要 培養 他們 當 那 個 新一代 的 農民 那 新一代 的 農民 跟 傳統 的 要 有 一點 不 一樣 你 觀念 如果 有 改 你 就 來 開 賓士 你 觀念 如果 不 改 你 永遠 騎 那 臺 破 摩托車 用 手手 這樣子 鋪 把 它 鋪滿 鋪滿 了 沒有 你 看看 鋪滿 了 沒有 鋪滿 了 好 開始 務農 之後 就是 不斷 學習 的 過程 黃國峰 學 著 隨時 調整 自己 的 想法 與 態度 今天 他 帶 著 孩子 一起 為 小黃瓜 育苗 全 家人 一起 為 新 的 種植 計畫 而 努力 對 他 來說 是 一 種 精神 上 的 支持 也 是 最 珍貴 的 禮物 不 是 把 土 撥 在 這邊 嗎 再 把 它 撥回來 好 了 好 __UNDEF__ 換 這 棵 來 幫忙 童工 小朋友 從小 你 有 接觸到 這 個 我 覺得 對 他們 成長 就 會 有 一 個 回憶 他們 也 滿 快樂 的 因為 像 小 的 沒有 還 沒有 去 念 書 整 天 就 是 在 山 裡面 跑來跑去 然後 他 也 就 滿 高興 的 他 就 這樣 也 還 滿知足 的 像 我們 也 不會 就 是 給 小朋友 玩 3C 的 東西 因為 他 玩 這些 就 夠 他 玩 了 就 每 天 都 很 忙 所以 牠 叫做 菜蟲 菜蟲 對 啊 牠 會 吃 菜菜 對 把 葉子 吃光 以後 那 個 東西 都 長 不 出來 了 我 已經 可以 退休 了 我 現在 到 為止 已經 一 個 階段性 的 完成 了 我 已經 非常 感覺到 非常 欣慰 了 再 來 是 他們 接棒 我 一生 我 一直 交代 他 你 不要 做 違背 良心 的 事情 因為 你 種 的 東西 都 是 人家 吃 的 最 健康 的 東西 錢 賺 多 賺 少 是 看 你 的 福報 完全 你 要 本著 良心 去 做 我 心想 天 無 絕 人 之 路 其實 回來 我 會 發現 說 其實 當 你 看到 小朋友 大家 生活 在一起 的 那 種 感覺 跟 感動 其實 我 會 覺得 那 就 是 值得 而且 小朋友 在 這 個 環境 上 成長 其實 我們 會 覺得 會 比較 健康 當 你 看到 全 家 人 在 為 一 個 事業 或 一 個 共同 的 目標 去 打拚 的 時候 你 會 覺得 真的 是 金錢 買 不 到 的 我們 從 農 真的 一路 走來 我 也 覺得 自己 滿 幸運 __UNDEF__ 滿 幸福 的 因為 有 很多 人 幫助 他 做 的 事情 我 都 還 滿 支持 的 對 __UNDEF__ 那 我 能夠 做到 的 就 是 顧好 小孩 __UNDEF__ 顧好 家庭 就 是 讓 他 就 是 在 外面 可以 不用 擔心 家 裡 的 事情 這樣子 像 我 公公 講 的 就 是 要 健康 __UNDEF__ 要 快樂 那 他 做 他 想 做 的 事情 他 就 很 快樂 了 所以 我 最後 要 跟 我 說 跟 我 老婆 說 老婆 我 愛 妳 謝謝 當 我 過來 看 的 時候 就 發現 這 個 檸檬 品種 不 一樣 我 希望 說 可以 把 它 證明出來 附近 的 老人家 都 會 看 說 這 個 年輕人 怎麼 檸檬 在 做 套袋 你 做 無 毒 就 是 真的 是 一 個 挑戰 討 皮痛 去 解決 每 個 問題 它 都 是 變成 一 個 很 好 的 經驗 漂亮 ...
