是 在 哪裡 就 是 在 那 個 蝦子 的 殼 裡面 的 甲殼素 在 香菇 裡面 也 有 還 有 呢 … __UNDEF__ 張 大哥 另外 它 的 成分 它 有 蛋白質 它 其實 它 的 脂肪 很少 所以 多 吃 其實 不會 長胖 的 就 是 要 減肥 的 人 多 吃 一點 香菇 OK 的 對 __UNDEF__ 那 除了 這 個 之外 它 還 有 一些 所謂 的 二 次 代謝 產物 像 一些 三溼 或是 一些 多醣體 那 這些 對 身體 的 健康 是 很 好 的 __UNDEF__ 喔 ...
 
它 可以 提升 免疫力 然後 可以 保 肝 之類 的 我 知道 了 所以 張 大哥 __UNDEF__ 你 剛剛 說 的 意思 就 是 像 有些 蕈類 例如 說 靈芝 __UNDEF__ 什麼 牛樟芝 就 是 大家 都 很 喜歡 就 對 身體 很 好 就 是 你 剛剛 說 的 那 個 三溼 還 有 多醣體 多醣體 喔 __UNDEF__ 你 看 今天 知道 這麼多 菇 哪 天 我們 就 可以 一起 煮 個 香菇 火鍋 裡面 可以 放 蘑菇 __UNDEF__ 香菇 杏鮑菇 __UNDEF__ 金針菇 木耳 還 有 鮑魚菇 一定 很 好吃 看 你 那 樣子 我 也 很 想 吃 火鍋 了 可是 張 大哥 我 就 想到 以前 好像 沒有 像 現在 這樣 我們 現在 好像 一 年 四 季 都 可以 看到 很多 很多 的 菇類 讓 我們 選擇 這 是 不 是 也 是 現在 科技 比較 進步 的 關係 對 __UNDEF__ 可以 這麼 說 因為 現在 菇類 的 栽培 都 用 所謂 的 溫控 的 條件 那 它 大概 像 這 個 杏鮑菇 它 大概 每 三 個 月 就 可以 種 一 輪 所以 你 一般 來 講 它 要 在 低溫 十幾 度 嘛 所以 以前 大概 是 冬天 才 吃 得 到 現在 用 人工 控制 所以 它 每 三 個 月 就 可以 種 一 輪 所以 它 一 年 四 季 都 可以 吃 得 到 三 個 月 種 一 輪 那 意思 就是說 從 這 個 準備好 要 開始 種 然後 它 就 會 長 菌絲 長 一 長 然後 再 來 菇 就 咻 __UNDEF__ 長出來 了 __UNDEF__ 對 然後 我們 是 把 菇 就 可以 收成 下來 然後 就 可以 在 菜市場 賣 了 沒 錯 __UNDEF__ 其實 這 個 菇 一般 來 講 你 可以 收 幾 次 這 就 是 這 次 收完 之後 你 還可以 再 讓 它 長 所以 難怪 一 年 可以 三 個 月 收 一 次 __UNDEF__ 可以 收 四 輪 對 __UNDEF__ 所以 所以 如果 你 有 兩三 個 栽培室 就 是 等於 一 年 都 可以 生產 這樣子 所以 這些 種菇 的 達人 就 是 因為 有 了 它們 所以 才 能夠 讓 我們 一 年 四 季 可以 吃到 各 種 菇類 了 是 這樣 嗎 是 __UNDEF__ 是 這樣子 張 大哥 __UNDEF__ 那 今天 真的 很 謝謝 你 我們 對 菇類 有 了 很多 的 認識 也 感覺 很 喜歡 菇 對 不 對 嗯 我們 真的 很 謝謝 你 張 大哥 謝謝 張 叔叔 不 客氣 所以 各 位 觀眾 朋友 們 看完 今天 的 節目 你 是 不 是 很 想 趕快 去 吃 一 鍋 熱呼呼 的 菇類 大餐 呢 可是 在 你 吃 這些 菇 的 時候 希望 你 要 想到 有 那麼多 人 的 愛心 和 心血 結晶 在 裡面 希望 你 吃 每 一 口 都 要 很 感恩 喔 最後 還是 要 提醒 你 下 次 同 一 時間 請 準時 收看 地球 的 孩子 拜拜 好 __UNDEF__ 我 現在 不 出聲 了 然後 我 要 說 一 個 句子 讓 你 猜 是 什麼 好 不 好 好 啊 __UNDEF__ 這 有 什麼 難 的 那 我 想 一 想 好 ...
