原來 現在 小朋友 吃素 很 普遍 在 學校 已經 有 10幾 個 吃 全 素 了 你們 有 同學 吃素 對 跟 你 一樣 嗎 對 2 個 人 班 上 就 有 3 個 就 連 他 3 個 連 你 3 個 了 你們 3 個 人 是 吃素 其他 的 小朋友 吃 肉肉 有沒有 覺得 很 奇怪 沒有 為什麼 沒有 很 奇怪 為什麼 很 棒 的 人 才 能 吃素 啊 怎麼樣 可以 救 地球 可是 子恩 我 請問 你 什麼 叫 葷 __UNDEF__ 什麼 叫 素 你 分 得 出來 嗎 分 得 出來 好 __UNDEF__ 你 告訴 我 什麼 叫葷 就是 肉 肉肉 是 葷 的 對 不 對 對 素 的 是 什麼 菜 菜菜 是 不 是 對 可是 聽說 他 只是 這樣 分 但是 他 是 靠 這 個 什麼 形狀 來 分 他 是 靠 什麼 形狀 來 分 這樣子 所以 這 個 有點 麻煩 的 就 是 他 對於 所謂 素 做出來 的 素料 的 東西 他 不 太 接受 比如說 素肉 素 排骨 素 香腸 只要 多加 一 個 素 的 他 都 覺得 那 是 葷 的 他 覺得 那 是 給 葷 的 人 吃 的 素 的 不 是 他 素 的 人 吃 的 素 的 這 是 他 要 告訴 我 的 你 是 這樣子 分 的 嗎 是 不 是 是 因為 你 覺得 那 個 肉 字 是 葷 的 對 所以 他 在 吃 剛 開始 要 吃素 他 每 次 都 問 說 這 是 素 的 嗎 這 是 素 的 他 不要 給 我 吃到 肉 他 就 是 非常 小心 而且 他 也 常常 講 說 如果 我們 把 家 裡 的 雞 小 雞 寶寶 或是 小 鴨 或是 小 豬 吃掉 牠 媽媽 很 傷心 我 說 如果 把 媽媽 吃掉 了 他 就 說 什麼 小 雞 就 活 不 成 對 啊 然後 殺掉 小 雞 的 話 然後 那 個 那 個 媽媽 就 活不了 因為 小 雞 跟 媽媽 的 感情 是 很 好 的 所以 說 今天 我們 在 這邊 透過 子恩 這樣子 跟 我們 的 分享 我們 自己 好好 的 省思 一下 如果 做 大人 的 連 這 一 份 慈悲 的 同理心 都 沒有 連 一 份 堅決 斷口慾 的 這 個 意念 都 不 夠 的話 真的 是 很 慚愧 今天 我們 感恩 我們 應該 要 叫 子恩 師兄 感恩 你 感恩 你 今天 來 跟 我們 分享 感恩 師姑 感恩 現代 心素派 素食 119 幫 你 解決 吃素 的 難題 讓 你 輕輕鬆鬆 的 吃好 素 最近 有 一 個 人力 銀行 他 調查 了 為什麼 呢 我 自己 也 覺得 很 奇怪 我們 傳播人 通常 都 是 所以 腦筋 也 不停 不停 的 在 那邊 轉變 後來 才 知道 原來 在 一陣 的 忙碌 之後 看到 了 你 的 工作 成就 之後 可是 傳播人 還是 有 一樣 讓 我們 覺得 很 困擾 的 也 就 是 在 生活 上面 你 猜 是 什麼 不 是 睡覺 絕對 不 是 睡眠 的 問題 因為 當 我們 工作 忙碌 之後 回到 家 裡面 感覺到 肚子 餓 的 時候 已經 都 已經 10點 多 了 這 個 時候 餐廳 也 關門 了 尤其 是 吃素 的 朋友 怎麼辦 呢 就 只有 到 可是 你 總 不能 叫 我們 每 天 都 是 你 說 對 不 對 這樣 長期 下來 好 __UNDEF__ 今天 就 有 一 位 好心人 她 告訴 我 她 說 她 有 一 個 朋友 就 是 在 傳播界 工作 她 就 碰到 了 同樣 的 問題 我們 現在 一起 來 看 一下 她 到底 是 誰 她 的 狀況 到底 是 什麼 來 吃素 後 到 現在 大概 2 年 對 啊 __UNDEF__ 其實 我 覺得 吃素 好像 消化 都 比較 好 然後 也 不會 便秘 什麼 其實 精神 我 覺得 比較 好 一點點 就 是 