累生 累世 的 好 深 的 因緣 很 奇怪 就 一直 哭 一直 哭 得 好 悽慘 漂泊 的 女兒 好像 是 在 外面 受盡 了 委屈 回到 家 裡 跟 媽媽 講 可是 講 不 出 口 那 種 味道 一直 在 在 腦子 裡 轉轉 轉 這 個 就 說 慈濟人 真的 可是 我 還 不 懂得 什麼 叫 什麼 慈濟人 只是 說 這 是 佛教 單位 對不起 __UNDEF__ 我 跟 各 位 介紹 一下 這 是 蒟蒻 素 的 在 不知不覺 我們 就 已經 放 了 好多 材料 了 因為 一直 講話 你 都 沒有 讓 我 介紹 __UNDEF__ 不 是 __UNDEF__ 因為 你 的 故事 跟 你 這 碗 湯 一樣 那麼 的 精彩 多彩多姿 這 個 是 杏鮑菇 杏鮑菇 切片 這 個 是 番茄 這 個 是 新鮮 香菇 這 個 是 蒟蒻 紅蒟蒻 這 個 是 白蒟蒻 這 是 扁豆 甜豆 __UNDEF__ 都 放好 了 還 有 我們 的 五行 我們 還 有 木耳 紅 __UNDEF__ 綠 __UNDEF__ 黃 __UNDEF__ 白 __UNDEF__ 黑通通 要 有 我們 的 木耳 其實 像 那樣 的 感受 是 讓 你 非常 的 感動 我 就 一直 想 好像 我 是 找 對 人 了 找到 了 好像 這 個 是 自己 家 裡 的 人 真的 就 是 有 這 種 感覺 怎麼辦 呢 他們 要 我 做 什麼 事 我 就 很 樂意 的 跟 各位 介紹 一 個 菇 這 個 菇 漂亮 嗎 漂 不漂亮 很 漂亮 這 個 菇 還是 很 新鮮 早上 到 菜市場 去 買 的 這 個 菇 這樣 掰 就 好 了 把 底下 輕輕 洗乾淨 都 切過 了 最 底 的 切掉 用 輕輕 的 看 你 要 掰 大 的 小 的 都 可以 溫柔 的 小小 的 也 可以 一點點 大 也 可以 我們 這 個 菇 擺在 上頭 很 漂亮 很 漂亮 這樣子 一 朵 一 朵 的 放上去 這 個 五彩麵 要 放下去 煮 了 嗎 這 個 我 來 介紹 一下 這 個 媽媽 要 自己 來 介紹 一下 這 個 麵 是 非常 特殊 的 麵 我們 要 煮 麵 的 時候 別 忘 了 那 個 麵 很 特別 這 個 麵 是 雙色麵 它 不 是 兩 條 不 是 說 這 一 截 是 黃色 這 一 截 是 綠色 它 是 綠 的 黃 的 綠 的 黃 的 很 漂亮 這 是 很 Ｑ 很 好 很 好吃 的 麵 是 綠豆 跟 地瓜 還 有 綠豆 跟 紅豆 也 可以 跟 山藥 也 可以 我 剛剛 還 以為 是 一 條 綠 的 一 條 黃 的 不 是 … 所以 我們 現在 這 個 麵 煮下去 大概 四五 分鐘 它 有一點 像 拉麵 ＱＱ 因為 我們 吃素 也 要 有 一點點 的 油 有點 油脂 把 它 放 一點 素 的 丸子 素料 有 一點 油脂 素 的 火腿 素 的 這 個 素 排 這 都 是 大豆 萃取物 做 的 它 就是 有 一點 油脂 有 一點 香味 所以 這 個 一起 來 這 個 可以 慢慢 的 讓 它 來 我們 先 來 弄 麵 還 要 準備 一 碗 冰水 你 看 這 個 麵 如果 沒有 白色 的 這 個 已經 是 熟 了 喜歡 吃 Ｑ 彈牙 的 就 給 它 我 就 不 太 喜歡 吃 很 爛 我們 說 人家 是 辣媽 她 是 超級 辣 阿嬤 而且 她 的 孫子 孫子 幾 歲 十六七 囉 你 看 還 保持 了 這麼 美美 的 我們 剛 就 在 講 說 結 了 這麼多 的 好 因緣 當然 一定 就 是 要 回家 然後 就 培訓 __UNDEF__ 受證 我們 這 個 南瓜 為什麼 要 有 