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富裕 就 是 賺錢 也 比較 容易 好 山 好 水 生活 也 是 那 種 也 走 一 種 那 種 等於 說 有 格調 的 生活 反正 就 是 臺灣 都 是 美好 的 就 一直 說 想要 過來 尤其 我們 在 緬甸 看 的 小說 都 是 看 瓊瑤 的 那 把 臺灣 寫 得 很 好 很 漂亮 小孩子 應該 是 如果 有 條件 在 臺灣 受 教育 的話 會 比 在 緬甸 好 在 緬甸 的 話 畢竟 它 那 個 學習 的 資源 比較 少 就算 你 想要 學習 也 沒有 那 種 地方 讓 你 吸收 一些 知識 臺灣 畢竟 是 一 個 先進 國家 最 起碼 它 對 教育 這 一 塊 它 是 都 是 很 注重 那 我們 想說 如果 小孩子 能夠 在 臺灣 受 教育 的話 是 是 最好 雙芝 的 先生 因為 工作 意外 導致 全 身 癱瘓 目前 在 安養 中心 接受 照護 這 對 雙芝 與 她 的 家庭 是 一 個 很 大 的 打擊 也 改變 了 她 下 半 輩子 的 人生 我 只是 想說 慢慢 地 生活 方式 在 改變 剛 開始 先生 受 ...
發生 事情 的 時候 當然 是 要 怎麼 講 我 怎麼 熬過 那 段 時間 我 都 是 覺得 好像 很 奇怪 好像 那 一 段 時間 好像 是 空洞 的 只是 覺得 傷心 傷心 除了 傷心 沒有 什麼 就 這樣 空空洞洞 地 走過來 那 現在 的話 等於 說 生活 的 重心 把 它 放 在 小孩子 身 上 了 而且 工作 上 就 變成 說 重心 移到 這 裡頭 對 先生 這 一 塊 可能 就 想到 還是 會 抽痛 每 到 週日 雙芝 就 騎 著 機車 到 醫院 去 探望 先生 和 他 說說話 或是 幫忙 按摩 手腳 聯昌 你 太太 來 看 你 了 換 棉被套 對 阿聯 有沒有 在 睡覺 今天 本來 說 小孩子 要 來 後來 又 不 跟 了 他 真的 功課 做 不 好 跟 他 聊天 問 他 雖然 他 不會 回答 我 我 會 覺得 問 他 好不 好 好不 好 睡 想 睡覺 嗎 想 吃 什麼 什麼 嗎 有時候 問 他 想 不 想 吃 我們 的 家鄉 的 東西 像 奶茶 這些 就 問 他 想 不 想 以前 他 最 喜歡 喝 我們 奶茶 後期 來 的 比較 少 因為 後期 家 裡 比較 忙 來 的 時間 比較 少 就 像 他 像 按摩 我 之前 來 都 是 整 個 把 它 按下來 後期 來 的 比較 少 就 按 的 不 多 就 變成 說 越來越 僵硬 來 能 做 的 也 比較 少 像 他 太 硬 我們 也 不 敢 太 用力 去 做 之前 他 還 他 還可以 下床 我 把 他 抱下來 輪椅 還可以 推出去 剛剛 那 個 廳 之前 還可以 那 後來 我 來 的 時間 比較 少 的話 就 下床 的 機會 變 少 就 是 要 花 一些 時間 跟 體力 時間 是 一 個 還 有 體力 要 有 要 有 體力 來 照顧 後來 因為 我 可能 也 太 忙 了 一點 身體 也 不 是 很 好 就 變成 做 有 些 事情 也 做 不 到 我 想 做 做 不 到 當初 看到 她 我們 就 覺得 要不要 叫 她 回 緬甸 去 雖然 說 那邊 沒有 臺灣 那麼 進步 開發 可是 有 家人 的 溫暖 因為 我 姊夫 還 留在 這裡 她 也 不 忍心 把 他 放 在 這裡 帶 著 小孩 回去 先生 突 遭 變故 讓 雙芝 學習 獨立 撐起 一 個 家 回想 過去 即使 要 到 菜市場 雙芝 都 還 需要 仰賴 先生 的 陪伴 