土 有 需要 特別 的 土 嗎 就 是 那 個 我們 一般 在 家 裡 種 要 一 種 培養土 才 可以 種 它 比較 不會 說 有 什麼 蚊子 什麼 東西 這 個 也 要 考慮到 這 個 衛生 啦 對 __UNDEF__ 不 是 一般 的 說 土 都 可以 拿來 用 這 個 土 外面 都 可以 買 的 到 是 __UNDEF__ 在 剛剛 里長 一直 強調 說 他們 的 里 呢 是 一 個 都 是 以前 都 是 工廠 鐵皮屋 可是 怎麼樣 讓 這 個 地方 充滿 著 這 種 所謂 的 垃圾 排放 的 廢水 __UNDEF__ 噪音 變成 完全 綠化 呢 就 靠 了 棟 樑 大哥 的 腦袋 想出 這樣 的 方式 最 省錢 的 然後 把 這些 資源 回收 的 罐子 做成 我們 綠色 植栽 用 的 容器 那 你 有 想到 嗎 如果 沒想到 的話 你 可以 照 棟 樑 大哥 的 方式 做 一下 吊 在 家 裡 真的 很 漂亮 那 像 平常 在 你們 興珍里 的 時候 那 個 步道 啊 大家 都 是 比方 走路 步道 一定 走路 還 會 做 什麼 什麼 使用 的 方式 步道 除了 走路 之外 實際 上 我們 有 分 做 幾 個 一 個 休憩區 有 做 幾 個 休憩區 這 個 部分 也 讓 民眾 在 在 散步 過程 當中 他 也 可以 話話家常 斗哥 我 有 問題 是 __UNDEF__ 佳雯 我 想 請教 里長 因為 剛剛 有 提到 說 就 是 你們 整 個 步道 有 一些 植栽 啊 然後 就 是 也 有 垃圾 要 去 清理 那 所以 平常 你們 都 怎麼 去 維護 這樣子 的 環境 步道 怎麼 維護 呢 那 當然 我們 步道 當然 就 是 有 志工 下去 做 維護 除了 打造 步道 志工 養護 之外 我們 跟 里內 的 更寮 國小 也 做 最 好 的 一 個 配合 每 個 禮拜二 的 下午 更寮 國小 的 學童 會 來 做 社區 的 服務 讓 小朋友 也 養成 一 個 習慣 或 有 這樣 一 個 對 自己 居住 地方 的 愛心 對 __UNDEF__ 就 是 社區 的 認同 有 沒 有 哪 一些 硬體 的 設備 或 你們 的 比較 有 創意 的 想法 是 整 個 臺灣 是 沒有 見 過 的 臺灣 比較 沒有 見 過 我 剛剛 講 過 就 是 在 天橋 上 我們 也 布滿 了 一 個 植栽 對 __UNDEF__ 然後 我們 在 整個 里 內 我們 的 環保 植栽 也 超過 一千 個 不 是 像 說 其他 有 一些 里 可能 是 做 幾 個 而已 我們 就 是 很多 東西 我們 就 整 個 把 它 貫徹 在 全 里 那 我們 甚至於 在 可能 今年度 __UNDEF__ 明年度 我們 要 落實 在 每 個 巷道 的 入口處 我們 都 是 把 它 就 是 有 一 個 入口 的 意象 就 是 把 環保 植栽 在 我們 興珍里 的 每 個 巷道 都 把 它 打造出來 斗哥 __UNDEF__ 我 有 問題 來 __UNDEF__ 宇婕 請問 一下 就 是 里長 啊 就 是 聽 你們 里 做 了 這麼多 事情 就 是 不 曉得 你們 里 有 沒有 就是 像 臺灣 的 很多 里 一樣 就 成為 一 個 國際 觀摩 對象 甚至 成為 觀光 景點 這樣子 對 __UNDEF__ 很多 很多 我們 採訪 過 的 里 跟 地方 它們 因為 環保 做 得 很 徹底 慢慢 的 變成 大家 會 去 觀摩 還 變成 國際 觀光點 你們 有 這樣子 嗎 成為 國際 觀光點 是 不敢當 但是 我們 在 101年度 是 新 北市 就 是 承辦 北區 走動式 績優 社區 參訪 的 一 個 社區 三 個 社區 其中 之 一 就 是 中南部 有 300多 個 社區 到 里內 來 做 參訪 那 未來 呢 里長 未來 還 有 什麼 