吃 得 比較 清淡 這樣子 我 覺得 反而 對 身體 健康 有 變好 周筱筑 個性 開朗 活潑 專業 電視 媒體 人 工作 上 的 機動 與 變化 讓 她 常常 是 早早 出門 __UNDEF__ 晚晚 回家 當然 吃飯 就 是 亂七八糟 的 吃 囉 然後 像 我 自己 的 話 也 是 每 次 上班 然後 下班 的 時候 都 已經 9點10點 然後 很 晚 然後 我們 公司 又 地處 偏僻 然後 一 下班 也 是 沒 東西 吃 就 只 剩下 便利商店 所以 我 每 次 去 便利商店 選擇 東西 又 很少 我 每 次 買 的話 就 是 麵包 牛奶 然後 偶而 就是 那 個 泡麵 然後 泡麵 可以 挑素 的 又 只有 就 是 一兩 個 我 真的 是 不 知道 要 選 什麼 偶爾 沙拉 這樣子 對 __UNDEF__ 就 這 幾 個 這樣子 來回 輪流 都 覺得 吃 得 很 辛苦 兩 年 前 筱筑 開始 吃素 原本 以為 只 是 年輕人 的 時尚 潮流 一 段 時間 過 了 她 就 會 放棄 但 想不到 她 卻 堅持 了 下來 像 那些 動物 什麼 就 真的 後來 也 覺得 如果 吃 牠們 等於 是 殺生 後來 都 覺得 都 吃 不 下去 真的 覺得 這樣 素食 身體 健康 然後 也 不 殺生 這樣 也 是 我 也 覺得 OK 而且 即使 因為 工作 忙碌 到 讓 她 只 能 以 便利商店 和 泡麵 為生 她 依然 不 想 放棄 素食 ㄟ 翻來翻去 還不是 都 一樣 就是 草 嘛 __UNDEF__ 又 是 吃 泡麵 每 次 就 只 有 便利商店 又 能 吃 什麼 幫 我 煮 一下 熱水 好 啦 __UNDEF__ 看 你 可憐 時常 以 便利商店 的 食物 應急 的 筱筑 要 如何 在 不 多 的 選擇 中 滿足 色 香 味 俱全 的 口腹之慾 這 確實 也 是 需要 的 這樣 才 能 吃 得 健康 又 快樂 打電話 明天 吃 這 個 滴答 滴答 __UNDEF__ 時間 快 過 了 快點 我 先 跟 歐陽靖 講 可能 可以 插隊 快點 __UNDEF__ 就 打給 她 靖 __UNDEF__ 我 是 筱筑 你 媽 有 主持 那 個 現代 心素派 有 那 個 素食 119 快 __UNDEF__ 快 __UNDEF__ 把 她 救起來 我 跟 你 講 她 快 餓死 了 營養 不良 筱筑 的 便利商店 素料 理 任務 素食 119 接下來 了 我們 筱筑 的 這 個 親友團 很 龐大 而且 這 是 我們 現代 心素派 最 年輕 的 一 集 平均 年齡 都 沒有 超過 幾 歲 沒有 超過 30 歲 好 __UNDEF__ 這 個 是 報案 者 她 打 119 謝謝 __UNDEF__ 謝謝 __UNDEF__ 對 這 個 是 你 的 好朋友 筱筑 為什麼 會 吃素 其實 我 一 開始 大概 就 差不多 2 年 前 我 那 時候 是 覺得 很 衰 因為 有 人 說 吃素 可以 轉運氣 改運 就是 之類 一 開始 的 很 簡單 的 那 個 因為 年輕人 其實 我 那 時候 不 太 懂 就 開始 吃 然後 可是 後來 真的 吃 習慣 就 覺得 其實 身體 蠻 健康 比如說 就 是 都 不會 便秘 消化 比較 好 然後 什麼 然後 就 吃 習慣 然後 也 會 覺得 說 就 是 動物 也 蠻 可憐 就是 沒有 辦法 吃 肉 這樣子 就 真的 就 是 習慣 了 然後 所以 就 一直 吃 吃 了 2 年 就 吃下來 可是 這 個 中途 其實 我們 其實 我們 現在 這 4 位 都 是 算是 這 個 傳播界 的 人 對 對 不 對 大家 都 知道 這 個 吃 東西 很 困難 你 的 困難 就是說 很 悽慘 就是 生菜 沙拉 配 泡麵 這樣子 因為 像 我們 都 