個 顏色 代表 的 是 在 產品 的 製造 過程 中 在 不同 水 資源 類別 的 耗用 程度 我 準備 了 影片 我們 來 看看 大家 好 我 是 水 精靈 這 個 水 足跡 當然 不 是 要 你們 去 數 我 的 腳印 啦 事實 上 呢 水 足跡 指 的 是 產品 背後 但是 看 不 見 並 不 代表 它 就 不 存在 很多 產品 表面 上 雖然 都 不 是 水 做 的 可是 它 在 製造 過程 當中 可是 都 用到 了 很多 的 水 所以 水足跡 可以 分為 首先 是 藍水 足跡 指 的 是 製造 產品 時 直接 和 間接 消耗 的 地面 水 或 地下水 的 水量 幾乎 所有 我們 製造出來 的 產品 都 會 有 這 個 綠水 足跡 比較 特別 綠水 指 的 是 天 上 降下來 蘊藏 於 土壤 中 可以 供 植物 生長 的 雨水 所以 綠水 足跡 指 的 是 農作物 或 森林 作物 在 生長 的 過程 中 所 蒸發 的 雨水 以 這 片 田 來 說 人為 的 灌溉 用水 就 是 藍水 足跡 而 植物 從 土壤 中 吸收 的 雨水 就 是 綠水 足跡 最後 是 灰水 足跡 代表 的 是 處理 廢水 所 需要 的 用水量 例如 這裡 有 一 桶 因為 製程 而 產生 的 廢水 為了 不 讓 廢水 損害 我們 的 環境 我們 需要 這麼多 的 水 去 處理 這些 就 是 哦 __UNDEF__ 原來如此 可是 阿凱 哥哥 我 還是 不 太 知道 水 足跡 到底 有 多 大 耶 剛好 我 這邊 有 三 樣 東西 都 有 數據 那 我們 就 來 舉辦 一 個 水足跡 的 比賽 吧 我 先 說好 了 單位 是 公升 第一 題 這 張 Ａ4 紙 一 張 的 水 足跡 是 阿凱 哥哥 沒想到 我們 平常 買 的 東西 背後 居然 花掉 這麼多 的 資源 你 才 知道 我 再 追加 一 題 好了 這 太 誇張 了 吧 我 以為 我 只要 平常 省 水 就 好 想不到 我 就算 沒有 直接 用水 背後 也 消耗 這麼多 的 水 可 不 是 嗎 很多 人 都 跟 你 一樣 以為 只要 平常 做到 省 水 但是 你 知道 嗎 其實 我們 台灣人 的 水 足跡 的 平均值 是 全球 的 一 倍 以上 怎麼 可能 朱顏 __UNDEF__ 我 看 這 件 事情 太 嚴重 了 有 必要 好好 的 調查 一 番 嗯 喂 __UNDEF__ 周 博士 嗎 好 久 不 見 喔 __UNDEF__ 是 哦 你 寄給 我 的 資料 已經 看到 了 謝謝 你 你 正 要 去 估算 自來水 的 水 足跡 自來水 自來水 也 有 水 足跡 不會 吧 它 就 只 是 水 又 不 是 飲料 看來 你們 對 自來水 的 水 足跡 很 有 興趣 嗯 你們 想 去 跟 著 去 調查 嗎 可以 嗎 … 博士 __UNDEF__ 拜託 … 那 周 博士 你 願意 帶 我們 的 小 助理 去 看 一下 你 是 怎麼 估算 那 個 水 足跡 的 嗎 哦 __UNDEF__ 那 太 好 了 真的 謝謝 你 哦 好 __UNDEF__ 謝謝 你們 兩 個 這麼 急 嗯 好 啦 __UNDEF__ 那 你 等一下 就 到 這 個 地方 跟 周 博士 會合 好 __UNDEF__ 那 你 路 上 要 小心 謝謝 博士 博士 __UNDEF__ 阿凱 哥哥 再見 好 __UNDEF__ 再見 拜拜 請問 您 是 周嫦娥 周 老師 嗎 是 __UNDEF__ 我 是 你們 是 妙 博士 的 小 助理 是 的 我 是 朱顏 我 是 宜 臻 周 老師 __UNDEF__ 妙 博士 說 您 在 計算 自來水 的 水 足跡 可以 告訴 我們 結果 嗎 要不要 先 猜猜 看 我 手 中 的 這 個 自來水 200 c.c .
 