才 知道 哪裡 採買 家用品 也 是 我 先生 帶 我 過來 的 因為 我 剛 到 臺灣 是 住 比較 遠 後來 我 先生 載 我 來 說 這邊 有 一 個 我們 傳統 市場 就 帶 我 過來 那 來 了 後 才 知道 說 這裡 也 有 很多 我們 家鄉 的 人 在 這裡 就 在 這 附近 所以 說 大家 都 會 來 這裡 而且 這裡 的 東西 也 比較 齊全 尤其 是 我們 雲南人 緬甸人 的 料理 也 比較 多 臺灣 菜市場 比較 多 東西 比較 齊 而且 小菜 水果 還 有 日用品 什麼 都 有 像 我們 緬甸 的 話 可能 小菜 跟 那 個 是 分開來 所以 這邊 菜市場 你 要 什麼 都 有 你 來 這邊 一 趟 就 什麼 都 買到 忠貞 市場 位於 中壢市 平鎮市 交界 聚集 了 來自 滇緬泰越 等 地 的 移民 人口 樹立 了 自成一格 的 飲食 文化 而 雙芝 的 破 酥包 也 會 拿到 這裡 寄賣 在 這邊 只有 我 給 她 賣 賣 差不多 一 年 多 了 剛 開始 沒有 是 後來 後來 我 覺得 她 賣 的 都 是 我們 雲南人 的 東西 我 想說 請 她 幫忙 做 一 個 介紹 她 吃 過 我 的 她 說 不錯 好吃 她 就 幫忙 我 賣 因為 我們 雲南 的 都 喜歡 來 這裡 找 我們 的 東西 這 我們 雲南人 叫 洋 番茄 我們 拿來 涼拌 這 很 貴 之前 沒有 這 兩 年 雲南人 來 栽種 才 有 在 我們 家鄉 緬甸 的 話 比較 大 它 的 營養 成分 很 高 以 這裡 來 說 因為 它 比較 稀少 也 是 後來 緬甸 帶過來 種 像 這 個 雲南 我們 叫 粑粑 我們 叫 粑粑 我們 拿去 用 鍋子 炸 也 可以 拿 慢火 烤 烤 得 澎澎 的 酥酥 的 來 沾 糖 或者 沾 我們 豆腐乳 這 我們 雲南人 的 很 傳統 的 美食 我們 是 老鄉 老鄉 我 要 在 這邊 賣 東西 她 又 說 叫 我 幫 她 賣 包子 那 我 就 幫 她 賣 我們 在 家鄉 就 認識 了 口味道 不道 地 也 還 不錯 像 客人 吃 了 都 會 回頭 因為 我們 在 家鄉 就 吃 這些 東西 很 習慣 對 來自 桃園 復興鄉 義盛 國小 的 老師 們 __UNDEF__ 前來 忠貞 國小 參觀 東南亞 文物 以及 美食展 身為 新 移民 中心 志工 的 雙芝 就 負責 介紹 東南亞 文化 與 美食 饗宴 什麼 叫 粑粑絲 像 這 一 個 在 越南 叫 河粉 在 我們 緬甸 叫 粑粑絲 那 它 是 進口 的 泰國 這邊 進口 的 是 純米 做 的 像 我 今天 要 介紹 的 是 我們 緬甸 的 粑粑絲 緬甸話 叫 「 靠雖 」 在 緬甸 屬 屬於 一般 早餐 就 吃 粑粑絲 粑粑絲 它 也 可以 當 中餐 也 可以 當 晚上 的 宵夜 它 就 是 整 天 可以 賣 到 晚上 很 普遍 因為 我們 緬甸 的 料理 大部分 喜歡 用 番茄 那 像 一般 華人 是 比較 少 用 蕃茄 洋蔥 這 一 個 的話 也 算是 雲南人 這 一帶 的 香料 它 裡面 有 那 個 花椒 草 芝麻 大蒜 所以 變成 說 這 個 又 是 雲南 的 香料 這 個 又 變成 說 偏 緬甸 的 香料 為什麼 學校 一直 叫 我 做 這 一 個 粑粑絲 就 是 覺得 說 它 跟 臺灣 的 麵食類 不 一樣 味道 比較 特別 它 用 的 一些 材料 也 不 一樣 大家 吃 了 後 也 滿 喜歡 的 其實 我們 每 年 都 有 做 風情 月 那 為什麼 挑 東南亞 為主 因為 我們 這 一 地區 的 媽媽 們 還是 以 這些 國家 為主 