是 滿 強 的 他 是 非常 不 信 這 一 套 的 他 是 很 反對 種族 對立 所以 是 滿 不錯 的 所以 曼德拉 這 個 南非 的 國父 __UNDEF__ 總統 他 都 對 他 滿 推崇 的 他 當時 的 一 個 狀況 是 怎麼 樣子 黑人 的 護士 他 說 沒 問題 你 可以 去 照顧 白人 這 個 在 南非 有 些 地方 是 絕對 被 禁止 的 事情 他 甚至於 因為 移植 的 一 個 需要 也 把 一 個 黑人 的 這 個 捐贈 者 是 黑人 的 弄到 一 個 受 贈 者 的 是 一 個 白人 的 一 個 女生 身 上 而 讓 她 的 一 個 生命 可以 延長 十八 個 月 的 這樣 的 一 個 狀況 所以 這 一 個 在 人權 方面 他 也 是 有 他 讓 人家 景仰 的 地方 當然 他 後續 因為 類風濕性 關節炎 的 關係 後來 在 一九八幾年 的 時候 就 退出 了 手術房 不過 還 做 一些 研究 尤其 在 抗 老 這 方面 做 研究 而 在 2001年 的 時候 去世 當然 除了 這些 醫療 的 一 個 基本 的 一 個 技術 的 一 個 突破 以外 他 對於 一 個 觀念 上 突破 反倒 是 讓 後世 的 一 個 影響 更 大 這 是 什麼 觀念 的 突破 因為 我們 知道 死亡 這 個 東西 在 最早 以前 大概 也 很 難 怎麼 去 判定 這 個 人 是 死掉 所以 最早 以前 判定 死亡 是 什麼 情形 當然 不 是 說 聞到 有 臭味 才 說 這 個 是 死亡 靠 什麼 羽毛 所以 靠 一 個 羽毛 它 要 放到 鼻子 這 附近 然後 看 這 個 羽毛 有 沒 有 氣息 從 這 個 鼻子 裡面 出來 然後 吹動 這 個 放 在 這 個 鼻子 這 個 地方 的 羽毛 來 判定 他 有沒有 呼吸 然後 說 這 個 是 不 是 死亡 這 個 已經 到 很 呼吸 都 完全 停止 了 狀況 的 時候 才 來 判定 死亡 的話 這 個 當然 對於 一 個 要 進行 器官 移植 講起來 這 幾乎 變成 是 不可能 的 一 件 事情 所以 巴納德 醫師 他 最 滿 大 的 一 個 貢獻 就 是 把 這 個 所謂 腦 死 的 這 個 觀念 腦死 的 判定 的 一 個 觀念 意思 就是說 腦 假如 腦幹 已經 死亡 的話 這 個 人 在 短期 之內 就 會 死亡 的 這 個 觀念 讓 大家 更 了 解 就 是 腦幹管 我們 呼吸 的 中樞 這 個 地方 假如 這 個 地方 有 問題 的話 基本 上 這 個 病人 很 快 就 會 身體 其它 的 器官 慢慢 一 個 一 個 會 衰竭 但是 如果 能 把握 那 個 時間 在 腦 已經 是 衰竭 腦幹 死亡 的 一 個 狀況 但是 心臟 還 沒有 衰竭 肝臟 還 沒有 衰竭 腎臟 還 沒有 衰竭 身體 其它 器官 還 沒有 衰竭 的 時候 能夠 利用 它 來 遺愛 人間 的話 這 個 是 對 現代 醫療 一 個 非常 大 的 一 個 突破 所以 他 觀念 上 的 一 個 突破 就 是 腦死 這 個 觀念 對 後世 的 影響 非常 非常 大 那麼 事實 上 剛剛 提到 他 第一 位 心臟 移植 成功 的 總共 才 活 了 十八 天 所以 表示 當時 的 一 個 成果 並 不 是 太 好 為什麼 排斥 這 個 急性 的 排斥 是 非常 恐怖 的 一下一來 這 個 病人 就 死 於 排斥 還 有 後續 的 敗血症 所以 怎麼 去 控制 這 個 排斥 直到 大概 80年代 才 有 一 個 非常 大 的 突破 就 