讓 你 大飽眼福 以 英倫 風格 為 主題 的 烘焙展 在 展場 中 會 有 什麼 樣 與眾不同 的 作品 呢 我們 都 在 討論 能 做 些 什麼 不同 的 事 因為 有 很多 選擇 所以 我們 在 想 要 怎麼 把 英國 的 好 給 呈現出來 就 像 我 身後 看到 的 大家 對 這 主題 為之 瘋狂 都 運用 了 驚人 的 天分 像 這 隻 巨大 的 鬥牛犬 要不是 蛋糕 展場 很 難 相信 它 全 是 由 軟綿綿 的 海綿 蛋糕 作成 的 整個 蛋糕體 有 18 層 海綿 用 40 公斤 的 冰 和 15 公斤 的 巧克力醬 裝飾 後 再 用 8 公斤 重 的 奶油 焊接 在一起 才 完成 這 隻 工程 浩大 的 鬥牛犬 除了 英國 鬥牛犬 之外 現場 也 有 其他 英倫 主題 的 作品 哦 看看 這 款 迷你版 的 大笨鐘 還 有 濃濃 英國 標誌 的 黑 頭 計程車 沒想到 連 餡餅 三明治 跟 焗 烤飯 都 做 得 如此 逼真 真 佩服 蛋糕 藝術家 的 手藝 讓 人 捨不得 吃 這 位 羅茜 姐姐 是 鬥牛犬 蛋糕 的 作者 因為 喜歡 翻 糖 藝術 開始 自學 糕點 還 經常 在 影音 網站 上 教 大家 如何 製作 蛋糕 輕鬆 有趣 的 教學 方式 也 讓 她 成為 15萬 訂閱 人數 的 網路 紅人 我 認為 它 已經 改變 遊戲 規則 了 隨著 社交 軟體 __UNDEF__ 網路 的 發展 意味 著 人們 可以 在 線上 找到 激發 他們 的 東西 就 是 我 字面 上 的 意思 不 只 是 你 可以 做 而是 要 怎麼 去 做 這些 在 網路 上 都 有 （ 方法 ） 我 想 也 是 這 幾 年 翻 糖 藝術 蛋糕 蓬勃 發展 的 原因 吧 沒 錯 網路 時代 的 來臨 做 蛋糕 不再 只 能 拜師學藝 打開 手機 或 平板 手指點 一點 一樣 也 能 成為 厲害 的 糕點師 這 種 方式 不但 能 激發 無限 的 想像力 更 能 在 動手 做 的 過程 中 發現 不同 的 事物 展場 裡 各式各樣 的 蛋糕 看 著 看 著 我 的 肚子 都 餓 了 初學 者 也 想 加入 做 蛋糕 的 行列 可以 嗎 歡迎 歡迎 現場 也 開放 教學 讓 每 一 位 在場 的 人 都 能 參與 烘焙展 大家 一起 學習 蹦出 不同 的 火花 讓 翻糖 蛋糕 有 更多 變化 找到 新 方法 並用 創意 和 自己 理解 的 想法 做出來 是 一 件 有趣 的 事 蛋糕 結合 創意 把 所有 的 不可能 變成 可能 整 個 現場 如 童話 世界 一般 讓 甜點 愛好 者 為 之 瘋狂 自己 做 的 最 健康 雖然 初學 者 沒辦法 做出 精緻 的 翻糖 蛋糕 但 嘗試 動手 做 絕對 會 有 意想不到 的 收穫 你 也 想 成為 厲害 的 甜點 大師 嗎 快 來 烘焙出 屬於 自己 的 蛋糕 吧 人 是 什麼 時候 知道 自己 是 男 是 女 我們 被 教育成 男生 只 能 穿 褲子 女生 只 能 穿 裙子 可是 我 也 可以 穿 但 對於 那些 無法 認同 自己 性別 的 孩子 該 怎麼辦 因此 在 美國 加州 有 一 個 與眾不同 的 夏令營 希望 能 幫 這些 孩子 重新 的 尋找 自我 認識 自我 每 年 寒假 和 暑假 都 是 孩子 們 上 營隊 的 歡樂 時光 希望 能 在 活動 中 學習 團隊 合作 的 精神 不過 在 美國 加州 有 一 場 特別 的 營隊 正在 進行 著 加州 的 彩虹 夏令營 是 專門 為 4 到 12 歲 跨 性別 的 孩子們 創立 的 大家 可能 會 懷疑 讓 四 歲 的 孩子 來 選擇 自己 的 社會 性別 會不會 太 早 但 從小 開始 