你們 猜猜 它 的 水 足跡 是 多少 200 c .
 
c .
 
的 自來水 感覺 上 就 是 200 c .
 
c .
 
的 水 足跡 就算 是 不 小心 灑出來 浪費掉 的 應該 也 沒有 多少 嗯 我 看 最多 就 多 個 30 到 50 吧 周 老師 __UNDEF__ 到底 是 多少 答案 是 280 c.c .
 
280 c.c .
 
那麼多 哦 多 了 百分之40 以上 耶 你們 先 不要 急 讓 我們 來 看 一 看 這 一 杯 自來水 是 怎麼 來 的 這 是 我們 輕輕鬆鬆 轉開 水龍頭 就 可以 取得 的 自來水 但 要 走到 這 一 步 之前 得 先 經過 一連串 的 前 處理 從 河川 上游 流下 的 水 進入 水庫 然後 送到 淨水廠 去 做 淨水 處理 這 個 淨水 處理 可就 複雜 了 要 先 經過 混和 __UNDEF__ 膠凝 __UNDEF__ 沉澱 過濾 __UNDEF__ 消毒 這麼多 的 程序 才 能 把 去除 水 中 的 雜質 及 病菌 把 乾淨 的 水 送到 家家戶戶 去 所以 在 整 個 過程 當中 我們 就 會 用 更多 的 水 來 生產 我們 手 上 的 這 杯 自來水 那 周 老師 水 足跡 有 分 藍水綠水 跟 灰水 自來水 也 有 嗎 一般來說 產品 是 有 三 種 水 足跡 沒有 錯 但 不 是 所有 的 產品 都 有 三 種 水 足跡 台北 供水區 的 自來水 來 說 水源 是 水庫 水 跟 河川 水 淨水 跟 配 水 階段 不會 用到 綠水 但是 可能 產生 灰水 所以 自來水 的 水 足跡 一定 有 藍水 足跡 也 有 可能 有 灰水 足跡 那 老師 要 計算 自來水 的 水 足跡 會 需要 哪些 資料 呢 你們 一起 跟 我 去 問問 看 就 知道 啦 嗯 朱顏 那 你 就 去 幫 我 調查 進水量 跟 表面積 好 那 宜臻 就 去 調查 清水量 出水量 還 有 用 藥量 好 嗎 好 那 水深 是 多少 3 米 哦 __UNDEF__ 原來如此 老師 在 那裡 嗯 謝謝 李 叔叔 不 客氣 我 先 去 忙 了 拜拜 周 老師 你 剛剛 要 我們 問 的 那 個 什麼 進水量 __UNDEF__ 表面積 還 有 清水率 __UNDEF__ 出水率 用 藥量 什麼 的 這些 都 是 我 算 水 足跡 的 時候 需要 的 數據 我 在 算 自來水水 足跡 的 時候 需要 知道 自來水 每 個 階段 的 耗水量 在 原水 階段 大概 就 是 水庫 的 蒸發量 漏水 的 等等 的 損失 都 要 算進來 每 個 階段 都 要 用到 電力 所以 電 的 水 足跡 最後 也 要 加進來 什麼 這麼 複雜 本來 要 精算 水 足跡 就 是 這麼 複雜 的 可是 老師 如果 連 自來水 都 超過 它 本身 的 百分之40 那 瓶 裝 水 不 就 更多 嗎 有 可能 瓶裝 水 的 水 足跡 除了 水 本身 的 直接 水足跡 之外 還 要 加上 製造 寶特瓶 的 間接 水足跡 所以 可能 比 自來水 的 水 足跡 更 高 那 我 再 帶 你們 到 其他 的 地方 去 看看 嗯 ㄟ 朱顏 你 在 做 什麼 沒有 我 只是 在 想 如果 水 足跡 那麼 重要 的話 為什麼 不 規定 每 個 商品 都 要 標示 水 足跡 這樣 我們 就 可以 很 簡單 的 做 選擇 降低 水 足跡 是 這樣 沒有 錯 不過 水足跡 的 意義 不能 用 簡單 的 一 個 數字 來 表示 就 以 你們 今天 背 的 背包 來 說 的話 假設 我們 現在 有 兩 個 一模一樣 的 背包 那 它 的 水 足跡 是 不 一樣 的 那 你們 會 怎麼 選擇 這 還 用 說 嗎 當然 是 挑水 