與 紙袋 除此之外 其餘 前 四 名 分別 是 免洗 餐具 __UNDEF__ 瓶蓋 吸管 跟 玻璃瓶 這些 海洋 垃圾 不僅 造成 鯨豚 海鳥 等 生物 可能 誤食 死亡 塑膠 製品 分解成 塑膠 微粒 吸附 重金屬 物質 也 會 間接 危害 人體 健康 所以 如果 每 一 位 民眾 都 能 自備 購物袋 跟 環保 餐具 不僅 是 救 自己 也 是 救 地球 的 良善 行為 歡迎 收看 綠色 幸福 學 讓 我們 用 綠色 的 行動 綠色 的 觀念 一起 來 學 幸福 今天 要 跟 大家 聊 的 是 很 恐怖 的 東西 叫做 塑化劑 它 又 出現 了 __UNDEF__ 真的 其實 塑化劑 一直 沒有 消失 過 在 我們 的 生活 裡面 隨時 隨地 都 有 它 到底 塑化劑 現在 荼毒 我們 到 什麼 程度 我們 到底 吃 什麼 東西 用 什麼 東西 會 有 塑化劑 這 個 東西 呢 好 的 __UNDEF__ 我們 要 慢慢 聊 啦 首先 介紹 我們 觀眾 代表 第一 位 是 周彤 斗哥 好 __UNDEF__ 大家 好 第二 位 是 穎 如 斗哥 好 __UNDEF__ 大家 好 好 __UNDEF__ 問 妳們 兩 個 生活 中 啊 吃 什麼 或 用 什麼 或 在 什麼 時候 會 吸收到 最多 的 塑化劑 妳們 覺得 用 就 是 塑膠 的 容器 然後 裝 熱 的 東西 的 時候 OK 那 穎如 呢 去 便利商店 的 時候 好像 挑選 任何 產品 好像 都 是 用 塑膠 裝 在 外面 好 __UNDEF__ 沒關係 這 個 塑化劑 的 問題 我們 來 請 今天 來賓 聊 一下 來 __UNDEF__ 第一 位 我 要 介紹 的 來賓 是 臺灣 師範 大學 生命 科學 系 的 副教授 沈林琥 __UNDEF__ 沈 教授 斗哥 好 __UNDEF__ 各 位 觀眾 好 來 __UNDEF__ 第二 位 是 環保 餐具 的 實踐家 蔡怡珣 __UNDEF__ 歡迎 怡珣 斗哥 好 __UNDEF__ 各 位 觀眾 大家 好 OK 那 個 教授 啊 我 有 個 疑問 就 是 你 是 生命 科學 系 生命 科學 系 跟 塑化劑 除了 韻 有 押到 一點 之外 它 有 什麼 關係 嗎 生命 科學 的 範疇 其實 很 廣泛 那 從 微觀 的 分子 生物學 到 巨觀 的 生態環境 那 其實 都 跟 生命 科學 相關 所以 這 個 塑化劑 這 個 東西 我們 在 最近 就 有 一 篇 報導 說 又 檢查出來 有 塑化劑 了 這 東西根 除不了 嗎 是 的 因為 我們 現代化 的 生活 很 難 避免 接觸到 塑膠類 的 東西 那 塑膠類 這些 東西 它 其實 就 會 滲出 塑化劑 到 環境 當中 那 其實 它 滲出 的 量 是 比較 微小 的 但是 由於 透過 了 生物 累積 的 生物 濃縮 作用 那 反而 就 是 在 環境 中 的 這些 生物 然後 藉由 食物鏈 像是 人體 吸收 之後 的 塑化劑 的 濃度 反而 會 變 得 比較 高 那 剛剛 其實 周彤 跟 穎如 我們 的 觀眾 代表 在 談 的 是 說 在 這 個 一般 外面 買 的 這 種 塑膠 製品 裡面 它 也 會 釋出 那 個 塑化劑 這 個 你 覺得 是 比較 微量 的 如果 你 日常 生活 當中 你 餐餐 都 是 用 塑膠 的 容器 那麼 這些 容器 釋出 的 塑化劑 你 吸收 那 對 一般人 如果 正常 代謝 問題 不 大 那 可是 比較 要 特別 注意 的 反而 是 孕婦 或者 是 發育 中 的 兒童 那 怡珣 妳 是 這 個 所謂 的 環保 餐具 的 這 個 實踐家 那 在 我們 這 個 社會 上 在 我們 生活 中 要 徹徹底底 使用 環保 餐具 其實 難度 很 高 其實 我 覺得 習慣 養成 了 自然 就 會 變成 就 是 你 隨手 就 是 可 得 的 這些 