是 這 個 東西 被 發現 這 個 叫 環孢黴素 環孢黴素 它 基本 上 就 是 它 能夠 去 對抗 去 我們 體 內 的 這樣 的 一 個 淋巴 T 淋巴球 那麼 T 淋巴球 它 會 攻擊 植入 到 我們 體 內 的 這些 器官 所以 假如 能 控制到 對於 這些 淋巴球 T 淋巴球 有 控制 的 時候 我們 的 免疫力 就 會 稍微 受到 控制 的 時候 才 不會 誤 把 植進去 的 這樣 對 我們 會 產生 好處 的 器官 當成 異物 當成 是 一 個 外來 有害 的 一 個 東西 而 去 攻擊 那麼 達到 我們 能夠 最後 可以 生存 下來 然後 它 發揮 繼續 發揮 它 的 一 個 功能 的 這 個 狀況 所以 排斥 在 環孢黴素 這 個 發現 以後 得到 一 個 非常 長足 的 一 個 影響 而 這 個 藥 是 怎麼 發現 事實 上 是 從 土 裡面 發現 的 這 個 大家 看到 這 是 從 草席 上面 這 個 發霉 的 一 個 物質 事實 上 它 就 是 從 一 個 藥廠 的 人 到 挪威 去 結果 從 挪威 的 土地 裡面 分離出 這 個 黴菌 所 分泌出來 的 一 個 東西 然後 把 它 純化 最後 發現 它 對 T 淋巴球 有 這樣 作用 以後 使得 人類 醫療 上 對 排斥 這 個 的 控制 能 得到 很 好 的 一 個 效果 所以 大家 提到 免疫力 現在 大家 都 有點 觀念 也 認為 說 是 不 是 要 想 什麼 辦法 能夠 強化 自己 的 免疫力 所以 任何 很多 的 一 個 藥 或者 是 食品 都 以 這樣 來 做 一 個 標靶 其實 是 對 的 嗎 我們 來 看 肝臟 請 大家 看 肝臟 這 是 正常 的 肝臟 的 細胞 排列 得 很 整齊 那麼 形成 一 個 一 個 小 的 一 個 單元 然後 整 個 一 個 肝臟 有 百萬 個 這樣 的 單元 來 維持 著 我們 正常 肝臟 的 一 個 功能 把 它 解毒 化學 物品 的 一些 處理 然後 血液 來 血液 運送出去 還 有 營養 物質 的 一些 處理 肝臟 都 需要 這麼樣 的 一 個 排列 很 整齊 的 物質 在 這 個 地方 好 __UNDEF__ 我們 說 免疫力 很 強 譬如說 碰到 B肝 的 時候 B型 肝炎 的 時候 這 個 肝臟 可能 變成 什麼 樣 的 一 個 狀況 從 原先 排列成 這麼樣 整齊 的 狀況 變成 這樣子 好像 是 整 個 走山 整 個 一 個 地理 結構 都 改變 了 你 已經 認 不 出 它 基本 的 結構 而 取 之而 代 之 的 都 是 這些 免疫 的 細胞 把 這 個 地方 當成 把 自己 肝臟 當成 一 個 敵方 的 一 個 要 去 對抗 的 地方 所以 玉石俱焚 的 結果 不但 病毒 可能 沒辦法 生存 自己 也 失去 了 肝臟 的 功能 所以 免疫力 太 強 的 結果 在 大人 B肝 可能 變成 猛爆性 肝炎 在 小孩子 他 免疫力 沒 這麼 強 所以 小孩子 發生 猛爆性 肝炎 幾乎 是 非常 非常 少 的 所以 告訴 我們 一 件 事情 免疫力 太 強 恐怕 也 不 是 一 件 很 好 的 一 件 事情 所以 怎麼樣 把 免疫力 我們 的 觀念 拉到 它 是 一 個 平衡 的 這 個 才 是 重要 而 不要 太 強 所以 也 不要 吃 一些 有的 沒有 的 這 是 很 重要 所以 怎麼樣 把 免疫力 拉到 比較 平衡 的 狀況 大概 最 重要 不 是 吃 什麼 東西 而是 心情 上 要 盡量 從 這 種 孤獨 從 一 個 無力 