毒 __UNDEF__ 有機 來 栽種 柚子 產量 比 別人 少 而且 賣相 也 比 別人 差 但是 他們 滿心 歡喜 __UNDEF__ 知足 感恩 他們 認為 這樣 才 對得起 良心 在 先祖 留下 的 這 片 土地 上面 編織 著 美 夢 希望 幸福 也 就 是 這麼 的 知足 我們 一起 隨著 鏡頭 到 苗栗 西湖 來 看看 充滿 幸福 元素 的 柚子園 古家 的 這 片 柚子園 已經 傳承 四 代 了 園 裡 盡 是 超過 50多 年 的 老欉柚子 都 是 阿公 那 一 代 就 種下來 的 當年 因為 父親 年邁 體 衰 無力 經營 眼見 柚子園 將 漸 荒蕪 的 古沼俊 毅然 決定 離開 在 都市 從事 的 攝影 工作 夫婦倆 接手 果園 後 決定 將 傳統 果園 轉型為 休閒 農園 他們 用 農家 特有 的 好客 精神 來 接待 朋友 並且 承襲 父親 留下來 的 慣例 柚子園 不 灑 農藥 __UNDEF__ 不 施 化肥 沿用 草生 栽培 也 就 是 在 果樹 間 讓 雜草 生長 的 有機 栽培 法 柚子園 內 的 一草一木 一 磚 一 石 都 是 古沼俊 夫妻倆 帶 著 孩子 們 用 雙手 慢慢 打造出來 的 全 家人 一起 集思廣益 一起 動手 打理 多 年 來 的 篳路藍縷 經營 讓 全 家 凝聚 更多 的 親情 與 力量 但是 務農 總 難免 要 看 天 吃飯 今年 年初 的 乾旱 接著 又 是 連續 的 大雨 把 已經 開花 結成 小果 的 柚子 打落 一 地 原本 該 果實 累累 的 柚子樹 現在 卻 一 個 小果 也 沒有 他們 卻 不 因此 而 沮喪 他們 相信 只要 全 家 在一起 就 會 有 力量 突破 各 種 難關 好像 每 一 年 就 是 這樣子 為 這些 柚子 努力 就 對了 只要 全 家人 在一起 守 著 這 一 片 土地 就 會 有 希望 幸福 是 全 家人 一起 動手 營造 的 歡迎 沼俊 還 有 秀貞 來到 我們 節目 我們 是 不 是 來 聊聊 你們 家 柚子園 的 故事 我們 說到 「 柚子 」 其實 是 不 稀奇 但是 你們 家 的 柚子 是 無 毒 還 有 健康 的 柚子 那麼 更 重要 的 是 你們 家 的 柚子園 已經 是 四 代 傳承 是 維繫 你們 整 個 家族 的 凝聚力 是 不 是 可以 來 談談 你們 家 的 柚子園 呢 __UNDEF__ 沼俊 我們 家 的 柚子園 以前 是 從 阿公 時代 就 有 了 阿公 時代 對 阿公 時代 是 種 的 樹量 沒 那麼多 到 爸爸 的 時代 又 增加 對 __UNDEF__ 早期 就是 因為 沒有 灑 農藥 也 大家 也 比較 沒有 那 種 養生 的 概念 所以 外觀 上 就 沒 那麼 好看 那 時候 500多 顆 一 次 採收 大概 10萬多 台斤 10萬多 台斤 __UNDEF__ 有 幾 顆 啊 大約 大概 10幾萬 顆 吧 10幾萬 顆 __UNDEF__ 好多 喔 對 __UNDEF__ 所以 形成 常常 形成 說 通路 的 問題 是 因為 早期 通路 不 好 的話 爸爸 臉色 都 比較 凝重 那麼 秀貞 我們 在 講 說 你 是 澎湖 的 女兒 嘛 對 那麼 嫁來 這裡 呢 變成 柚子 家 的 媳婦 那 你 當時 剛 嫁來 的 時候 能不能 談談 你 開心 的 事情 跟 辛苦 的 事情 呢 其實 跟 先生 認識 了 五 年 多 結婚 一 開始 知道 他們 家 有 種 柚子 可是 其實 不 知道 種 這麼多 然後 再 來 就 是 想 說 因為 我們 都 在 外地 工作 會 想說 這 個 可能 跟 我 沒有 很 大 的 關係 所以 其實 那 時候 不 需要 提到 勇氣 其實 就 覺得 很 能夠 面對 這樣 的 家庭 那 是 