南瓜 泥 南瓜 泥擺 這 裡頭 會 很 甜 但是 這 以 個人 的 嗜好 看 你 要 多少 我 現在 就 不 擺 不 下去 大家 都 知道 南瓜 對 人 的 好處 男生 尤其 男生 對 攝護腺 是 最 好 的 我們 資深 美女 更 愛 吃 對 __UNDEF__ 我 最 喜歡 吃 這 個 早上 差不多 我 會 蒸 像 這 個 我 就 做 兩 餐 吃 半 個 做 兩 餐 吃 蒸好 了 沒有 打成 泥 就 這樣子 吃 直接 吃 所以 你 看 人家 都 70 歲 了 誰 相信 你 不 說 我 17 嗎 我 不得不 講出來 原來 真的 是 每 一 天 你 不 是 說 我 17 嗎 你 雖然 身分證 上面 可能 算 一 算是 70 但是 這 個 樣子 就 是 17 呀 她 就 是 保持 不 只 是 心 裡面 是 年輕 她 的 皮膚 __UNDEF__ 她 的 身材 其實 我 的 心 年輕 的 時候 是 從 我 進 了 慈濟 才 年輕 為什麼 因為 以前 在 這 個 我們 演藝圈 裡頭 真的 你 說 拍戲 真是 很 難 講 抽菸 __UNDEF__ 喝 酒 什麼 都 來 熬夜 我 當然 是 跟 著 人家 來 的 但是 說 也 很 奇怪 培訓 之後 我 第一 堂 課 環保課 我 拿 了 一 個 掃把 到 士東 菜市場 去 打掃 兒子 拿 一 個 塑膠袋 讓 我 去 撿 東西 我 好 慚愧 撿出來 一 袋 都 是 菸蒂 當下 我 就 跟 師兄 師姊 講 我 說 對不起 師兄 師姊 從 今天 開始 我 戒菸 了 所以 從 那 個 時候 才 開始 培訓 開始 我 就 戒菸 了 就 這樣子 從此 也 就 展開 美麗 的 人生 現在 我們 這 個 麵 也 就 這樣子 擺擺 擺 得 很 漂亮 但是 但是 要 怎麼 個 吃法 最後 的 吃法 你 要 把 這 個 擺在 上頭 是 這樣子 來 吃 擺 在 上頭 還 有 你 要 把 這 個 湯 再 加上去 加上去 淋上去 這 個 湯 看 你 要 吃 多少 淋 多少 一定 很 好吃 的 我們 就 來 吃吃 看 到底 有 多 好吃 我 已經 迫不及待 的 很 想要 趕快 吃 了 而且 很 不可思議 的 是 南瓜 這樣 真是 神來之筆 就 這樣子 放 在 上面 我們 要 吃 的 時候 再 讓 它 很 自然 融合 在 湯 裡面 這樣 湯 好喝 不會 混混 濁濁 的 要 多少 __UNDEF__ 自己 隨意 加 像 我 就 是 一 大 坨 了 味道 很 奇妙 這 個 南瓜泥 這樣子 做 湯 真的 是 太 棒 了 太 好 了 而且 你 剛剛 還 沒有 講完 為什麼 真的 進 了 慈濟 以後 你 才 真正 的 從 內心 覺得 開心 因為 我 拍完 戲 之後 也 到 花蓮 聽 過 __UNDEF__ 上人 的 開示 也 知道 什麼 叫 包容 什麼 叫 善解 我 因為 被 朋友 背信 我 等於 破產 了 朋友 背信 如果 你 一天到晚 想要 去 要 這 個 錢 回來 當然 媽咪 跟 我 講 你 不要 去 跟 她 要 我 說 可是 我們 不 甘願 啊 是 很 不 甘心 但是 聽 了 上人 開示 之後 想 一 想 也 對 這 個 錢 可能 是 我 上 一 輩子 欠 她 的 善解 了 房子 賣掉 了 也 對 啊 我 如果 往生 之後 我 的 房子 可以 帶走 嗎 它 也 揹 不 走 不可能 從此 以後 我 也 不 想 到 這些 錢 要 要 回來 放下 對 __UNDEF__ 放下 了 比如說 種種 錢 要 不 回來 我 放下 房子 賣掉 想到 說 我 帶 不 回去 對 自己 身體 好 就 是 