用 手 掰 這 個 下去 菜 不要 經過 刀切 是 最 好 的 最好 用 手 用 手 掰 不管 掰 多 大多 小 因為 這 個 要 煮 湯 無所謂 其實 我們 剛 還 在 講 我們 的 淑芳 師姊 在 錄 失落 的 名字 時 其實 還 不 知道 有 慈濟 不 曉得 你 只 知道 是 劇組 把 你 找來 演 一 個 戲 不 是 __UNDEF__ 是 一 個 因緣 那 時候 是 我 母親 剛 往生 我 情緒 是 最 低 落 也 是 我 被 朋友 背信 的 時候 情緒 最 低落 的 時候 有 一 天 美國 靜誼 師姊 回 台灣 靜誼 師姊 想 當年 在 華視 的 時候 都 是 演 我 女兒 而且 她 也 是 華視 當家 花旦 對 __UNDEF__ 那時 她 回 台灣 了 就 打 個 電話 給 我 說 媽咪 __UNDEF__ 我 回來 了 我 說 回來 好了 明天 我 請 你 吃飯 了 台灣 都 是 有 這 種 習慣 她 說不 我 要 去 見 師父 奇怪 __UNDEF__ 她 從 美國 回來 見 師父 那 你 不 是 我 根本 什麼 師父 我 都 不 曉得 我 說 你 不 是 息影 了 幹嘛 你 還要 拍 武俠片 啊 你 以為 去 拜見 師父 是 吧 她 說 不 是 這樣子 好了 我 三 天 後 回來 通知 你 我們 再 見面 時間 過 得 很 快 三 天 過 了 一 天 早上 她 打電話 來 她 說 媽咪 __UNDEF__ 我 到 了 到 南港 中視 你 知道 吧 中視 我 知道 中視 旁邊 有 個 大愛 電視台 沒 聽 過 嗎 沒 聽 過 嗎 你 在 跟 我 講 什麼 什麼 我 台灣 有 電視 演 到 沒 電視 我 怎麼 知道 什麼 大愛 電視台 那 個 時候 剛 開 台 差不多 兩 年 而已 我 沒有 聽 過 我 沒有 聽 過 一 去 進 門 你們 的 師姊 就 穿著 旗袍 很 漂亮 非常 莊嚴 阿彌陀佛 我 嚇一跳 說 幹嘛 跟 一般 電視台 不 一樣 我 說 我 要 找 露莎 陳露莎 __UNDEF__ 靜誼 師姊 她 在 樓下 地下 四樓 等 你 就 引 我 到 電梯 那邊 又 按 了 電梯 又 說 阿彌陀佛 禮數 好多 我 去 到 樓下 不 知 怎麼辦 才 好 我 說 莎莎 我 都 叫 她 莎莎 莎莎 __UNDEF__ 你們 這 是 什麼 單位 她 說 佛教 單位 佛教 單位 就 佛教 單位 幹嘛 還 要 來 個 阿彌陀佛 還 搞 個 電視台 她 說 你 不 知道 等一下 我 再 慢慢 的 告訴 你 我 說 好 你 現在 這樣子 找 我 來 是 幹嘛 要 做 什麼 她 說 樓上 有 一 位 一 位 導播 要 找 你 導播 __UNDEF__ 誰 呀 我們 就 電梯 一 坐上去 龐宜安 龐 導播 老朋友 對 老朋友 我 說 龐導 __UNDEF__ 你 走錯 了 她 是 基督教 的 天主教 她 是 天主教 __UNDEF__ 對 我 說 你 走錯 了 這 是 佛教 團體 對 __UNDEF__ 這 是 佛教 團體 你 幹嘛 到 這兒 來 她 說 淑芳 __UNDEF__ 你 不 知道 我們 師父 都 不 計較 什麼 教 都 可以 進來 我 說 你 找 我 來 幹嘛 她 說 我 放 一 段 影片 讓 你 看 好 了 __UNDEF__ 這 個 看 影片 我 也 把 杏鮑菇 擺進去 了 多 有趣 吧 聽 淑芳 師姊 說 故事 杏鮑菇 這 是 很 脆 很 脆 的 東西 所以 切 薄片 放進去 現在 火 不要 開 那麼 大 然後 再 放 番茄 是 嗎 為 了 要 