 
今天 __UNDEF__ 你 什麼 去 看 電影 喔 不 對 … 那 我 加手勢 好 了 嗯 啊 __UNDEF__ 看 不 懂 啦 好 啦 __UNDEF__ 我 公布 答案 好了 答案 是 今天 你 幾 點 要 去 看 電影 真的 很 長 算了 __UNDEF__ 換 我 考 你 吧 嗯 __UNDEF__ 好 我 一定 很 會 猜 的 你 晚餐 ...
 
嗯 __UNDEF__ 你 再 講 一 次 晚餐 要 吃 什麼 嗎 接近 了 __UNDEF__ 快 猜猜 你 你們 兩 個 我 知道 … 你們 在 玩 比手劃腳 對 不 對 不 對 … 小蔚 老師 我們 是 玩 一 個 更 刺激 的 遊戲 叫做 __UNDEF__ 請 讀 我 的 唇 請 讀 我 的 唇 嗯 真的 很 難 我 都 一直 猜錯 真的 不過 只 靠 讀 唇 要 知道 人家 的 意思 要 很 專心 對 啊 __UNDEF__ 有 些 音 很 像 有時候 都 會 會 錯意 是 喔 __UNDEF__ 不過 這 可能 是 跟 我們 中文 的 發音 位置 有 很 大 的 關係 你 看 __UNDEF__ 像 ㄅㄆㄇ 這 都 是 雙唇音 位置 都 一樣 再 來 ㄗㄘㄙ 叫做 舌尖音 位置 都 一樣 啊 對 好 __UNDEF__ 再 來 ㄉㄊㄋ 也 是 唇齒音 所以 你 看 你 要 只 看 嘴型 要 猜 __UNDEF__ 這 個 挑戰 很 大 嗯 __UNDEF__ 對 啊 小蔚 老師 __UNDEF__ 我 突然 想到 那 有 一些 聽障 的 人 怎麼辦 是 不 是 就 一定 要 學 手語 才 能 和 大家 溝通 呢 對 喔 __UNDEF__ 學 手語 是 一定 要 的 啦 那 可能 他們 想 學 讀 唇 都 還要 經過 專業 的 訓練 跟 學習 然後 他們 的 溝通 才 能 變 得 很 順暢 想到 我們 剛 玩 這 個 遊戲 就 忽然 覺得 聽障 朋友 都 很 辛苦 他們 要 花 比 我們 多 好幾 倍 的 時間 來 學習 怎麼 和 人家 溝通 是 啊 所以 說到 這裡 我 也 想到 今天 我們 故事 的 主角 啊 是 住在 花蓮 的 田夢君 姊姊 她 生出來 的 時候 聽力 就 已經 受損 了 可是 喔 __UNDEF__ 她 卻 在 很多 方面 啊 都 有 很 棒 的 表現 真的 啊 所以 現在 也 請 觀眾 朋友 們 和 我們 一起 到 花蓮 來 看看 田夢君 的 故事 狹小 的 廚房 裡 就讀 高中 三年級 的 田夢君 已經 開始 為 晚餐 忙碌 她 動作 俐落 洗 菜 __UNDEF__ 切 菜 大火 快 炒 樣樣 都 難 不 倒 她 儘管 從小 就 聽力 受損 但 她 卻 是 媽媽 心 中 最 貼心 的 女兒 因為 她 從 國小 開始 她 就 經常 下廚 做菜 給 家人 吃 裡面 啊 對 夢君 __UNDEF__ 你 今天 煮 什麼 不 知道 ...
