不會 很 辣 這樣 配起來 剛剛 好 紅潤 的 番茄 以 蛋 和 豆腐 鋪陳 築構出 氣韻 風雅 的 味蕾 饗宴 古典 美人 __UNDEF__ 李璇 以 端莊 高雅 的 形象 走紅 演藝圈 她 精湛 的 演技 在 2008年 一舉 奪下 了 金鐘獎 如今 回歸 樸實 生活 的 李璇 將 分享 越 陳 越 香 的 智慧 人生 現代 心素派 健康 跟 我們 來 來 歡迎 我們 永遠 都 是 溫柔 賢淑 美麗 又 高貴 的 李璇姊 李璇姊 你 好 你 好 __UNDEF__ 各 位 觀眾 好 小艾 好 你 知道 嗎 要 跟 李璇姊 說話 的 時候 會 不 知 不 覺得 的 就 跟 她 一樣 要 很 溫柔 然後 這樣子 一 回想 有 沒有 30 年 有 了 有 了 30多 年 了 那 時候 30多 年 我 那 個 時候 剛剛 進 華視 小 ㄚ頭 那 時候 你 勾 帽子 給 大家 __UNDEF__ 送 大家 我 都 記得 你 的 你 還 記得 我 就 勾 毛線帽 是 不 是 好 可愛 __UNDEF__ 我 都 記得 你 了 一晃眼 __UNDEF__ 你 看 30 年 然後 30 年 我們 的 李璇姊 她 依然 還是 跟 那 個 時候 一樣 這麼 美麗 __UNDEF__ 這麼 溫柔 但是 這 個 中間 有 好多 好多 的 故事 可以 跟 我們 分享 當然 其中 還 有 一 位 她 最 可愛 的 先生 就 是 丁強 大哥 我們 都 說 丁強 大哥 永遠 都 長 不 大 他 到 現在 都 還 像 小孩 老 頑童 對 __UNDEF__ 這 個 說 得 真的 一點 都 沒 錯 真的 像 老 頑童 你 知道 嗎 而且 還 越來越 可愛 他 現在 越來越 倔 越來越 像 頑童 越來越 頑皮 了 我 覺得 他 是 他 說 我 以前 呢 我 幹嘛 還 那麼 乖 我 都 這麼 老 了 我 愛 說 什麼 我 就 說 什麼 哎喲 好好玩 你 看 你 就 是 從 他 最 親愛 的 太太 然後 陪 著 他 … 陪 著 他 到 現在 然後 好像 感覺 上 這 孩子 一直 長 不 大 的 樣子 但是 這 中間 夫妻 的 感情 真的 是 讓 我們 好 羡慕 今天 你 做 的 料理 好像 也 都 是 為了 照顧 我們 這 個 可愛 的 小頑童 是 不 是 他 教 我 的 都 是 他 教 我 的 我 以前 住 校 哪 會 做菜 不 做 我 不 做菜 就是 結婚 以後 他 教 我 只 做 他 喜歡 吃 的 菜 我 曾經 結 了 婚 還 去 跟 傅培梅 學 過 做菜 回到 家 每 做 一 樣 菜 他 就 拒絕 吃 他 不 吃 NO 不 是 他 的 菜 他 就 不 吃 不 是 他 心 裡 想要 的 菜 沒 錯 __UNDEF__ 他 就 絕對 不 吃 結果 他 現在 呢 他 教 你 做 的 菜 都 是 他 我 還是 那 幾 樣 菜 還是 那 幾 樣 菜 但是 這麼多 年 下來 都 結婚 多少 年 了 耶 他 還是 那 幾 樣 菜 還是 那 幾 樣 菜 說起來 也 還 滿 好 伺候 的 對 __UNDEF__ 可能 這 個 人 不 變心 就 這 一 點 看得出來 對 __UNDEF__ 不 變心 我們 就 先 來 看 一下 我們 今天 李璇姊 她 準備 的 這 個 甜甜 蜜蜜 又 營養 的 料理 是 什麼 番茄 豆腐 材料 有 番茄 板豆腐 紅 辣椒 九層塔 調味料 有 醬油 番茄 炒蛋 材料 有 番茄 蛋 香菜 調味料 有 鹽 番茄 豆腐 __UNDEF__ 番茄蛋 都 是 丁強 大哥 愛 吃 的 都 是 他 愛 吃 的 我 跟 你 講 它 這 個 番茄蛋 