的 權利 我 的 權利 我 為什麼 在 賣 水 試 著 從 心 裡 說出來 我 為什麼 在 賣 水 從 心 裡面 從 心 裡 你 為什麼 在 賣 水 為什麼 要 工作 世界 為什麼 這樣 他們 可以 為什麼 我 這樣 我 一定 要 上學 這 是 一 場 話劇 排演 舞台 上 有 敘利亞 的 大學 教授 還 有 失學 的 敘利亞 孩子 這 齣 戲 對於 11 歲 的 貝克利 來 說 就 是 自己 的 真實 寫照 為什麼 我 在 工作 到 了 這裡 … 為什麼 我 在 工作 我 不 工作 __UNDEF__ 家 裡 怎麼辦 到 了 土耳其 沒有 學校 只 有 工作 我 想 讀書 不 是 工作 現在 __UNDEF__ 該 怎麼辦 從 敘利亞 逃難到 土耳其 後 貝克利 跟著 哥哥 在 車縫 工廠 當 黑工 每 天 工作 12 個 小時 一 個 月 可以 賺 8000多 塊 新台幣 9 歲 的 弟弟 兩 天 前 才 剛 被 老闆 辭職 失去 了 工作 我 賺 70 里拉 我 在 做 鞋子 我 在 工作 我 9 歲 他們 給 我 70 塊 錢 我 叫 蘇布伊 我 很 想 敘利亞 現在 在 伊斯坦堡 的 敘利亞人 達到 了 40萬 在 蘇丹 加濟 地區 就 有 四千 個 家庭 假如 每 個 家庭 有 一 個 小孩 需要 助學 總共 就 有 四千 個 小朋友 很 對不起 的 很 對不起 的 我 要 說 我們 的 眼睛 充滿 了 淚水 我們 的 心肝 將要 撕裂 他們 的 未來 是 什麼 他們 將來 可以 做 些 什麼 擔心 難民 孩子 失去 求學 的 機會 逃亡 到 敘利亞 的 知識 份子 在 伊斯坦堡 開辦 了 一 間 讀書樓 專 收 貧困 家庭 以及 具有 資質 的 敘利亞 學生 讓 他們 免費 讀書 和 食宿 這 個 學校 畢業 證書 能 讓 學生 畢業 後 可以 到 任何 土耳其 大學 的 任何 的 學院 裡 去 讀書 包括 土耳其 大學 和 阿拉伯 世界 的 大學 不過 就算 有 善心 人士 免費 提供 場地 老師 也 全 都 不 拿 薪水 光 是 吃飯 和 住宿 學校 的 資金 還是 不 夠 原本 預計 招收 80 位 學生 目前 卻 只 能 提供 24 位 學生 免費 就讀 當 土耳其 的 慈濟 志工 知道 了 讀書樓 的 困境 趕在 寒冬 來臨 前 緊急 送來 了 150 條 毛毯 兩 天 前 還 沒有 這 個 … 毛毯 的 時候 他們 就是 睡 在 這 個 紙板 紙板 上面 其實 他們 因為 沒有 床墊 床墊 很 貴 那 就 是 這 個 直接 在 鐵架 上面 那 … 這 上面 然後 就 直接 蓋 著 這 個 很 夏天 的 這 個 被子 那 現在 ( 毛毯 ) 來 了 以後 他們 覺得 很 舒服 很 暖 而且 也 很 高興 我 問 他 還 缺 什麼 __UNDEF__ 他 說 還 缺 床墊 不 忍心 看見 孩子 們 睡 在 又 硬 又 冷 的 鐵架 上 慈濟 志工 馬上 去 採買 床墊 不到 兩 天 嶄新 的 床墊 就 送到 讀書樓 大家 迫不 急待 躺 在 床墊 上 溫暖 的 床墊 讓 敘利亞 孩子 的 讀書 夢 多 了 一 股 柔軟 的 助力 這 是 上人 的 慰問 信 從 這 裡面 我 看出 他 的 信仰 從 這 裡面 我 看出 他 的 真誠 我們 相信 他 我們 的 小孩 希望 把 他 當做 您 自己 的 小孩 我們 的 小孩 