讓 他們 先 了 解 媽媽 的 母國 文化 然後 這樣子 從 自己 的 根 出發 到 他 會 了 解說 我 的 母親 是 來自 什麼 樣 的 國家 然後 我們 全 校 的 師生 也 一併 來 了 解 其實 我們 現在 我們 學校 裡 有 這麼多 多元 的 不同 的 文化 每日 奔波 於 生活 家計 雙芝 即使 再 累 也 絕不 會 在 孩子 面前 顯露出來 而 一 雙 兒女 乖巧 懂事 為了 體貼 母親 辛勞 還 特地 準備 了 蛋糕 想 給 媽媽 一 個 驚喜 我 不會 鬧脾氣 我 會 幫 妳 做 家事 是 每 次 叫 弟弟 做 家事 的 時候 就 叫 他 看 一下 你 曾經 做 過 的 承諾 每 次 生氣 的 時候 就 來 看 一下 小孩子 的 想法 跟 我們 想法 始終 會 有 一些 不 一樣 我們 管教 的 他們 未必 會 接受 那 所以 說 我 就 覺得 他們 只要 他們 快快樂樂 長大 就 好 親愛 的 媽媽 這 幾 年 來 看 著 妳 日漸 消瘦 的 身體 還 有 疲憊 的 面容 我 很 自責 自己 應該 再 懂事 一點 要 多 幫 妳 的 忙 才 對 我 會 帶 好弟弟 不要 再 讓 妳 心煩 了 辛苦 了 謝謝 妳 就 這樣 媽媽 她 難過 都 不會 在 我們 面前 表現 我 看到 她 的 時候 她 都 很 忙 所以 她 難過 也 不會 表現出來 可是 現在 我們 能 做 的 不 是 不 是 去 外面 打工 或 賺錢 就 是 先 把 書 念好 然後 找 好 一點 的 工作 然後 以後 就 讓 媽媽 輕鬆 一點 不用 那麼 累 不管 那 個 富 也 好 窮 也 好 我們 注重 的 是 家庭 的 生活 家庭 的 完整 就算 你 生活 再 怎麼 辛苦 只要 有 一 個 完整 的 家 我們 一直 都 是 走 這樣 的 方式 我們 沒有 辦法 去 需求 更多 的 財富 那 這樣 對 我們 已經 很 ...
已經 夠 了 我們 覺得 很 滿足 了 當初 之所以 愛上 他 是 因為 他 充滿 幽默感 他 就 是 不 是 說 只 注重 我們 的 外型 或是 說 我們 的 穿著 打扮 這樣子 那 可能 他 注重 的 就 是 我們 的 工作 一 個 外國人 在 這 片 陌生 的 土地 上 他 願意 用 他 自己 的 時間 還 有 他 自己 的 關懷 在 別人 的 土地 上 我 覺得 這 是 非常 非常 讓 我 感動 覺得 難能可貴 的 部分 五 四 三 二 我 叫 歐陽峰 我 來自 南非 十四 年 前 我 從 南非 來到 臺灣 當時 我們 國家 並 不 平順 我 決定 開始 新 的 生活 現在 我 終於 有 能力 回饋 這 塊 土地 了 歐陽峰 是 武俠 小說 裡 的 人物 他 是 個 俠客 取 人 性命 擅於 用 毒 在 臺灣 如果 我 告訴 別人 我 的 中文 名字 他們 會 有 兩 種 反應 一 種 是 他 是 個 壞蛋 誰 幫 你 選 這 個 名字 的 不然 就 是 他 很 厲害 他 是 條 好漢 總是 有 這 兩 種 不同 的 反應 我 一 開始 是 在 南非 北方 的 納米比亞 當 新聞 攝影師 那 個 年代 很 精彩 因為 納米比亞 正 要 獨立 我 當時 拍攝 很多 野生 動物 但 我 也 開始 對 人文 題材 有 興趣 到 現在 我 已經 從事 報導 攝影 超過 十 年 了 我 在 1998年 五月 先 來 臺灣 探 路 立刻 找到 了 工作 第一 份 薪水 就 用來 買 機票 讓 我 太太 飛過來
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