認識 性別 平等 和 多元 性別 的 特質 對 孩子 們 來 說 是 很 重要 的 課題 他們 追求 自己 的 興趣 愛好 不必 承受 別人 異樣 的 眼光 他們 可以 做 最 真實 的 自己 和 有 經歷 相同 的 人 擁有 團體 生活 你 是 男生 還是 女生 男生 就 該 穿 褲子 __UNDEF__ 玩 機器人 女生 才 能 穿 裙子 幫 洋娃娃 穿 可愛 的 衣服 才 是 對 的 但 真的 是 這樣 嗎 或者 這些 都 只 是 我們 從小 就 被 灌輸 的 刻板 印象 呢 出生 性別 往往 決定 我們 的 社會 性別 而 那些 對 自己 社會 性別 無法 認同 的 孩子 們 便 成為 社會 的 弱勢 族群 經常 被 霸凌 甚至 被 冠上 不 悅耳 的 稱呼 但 這 一定 是 標準 答案 嗎 我們 有 辦法 選擇 喜歡 的 自己 嗎 我 曾 說 這 個 夏令營 是 段 悲傷 經歷 下 的 產物 不過 我 朋友 鼓勵 我 把 這 個 夏令營 理解成 愛心 的 起源 是 為 了 我 女兒 和 其他 跟 他 有 相同 經歷 的 孩子 們 創造 一 個 的 安全 環境 桑德拉 阿姨 因為 女兒 是 跨 性別 族群 傷心 了 很 久 但 她 決定 化 悲痛 為 力量 成立 充滿 愛 與 包容 的 彩虹 夏令營 希望 有 更多 無法 認同 社會 性別 的 孩子 能 有 一 個 快樂 安全 的 環境 好好 長大 放眼 望去 彩虹 夏令營 其實 和 一般 營隊 沒 什麼 不同 唯一 不同 的 是 在 營隊 裡 孩子 可以 真正 的 做 自己 穿 他們 喜歡 的 衣服 玩 他們 想 玩 的 玩具 不必 躲藏 不用 在意 旁人 眼光 我 很 難過 失去 了 女兒 不過 同時 也 得到 了 一 個 兒子 而且 性別 轉變 後 她 變 得 更 開朗 更 有 自信 當 她 會 說話 可以 表達 時 她 非常 肯定 自己 不 是 男孩 她 是 女孩 要求 別人 叫 她 女孩 沒 錯 我 是 誰 只 有 我 自己 知道 勇敢 跨出去 為 自己 爭取 權利 這些 跨 性別 孩子 的 心聲 大人 們 聽到 了 嗎 透過 這 個 夏令營 讓 家長 對 跨 性別 這 個 名詞 有 了 不 一樣 的 認識 就算 自己 的 孩子 跟 別人 不 一樣 那 又 如何 小孩 的 幸福 是 每 個 父母親 一生 的 願望 所以 他們 也 在 過程 中 學 著 接受 因為 自己 孩子 是 獨一無二 的 是 男孩 還是 女孩 根本 不 需要 社會 大眾 定義 只有 自己 能 決定 做 自己 不 在意 旁人 的 眼光 因為 自己 才 是 人生 的 主人 希望 這些 多元 性別 特質 的 小孩 未來 都 能 做 喜歡 的 自己 小 主播 也 祝福 他們 能 快樂 的 長大 看完 了 這 則 新聞 報導 你們 大家 有 什麼 想法 你們 覺得 男生 一定 做 男生 喜歡 的 事 女生 一定 要 做 女生 喜歡 的 事 嗎 我 覺得 不一定 像 我們 學校 之前 有 請 性別 教育 平等 的 舞台劇 來 故事 就是 在 講 在 比較 古老 的 時候 有 一 位 男生 他 喜歡 的 是 在 家 裡 學 著 媽媽 織布 而 女生 則 是 喜歡 跟 著 師傅 學 武功 雖然 他們 常常 受到 別人 怪異 的 眼光 但是 他們 還是 努力 的 在 自己 的 領域 發光 發熱 我 覺得 也 不一定 像 臺灣 知名 的 服裝 設計師 吳季剛 他 也 是 從小 玩 洋娃娃 也 是 被 別人 用 異樣 的 眼光 看待 但是 他 還是 堅持 自己 的 信念 堅持 自己 的 想法 所以 現在 變成 了 臺灣 知名 的 服裝 設計師 為 臺灣 爭光 學校 曾 教 