從 初中 吃到 高中 每 天 番茄蛋 帶 飯 每 天 每 天 他 都 不 膩 他 外婆 給 他 帶 他 就 每 天 吃 他 的 同學 都 知道 他 的 飯盒 就 是 番茄 炒蛋 就 番茄蛋 從 初中 吃到 高中 到 現在 呢 現在 他 還是 要 吃 再 加 個 菜 吧 番茄蛋 還是 番茄蛋 我們 以後 看到 丁強 大哥 第一 句 話 就 說 這 個 有 不同 的 作法 你 要 先 做 哪 一 樣 番茄豆腐 好不 好 好 __UNDEF__ 先 做 番茄 豆腐 番茄 豆腐 先 這 個 切 番茄 這 個 是 用 牛 番茄 是 吧 都 可以 以前 並 沒有 牛 番茄 對 不 對 對 啊 __UNDEF__ 我們 都 是 早期 不 就 是 傳統 的 番茄 我 覺得 還是 我們 土 番茄 好吃 其實 真的 很 有趣 的 一 件 事情 就 是 李璇姊 今天 到 了 我們 這 個 大愛 電視台 結果 碰到 了 她 的 粉絲 就 是 我們 的 葉樹珊 師姊 葉樹珊 師姊 霹靂啪啦 就 把 那 個 小時候 看 李璇姊 演戲 的 那些 劇情 都 拿出來 了 還 說 最 喜歡 就 是 看 李璇姊 以前 演 的 珍妃 然後 老 佛爺 您 好 突然之間 我們 的 葉樹珊 師姊 都 感覺到 像 小孩子 了 好 可愛 她 還 做 過 這樣子 的 一 個 這 個 調查 跟 這 個 就是說 好像 新聞 報導 就 來 講到 這 個 我們 的 電視史 您 演 的 是 哪 一 齣 戲 是 中國 電視史 上 的 第一 齣 是 彩色 播出 的 就 是 那 個 清宮 殘夢 清宮 殘夢 是 台灣 第一 個 連續劇 彩色 連續劇 以前 全部 是 黑白 的 沒 錯 電視機 也 是 黑白 電視 對 不 對 以前 都 是 黑白 的 然後 後來 從 那 個 時候 開始 就 開始 家家戶戶 就 得 要 換 彩色 電視機 了 所以 說 你 也 是 這 個 是 在 這 個 歷史 上面 有 記下 一 筆 的 了 其實 我們 認識 李璇姊 的 時候 是 到 了 華視 了 她 是 華視 第一 大 美人 你 知道 嗎 然後 大家 嚇一跳 怎麼 李璇姊 嫁給 了 丁強 大哥 其實 丁強 大哥 是 那 個 時候 已經 是 導演 了 是 不 是 對 __UNDEF__ 他 導戲 他 導戲 然後 你 跟 他 就 談戀愛 了 這 個 倒是 大家 對 你 比較 感興趣 因為 為了 愛情 真的 就是說 這麼 紅 然後 嚴格 說起來 算 台灣 第一 大 美人 然後 就 跟 丁強 不 是 說 丁強 大哥 不 好 只是 說 丁強 大哥 讓 人 感覺 上 他 就 是 那 樣子 好像 就 是 皮皮 的 那 個 樣子 然後 你 跟 他 結婚 還 居然 兩 個 人 就 放下 了 在 台灣 這 個 這麼 輝煌 的 演藝 事業 一 個 是 名 製作人 __UNDEF__ 名 導演 一 個 是 這麼 有名 的 女 主角 就 跑到 美國 去 去 打天下 了 為什麼 要 離開 台灣 其實 因為 我 婆家 的 人 都 到 美國 去 了 所有 兄弟 姊妹 就 剩 我們 最後 一 對 走 的 難怪 結果 既然 辦 了 好 吧 那 就 去 吧 可是 到 那邊 可是 總 不能 到 那邊 好萊塢 去 謀 個 什麼 演藝 工作 我們 英文 又 不 好 又 不能 上班 所以 自己 當 老闆 自己 僱 我們 自己 所以 我們 到 外面 就學 一樣 事 做 一樣 事 學 了 好多 事情 對 不 對 學 做 像 糖果店 我們 有 開 過 我們 還 做 農場 的 我們 養 洋菇 那 個 洋菇 洋菇 我們 還 種 過 洋菇 現在 跟 你 談到 種 洋菇 