有 它 英文 名字 的 一 部分 這 是 一 個 餐廳 所以 它 這 一 幅 畫 的 名字 就 叫做 雜碎 chop suey 這 個 是 英文 名字 雜碎 的 意思 所以 他 是 在 中國 餐廳 裡面 把 這 個 畫 畫出來 所以 他 就 把 中國 餐廳 的 這 個 雜碎 這 一 道 菜 當成 他 這 一 幅 畫 的 名稱 主題 所以 大家 奇怪 怎麼 有 一 幅 畫 叫 雜碎 畫 的 也 不 是 說 什麼 很 特殊 的 食品 這 一 類 的 東西 但是 他 只是 利用 這樣子 做 一 個 連結 其實 雜碎 這 個 東西 恐怕 一般 華人 還不是 那麼 清楚 美國人 或者 是 加拿大人 到 中國 餐廳 裡面 他 反倒 比較 熟悉 這 一 道 菜 為什麼 是 這樣子 是 一百多 年 前 原因 跟 一 位 人物 有 關係 這 一 位 人物 坐 在 這裡 這 一 個 是 當年 簽訂 馬關 條約 的 時候 李鴻章 他 所 坐 的 一 個 位置 他 畫 的 一 個 畫像 這 個 李鴻章 不 只 是 簽訂 這 個 馬關 條約 他 其實 也 到 美國 去 訪問 過 所以 到 美國 訪問 的 時候 人家 對於 這 個 遠道 從 中國 神秘 國土 來 的 一 位 重臣 一 個 大臣 所以 對 他 也 有 些 興趣 所以 也 當時 的 馬路 消息 也 滿 希望 有 這樣 的 一 個 報紙 能夠 記錄 他 當時 在 美國 吃 什麼 菜 於是 他們 就 跟 他 廣東話 雜碎 其實 就 是 內臟 的 這 個 意思 中國人 也 有 吃 這些 很 奇怪 的 東西 所以 那 時候 就 變成 在 中國 餐廳 裡面 慢慢 盛行 起來 的 一 道 菜 不過 講到 雜碎 其實 跟 台灣人 講 的 這 個 下水 其實 是 差不多 主要 就 是 講 內臟 的 這 個 意思 所以 內臟 的 一 個 問題 其實 在 醫療 上面 我們 也 要 特別 注意 尤其 內臟 裡面 常常 用來 下水 裡面 常常 用來 做為 菜 的 這 個 叫 腰子 這 個 東西 我們 要 特別 注意 當然 這些 吃 都 是 對 身體 不 好 的 一些 東西 盡量 避免 那 有 一 個 病人 差不多 來到 醫院 最 主要 的 問題 是 發燒 然後 年齡 我們 從 他 X光片 大概 也 可以 看 得 到 也 大概 差不多 五六十 歲 的 一 個 年齡 他 除了 發燒 以外 他 右邊 的 這 個 背部 也 滿 有點 疼痛 的 狀況 這 個 右邊 背部 我們 從 他 的 X光片 上 可以 看 得 到 在 這 個 地方 有 這 個 白白 這 個 影子 在 這 個 地方 這 是 什麼 東西 這 是 結石 所以 這 個 病人 的 一 個 結石 的 一 個 狀況 是 在 腎臟 腎盂 這 個 地方 裡面 有 這麼多 的 石頭 在 這 個 地方 所以 泌尿科 的 醫師 就 跟 他 用 這樣 的 一 個 方式 打 一 個 洞 到 我們 的 從 皮膚 背部 的 這 個 皮膚 打 個 洞 到 腎盂 這 個 地方 然後 看到 石頭 所在 的 一 個 位置 然後 把 它 擊碎掉 一下子 灰飛煙 滅 然後 變成 小 石頭 他 才 有 辦法 把 它 夾出來 那 有 一些 才 有 辦法 從 輸尿管 那 個 地方 下去 如果 很 小 顆 的 石頭 經過 這樣 的 一 個 處理 以後 這 個 石頭 才 有 辦法 解決 他 感染 的 一 個 問題 不過 像 這 種 結石 嚴重 的 可以 變成 這麼 大 的 一 個 鹿角狀 的 一 個 結石 那 想起來 很 