我們 性別 平等 的 觀念 要 尊重 每 個 人 不同 的 性別 意識 不管 是 男性 或者 是 女性 生理 或者 是 心理 上 的 認定 如果 大家 遇到 有 多元 性別 特質 的 人 你們 會 怎麼 和 他們 相處 會 覺得 他們 很 怪 嗎 我 覺得 不會 我們 要 接納 他們 和 我們 不同 的 地方 我 也 不會 覺得 很 怪 因為 我們 可以 跟 他們 學習 我們 男生 不會 的 地方 接下來 我們 就 要 看 一 位 很 特殊 的 孩子 讓 我們 來 看看 今天 的 AmazingKids 好 __UNDEF__ 距離 取好 好 __UNDEF__ 預備 開始 張道順 第一 個 脖子 不要 一直 撐 著 你 脖子 用力 了 你 就 會 沉下去 眼睛 看 你 的 肚子 知道 嗎 再 試 一 次 我 是 聽障兒 張道順 聲音 對 我 來說 很 遙遠 我 的 世界 安靜 又 繽紛 好 那 待會 一樣 唸 的 時候 就 照 你們 平常 一樣 就 起立 唸 好 了 嗎 來 __UNDEF__ 一號 何必 為 一 次 小小 的 失敗 而 沮喪 拿破崙 曾 說 人生 的 光榮 不 在 永 不 失敗 而 在 能夠 屢 敗屢 戰 國際 知名 導演 李安 高中 時期 為了 滿足 父母 的 期待 而 苦讀 然而 他 連續 兩 年 參加 大學 聯考 結果 都 名落 孫山 很 好 有 __UNDEF__ 有 在 看 同學 的 嘴巴 好 __UNDEF__ 下 一 個 你 剛 在 唸 課文 的 時候 你 要 一直 跟 著 那 個 比 因為 我 聽 得 到 別人 說話 但 我 又 聽 不 清楚 那 個 字 所以 我 就 用 指 的 然後 老師 都 會 用 一 個 句點 來 換下 一 個 人 唸 換到 我 唸 的 時候 我 就 可以 知道 我 在 唸 ( 什麼 ) 我 現在 就讀 於 臺北市 金華 國小 五年級 因為 聽 不 清楚 所以 在 學習 上 比 其他 同學 還要 辛苦 其實 如果 你 一 開始 不 瞭解 他 你 會 覺得 他 是 一 個 狀況 很多 的 小孩 對 __UNDEF__ 然後 我 覺得 正常 的 大人 第一 就 是 制止 要不然 就是 罵 他 說 你 不可以 怎樣 不可以 怎樣 可是 後來 我 發現 這 一 招 他 好像 不 太 吃 這 一 套 對 然後 後來 有 一 次 他 是 真的 上課 是 一直 在 搗蛋 那 我 就 說 那 我 就 要 說到 做到 就 請 你 拿 著 書包 離開 他 眼淚 馬上 掉下來 了 他 說 老師 我 知道 錯 了 我 每 次 問 他 他 都 說 他 是 班 上 人緣 最 好 的 我 不 是 最 好 的 我 只有 好 但 沒有 最好 好 __UNDEF__ 平甩 功 走 一 __UNDEF__ 二 每 個 禮拜六 我 都 會 和 爸爸 媽媽 一起 去 道場 上 武術課 聽 媽媽 說 我 是 因為 小時候 生病 才 讓 聽力 受到 嚴重 的 損害 因為 我們 沒 經驗 一 抱出來 就 完蛋 這 個 小孩子 怎麼 黃成 這樣子 就 檢查 的 時候 馬上 就 送 馬偕 急診 那 時候 很 緊張 因為 他 已經 黃疸 飆到 22 25 就 要 換 血 所以 住 了 加護 病房 兩 個 禮拜 後來 就 出來 之後 都 沒有 發現 有 什麼 異狀 到 了 四 歲 要 上 幼稚園 那 個 階段 我 就 帶 他 去 三總 教學 醫院 去 做 檢查 確診 他 是 中重度 聽障 的 小朋友 好 __UNDEF__ 眼睛 張開 聽 口令 __UNDEF__ 立正 抱拳 __UNDEF__ 預備 馬步 跳開 __UNDEF__ 走 雖然 我 沒有 戴 助聽器 不過 學 武術 真的