 
2018年 5月 初 屏東 內埔 地區 難得 下 了 雨 梅雨季 應 到 未 到 引人 發 愁 種 檸檬 的 農夫 葉光治 __UNDEF__ 高舒奈 一邊 吃 著 早餐 一邊 盤算 著 這 場 及時雨 對 果園 的 影響 下雨 其實 還是 要 到 田 裡 看 一下 等 了 很 久 終於 下 一 場 雨 葉光治 與 高舒奈 是 交往 十 年 的 情侶 三 年 前 工作 不 穩定 的 葉光治 突然 覺得 穩定 很 重要 於是 決定 發揮所 學 回 鄉 務農 我 務農 是 大概 三 年 了 對 __UNDEF__ 然後 因為 我 以前 高中 高職 是 念 農校 然後 大學 是 念 農業 科系 我 之前 做 過 很多 工作 我 開 過 卡車 然後 我 養 過 熱帶魚 對 __UNDEF__ 然後 也 在 餐廳 裡面 待 過 只是 說 在 環境 裡面 我 覺得 你 的 未來 是 可以 預期 的 反正 你 就 一直 這樣 做做到 退休 可是 我 心 裡面 都 一直 去 想說 有 一 個 對 自己 未來 就 是 去 找 一 個 屬於 自己 可以 發揮 的 區塊 務農 這 塊 我 又 滿 有 興趣 的 因為 它 畢竟 是 我 以前 學校 所 學 然後 有 一些 基礎 存在 之後 就 是 有 這 個 機會 然後 自己 也 下定決心 就 回來 務農 這樣子 這 要不要 換 一下 袋子 好 啊 洗 乾淨 加油 ...
 
等 你們 長大 外表 浪漫 __UNDEF__ 內心 纖細 的 高舒奈 原本 是 原住民 古 文物 修復師 但 因為 不 忍心 葉光治 一 個 人 辛苦 所以 在 2016年 底 結束 了 跟 屏東 原住民 文化 園區 的 合約 開始 幫忙 種 檸檬 臺灣 80% 的 檸檬 都 來自 屏東 這 也 是 葉光治 選擇 種 檸檬 的 原因 但 不同 的 是 他 種 的 是 幾乎 沒 人種 的 品種 我 一 開始 我 有 租 另外 一 塊 地 也 是 有 一點 小 幸運 就是 我 在 整理 那 塊 地 的 時候 那 塊 地 我 只 想 種 一般 的 檸檬 幫 我 整地 怪手 的 老闆 他 就 說 你 要 種 檸檬 剛好 有 一 塊 檸檬園 就 是 這 塊 然後 原本 管理 的 那 個 阿伯 他 不 想 做 了 但是 已經 大概 荒 了 應該 有 半 年 了 對 __UNDEF__ 當 我 過來 看 的 時候 就 發現 這 個 檸檬 品種 不 一樣 我 有 拿 過 它 的 果實 還 有 它 的 那 個 小 棵 的 植株 給 我 以前 的 教授 他 說 這 個 就 是 梅爾 檸檬 但是 在 臺灣 它 又 用 另外 一 個 名稱 給 它 定位 所以 我 想說 我 承接 這 塊 田 之後 我 希望 說 可以 把 它 全 世界 比較 通用 的 名稱 把 它 證明出來 梅爾 檸檬 的 特色 是 冬季 產果 但 必須 等到 表皮 金黃 才 能 採摘 農委會 曾 大力 推廣 但 農民 誤以 種 青檸檬 的 方式 管理 過早 收成 造成 果實 不 酸 又 無味 成為 市場 地雷 所以 許多 老農 決定 棄 種 葉光治 接手 果園 後 決定 以 無 毒 的 方式 種植 這 也 是 他 一直 做 得 很 辛苦 的 原因 我 這 個 是 苦楝油 然後 就是 在 套袋 之前 先 噴 一下 有時候 你 把 它 套起來 的話 它 就 等於 是 說 在 一 個 密閉 的 空間 然後 在 裡面 就 是 讓 牠 吃到 飽 這樣 另外 一 個 原因 就 是 現在 愈來愈 熱 尤其 這 五月 我們 覺得 再 不 來 再 不 套袋 的話 整 個 只要 是 向陽面 的 那 個 果 幾乎 上面 都 黃 了 黃 一 層 就 是 已經 燒焦 了 就 因為 這樣子 