 
幾 個 人 吃 的 … 媽媽 __UNDEF__ 妹妹 一起 吃 的 是 不 是 嗯 無聲 的 世界 讓 夢君 必須 看 著 嘴型 才 能 知道 對方 的 意思 但是 夢君 卻 從不 埋怨 反而 更 能 細心 感受 媽媽 工作 的 辛苦 默默 為 媽媽 分擔 家事 你 是 怎麼 幫 媽媽 的 幫 媽媽 煮飯 這樣 看 著 我 這邊 幫 媽媽 煮飯 嗯 __UNDEF__ 煮飯 洗衣服 功課 寫 功課 看 電視 看 電視 也 算 喔 但是 三 年 前 媽媽 開始 經常 無 預警 的 昏倒 前往 醫院 檢查 後 得知 自己 罹患 肝硬化 去年 二月 媽媽 又 得知 患有 糖尿病 她 只好 辭去 工作 __UNDEF__ 專心 養病 這 個 家 曾經 是 米倉 改建 而 成 的 房子 陰暗 又 會 漏雨 沒有 收入 的 夢君 媽媽 無力 改善 還好 這 幾 年 家 裡 的 經濟 仰賴 許多 社會 福利 單位 以及 慈濟 志工 的 協助 才 稍微 好轉 這 個 算是 我們 的 照顧戶 也 是 我們 的 感恩戶 嘛 我們 已經 就是說 從 她 這 個 夢君 的 爸爸 往生 了 他們 還 很 小 那 時候 我們 就 就 以 我們 的 評估 來 說 我們 現在 是 每 個 月 是 給 她 這 個 五千 塊 錢 嘛 但是 他們 所 欠 的 呢 就是說 他們 營養 午餐 啦 營養 午餐 啦 還 有 住宿費 這些 不足 的 就 是 每 個 學期 我們 都 會 來 關懷 她 這 個 這樣 好像 這 次 我們 來 發現到 她 說 這 個 會 __UNDEF__ 漏水 啦 這 個 屋頂 會 漏水 啦 所以 我們 也 是 現在 就 是 想 辦法 說 能夠 來 把 它 修繕 上 一 次 有 跟 你 說 這 個 房子 要 拿到 你 的 那 個 同 我們 要 拿來 給 你 蓋 同意書 啦 那 還 有 這 個 地 啊 這 個 地 的 所有權狀 能夠 拿 得 到 拿不 到 可以 嗎 __UNDEF__ 跟 阿嬤 這邊 阿嬤 這邊 這 個 地 所有權狀 是 不 是 在 阿嬤 這邊 對 我們 想要 給 她 蓋 房子 啦 不 是 __UNDEF__ 我們 要 把 她 修 修 那 個 屋頂 這 個 屋頂 現在 這 個 都 會 漏雨 啊 你 看 這 個 都 有 洞 啊 都 會 漏雨 前 陣子 夢君 媽媽 車禍 受傷 也 順便 和 媽媽 討論 整修 房子 的 事 這 幾 天 夢君 是 媽媽 的 最佳 助手 不僅 幫忙 做 家事 也 幫 媽媽 洗頭 __UNDEF__ 餵吃 藥 就 像是 媽媽 的 特別 看護 就 是 現在 媽媽 不 是 出 車禍 __UNDEF__ 腳 受傷 嗎 你 會 幫 媽媽 做 什麼 事情 跟 我們 講 一下 洗澡 洗頭 頭髮 頭髮 __UNDEF__ 還 有 那 個 洗 頭髮 還 有 呢 頭髮 不 好 洗 什麼 她 說 頭髮 不 好 洗 她 的 個性 是 __UNDEF__ 會 聽 啊 會 聽 媽媽 要 叫 她 做 什麼 她 會 自己 去 做 然後 就 __UNDEF__ 我 就 去 台北 她 哥哥 帶 我 去 台北 的 時候 我 覺得 好像 還 不 放心 我 一直 想說 為了 身體 啦 反正 她 自己 也 會 煮 讓 她 自己 學到 我 有 鼓勵 她 說 自己 學到 為什麼 因為 我 自己 都 有 病 啊 如果 我 不 在 __UNDEF__ 我 在 醫院 的 時候 自己 會 __UNDEF__ 就 自己 下 廚房 我 就 心 裡 就 滿足 了 就 跟 她 如果說 先 … 我 說 不 出來 夢君 的 乖巧 雖然 讓 媽媽 放心 但 想到 夢君 聽力 障礙 的 問題 媽媽 總是 愁容 滿 面 不 忍心 啊 雖然 我 不 忍心 __UNDEF__ 可是 沒辦法 只 能 說 讓 她 自己 就 好 了 可是 其實 夢君 這樣 那麼 懂事 你 是 不 是 覺得 很 欣慰 這樣子 可是 __UNDEF__ 沒辦法 還是 要 走下去 如果說 我 真的 沒辦法 的 時候 我 就 偷偷 的 掉 眼淚 媽媽 知道 __UNDEF__ 自己 的 健康 不佳 沒辦法 給 女兒 太多 所以 她 期待 夢君 能 獨立 生活 不 被 身體 的 缺陷 影響 吃飽 了 吃飽 好 今年 __UNDEF__ 夢君 獲得 慈濟 新芽 獎學金 的 孝悌 獎項 讓 媽媽 感到 很 欣慰 真的 很 孝順 啦 因為 她 都 做 很多 事情 如果說 怎麼樣 我 怎樣 的 時候 都 在 做 幫忙 做 她 又 是 得到 這 個 獎 我 就 覺得 很 高興 而且 她 又 聽障 這樣子 還 有 她