不可思議 那 為什麼 會 產生 這樣 的 狀況 基本 上 都 是 因為 慢性 的 一些 感染 所 造成 的 那麼 發炎 的 一 個 現象 所以 在 那 個 地方 石頭 結晶 聚集 在一起 就 變成 這麼 恐怖 的 一 個 症狀 跟 後續 可能 產生 的 影響 所以 這 個 泌尿道 的 一 個 感染 現代人 大概 也 都 很 有 常識 知道 要 多 喝水 也 有 些 人 想要 說 喝 的 水 裡面 也 含有 一些 特殊 成分 這些 是 什麼 特殊 成分 尤其 是 女生 大概 也 特別 會 想到 這樣 的 一 個 東西 這 叫做 蔓越莓 蔓越莓 這樣 的 一 個 東西 據說 很多 人 都 認為 這樣子 喝 了 以後 對 預防 泌尿道 的 一 個 感染 膀胱 發炎 這 個 情形 有 很 好 的 一 個 改善 的 狀況 其實 這 個 真正 的 一 個 效用 怎麼 樣子 有 一些 我們 不要 只是 聽信 一面 之 詞 還不是 說 有 全面 的 這樣 的 一 個 證據 雖然 它 是 說 可以 使得 細菌 對於 膀胱 這 個 表面 黏膜 的 這樣 的 一 個 吸附力 把 它 抑制 的 這 個 效果 不過 光 靠 吃 這 個 基本 上 是 不 對 的 一 個 想法 因為 我們 還是 要 了 解到 我們 的 一 個 腎臟 或者 是 我們 的 膀胱 會 發生 感染 基本 上 都 是 因為 它 的 一 個 位置 還 有 我們 有沒有 養成 良好 的 一 個 習慣 有 密切 的 關係 如果 這 個 膀胱 常常 沒有 辦法 充滿 的 一 個 狀況 水份 不 多 的 狀況 那 當然 會 感染 這 感染 也 有 可能 往 上 而 造成 腎臟 的 這 個 感染 尤其 是 女生 感染 的 機會 會 比較 大 一點 因為 我們 可以 看 得 到 這 是 膀胱 __UNDEF__ 這 是 尿道 在 女生 在 這 個 地方 它 的 一 個 長度 比 男生 講起來 要 短 得 很多 所以 先天性 上 就 比較 容易 受到 這樣 的 影響 所以 我們 要 避免 這樣 的 影響 最 重要 的 還是 要 多 喝水 養成 好 的 衛生 習慣 上廁所 的 時候 還是 要 往 後 擦 的 這 個 狀況 避免 這 個 交互 的 一 個 感染 我們 從 愛德華 霍伯 他 的 畫作 裡面 讀到 的 中國 的 文字 確實 實在 讓 人家 非常 佩服 這 個 文字 本身 的 意義 以外 它 串聯 起來 達到 的 一 個 聯想 的 一 個 意境 或者 那樣 的 一 個 氛圍 是 讓 許多 人 感動 的 原因 譬如說 我們 聽到 說 夕陽 無限 好 __UNDEF__ 只 是 近 黃昏 夕陽 __UNDEF__ 黃昏 跟 人 的 一 個 心境 就 又 聯想 在一起 所以 那 樣子 表達 的 絕對 不 是 只 是 夕陽 看到 夕陽 那樣 的 一 個 狀況 而已 譬如說 春 蠶 到 死絲 方 盡 蠟炬 成 灰淚 始 乾 你 看看 那樣 的 一 個 情 深 到 死 那 個 吐 絲 才 會 方盡 蠟炬 對 他 的 一 個 思念 即使 燃燒到 蠟炬 才 有 辦法 停止 的 意思 所以 那 種 情 深意 切 非常 非常 感人 這 剛剛 提出 了 那 兩 個 向 晚意 不適 __UNDEF__ 驅車 登古 原 夕陽 無限 好 __UNDEF__ 只 是 近 黃昏 春 蠶 到 死絲 方 盡 這 同 一 個 詩人 所 作 的 這 是 唐朝 的 李商隱 他 所 作 的 是 非常 非常 感人 的 這 一 位 文學家 那麼 假如 您 對 