改進 缺失 菜單 或是 我們 的 一些 活動 的 內容 都 可以 就 想 一 個 想出來 把 它 寫 一 個 看 ...
 
人家 一 看 就 知道 我們 的 南洋 MaMa 的 一 個 簡介單 這樣子 因為 其實 這 個 工作 其實 壓力 滿 大 的 而且 其實 沒有 太多 的 金錢 回饋 很少 錢 他們 一 個 月 才 兩三千 塊 之前 更少 之前 一 個 月 幾百 塊 而已 他們 現在 已經 好不容易 這樣 幾 年 的 奮鬥 一 個 月 可以 固定 有 兩三千 很少 錢 那 所以 其實 說 我們 在 二樓 已經 有 了 所以 就 想說 以前 我們 都 這麼 辛苦 而且 還可以 走過 了 可是 接下來 我們 就 已經 有 廚房 了 我們 還是 其實 姊妹 還是 要 有 一 個 團體 跟 團結 的 把 這 個 我們 姊妹 的 一 個 希望 而且 我們 這 個 願望 可以 實現 姊妹 的 每 個 都 有 很 好 的 拿手菜 讓 我 學 尤其 是 觀 妹 她 有 一 個 她 的 重點 讓 我 學習 就 是 她 遇到 什麼 事情 不 好 的 哭完 了 然後 在 我們 大家 面前 她 還是 很 平靜 地 處理 事情 就是說 很 OK 她 讓 讓 大家 姊妹 覺得 她 很 有 安全感 這 個 路 有 我 在 那 你們 就 跟著 走下去 就 好 了 有時候 也 真的 很 想 放棄 我 願意 留下來 的 原因 也 是 為 了 幫助 姊妹 而且 因為 很多 那 個 新聞 的 負面 都 說 我們 越南 的 外配 的 女生 都 是 做 一些 輕鬆 工作 什麼 的 可是 我 來到 廚房 我們 很 辛苦 的 為 了 有 自己 的 力量 去 做 用 自己 的 能力 去 做 賺 自己 的 錢 我 覺得 是 做 得 快樂 是 最 重要 臺客舞 是 我們 的 我 大 女兒 自己 編 的 因為 她 放 那 個 三 太子 的 舞蹈 跟 我們 越南 的 服裝 一起 融合 所以 非常 地 有 意義 跟 那 個 好玩 的 地方 這 個 是 那 個 社區 聖誕 晚會 對 社區 聖誕 晚會 提前 做 的 就 是 社區 每 年 都 會 辦 的 每 年 都 有 舉辦 舉辦 活動 現在 你 講 還是 我 講 好 啦 ...
 