中 變成 綻放出 這樣 的 陽光 跟 力道 出來 那 這 個 對於 我們 心理 的 一 個 正向 的 一 個 樂觀 的 一 個 行為 的話 會 有 很 大 的 幫忙 第二 個 睡覺 這 個 睡覺 也 是 讓 我們 如果 能夠 好好 睡覺 的 時候 體 內 的 一些 修復 免疫 都 是 非常 重要 的 一 個 機轉 所以 好好 的 睡覺 好好 的 心情 需要 真正 強化 的 免疫 只是 針對 某 一 種 特別 我們 常 吃 水果 請問 您 有時候 會 吃 花 嗎 又 不 是 花痴 怎麼 吃 花 當然 不 是 這 個 就 是 把 花 當成 水果 吃掉 有 沒 有 人 這樣子 __UNDEF__ 有 有 些 人 說 會 拿 什麼 玫瑰花 入 菜 等等 不 是 好 __UNDEF__ 我們 請 大家 看 一下 吃 這 個 東西 這 個 東西 是 花 嗎 這 看起來 好像 核果 這 個 不 是 吃起來 有點 酸酸 甜甜 的 那樣 的 情形 您 吃 過 嗎 台灣 沒有 但是 吃到 的 機會 還 滿多 的 這 是 無花果 無花果 這 是 花 嗎 這 不 叫 無花果 是 水果 嗎 不 是 它 事實 上 是 花 什麼 花 它 的 原始 的 狀況 是 像 這樣子 的 一 個 情形 看起來 也 是 滿 像 水果 那 個 樣子 那 其實 它 的 切面 看起來 像 這樣子 大家 想 這 也 像是 果肉 的 這 個 狀況 其實 這些 都 是 它 的 花朵 這 叫做 隱花 植物 我們 的 一些 植物 大部分 會 開花 的 植物 裡面 有 那 個 顯花 意思 就 是 花 很 明顯 的 這 個 叫做 隱花 植物 它 開出來 的 不 明顯 所以 這 個 花 都 是 在 這 裡面 的 這 個 躲藏 在 這 個 秘密 花園 裡面 的 這樣 的 一 個 花 所以 它 這 是 一 個 花萼 的 一 個 膨脹 然後 把 花 整 個 包 在一起 所以 我們 吃 的 是 真的 是 吃 它 的 花 這樣 的 一 個 情形 這 個 無花果 這 個 味道 是 滿 不錯 的 這 個 狀況 不過 想到 無花果 大概 跟 很多 的 一 個 意義 上 講起來 它 似乎 也 有一點 宗教 的 一 個 意義 在 裡面 因為 亞當 夏娃 在 這 個 天 上 偷吃 了 禁果 以後 結果 有 了 羞恥心 結果 他們 就 要 覺得 要 遮 一下 這 個 葉子 是 從 哪裡 來 的 這 個 葉子 就 是 無 花果葉 來 遮 一下 不過 這 個 恐怕 現代人 看到 在 台灣 這 個 地方 要 看到 無花果 無 花果葉 的 一 個 機會 倒是 比較 少 一點 的 一 個 狀況 不過 這 個 無花果 剛剛 講 它 是 隱花 的 一 個 植物 那麼 它 既然 有 花 又 是 隱花 那 這 個 怎麼 去 傳播 它 的 一 個 花粉 可以 互相 之間 的 一 個 傳遞 呢 花粉 的 傳遞 到底 是 怎麼 進行 的 呢 這 我們 最後 再 跟 大家 報告 好 __UNDEF__ 這 個 無花果 大概 比較 少 所以 我們 比較 看到 機會 不 多 那 講 一點 台灣 有的 好 __UNDEF__ 我們 再 請 大家 看 一下 這 個 植物 大家 再 看 一下 這 個 一 看 這 個 哪 有 什麼 這 個 不 是 芒果 嗎 不 是 這 個 長 的 像 芒果 這 不 是 芒果 它 實際 上 的 一 個 狀況 是 這樣子 其實 也 不 是 它 實際 的 狀況 這 是 把 它 乾燥 以後 把 它 從 裡面 翻出來 的 一 個 情形 意思 就是說 像 這 個 就