的 餐具 像 我 其實 我 自己 準備 的 這些 餐具 其實 是 家 裡 可能 像 早期 股東會 有 發 的 一些 小 贈品 __UNDEF__ 對 那 其實 就是 家 裡 找 一 找 其實 就 有 不必 說 特別 要 去 買 __UNDEF__ 是 對 __UNDEF__ 其實 我 覺得 這樣子 就 可以 達到 我們 所謂 的 一 個 環保 餐具 的 這樣 一 個 準備 妳 在 整 個 執行 這 件 事情 就 徹徹底底 使用 環保 餐具 的 過程 中 妳 碰到 最 大 的 不 習慣 跟 困擾 是 什麼 困擾 我 覺得 是 有時候 店家 的 老闆 他 會 覺得 說 好像 妳 要 再 多 準備 一 個 袋子 然後 甚至 是 他 會 幫 妳 再 放 一 個 所謂 的 所謂 的 免洗 餐具 在 裡面 其實 對 我 來 講 其實 這些 東西 是 不 需要 的 所以 妳 都 特別 要 跟 他 講 說 這 我 不要 對 __UNDEF__ 那 我 不要 __UNDEF__ 對 其實 會 造成 老闆 的 一些 困擾 但 實際 上 妳 在 跟 老闆 溝通 的 時候 其實 老闆 也 慢慢 可以 去 接受 最 簡單 的 例子 就 是 你 早餐 第一 個 你 可能 買 三明治 三明治 外面 就 一 個 塑膠袋 然後 再 來 我 喜歡 喝 奶茶 好 __UNDEF__ 奶茶杯 也 是 一 個 然後 奶茶杯 上面 的 包膜 又 是 一 個 塑膠 __UNDEF__ 是 然後 再 來 就 是 吸管 塑膠 但是 現在 為了 一些 安全 衛生 所以 它 又 多 了 一 個 所謂 的 包吸管 的 塑膠套 __UNDEF__ 對 然後 再 一 個 塑 對 __UNDEF__ 然後 再 一 個 就 是 提 袋 小 塑膠袋 對 __UNDEF__ 很 可怕 所以 現在 就是說 像 我 現在 就 帶 一 個 所謂 的 不鏽鋼 的 那 個 餐具盒 直接 說 三明治 你 就 直接 幫 我 放 在 上面 所以 妳 這 個 撇步 很多 對 __UNDEF__ 其實 很多 __UNDEF__ 等一下 這 個 撇步 我們 要 好好 聊 我 先 來 聊 一下 恐怖 的 事情 來 __UNDEF__ 我們 來 複習 一下 塑化劑 對 我們 人體 跟 環境 的 損害 好了 來 __UNDEF__ 教授 告訴 我們 塑化劑 對 人體 跟 環境 到底 有 哪些 實質 的 傷害 塑化劑 它 其實 是 環境 荷爾蒙 那 環境 荷爾蒙 它 會 干擾 人體 的 內分泌 會 影響 生殖 發育 免疫 還 有 代謝 系統 全部 壞 了 了 那 就 是 因為 這 個 原因 所以 引起 許多 疾病 那 如果 長期 曝露 在 塑化劑 的 這些 環境 當中 會 導致 雄性 的 生殖 器官 的 缺陷 那 雌性 的 性 早熟 __UNDEF__ 肥胖 第二型 糖尿病 甚至 像 心血管 的 一些 影響 甚至 像 過動症 注意力 缺陷 學習 記憶 受損 要 減少 使用 塑膠袋 用 什麼 方法 最 有效 答案 是 課稅 愛爾蘭 從 2003年 開徵 購物 塑膠袋稅 用 一 個 塑膠袋 消費者 要 負擔 約 新臺幣 6 元 的 稅 在 課稅 以前 每 人 每 年 約 用 330 個 塑膠袋 實施 隔年 數字 下跌 了 95% 每 人 每 年 約 用 33 個 還 為 政府 帶來 大 筆 稅收 斗哥 __UNDEF__ 我 有 問題 好 __UNDEF__ 周彤 那 就 是 像 我 知道 它 這麼 恐怖 是 不可以 吃 的 所以 例如說 三明治 不可以 用 塑膠袋 包 但 我 不 知道 說 例如 說 我 平常 拎 塑膠袋 就 是 我 不會 把 它 往 嘴巴 裡 放 但是 我 手 上 皮膚 會 接觸 不 知道 這樣 皮膚 接觸 會不會 也 中 其實 一般來說 我們 皮膚 有時候 有 油脂 那 妳 接觸 塑膠 其實 從 