能夠 在 你們 的 照顧 之下 能夠 有 正常 的 成長 而 這 個 成長 將來 在 他們 的 心 裡面 都 會 刻上 臺灣 慈濟 的 兩 個 字 謝謝 你們 假如 有 個 助學 計畫 看 主意 欲 希望 但 不 是 約定 我們 希望 比如說 你 白天 工作 晚上 或 星期六日 去 學校 嗎 就 是 這樣 好 嗎 我 想 當 老師 為什麼 可以 好好 用 知識學 讀寫 我 想 去 學校 我 喜歡 學校 我 叫 Sala Hamza 為什麼 嗎 我 就 是 想要 讀書 漂流 異鄉 敘利亞 孩子 需要 更多 溫暖 的 手 陪伴 的 力量 才 能 走上 回家 的 道路 我 長大 以後 想 當 老師 我 想 當 老師 我 想 回到 敘利亞 … Mia 姊姊 看完 今天 的 故事 你 有 什麼 感想 呢 平安 就 是 福 這 一 句 話 我 今天 終於 懂 了 那 張 爸爸 我 可以 進去 帳棚 裡面 跟 你 一起 做 生命 體驗 嗎 沒 問題 __UNDEF__ 請 進 囉 來 __UNDEF__ 這 個 位子 讓給 你 哇 小朋友 那 我們 今天 故事 到 這邊 結束 囉 下 次 見 囉 拜拜 來 練習 寫 這 個 字 各 位 小朋友 大家 好 歡迎 收看 地球 的 孩子 今天 Mia 姊姊 要 教 大家 如何 來 泡 一 壺 東方 美人 茶 哇 Mia 姊姊 你 還 真是 有 閒情逸致 竟然 在 泡茶 太 好 了 口 剛好 很 渴 好 啦 那 我 就 不 客氣 啦 欸 __UNDEF__ 張 爸爸 … 喝 茶 不 是 這樣子 喝 的 啦 這樣子 你 就 品嚐 不 出 茶 的 好壞 __UNDEF__ 還 有 香氣 其實 喝 茶 是 有 步驟 的 首先 先 把 茶杯 靠近 我們 的 鼻子 聞 一 聞 這 茶葉 散發出來 的 香氣 接著 呢 __UNDEF__ 喝 一 小 口 用 舌尖 慢慢 品茶 茶 的 味道 接著 喝完 之後 可以 再一次 聞 一下 茶葉 所 餘 留下來 的 餘香 這樣子 才 算是 好好 的 喝完 一 杯 茶 沒想到 這麼 有 學問 Mia 姊姊 你 真的 很 厲害 你 不 只 是 舞 跳 得 好 而且 還 懂 茶道 呢 其實 也 不 是 我 厲害 啦 這些 都 是 新竹 峨眉 國中 的 小 茶師 們 教 我 的 他們 不只 很 會 泡茶 喔 而且 還 懂得 很多 茶 的 知識 現在 我 帶 你 去 認識 他們 吧 好 啊 … 走 吧 Hello everyone 今天 為 各 位 準備 的 是 峨眉鄉 的 特產 The tea we prepare today is the local treasure .
 
我 念完 茶 已經 變 苦 了 怎麼辦 那 你 先 倒 … 你 先 倒 嘛 為什麼 你們 要 練習 用 英文 泡茶 應該 是 為 了 那 個 … 禮拜五 的 那 個 … 韓國人 要 來 我們 就 是 邊 泡 介紹 ( 茶 ) 給 他 就是 之前 有 說到 東方 美人 茶 但是 還 沒有 過來 邊 泡 這樣子 蛤 __UNDEF__ 再 講 一 次 慢慢 來 … The leaves The leaves are from are from oriental beauty tea tree 等一下 … 對不起 … 欣怡 __UNDEF__ 茶 又 太 苦 囉 茶葉 都 冷掉 了 Please taste the tea .
