNDEF__ 水 在 第二 層 好 __UNDEF__ 這邊 要 慢慢 倒 在 倒 的 當中 也 要 記得 去 觀察 是 的 小心 好 這樣 看 的 出來 嗎 要 慢慢 倒 __UNDEF__ 沿 著 玻棒 去 漬油 現在 看起來 是 在 最 上面 還是 看 的 出來 我們 去 漬油 再 倒 多 一點點 好了 讓 它 分 層 明顯 一點點 好 漂亮 好像 彩虹汁 喔 妳們 要 來 乖查 看看 這 五 種 液體 它們 的 密度 關係 好 __UNDEF__ 我們 來 寫 筆記 現在 就 讓 妳們 做 筆記 妳們 準備好 了 嗎 我們 準備好 了 這麼 有 信心 接下來 要 玩 的 遊戲 呢 我們 先 來 聽 一下 遊戲 規則 遊戲 的 規則 就 是 當然 這些 液體 就 像 是 電梯 的 樓層 一樣 囉 我 和 伯源 哥哥 就 會 出題 來 考 妳們 讓 冰塊 停留 在 指定 的 樓層 裡面 這樣 明白 了 嗎