漂亮 顏色 美 嘛 我 到 樓上 就 就 看 影片 看 什麼 影片 一 個 失落 的 名字 吳粟 阿嬤 的 影片 吳粟 阿嬤 那 時候 有 影片 是 拍 她 本尊 的 影片 好像 訪問 她 的 一 個 短片 5 分鐘 嘛 她 說 這 個 要 演 你 要不要 演 她 這 個 我 當然 要 囉 對 我 來 講 多麼 具有 挑戰性 為什麼 那 個 時候 也 是 我 經濟 最 谷底 的 時候 我 說 我 當然 要 演 了 演員 就 很 單純 的 我 說 這 個 人 在 哪裡 她 說 這 個 人 在 屏東 我 說 你們 都 要 真人真事 我 不 看 這 個 人 我 也 演 不 來 她 說 哪 個 菜市場 經常 會 看到 她 我 到 屏東 三 次 你 刻意 跑 一 趟 屏東 你 要 演 她 本 尊 你 一定 要 去 拜訪 她 就 要 看 她 她 不 跟 我 講話 跑 三 次 你 有 看到 她人 了 有 __UNDEF__ 就 因為 看到 她 所以 我 才 會 學 這 個 樣子 她 就 是 這樣 走路 的 我 演 那 一 齣 戲 非常 非常 的 開心 12 集 而已 但是 總共 裡頭 不到 12 句 話 還 有 一 句 話 不到 12 個 字 很多 演員 在 說 台詞 這麼多 我 真 想要 演 一 個 角色 叫做 都 不要 說話 就 好 不 好 演 全部 是 內心 戲 你 沒有 辦法 用 用 語言 來 表達 __UNDEF__ 可是 說 也 奇怪 什麼 教 我 都 洗禮 過 你 都 有 去 接觸 過 因為 去 拍戲 都 有 接觸 過 但是 沒有 像 這 次 失落 的 名字 拍完 回去 花蓮 上人 見 我們 看到 上人 就 一直 哭 這 個 就 是 累生 累世 的 好 深 的 因緣 很 奇怪 就 一直 哭 一直 哭 得 好 悽慘 漂泊 的 女兒 好像 是 在 外面 受盡 了 委屈 回到 家 裡 跟 媽媽 講 可是 講 不 出 口 那 種 味道 一直 在 在 腦子 裡 轉轉 轉 這 個 就 說 慈濟人 真的 可是 我 還 不 懂得 什麼 叫 什麼 慈濟人 只是 說 這 是 佛教 單位 對不起 __UNDEF__ 我 跟 各 位 介紹 一下 這 是 蒟蒻 素 的 在 不知不覺 我們 就 已經 放 了 好多 材料 了 因為 一直 講話 你 都 沒有 讓 我 介紹 __UNDEF__ 不 是 __UNDEF__ 因為 你 的 故事 跟 你 這 碗 湯 一樣 那麼 的 精彩 多彩多姿 這 個 是 杏鮑菇 杏鮑菇 切片 這 個 是 番茄 這 個 是 新鮮 香菇 這 個 是 蒟蒻 紅蒟蒻 這 個 是 白蒟蒻 這 是 扁豆 甜豆 __UNDEF__ 都 放好 了 還 有 我們 的 五行 我們 還 有 木耳 紅 __UNDEF__ 綠 __UNDEF__ 黃 __UNDEF__ 白 __UNDEF__ 黑通通 要 有 我們 的 木耳 其實 像 那樣 的 感受 是 讓 你 非常 的 感動 我 就 一直 想 好像 我 是 找 對 人 了 找到 了 好像 這 個 是 自己 家 裡 的 人 真的 就 是 有 這 種 感覺 怎麼辦 呢 他們 要 我 做 什麼 事 我 就 很 樂意 的 跟 各位 介紹 一 個 菇 這 個 菇 漂亮 嗎 漂 不漂亮 很 漂亮 這 個 菇 還是 很 新鮮 早上 到 菜市場 去 買 的 這 個 菇 這樣 掰 就 好 了 把 底下 輕輕 洗乾淨 都 切過 了 最 底 的 切掉 用 輕輕 的 看 你 要 掰 大 的 小 的 都 可以 溫柔 的 小小 的 也 可以 一點點 大 也 可以 我們 