 
這裡 是 新竹縣 峨眉鄉 鄉 內 多 是 丘陵 地形 居民 以 種植 果樹 和 茶葉 為主 但 這些 年 來 茶葉 的 數量 越來越 少 在 大約 十幾 年 前 大陸 進口 過來 的 茶葉包 因為 低價 傾銷到 臺灣 來 沒有 辦法 所以 大家 都 是 搶 著 換 種植 比較 不 一樣 的 作物 所以 把 茶園 都 荒廢掉 廢掉 有 沒有 種 … 換 種植桶柑 了 你 還 有 種 茶 嗎 現在 有 啊 剛好 茶葉 跟 桶柑 剛好 是 輪調 半 做 半 休息 這樣子 持續 的 輪調 他 是 楊雅琇 的 爸爸 原本 種植 峨眉鄉 聞名 的 東方 美人 茶 近 幾 年 開始 輪種 柑橘 來 維持 生活 但 有 些 居民 乾脆 放棄 離開 家鄉 到 外地 工作 導致 茶園 荒廢 ( 種 茶 ) 未來 已經 … 沒有 人 繼承 了 到 我 這邊 … 到 我 這 代 現 在 40幾 歲 的 可能 未來 已經 再 做 20 年 可能 就 … 東方 美人 茶 就 變成 … 好像 是 一 種 夢幻 之 茶 一樣 的 那 種 感覺 了 楊雅琇 今年 就讀 峨眉 國中 一年級 從小 看 著 爸爸 種 茶 對於 種 茶 第一 個 反應 就 是 辛苦 爸爸 喝 茶 謝謝 就 覺得 很 辛苦 然後 好像 很 複雜 時間 上 還 有 做 … 反正 做 茶 就 是 會 做到 很 晚 然後 如果 是 採茶 的話 就 是 在 大 太陽 底下 站 一 整 天 年輕 一 代 覺得 種茶 辛苦 不過 峨眉 國中 卻 發起 了 復興 茶 文化 運動 那 今天 我 要 跟 你們 介紹 的 另外 一 首 歌詞 呢 也 是 方文山 他 寫 的 一 首 歌 叫做 什麼 來 __UNDEF__ 請 大家 念 爺爺 泡 的 茶 好 __UNDEF__ 老師 想 說 先 放 一 次 給 你們 聽 一下 它 的 這 個 旋律 那 請 留意 … 歌詞 我們 大家 跟 他 哼 一下 後面 幾 句 __UNDEF__ 好不 好 陸羽泡 的 茶 聽說 名 和 利 都 不 拿 還 有 沒 有 人 跟 家 裡 的 人 有 泡茶 經驗 雅琇 爸爸 你們 都 怎麼樣 的 情況 之下 在 泡茶 晚上 然後 是 邊 … 喝 茶 邊 聊天 爸爸 就 直接 拿 一 杯 給 我 然後 就 邊 喝 邊 看 電視 邊 喝 邊 看 電視 所以 茶 其實 已經 是 你們 生活 的 一 部分 了 其實 我 的 國文課 有 很多 種 的 方式 有時候 我 會 結合 生涯 有時候 也 會 結合 生命 茶 特色 課程 算是 我們 最 主要 的 一 個 課程 所以 我 會 希望 說 其實 我 每 次 在 談 這 個 的 時候 學生 他們 的 經驗 連結 是 比較 多 的 那 今天 我們 國文課 想要 跟 大家 分享 一 個 修辭 李 主任 是 臺北人 四 年 前 來到 峨眉 國中 任教 為了 讓 正 值 青春期 的 國中生 學會 靜心 __UNDEF__ 提高 專注力 因此 結合 峨眉 特有 的 茶 文化 規定 每 個 入學 的 新生 都 得 先 學 十 個 小時 的 茶道 課程 那 泡茶 的 流程 還 記得 嗎 記得 記得 喔 你 等一下 給 這 一 排 的 賞 ( 茶 ) 同學 有沒有 聞出 個 所以然 來 蛤 __UNDEF__ 有 啊 香味 __UNDEF__ 茶 的 味道 香味 __UNDEF__ 什麼 香味 茶香 我 常常 覺得 學生 他們 在 私底下 的 時候 是 很 好動 可是 他 一 坐到 那 個 茶桌 你 看 那 天 在 茶藝 教室 他們 不 太 敢 大聲 講話 不 敢 大聲 嚷嚷 然後 會 有 那 個 氛圍 出來 我 覺得 那 就 是 一 種 茶 的 一 個 茶道 一 個 很 基本 的 精神 那 等一下 他 泡好 的 茶 就 會 奉茶 給 各位 你們 要 學習 等一下 我們 就 輪流 來 練習 奉茶 好不 好 好 請 喝 茶 劉欣怡 是 峨眉 國中 二年級 的 學生 學習 茶道 已經 有 一 年 的 時間 現在 不 但 是 老師 的 小 助手 更 是 一 名 專業 的 小 茶師 請 用 茶 欣怡 也 是 茶師 了 __UNDEF__ 對 不 對 嗯 __UNDEF__ 對 還 沒 上 國中 學 喝 茶 跟 泡茶 之前 你 自己 喜歡 喝 茶 嗎 不 喜歡 為什麼 不 喜歡 我 也 很少 喝 也 很少 碰 那 時候 我 泡茶 就 是 只 知道 就 是 茶葉 丟進去 水 加 一 加 就 煮 一 煮 就 好 了