做 傳播業 然後 常常 有時候 錄影 或是 開會 什麼 電視台 都 是 那 種 5 6 小時 然後 開完 都 很 晚 了 然後 也 只 剩下 便利商店 開 然後 就 只好 去 買 一些 什麼 沙拉 什麼 涼麵 真的 泡麵 __UNDEF__ 對 可是 冬天 夏天 還好 冬天 看 了 熱呼呼 的 關東 煮 沒想要 吃 一下 嗎 就 是 關東 煮 的話 就 是 只 能 就 是 我 現在 因為 我 是 吃 那 個 鍋 邊 素 那 種 的 所以 湯 或是 比如說 什麼 然後 關東 煮 有 一些 蘿蔔 有時候 會 吃 一下 這樣 還是 可以 對 不 對 可是 都 真的 很 不 定時 有時候 都 超晚 吃 這樣 對 啊 __UNDEF__ 好 __UNDEF__ 這邊 是 這 個 我們 林家鴻 同學 為了 這 個 拷秋勤 樂團 到處 去 演唱 全 世界 到處 跑 對 不 對 對 你 就 覺得 說 吃素 還好 咧 對 啊 __UNDEF__ 其實 我 覺得 反而 外國 比較 先進 而且 像 我們 之前 去 加拿大 回來 其實 在 歐美 會 覺得 很多 人 在 台灣 可能 就 覺得 吃素 那 種 但是 在 外國 發現 很多 年輕人 或是 一些 你 看起來 好像 很 fashion 的 餐廳 它 其實 都 有 賣 素食 的 甚至 連鎖 的 漢堡店 都 有 veggie burger 就是 蔬菜 漢堡 然後 它 的 肉餅 是 用 蔬菜 或 一些 豆泥 去 做出來 的 然後 甚至 你 在 街 上 看到 很多 那 種 熱狗攤 可能 是 中東 的 印度人 開 的 那 種 熱狗攤 都 有 veggie hotdog 就是 素 熱狗 真的 所以 真的 真的 非常 方便 他 的 素 熱狗 就 是 也 是 就是 粉紅色 不過 它 裡面 的 肉 是 用 豆腐 去 做 的 所以 吃起來 那 口感 其實 跟 葷 的 沒 什麼 兩樣 但是 就 是 沒有 腥味 所以 說 你 在 美國 __UNDEF__ 加拿大 其實 都 還 蠻 方便 對 不 對 對 __UNDEF__ 非常 方便 去 日本 稍微 困難 一點 對 啊 __UNDEF__ 日本 就 很 困難 他們 的 素食 很少 就 是 什麼 精進 料理 但是 很 貴 __UNDEF__ 我們 吃不起 所以 就是 只有 跟 筱筑 一樣 就 是 就 只 能 吃 肉邊菜 就 是 可能 吃 個 烏龍麵 然後 不要 有 肉 的 豆皮 不過 他 湯 可能 會 加 一些 柴魚 什麼 的 就 是 比較 麻煩 其實 這 個 在 國外 講 這 個 也 算 你 也 算是 vegetarian 的 vegetarian 好 __UNDEF__ 那麼 沒關係 我們 今天 這 三 個 年輕人 共同 的 想法 就 是 在 台北市 還 OK 離開 台北市 其實 吃素 又 太晚 是 有些 困難 如何 在 那 個 什麼 這些 千篇一律 的 便利商店 裡面 去 找到 他們 的 食材 來 尋求 變化 的 話 交給 我們 今天 的 大 廚師 好不 好 我們 看 他 怎麼辦 由於 台灣 素食 者 人口 才 佔 10/1 相對 地 便利商店 的 素食 品項 就 有限 為 了 要 幫 筱筑 從 每 天 吃 泡麵 的 可憐 情境 中 解救出來 在 這 少 得 可憐 的 食材 中 小黑 師傅 推出 的 居然 是 一 個 有 主餐 和 濃湯 的 簡單 小 套餐 哦 天啊 __UNDEF__ 這 是 要 怎麼 做 呢 好 __UNDEF__ 看 你 了 今天 我 跟 你 講 我們 今天 這 個 我 會 把 它 這 個 冷凍 的 水餃 但是 它 原則上 它 還 硬硬 的 所以 等一下 我 會 跟 你 講 說 訣竅 是 在 哪 邊 好 __UNDEF__ 我們 在 旁邊 看熱鬧 我們 現在