一 個 人 的 思念 很 想 表達 的話 再 教 您 一 句 再 跟 您 提 一 句 事實 上 是 滿 也 可以 用 的 是 什麼 看到 這樣 的 一 個 故人 或者 是 想到 這樣 的 一 個 這樣 的 一 個 情感 的 時候 大概 可以 想 這樣 的 東西 此 情 可 待 成 追憶 只是 當時 已 惘然 這 想 起來 滿 悲傷 的 似乎 有點 悲傷 那 個 味道 到底 是 這 個 是 懷念 過去 那 一 段 情 這 為什麼 只 能 成 追憶 沒有 辦法 把 它 把握住 嗎 為什麼 當時 是 惘然 這 個 到底 發生 的 情形 故事 是 怎麼 樣子 其實 這 要 把 李商隱 請出來 跟 大家 介紹 一下 我們 姑且 就 把 這 一 位 當 李商 隱 那麼 這 一 首 剛剛 提到 的 此 情 可 待 成 追憶 只是 當時 已 惘然 它 的 名字 叫做 錦瑟 這 一 首 詩 的 名字 叫 錦瑟 它 開頭 是 錦瑟 無端 五十 絃 一 弦 一 柱 思華 年 到底 什麼 意思 錦瑟 這 個 代表 是 一 個 樂器 嗎 它 有 五十 根 弦 那 每 一 根 都 讓 我 思念 起 這樣子 他 事實 上 在 寫 這 首 詩 的 時候 快 五十 歲 的 意思 那麼 是 不 是 這樣 的 意思 這 個 錦瑟 代表 的 是 樂器 還是 什麼 其實 錦瑟 代表 的 是 誰 一 個 女生 這 個 名字 所以 她 影響 這 個 李商 隱 滿 大 的 一 位 是 他 太太 一 個 是 另外 一 個 女生 事實 上 跟 他 可能 服侍 過 他 或者 是 在一起 生活 過 的 這 一 位 錦瑟 那 錦瑟 後來 因為 這 個 李商 隱 他 這些 當官 的 有時候 總是 奔波 到 各 地 去 所以 分隔 後來 他 太太 也 去世 了 然後 他 太太 去世 以後 李商隱 本身 的 一 個 身體 狀況 等等 的 一 個 輾轉 流離 的 一 個 情形 的 時候 這 個 錦瑟 本身 也 非常 思念 他 可是 得 不 到 他 的 消息 她 也 去世 了 所以 他 這 一 首 詩 是 為 了 紀念 兩 個 女生 一 個 是 他 太太 一 個 是 錦瑟 這樣 的 所 寫 的 所以 這 個 狀況 是 這樣 所以 一點點 悼念 的 那 個 意思 而 不 是 大家 想像 說 這 個 五十 弦 哪 什麼 樂器 有 五十 弦 當然 古代 的 樂器 譬如說 瑟 它 本身 是 二十五弦 這 個 事實 上 也 是 滿 多 弦 的 意思 那 中間 斷掉 叫做 斷絃 斷 絃 的 意思 好像 中年 喪妻 的 意思 所以 二十五 斷掉 變成 乘以 二 就 是 變成 五十 弦 用 這樣 來 解釋 似乎 也 可以 所以 李商隱 實在 是 滿 厲害 的 用 各 種 不同 的 角度 似乎 都 可以 讓 這 一 首 詩 有 它 的 一 個 意義 在 裡面 不過 可能 告訴 我們 說 很多 事情 不要 讓 它 成為 追憶 要 把握 現在 的 意思 愛 就 是 要 勇敢 說出來 的 意思 免得 到時候 怎麼 去 想 也 只是 追憶 而已 的 一 個 意思 那 所以 這 個 是 這 個 李商 隱 他 的 關於 這 個 情詩 這 方面 他 寫 的 一 個 東西 事實 上 他 的 一 個 人生 過程 中 他 活 了 四十七 歲 在 寫 剛剛 提到 那 個 此 情 可 待 成 追憶 的 時候 他 眼睛 已經 是 看 不 太 到 的 一 個 狀況 這 個 眼睛 的 一 個 影響 對 他 當然 是 非常 非常 的 大 那麼 當時 到 最後 也