皮膚 吸收 的 量 是 很 微小 的 主要 是 吃進去 __UNDEF__ 好 所以 就 是 吃 東西 前 要 洗手 今天 教授 有 帶來 一些 呢 所謂 含有 塑化劑 的 一些 日常 生活 我們 常 看到 的 東西 然後 我們 在 實作區 也 會 請 怡珣 跟 我們 介紹 一下 她 有 一 個 這 個 環保 的 綠色 的 包包 裡面 裝 了 各 種 這 個 包括 環保 餐具 啦 包括 她 常 在 外面 生活 討生活 吃 喝 用 的 東西 我們 到 實作區 來 看看 看看 有 多少 東西 危害 我們 然後 有 什麼 方法 可以 解決 來 __UNDEF__ 我們 到 實作區 這 個 是 教授 要 介紹 的 喔 像 這些 塑膠 拖鞋 有 些 你 當 你 新 買 的 這 個 拖鞋 你 可能 可以 聞到 強烈 的 塑膠 的 一些 刺鼻 的 氣味 當 你 聞到 你 其實 也 有 吸收進去 除了 呼吸到 塑化劑 之外 甚至 還 有 一些 其他 的 像 甲醛 啊 還 有 其他 化學 物質 真是 然後 這 個 跟 塑膠 沒關係 這 個 這 個 是 罐頭 耶 這 個 罐頭 它 的 內緣 的 薄膜 還 有 一 層 膜 在 裡面 裡面 那 層 膜 也 會 釋出 塑化劑 因為 塑化劑 它 是 脂溶性 的 所以 如果 是 油脂性 比較 高 還 有 如果 就 是 溫度 比較 高 熱 的 容易 釋出 好 __UNDEF__ 這 個 更 恐怖 了 這 個 這 個 是 耳掛式 的 咖啡 這 也 沒有 塑膠 啊 這 個 原因 是 因為 有些 茶包 或者 是 這 種 包 咖啡 的 它 這 個 材質 是 不織布 對 啊 不 織布 本身 它 也 會 釋出 塑化劑 那 因為 溫度 高 又 讓 它 釋出 量 比較 多 這 個 塑膠袋 就 不用 講 了 嘛 吸管 不用 講 了 嘛 橡皮 擦 橡皮擦 也 會 小朋友 都 在 用 啊 因為 塑化劑 對於 婦女 還 有 兒童 的 影響 最 大 所以 尤其 是 像 兒童 使用 這 一 類 像 橡皮 擦 這 一 類 特別 注意 小心 好 __UNDEF__ 看完 這 個 悲慘 的 層面 我們 看 一下 比較 健康 的 好 __UNDEF__ 第一 個 便當 好 __UNDEF__ 這 個 便當 沒 什麼 特別 就 是 一 個 便當 嘛 但是 它 很 好玩 的 是 它 有 雙層 這 也 可以 這 個 好像 在 露營 的 時候 可以 煮 湯 __UNDEF__ 煮水 也 可以 用 對 __UNDEF__ 那 像 上 次 我 就 是 晚餐 的 時候 我 其實 是 買 兩 種 然後 比較 是 屬於 乾式類 的 晚餐 __UNDEF__ 餐點 乾式 的 東西 可以 放 一些 饅頭 __UNDEF__ 包子類 的 那 甚至 就是說 我們 剛剛 提到 的 早餐 __UNDEF__ 是 其實 三明治 其實 就 可以 放 在 上面 可以 放 這 裡面 __UNDEF__ 沒 錯 好 __UNDEF__ 另外 還 有 什麼 東西 呢 另外 一 個 呢 當然 就 是 一 個 所謂 的 我 自己 的 環保 餐具 就 是 筷子 跟 湯匙 所以 妳 的 筷子 跟 湯匙 也 都 是 金屬 的 對 也 沒有用 塑膠 的 沒 錯 然後 再 來 還 有 一 個 部分 是 這 個 塑膠袋 太 過分 了 吧 雖然 說 我們 剛剛 節目 提到 的 是 塑化劑 的 一些 影響 但 實際 上 我 有 一 個 概念 是 要 提供給 大家 的 這 個 我 這 個 其實 塑膠袋 用 很 久 了 其實 看到 這 一 個 其實 已經 甚至 已經 有一點 破洞 了 妳 破洞 用 塑膠袋 幹嘛 呢 這 其實 是 我 去 買 水果 現在 水果攤 它 其實 是 每 一 個 不管 是 蘋果 一 區 芭樂 一 區 它 旁邊 就 是 一 個 塑膠袋 讓 你 去 裝 對 __UNDEF__ 那 實際