我 尊重 妳 我 是 幫 妳 提醒 的 一 開始 也 沒有 覺得 說 要 嫁 什麼 這樣 的 先生 我 的 願望 只是 說 我 嫁 一 個 他 能夠 愛 我 還有 就 是 不 抽菸 不 喝 酒 這樣子 那 時候 嫁來 的 時候 看到 家 裡 這樣子 我 心情 滿 難過 的 我 已經 四 年 沒 回家 了 那 其實 妳 在 臺灣 有 一 個 家 了 妳 覺得 臺灣 的 家 給 妳 什麼 樣 的 力量 什麼 力量 他們 給 我 很多 溫暖 跟 愛 我 覺得 是 很 重要 所以 我 另外 一 個 家 也 是 或者 是 說 因為 這 個 是 我 以後 的 根 了 我 還是 要 照顧 這邊 所以 不管 是 什麼 我 還是 要 以 這邊 為主 我 雖然 很 想 那邊 很 想 那 個 故鄉 跟 家人 跟 姊妹 可是 那 個 都 是 過去 了 所以 我 覺得 就是說 我 選擇 的 是 對 的 所以 我 就是說 我 要 如何 去 面對 如何 去 克服 這 個 困難 對 只要 他 真心 地 愛 我 爸爸 __UNDEF__ 媽媽 __UNDEF__ 老婆 我 愛 你 孩子 的 爸 我 愛 你 我們 一起 說 太 帥 了 希望 我們 每 天 都 可以 這麼 快樂 我 覺得 她 的 生命 韌性 很 強 __UNDEF__ 她 是 很 親和力 很 高 的 而且 她 做 事情 也 滿 認真 的 工作 態度 還 滿 好 的 滿 有 責任 的 我 覺得 她 是 不 是 一 個 朋友 她 好像 是 一 個 媽媽 的 樣子 都 會 管 你 很多 事情 我們 經常 同學 在 在 聊天 的 時候 讚美 老婆 最 好 的 一 句 話 就 是 娶妻 如此 夫 復 何 求 我 是 朱清筑 我 來自 越南 我 來到 現在 已經 十 年 在 臺灣 以前 我 常 抱怨 現在 我 可以 走出來 我 覺得 也 是 我 的 成就 我 覺得 我 心理 上 改變 很多 因為 我 自己 心理 上 改變 所以 我 得到 了 幸福 跟 快樂 一 大清早 清筑 就 開始 了 她 在 安養院 廚房 的 工作 為 老人家 們 準備 每 天 的 膳食 我們 全部 七十 份 七十 個 人 要 吃 菜單 我 負責 一 個 月 還 是 一 個 禮拜 要 吃 什麼 我 就 會 要 寫出來 因為 我 是 我 是 外配 有的 東西 是 我 試 著 拉 ( 菜 ) 單 我 有 吃到 可是 我 不 知道 那 個 裡面 的 材料 是 什麼 東西 那 可能 是 會 煮 可是 要 看 材料 就 是 要 去 找 然後 就 是 去 買 很多 食譜 回來 參考 就 希望 說 把 這邊 的 菜色 就 做 越來越 好 這樣子 而且 我 又 同 一 個 人 煮 的 口味 可能 都 是 很 像 那 希望 說 變來變去 給 阿公 吃 的 時候 覺得 有 比較 美味 就 是 比較 新鮮 的 美味 這樣子 對 是 不 一樣 的 我 覺得 她 是 做 事 是 有 樣子 然後 煮 東西 不會 煮 隨隨便便 煮 就 會 把 它 煮 得 很 好吃 比如說 有時候 很 趕時間 就 是 叫 她 應該 差不多 差不多 了 可是 她 不行 一定 要 把 它 煮好 像 我 第一 次 煮 我 覺得 好 困難 第一 次 煮 這 好 困難 現在 就 是 習慣 這 個 份量 了 大鍋 不 好 調味 就 小小 真的 很 好 調味 然後 又 是 很 不 好 炒 然後 又 容易 燒焦 要 顧好 火 要 顧好 它 不 像 我們 小 的 炒 ...
 
就 拿起來 很 快 這 個 不 是 要 顧好 因為 煮 得 很 軟 然後 又 容易 燒焦 一 開始 就 常 燒焦 失敗 然後 每 一 次 失敗 的 時候 就 打電話 上去 說 今天 煮菜 失敗 對不起 其實 這 個 是 有一點 越南 口味 可是 那 時候 煮 阿公 滿 喜歡 吃 的 所以 偶爾 還是 煮 一下 辛苦 是 有 辛苦 可是 裡面 也 有 一些 快樂 有 那 個 老人家 講話 很 可愛 然後 他 講 我 聽 不 懂 我 講 他 聽 不 懂 然後 阿公 有時候 就 清筑 妳 今天 煮 得 很 好吃 然後 有時候 他 說 妳 今天 東西 沒有 放 鹽 妳 忘記 放鹽 了 這樣子 然後 我 說 我 有 放 鹽 他 說 妳 明明 就 沒 放 鹽 然後 兩 個 還 滿 好笑 的 阿公 吃飯 了 謝謝 吃飯 了 ...
 
來 好 __UNDEF__ 謝謝 ...
 
我 幫 你 裝 湯 阿公 你 坐 好 感恩 ...
 