計畫 嗎 我們 未來 說 實在 我們 在 做 環保 過程 當中 在 做 環境 改造 過程 當中 我們 覺得 最 主要 是 在 教育 意義 大於 所有 其他 的 實質 意義 我們 除了 在 整 個 社區 的 一 個 改造 之外 我們 也 整 個 把 環境 教育 落實 跟 學校 的 互動 我們 從 環境 教育 去 才 有 辦法 在 環境 保護 上面 去 做 推廣 的 動作 除了 自己 的 環境 改造 在 做 教育 的 推廣 我 覺得 這 個 是 最 重要 的 意義 OK 棟樑 大哥 你 未來 呢 你 對 你們 自己 住 的 里 你 有 沒 有 什麼 更 有趣 的 想法 或 創意 未來 這 個 環境 當然 都 是 要 真的 要 保持 下去 那 個 剛才 里長 講 的 在 各 個 巷道 要 做 那 個 這 是 也 是 我 一直 構想 的 這 個 因為 巷道 要 美觀 這樣 才 有 辦法 將 整 個 我們 的 環境 會 做 很 好 說真的 每 一 次 採訪到 不管 里長 或 一些 對 環保 對 這 種 環境 的 維護 很 有心 __UNDEF__ 很 努力 的 人 的 時候 我 都 很 感動 因為 怎麼樣 把 一 個 你 居住 的 環境 當成 自己 家 來 照顧 那 需要 什麼 呢 需要 我們 出力 然後 更 需要 的 呢 是 要 有 人 會 動 頭腦 更 重要 更 重要 就 是 要 對 這 個 土地 對 這 個 環境 有 很 大 的 愛心 所以 希望 每 一 個 人 對 你 居住 的 地方 都 能 趕快 動動 你 的 頭腦 像 棟 樑 大哥 一樣 發揮 創意 看 怎麼樣 讓 你 的 環境 變 得 更 美 __UNDEF__ 更 漂亮 綠色 的 行動 需要 我們 親身 去 實踐 幸福感 也 會 在 實踐 的 過程 中 一點一滴 回饋給 我們 綠色 幸福 學 我們 下 個 禮拜 同 一 時間 再見 一 台 五分 車 乘載 了 製糖 的 歷史 製糖 後 的 甘蔗渣 竟然 可以 變成 生質 能源 西元 1530年 葡萄牙 跟 西班牙 殖民 者 把 甘蔗 帶到 美洲 開始 大量 種植 至 此 甘蔗 成為 全球 最 重要 的 經濟 作物 之 一 2011年 全球 甘蔗 總產量 約 有 17.9億 噸 約 產生 5億 噸 的 甘蔗渣 而 巴西 是 目前 全球 甘蔗 產量 第一 大 國 近年 來 他們 將 甘蔗 做成 的 酒精 與 甘蔗渣 拿來 燃燒 發電 2012年 全 國 17.8% 的 電力 都 來自於 此 甘蔗渣 已 不甘成渣 它 成為 綠能 產業 最 重要 的 原料 之 一 歡迎 收看 綠色 幸福 學 讓 我們 用 綠色 的 行動 綠色 的 觀念 一起 來 學 幸福 在 綠色 幸福學 之前 聊 過 很多 渣 比方 咖啡渣 __UNDEF__ 茶渣 __UNDEF__ 煤渣 各 種 渣 可是 今天 我們 還是 要 聊渣 聊 什麼 渣 呢 甘蔗渣 其實 我們 吃 一 吃 會 吐掉 的 那 個 甘蔗渣 到底 甘蔗渣 還 有 什麼 用 呢 好 __UNDEF__ 我 先 介紹 一下 我們 今天 的 觀眾 代表 第一 位 是 佩茹 斗哥 好 __UNDEF__ 大家 好 第二 位 是 木興 斗哥 好 __UNDEF__ 大家 好 OK 請問 二 位 那 個 對 甘蔗渣 的 印象 是 什麼 在 夜市 __UNDEF__ 在 路 邊 有 看到 就 是 在 賣 甘蔗汁 的 然後 會 有 削 甘蔗皮 然後 很多 甘蔗渣 就 堆 在 那裡 堆 在 那裡 感覺 很 像 沒有 什麼 用 的 樣子 好 __UNDEF__ 木興 呢 你 對 甘蔗渣 的 印象 我 也 是 跟 佩茹 一樣 因為 大部分 都 是 主要 就 是 會 看到 譬如 有 甘蔗皮 像 以前 我們 可能 直接 就 是 丟掉 嘛 對 但是 後來 就 是 大家 