足跡 低 的 那 個 啊 可是 如果 水 足跡低 的 這 個 背包 是 進口 的 那 表示 它 因為 長途 的 運輸 會 讓 碳 足跡 也 變 高 了 那 怎麼辦 呢 這 個 嘛 我 的 意思 就是說 這 個 水 足跡 這樣 的 一 個 數字 沒有 辦法 去 完全 代表 商品 對 環境 跟 資源 的 影響 我 曾經 估算 過 台灣 地區 的 稻米水 足跡 嘉南 平原 的 稻米 跟 花東 地區 的 稻米 你們 認為 哪 一 個 水 足跡 會 比較 高 都 是 米 怎麼 比 啊 還是 可以 比 的 結果 比出來 是 嘉南 平原 稻米 的 水 足跡 是 比較 低 的 為什麼 明明 都 是 我們 台灣 自己 種 的 米 啊 那 是 因為 嘉南 平原 是 一 個 缺 水 的 地方 所以 他們 在 灌溉 的 時候 就 會 很 小心 的 去 分配 他們 的 水量 所以 它 的 稻米 的 水 足跡 就 比較 低 從 這 個 角度 來 說 我們 有時候 跨 區域 的 去 比較 水足跡 是 沒有 太 大 意義 的 好 __UNDEF__ 我 再 帶 你們 到 前面 去 看看 好 老師 __UNDEF__ 水 足跡 的 標示 又 要 怎麼 做 才 好 呢 如果 要 標示 水足跡 的話 我 認為 應該 呈現 廠商 自我 承諾 的 水 足跡 減 量 目標 讓 消費者 也 知道 廠商 保護 水 資源 的 立場 哦 __UNDEF__ 原來如此 對了 我 之前 有 看 過 大 愛 感恩 科技 的 產品 就 是 很 省 水 的 沒 錯 那 個 他們 的 產品 還 拿到 台灣 第一 張 毛毯 的 水 足跡 聲明書 呢 哇 __UNDEF__ 太 厲害 了 吧 那 宜 臻 我們 要不要 去 調查 看看 啊 好 啊 周 老師 __UNDEF__ 今天 真的 謝謝 你 告訴 我們 這麼多 有關於 水 足跡 的 知識 嗯 __UNDEF__ 現在 我們 對於 看 不 見 的 水 足跡 也 更加 的 了 解 也 知道 如何 判斷 了 那 今天 也 謝謝 你們 陪 我 收集 水足跡 的 資料 你們 應該 還 有 其他 的 任務 要 完成 吧 那 就 趕快 去 吧 謝謝 老師 老師 再見 好 __UNDEF__ 再見 宜 臻 這 個 就 是 周 老師 說 的 環保 毛毯 吧 這 個 就 是 水足跡 標籤 囉 這 個 水 足跡 標籤 可是 得來 不易 的 哦 陳 博士 好 你們 好 陳 博士 你 剛剛 說 這 個 標籤 是 得來 不易 的 是 什麼 意思 啊 因為 一 件 產品 的 水 足跡 必須 從 它 的 原料 一直 到 它 的 成品 這 中間 所有 的 廠商 都 要 提供 我們 這 個 資料 去 做 盤查 而且 這 個 毛毯 包含 平片 __UNDEF__ 直立 __UNDEF__ 紗線 織布 到 成品 我們 通通 都 要 去 盤查 而 這 件 毛毯 耗時 了 我們 將近 快 一 年 的 時間 才 拿到 認證 哇 __UNDEF__ 真的 是 很 不 容易 那 陳 博士 這 個 水 足跡 標籤 的 意思 是 不 是 說 製造 這 個 毛毯 用掉 了 643 公升 的 水 啊 沒 錯 __UNDEF__ 就 是 這 個 意思 哇 643 聽起來 很多 嗯 __UNDEF__ 的確 不少 但是 一 件 普通 的 棉製 短袖 汗衫 的 水 足跡 卻 要 用到 2500 公升 的 水 那麼多 是 啊 因為 棉製 衣服 的 原料 是 棉花 而 種植 棉花 是 非常 耗 水 的 那 我們 這 件 環保 毛毯 是 由 回收 的 寶特瓶 加工 去 製造 的 在 這 個 製造 過程 中 雖然 也 會 用到 水 比起 這 個 種植 棉花 是 省掉 很多 很多 的 水 的 哦 專家