好 謝謝 阿公 你 坐 慢慢 吃 她 是 很 親和力 很 高 的 而且 她 做 事情 也 滿 認真 的 工作 態度 還 滿 好 的 滿 有 責任 的 然後 也 是 在 這 個 廚房 這 個 工作 她 也 是 很 努力 地 在 做 也 是 在 對 自己 也 是 滿 充實 的 她 有時候 就 會 去 看 一些 雜誌 或者 是 說 一些 雜誌 上 有 登 什麼 好 好 的 那 個 菜色 什麼 她 會 去 研究 來 阿公 我 等一下 拿給 你 我 拿 湯 給 你 拿 湯 給 你 那 來 這邊 應徵 的 時候 第一 個 那 個 護理長 帶 我 去 看 阿公 的 情形 我 馬上 就 答應 這 個 工作 我 一點 都 不用 考慮 我 說 我 喜歡 這 個 喜歡 服務 阿公 阿嬤 的 這 種 工作 因為 我 以前 有 做 過 志工 然後 有 服務 過 老人 然後 我 覺得 很 像 跟 老人 有 一 種 親切 的 感情 勤奮 工作 之餘 清筑 也 充分 利用 每 天 工作 空檔 時間 去 進修 彩妝 保養 課程 準備 報考 勞委會 的 美容 丙 級 證照 這樣子 有 沒有 比如說 妳 化妝水 乳液 就 一 個 手法 就 好 這樣子 過去 然後 這樣子 然後 中間 鼻子 左邊 右邊 要 在 她 臉 上 跳舞 好 __UNDEF__ 滑過去 換手 中間 對 __UNDEF__ 鼻子 再 來 左邊 右邊 滑 對 OK 好 那 時候 就 是 去 給 老師 做 臉 然後 覺得 好 享受 好 舒服 然後 後來 剛好 有 一 個 公會 開 了 這 個 彩妝 的 課程 那 我 覺得 學費 也 還可以 接受 後來 就 想說 進入 這 個 行業 看看 那 那 時候 我 一 開始 又 沒有 想到 要 考試 對 只 想 進入 了 解 一下 彩妝 是 什麼 東西 後來 進入 覺得 還 不錯 那 就 決定 來 跟 賴 老師 學 就 是 準備 考試 的 一 個 整 個 程序 這樣子 對 那 不 夠 的話 就 再 加 來 好 再一次 __UNDEF__ 大膽 一點 對 好 比 剛才化 的 地方 再 往 上 一點點 推 往 上 推 對 好 這樣子 OK 好 我 覺得 她 滿 適合 因為 她 很 熱忱 很 有 熱心 地 來 學 東西 妳 看結 了 婚 然後 從 遠地 嫁來 已經 不 容易 結 了 婚 還 兩 個 小孩 然後 她 還 能 抽 時間 來 學 東西 這 個 熱忱 真的 我 覺得 真的 要 學習 是 值得 讓 我們 學習 的 地方 所以 __UNDEF__ 對 拉過去 OK 可以 好好 深呼吸 一下 好 然後 就 拉過去 一口氣 拉 對 橫 的 過去 對 最 難 是 畫 那 個 眼線 眼線液 好 不 好 畫 就 是 像 老師 說 要 深呼吸 然後 一口氣 畫 這樣子 還是 手 還是 抖 因為 那 個 是 最 細節 的 地方 對 來 __UNDEF__ 妳 等一下 妳 夾到 我 是 覺得 說 如果 不 學 就 算 了 可是 如果 學 的話 就 希望 說 學 到底 因為 我 覺得 像 我們 外配 來 這邊 其實 本來 就 是 弱勢 那 學習 能力 也 是 有限 那 我 現在 能 出來 學 這 個 東西 我 覺得 也 是 我 的 很 幸運 的 所以 我 覺得 不管 是 學習 什麼 我 能 學 的 盡量 去 學 希望 學習 更多 然後 吸收 更多 不同 的 東西 在 裡面 擁有 強烈 的 求知 欲望 讓 清筑 如同 海綿 一般 不斷 學習 吸收 多 年 來 她 已 選修 過 電腦 餐飲 通譯 說 故事 等 課程 然而 讓 她 成長 最多 的 則 是 擔任 志工 服務 他人 的 經驗 要 弟弟 也 要 妹妹 也 要 阿姨 看 有 沒有 長 有 沒 有 長 肉肉 哇 十一 公斤 來 腳 靠近 阿姨 看 腳 靠近 給 她 腳 靠近 阿姨 看看 家 裡 有沒有 吃飯 阿姨 看 __UNDEF__ 看 媽媽 妳 看 媽媽 妳 看 媽媽 那邊 好 __UNDEF__ 八十一