現在 回收 的 工作 做 得 比較 好 可能 就 是 會 變成 堆肥 的 作用 這樣子 就 是 可以 堆肥 堆肥 __UNDEF__ 對 沒 錯 __UNDEF__ 好 那 今天 我們 聊 的 甘蔗渣 到底 它 有 什麼 功能 呢 我們 請到 兩 位 來賓 來 跟 我們 聊 一 聊 第一 位 是 我們 的 虎尾 糖廠 製糖 工廠 的 主任 張西德 __UNDEF__ 張 主任 主持人 好 各 位 觀眾 大家 好 第二 位 是 我們 雲林 潮厝 國小 的 校長 廖宏彬 __UNDEF__ 廖 校長 主持人 好 __UNDEF__ 各 位 大家 好 二 位 今天 這 個 組合 還 蠻 特別 的 喔 就 是 糖廠 跟 國小 怎麼 會 一起 出席 我們 的 節目 你們 的 關係 是 什麼 其實 虎尾 糖廠 是 目前 臺灣 唯一 在 生產 甘蔗 的 一 個 地方 那 學校 就 這樣 剛好 在 他們 的 糖廠 所在 的 一 個 區域 五分車 就 經過 學校 前面 就 這樣 跑 那 很 棒 耶 學生 沒 事 就 可以 看到 就 到處 都 是 甘蔗 然後 有 採收 甘蔗 你 剛剛 說 還 有 那 個 五分車 會 跑 那 個 車 不 是 已經 都 停駛 了 嗎 __UNDEF__ 為什麼 主任 __UNDEF__ 為什麼 現在 你們 糖廠 還 有 車 在 跑來跑去 啊 現在 全 臺灣 只有 剩下 就 是 有 經過 他們 學校 那 一 條 鐵路 糖廠 的 鐵路 在 走 其他 的 都 已經 沒有 了 所以 潮厝 國小 算 得天獨厚 至少 可以 看到 我們 這 個 即將 要 消失 的 糖廠 這樣 的 一 個 工業 的 運作 過程 __UNDEF__ 對 中國 的 甘蔗渣 造紙 技術 始於 清 末 1906年 出版 的 東方 雜誌 記載 陳興泰 在 湖北 漢口 橋口 地方 設造 紙廠 先後 以 蘆葦 蔗渣 __UNDEF__ 稻草桿 等 物 試造 日用 紙張 而 1912年 出版 的 清朝 續 文獻 通考 記載 張東銘 在 陝西 徐家坡 設置 的 造紙廠 就是 以 蔗渣 為 原料 製取 漂白 草漿 主任 __UNDEF__ 你 剛剛 有 提到 就 是 臺灣 的 糖廠 就 慢慢 的 都 好像 我 印象 中 都 在 賣 冰棒 而已 為什麼 在 虎尾 的 糖廠 還 繼續 在 運作 它 大概 一 年 產量 還 有 多少 呢 因為 臺灣 目前 的話 就 剩下 兩 個 糖廠 就是 虎尾 糖廠 跟 善化 糖廠 善化 的 糖廠 跟 善化 那 我們 虎尾 糖廠 一 年 的 那 個 甘蔗量 壓榨量 差不多 27萬 噸 還 有 27萬 噸 對 27萬 噸 的 甘蔗 的話 我們 可以 產生 的 蔗渣 它 差不多 佔 我們 整個 總甘蔗量 的 28% 我們 有 22% 的 蔗渣 拿來 當做 燃料 燃料 燃料 燒 什麼 就 是 給 鍋爐 燒 嘛 其實 我們 整 個 工廠 裡面 的 動力 來源 就是 靠 蔗渣 所以 你們 不 是 用 電 的 方式 去 運作 鍋爐 是 用 甘蔗 擠壓出來 之後 的 那 個 渣 去 當成 燃料 去 燒 鍋爐 對 __UNDEF__ 然後 去 發電 還可以 發電 __UNDEF__ 對 那 你 說 這 個 甘蔗渣 你們 除了 用來 發電 之外 還 有 沒有 其他 什麼 功能 或 作用 6% 那 個 蔗渣 差不多 有 一萬六千 噸 左右 很多 我們 一萬六千 噸 左右 當中 我們 有 差不多 三分之二 差不多 一萬 噸 我們 是 賣給 一般 做 飼料 用 飼料 是 養 牛 的 飼料 然後 有 差不多 六千 噸 就 是 做 有機 肥 肥料 __UNDEF__ 做 肥料 對 __UNDEF__ 有 小 部分 是 直接 放到 我們 那 個 田 裡 去 做 一些 保濕 還 有 一些 改良 土壤 用 大部分 都 是 做成