後來 因為 工作 的 關係 我們 轉回 到 回 鄉 的 時候 然後 每 一 年 一 收 然後 開始 會 去 幫忙 老人家 採收 才 知道 其實 是 一 件 滿 恐怖 的 事情 不 只 是 辛苦 還是 恐怖 我們 可以 談談 有 多 恐怖 呢 怎麼 講 因為 其實 像 我們 娘家 有 10 個 小孩子 我 是 最 小 的 那 一 個 從小 就 是 不 太 工作 的 __UNDEF__ 對 所以 要 面對 那麼多 的 柚子 其實 要 把 它 扛下 山 然後 交通 又 不 好 然後 人手 其實 那 時候 並 不 多 嘛 然後 要 扛下來 就是 單 靠 我 跟 婆婆 和 公公 就 是 把 它 堆到 兩 間 房子 的 樓底下 通通 都 是 其實 真的 是 一 件 滿 需要 勇氣 的 那 時候 才 知道 所以 我 常常 會 講 開玩笑 跟 老公 說 早 知道 你們 家 柚子 種 這麼多 我 就 不 敢 嫁給 他 了 對 啊 __UNDEF__ 那麼 說 不 敢 嫁 還是 嫁 了 因為 早期 我們 不 務農 早期 你們 不 務農 是 老人家 在 做 __UNDEF__ 並 沒有 做 我們 談談 老人家 好了 就 是 爸爸 媽媽 公公 婆婆 在 管理 柚子園 嘛 但是 那麼多 的 柚子 它 會 滯銷 是 因為 產量 太多 還是 因為 不 好吃 還是 因為 沒有 銷售 管道 呢 其實 當 我們 回到 我們 西湖 的 時候 其實 修 德 柚子 知名度 沒有 麻豆 這麼 好 所以 它 的 產銷 管道 幾乎 都 是 經過 農會 去 收購 然後 去 銷售 因為 我們 家 是 唯一 一 個 都 是 不 灑 藥 的 公公 就 是 堅持 所謂 的 無 毒 的 農業 然後 外觀 比較 醜 外觀 比較 醜 所以 它 的 農會 一定 進不了 農會 的 門檻 當然 就 是 會 滯銷 其實 那 時候 不能 說 是 因為 照顧 得 不 好 而是 公公 的 觀念 其實 是 在 那 個 時代 是 比較 另類 一點 很 另類 對 __UNDEF__ 他 不 是 求 量 也 不 是 求 漂亮 就是求 說 家人 __UNDEF__ 親朋好友 吃 的 時候 是 健康 的 那 什麼 樣 的 因緣 你們 兩 位 會 丟下 自己 本來 很 幸福 的 工作 願意 回來 呢 你 剛剛 講 的 很 恐怖 的 事業 呢 剛剛 就 像 剛剛 先生 講 的 因為 後來 我們 回家 嘛 然後 每 年 都 要 幫忙 採 柚子 嘛 看到 這麼 辛苦 一 年 耕種 的 柚子 然後 堆 了 整個 家 裡 都 是 然後 放到 爛掉 __UNDEF__ 倒掉 然後 無 人 問津 那 種 心情 然後 看到 公公 都 滿 凝重 的 我 就 覺得 說 應該 是 要 有 一些 管道 去 做 一 個 產銷 平衡 的 動作 又 遇到 其實 我 身體 一直 都 不 好 嫁給 他 一直 不 好 常常 在 住院 先生 一直 說 不要 工作 就 照顧 家 裡面 後來 我們 進到 __UNDEF__ 回到 家 的 時候 看到 我們 就 往 剛好 我們 西湖鄉 有 推廣 一 個 一 鄉鎮 __UNDEF__ 一 休閒 我們 剛好 是 在 柚子山 裡面 家 裡 最多 的 就 是 柚子 所以 我們 就 進去 試 看看 一頭 栽進去 其實 當初 也 是 想 說 幫 能不能 幫 公公 的 忙 把 柚子 賣掉 所以 就 進到 這 個 行業 裡面 來 這 個 樣子 所以 就 是 很 單純 的 一 顆 心 就 是 想要 回來 幫助 老人家 然後 讓 公公 的 臉色 爸爸 的 臉色 不會 那麼 凝重 對 那麼 沼俊 可不可以 談談 就是說 回來 幫忙 的 心情 跟 真正 辭掉 了 工作 要 真的 以 柚子園 維生 明明 賣 相 不 好 然後 價格 也 沒有 特別 高 什麼 