這 個 菇 擺在 上頭 很 漂亮 很 漂亮 這樣子 一 朵 一 朵 的 放上去 這 個 五彩麵 要 放下去 煮 了 嗎 這 個 我 來 介紹 一下 這 個 媽媽 要 自己 來 介紹 一下 這 個 麵 是 非常 特殊 的 麵 我們 要 煮 麵 的 時候 別 忘 了 那 個 麵 很 特別 這 個 麵 是 雙色麵 它 不 是 兩 條 不 是 說 這 一 截 是 黃色 這 一 截 是 綠色 它 是 綠 的 黃 的 綠 的 黃 的 很 漂亮 這 是 很 Ｑ 很 好 很 好吃 的 麵 是 綠豆 跟 地瓜 還 有 綠豆 跟 紅豆 也 可以 跟 山藥 也 可以 我 剛剛 還 以為 是 一 條 綠 的 一 條 黃 的 不 是 … 所以 我們 現在 這 個 麵 煮下去 大概 四五 分鐘 它 有一點 像 拉麵 ＱＱ 因為 我們 吃素 也 要 有 一點點 的 油 有點 油脂 把 它 放 一點 素 的 丸子 素料 有 一點 油脂 素 的 火腿 素 的 這 個 素 排 這 都 是 大豆 萃取物 做 的 它 就是 有 一點 油脂 有 一點 香味 所以 這 個 一起 來 這 個 可以 慢慢 的 讓 它 來 我們 先 來 弄 麵 還 要 準備 一 碗 冰水 你 看 這 個 麵 如果 沒有 白色 的 這 個 已經 是 熟 了 喜歡 吃 Ｑ 彈牙 的 就 給 它 我 就 不 太 喜歡 吃 很 爛 我們 說 人家 是 辣媽 她 是 超級 辣 阿嬤 而且 她 的 孫子 孫子 幾 歲 十六七 囉 你 看 還 保持 了 這麼 美美 的 我們 剛 就 在 講 說 結 了 這麼多 的 好 因緣 當然 一定 就 是 要 回家 然後 就 培訓 __UNDEF__ 受證 我們 這 個 南瓜 為什麼 要 有 南瓜 泥 南瓜 泥擺 這 裡頭 會 很 甜 但是 這 以 個人 的 嗜好 看 你 要 多少 我 現在 就 不 擺 不 下去 大家 都 知道 南瓜 對 人 的 好處 男生 尤其 男生 對 攝護腺 是 最 好 的 我們 資深 美女 更 愛 吃 對 __UNDEF__ 我 最 喜歡 吃 這 個 早上 差不多 我 會 蒸 像 這 個 我 就 做 兩 餐 吃 半 個 做 兩 餐 吃 蒸好 了 沒有 打成 泥 就 這樣子 吃 直接 吃 所以 你 看 人家 都 70 歲 了 誰 相信 你 不 說 我 17 嗎 我 不得不 講出來 原來 真的 是 每 一 天 你 不 是 說 我 17 嗎 你 雖然 身分證 上面 可能 算 一 算是 70 但是 這 個 樣子 就 是 17 呀 她 就 是 保持 不 只 是 心 裡面 是 年輕 她 的 皮膚 __UNDEF__ 她 的 身材 其實 我 的 心 年輕 的 時候 是 從 我 進 了 慈濟 才 年輕 為什麼 因為 以前 在 這 個 我們 演藝圈 裡頭 真的 你 說 拍戲 真是 很 難 講 抽菸 __UNDEF__ 喝 酒 什麼 都 來 熬夜 我 當然 是 跟 著 人家 來 的 但是 說 也 很 奇怪 培訓 之後 我 第一 堂 課 環保課 我 拿 了 一 個 掃把 到 士東 菜市場 去 打掃 兒子 拿 一 個 塑膠袋 讓 我 去 撿 東西 我 好 慚愧 撿出來 一 袋 都 是 菸蒂 當下 我 就 跟 師兄 師姊 講 我 說 對不起 師兄 師姊 從 今天 開始 我 戒菸 了 所以 從 那 個 時候 才 開始 培訓 開始 我 就 戒菸 了 就 這樣子 從此 也 就 展開 美麗 的 人生 現在 我們 這 個 麵 也 就 這樣子 擺擺 擺 得 很 漂亮 但是 但是 要 怎麼 個 吃法 最後 的 吃法 你 要 把