覺得 很 可惜 所以 今年 在 很 早 的 時候 我們 就 已經 做 這樣子 的 準備 在 做 無 毒 可是 我 也 希望 說 講求 它 的 品質 出來 對 __UNDEF__ 不要 說 無 毒 的 果 我 希望 可以 達到 說 它 除了 農藥 零檢出 的 標準 出來 以外 我 也 希望 說 它 的 果實 可以 美美 的 對 __UNDEF__ 所以 我 會 給 它 做 套袋 的 這 個 動作 附近 的 老人家 都 會 看 說 這 個 年輕人 怎麼 檸檬 在 做 套袋 的 對 __UNDEF__ 他們 說 什麼 芒果 在 套 __UNDEF__ 芭樂 在 套 哪 有 在 套 檸檬 的 對 __UNDEF__ 說 這 個 年輕人 到底 會不會 妳 要不要 跳 一 個 那 個 祈雨 的 舞蹈 阿美族 的 真的 假 的 你 看 被 曬成 這樣 了 不 曉得 裡面 有沒有 怎樣 看 一下 吧 有 一點 木質化 這邊 縮小 了 這 妳 在 上 層 剪 的 嗎 對 太陽 太 大 了 是 喔 __UNDEF__ 那 汁 有 影響 嗎 每 一 天 都 在 解決 不 一樣 的 問題 都 在 我 都 在 思考 說 怎麼 讓 自己 操作 的 方式 更 好 因為 其實 跟 一般 的 農民 比起來 我 的 經驗 其實 很 淺 對 __UNDEF__ 你 看 我 的 果樹 去年 到 現在 這樣子 比起來 又 死 了 這麼多 棵 你 做 無 毒 就 是 真的 是 一 個 挑戰 討 皮痛 可是 就是 因為 這 個 挑戰 你 面對 的 那 個 問題 愈 多 去 解決 每 個 問題 它 都 是 變成 一 個 很 好 的 經驗 但是 你 要 在 很 快 的 時間 內 把 想出 方法 對 不然 就 會 變成 你 今年 或 明年 的 一 個 損失 那 實際 上 我們 這 果園 最 大 的 問題 就 天牛 其他 的 都 還 OK 我們 去年 就 已經 損失掉 將近 40 棵 的 檸檬樹 對 我們 來 講 是 非常 難過 的 一 件 事情 五月 是 天牛 的 羽化 季節 因為 去年 的 慘痛 經驗 今年 高舒奈 提早 做 防治 而且 更 仔細 她 常 在 果樹 下 一 窩 就 是 兩 個 小時 我們 大概 就 是 從 樹頭 這裡 檢查 看 上面 有 沒 有 一些 樹枝 因為 天牛 會 產卵 在 上面 大概 就 先 把 樹枝 刮掉 之後 往 裡面 挖 挖 天牛 簡直 是 在 做 瑜伽 這 還 滿 深 的 好 噁心 天牛 有沒有 看到 這 顆 很 大 顆 牠 應該 快要 變成 天牛 了 還 滿 噁心 的 其實 它 裡面 洞 它 不 是 直線 的 它 是 很多 曲折 所以 牠 鑽進去 之後 牠 就 會 把 那 個 從 樹根 到 樹梢 的 那 個 營養 通道 給 阻斷掉 像 我們 的 話 我們 會 盡量 讓 它 洞 口 裡面 比較 乾淨 一點 所以 會 灌 一些 樟腦油 跟 那 個 清潔劑 然後 讓 它 裡面 可能 還 有 其他 小蟲 可以 死 在 裡面 來 看 了 這 樹 又 一 棵 樹 真的 有點 麻煩 我 又 花 了 很 長 的 時間 那 當然 也 有 很多 防治 的 方法 不過 大治 是 非常 堅持 以 我們 現在 的 方式 那 藥物 的 調配 幾乎 還是 由 大治 因為 他 過去 是 農業 科班 畢業 的 剛 開始 這 個 工作 非常 的 排斥 他們 在 挖 天牛 的 時候 我 就 自己 找 一些 莫名其妙 的 工作 來 做 是 因為 我 真的 很 怕 樹頭 的 蟲 不過 也 沒辦法 如果 我 不 挖 的話 看 著 樹 這樣 一 棵 一 棵 死掉 實在 是 更 讓 我 心痛 所以 也 跟 著 他們 一起 來 來 挖蟲 年輕人 回 農 把 收成 顧好 雖然