樣子 的 理想 讓 你 能夠 堅持 呢 我們 就 是 純粹 一 顆 心 就 是 想 說 幫 老人家 那麼 辛苦 的 收成 能不能 找到 一 個 更 好 的 通路 每當 要 採收期 就 會 四處 要 尋求 親朋好友 的 協助 我們 也 想說 每 年 就 麻煩 那些 親朋好友 也 很 不好意思 我們 當初 兩 夫妻 就 商量 看 是 不 是 能夠 純粹 是 說 來 做 認養 的 方式 認養 對 就 是 招攬 會員 來 認養 對 那麼 這樣子 登高一呼 的 時候 有 沒 有 四方 響應 啊 沒有 對 __UNDEF__ 其實 我們 當初 的 想法 是 說 如果說 今天 一 個 無 毒 的 東西 要 讓 人家 去 接受 其實 是 需要 跟 客人 直接 去 面對 的 去 溝通 是 最 好 的 方式 對 __UNDEF__ 所以 我們 才 是 去 把 它 轉成 一 個 普通 的 果園 轉成 一 個 休閒 農園 所以 現在 是 休閒 農園 對 __UNDEF__ 我們 是 休閒 農園 就 是 我們 所謂 採 的 我們 當初 成立 一 個 文旦 家族 所以 我們 這樣 花 很多 時間 去 應該 是 說 去 結交 很多 不同 層次 的 朋友 我們 用 這 個 方式 一直 持續 剛 開始 當然 是 遇到 很 大 的 瓶頸 對 __UNDEF__ 但是 我 很 想 問 這 個 idea 一定 是 你們 想出來 的 我們 說 事業 在 傳承 的 時候 那麼 新人 來 接手 的 時候 一定 有 很多 想要 創新 那麼 想要 改革 改革 就 是 為 了 解決 問題 對 那麼 上 一 代 的 對於 你們 所 想要 成立 文旦 家族 他們 有 同意 嗎 __UNDEF__ 沼俊 當然 __UNDEF__ 當然 不 同意 當然 很多 老人家 是 不 看好 的 我們 兩 夫妻 在 打理 環境 的 時候 是 很多 老人家 在 邊邊 邊 看 邊 笑 笑看 這 兩 個 傻子 兩 個 年輕人 到底 是 在 做 什麼 東西 當 長輩 不 認同 的 時候 如何 __UNDEF__ 你們 要 如何 去 說服 長輩 因為 公公 年紀 有 了 嘛 他 一定 要 有 人 去 承接 起來 那 當然 我們 把 構想 告訴 他 然後 他 當然 第一 句 話 回 了 我 回 我 就是說 認養 柚子 怎麼 可能 有 人 這麼 笨 付 了 錢 還 要 自己 來 採 他 想說 我們 自己 採 都 很 怕 了 為什麼 人 還 要 付錢 來 採 可是 我們 會 一直 灌輸 他 觀念 那 當然 也 會 跟 他 講 我們 會 很 努力 然後 做給 他 看 那 當然 就是 需要 時間 其實 我們 當初 是 很 有 信心 的 所以 能夠 堅持 這樣 下去 當然 第一 年 的 成績 公公 有 看到 稍微 有一點 安慰 第二 年 __UNDEF__ 第三 年 到 最後 其實 他 是 非常 的 高興 的 所以 我們 在 講 就 說 推展 有機 的 路 實在 真的 是 相當 的 辛苦 因為 比如說 我 的 柚子園 有機 但是 隔壁 的 沒有 有機 那 也 是 枉然 聽說 沼俊 跟 秀貞 也 為了 這樣 鄰居 你們 不停 不停 的 去 說服 不停 的 去 告訴 他們 現在 是 不 是 有 已經 有 不少 人 跟 你們 同樣 從事 無 毒 有機 呢 其實 這 一 條 路 要 嘗試 的 需要 很 大 的 勇氣 然後 我們 的 左鄰右舍 其實 都 是 上 年紀 大概 70幾 歲 甚至於 到 80 歲 的 老人家 其實 年輕人 回來 接棒 的 並 不 多 而且 他們 的 觀念 都 是 根深蒂固 可是 其實 老人家 的 還是 不 太 能夠 去 接受 我們 只好 慢慢 的 那麼 隔壁 的 長輩 看到 那麼多 人 這麼 傻 就是 還 來 自己 採 柚子