要 做 環保 自己 要 做 這些 醫院 的 志工 要 戒菸 這 個 都 對 身體 好 的 這 種種 就 想 一 想 一 天 一 天 這樣 過來 我 還 求 什麼 兒子 的 孝順 媳婦 的 孝順 孫子 跟 孫女兒 聽話 功課 又 好 我 還 求 什麼 對 啊 有時候 不 拍戲 的 時候 兒子 就 說 不用 拍 了 你 去 做 你 的 慈濟 我 曾經 有 過 曾經 有 過 一 次 我 真的 想 退轉 我 一直 哭 兒子 跟 我 講 媽咪 __UNDEF__ 你 是 跟 誰 呀 我 是 跟 著 __UNDEF__ 上人 那 你 就 跟 __UNDEF__ 上人 就 對了 你 不要 想 太多 你 跟 __UNDEF__ 上人 你 有 戲 就 拍 沒 戲 你 就 當作 去 做 慈濟 對 就 對了 兒子 一語驚醒 所以 我 想 我 怎麼 會 這麼 笨 我 媽媽 叫 我 不要 向 對方 要 錢 說 他們 比 我們 窮 才 會 欠 我們 債 兒子 說 你 是 為 了 跟 著 __UNDEF__ 上人 做 慈濟 那 你 還 求 什麼 你 看多 好 人 到底 要不要 讓 自己 快樂 就是 在 那 一 念 間 24 小時 不 開心 也 不 開心 24 小時 開心 就 開心 了 我 覺得 這 一 天 上人 說 的 八萬六千四百 秒 是 不 是 秒秒 開心 的話 那 不 是 很 好 嗎 現在 你 到 大愛台 有的 時候 運氣 好 你 會 看到 是 她 穿著 旗袍 站 在 門口 說 歡迎 光臨 __UNDEF__ 阿彌陀佛 你 看 多 好 的 因緣 感恩 感恩 各位 各 位 觀眾 朋友 大家 好 我 是 董淑芬 如果 要 栽培 豆芽 綠豆 睡覺 前來 泡 為什麼 不能 用 一點點 豆子 在 發芽 時 表面 容易 產生 高溫 因為 綠豆芽 只要 澆水 一定 要 用 過濾 水 這樣 浸泡 一 個 晚上 之後 到 了 隔天 會 發現 說 有 一些 種子 可能 已經 裂開 了 已經 開始 在 發芽 因為 它 的 生長 真的 是 很 快 綠豆 泡 了 水 之後 我們 用 保鮮盒 來 種 通常 豆芽 長大 之後 它 可能 會 有 五六 倍 那麼多 也 不要 把 保鮮盒 都 塞滿 大概 1/6 就 可以 了 每 一 天 你 要 做 什麼 呢 綠豆芽 每 一 天 你 要 照 三 餐 用 濾 過 的 清潔 的 水 每 一 天 都 只要 做 澆水 的 動作 把 清潔 的 水 倒進去 之後 然後 再 把 它 倒出來 就 像 給 豆子 洗澡 一樣 夏天 因為 天氣 比較 熱 我 建議 你們 還可以 睡覺 前 再 多 一 次 有 一些 上班 的 朋友 說 我 早上 就 要 出去 上班 到 晚上 才 回來 那 我 怎麼辦 呢 這樣 也 是 沒有 問題 的 你 只要 在 早上 出門 前 你 的 綠豆 泡 一 次 水 多一點 然後 濾掉 接下來 因為 你 去 上班 了 你 不 在 家 你 可能 到 晚上 才 回來 那 沒有 關係 你 就 把 它 放 在 保鮮盒 裡面 接著 把 它 放到 冰箱 底層 的 蔬果箱 等 你 晚上 回來 的 時候 再 給 它 清洗 一 次 就 可以 就 不用 一定 要 3 - 4 次 大概 到 了 第5 天 我們 的 綠豆芽 炎熱 的 夏天 來 一 盤 涼拌 的 綠豆芽 非常 的 美味 也 不 需要 什麼 材料 或是 器具 你 就 可以 輕輕鬆鬆 的 實現 在 家 栽種 蔬菜 的 夢想 濃稠 滾燙 的 芡汁 澆淋 在 清甜 鮮美 的 塌菜 上 撞擊出 妙不可言 的 絕佳 滋味 讓 你 一 口 接著 一 口 停 不 下來