你 還 算是 可以 內行 了 他 種 啦 他 種 他 去 沒有 __UNDEF__ 我們 有 他們 有 義大利 老師 來 教 而且 還 開 過 花店 他 是 一直 他 的 夢想 要 開 花店 丁強 大哥 想 開 花店 他 是 大 男生 他 男生 他 怎麼 會 想要 開 花店 對 __UNDEF__ 他 是 覺得 最後 我們 就 不要 放 糖 不要 放 鹽 我 多 放 點 醬油 然後 我們 還 做 過 那 個 diner diner 就 是 那 個 所謂 的 就 像 美國 像 餐廳 一樣 從 吃 早點 吃到 中餐 __UNDEF__ 晚餐 就 我們 現在 不 是 omelet 那 個 蛋包飯 那 個 就 是 簡餐 餐廳 我 也 不 曉得 它 在 那邊 就 叫 diner 然後 得 下廚 自個兒 做 那邊 就 請 大廚 了 有沒有 請 有 __UNDEF__ 他們 都 外國人 然後 還 有 這 個 旁邊 還 帶 個 酒吧 還 開 晚上 就 是 酒吧 的 人 一直 在 那兒 坐 就 是 一 整 天 的 對 不 對 對 講起來 也 是 蠻 有一點 辛苦 了 還好 __UNDEF__ 就是 也 看 了 很多 也 學 得 很多 這 個 豆腐 倒是 切 得 很 性格 就 是 叫做 很 自在 的 切法 丁強 他 其實 做 你 是 說 丁強 大哥 是 這樣 切 豆腐 的 嗎 他 根本 不要 我 切 他 就 丟進來 拿 鏟子 這麼 動 一下 我 不 是 其實 那 樣子 是 對 的 我 不 放心 我 覺得 這樣 薄薄 的 比較 可是 丁強 大哥 就 是 一 個 個性 很 隨興 的 人 開 點 火 它 就 好 了 這 個 火 再 大 一點 豆腐 一 熱 就 好 了 就 好 啦 好 啦 就 這樣 好 啦 沒 錯 好 耶 __UNDEF__ 感覺 上 這 個 很 適合 帶 便當 嗎 這 個 忘 了 吃 辣 的 人 就 放 辣 不 吃 辣 的 人 就 不 放 我 發覺 這 個 可以 帶 便當 其實 李璇姊 吃素 吃 好多 年 了 我 吃素 但是 我 有 吃 蔥 其實 我們 有 很多 的 人 是 如果說 選擇 的 是 吃 叫做 健康 調整 素 隨緣 素 或者 是 叫做 現在 是 樂活 環保 素 那麼 就 會 蔥 洋蔥 __UNDEF__ 蒜 都 吃 的 如果 不 是 修行素 的話 這些 都 可以 吃 這樣子 在 外 比較 方便 一點 就 是 看 我們 個人 的 那 個 吃素 的 目的 是 什麼 像 這樣子 這樣子 忍不住 就 是 要 來 來 兩 碗 白飯 我 跟 你 講 你 再 配飯 特別 好吃 特 好吃 真的 好 耶 我 每 次 在 家 裡 吃 炒完 這 個 菜 我 再 拿 白飯 進來 把 它 刮 乾淨 我 才 去 洗鍋 因為 這 老弄 不 乾淨 嘛 我 就 把 飯 弄進來 你 看 就 這 個 樣子 你 看 意思 __UNDEF__ 意思 好 可愛 好 __UNDEF__ 那 現在 呢 這 個 算是 丁強 大哥 喜歡 吃 的 菜 之 一 接著 下來 就 要 做 他 最愛 的 我們 在 這 個 番茄 其實 小朋友 真的 很 愛 我 也 跟 你 說 一 句 實話 我 也 特 愛 吃 番茄 炒蛋 而且 只要 有 番茄 炒蛋 任何 菜 都 不 需要 有 了 番茄 炒蛋 真 好吃 可是 你們 在 美國 過生活 的 時候 忙著 生活 其實 也 講起來 也 得 什麼 事情 因為 在 外地 什麼 事情 都 得 自己 動手 做 了 那 是 什麼 都 自個 來 可是 都 不會 說 是 你 沒有 享受到 而 覺得 心 裡面 有怨 嗎 享受到 什麼 啊 就是說 不 一樣