味道 不 一樣 有 人 喜歡 那樣 有 人 喜歡 這樣 那 就 隨意 就 是 一家人 就 可以 做 好幾 種 可以 所以 說 一家人 我們 如果說 是 烤盤 比較 大 的話 小朋友 他 喜歡 自己 來 拿捏 一些 小小 的 圖案 也 是 可以 的 是 不 是 圖案 就 不行 了 它 一 烤 它 會 發 一 發 就 沒有 了 就 把 它 不見了 你 的 意思 是 說 我 如果 弄 個 愛心 結果 一 烤完 以後 ...
 
愛心 沒有 問題 我 是 說 你 細細 的 有 什麼 鼻子 __UNDEF__ 眼睛 那 種 薑餅 就 可以 薑餅粉 可以 用 形 薑餅 的 餅乾 可以 薑餅 的 一 個 外形 可以 或者 是 什麼 蝴蝶 結 它 烤出來 也 是 蝴蝶結 它 的 不同 因為 這 個 我們 比較 鬆餅 很 鬆 __UNDEF__ 鬆餅粉 你 看 __UNDEF__ 你 要不要 來 捏捏 沒有 想到 是 這麼 簡單 你 可以 用 k 麵杖 來 但是 k 麵杖 你 上面 必須 鋪 一 張 這 個 紙 或者 是 玻璃紙 或者 是 塑膠 其實 好好玩 對 不 對 盡量 把 它 壓壓壓 這 個 很 有趣 好好玩 我們 就 把 它 放 在 一 個 放 在 這 個 盤子 裡 去 然後 呢 然後 就 放 在 烤箱 裡 你 預熱 180 度 慢慢 烤 大概 20多 分鐘 因為 你 如果 是 小 片 小 片 距離 開 它 比較 容易 熟 得 快 這 個 烤盤 比較 小 沒關係 嗎 讓 它 反正 是 什麼 叫 自然 就 是 美 你 現在 就 是 很 隨興 的 一 個 形狀 這樣子 就 可以 烤 了 是 不 是 我們 把 它 送進去 我們 把 它 放進去 烤 我們 等一下 看到 兩 面 黃 了 就 行 了 你 是 說 烤 多久 烤 大概 25 分鐘 左右 像 剛剛 那 樣子 的話 一 大 片 我們 要 烤 20幾 分鐘 像 這樣子 小小 的 話 也 差不多 就 是 15 - 20 分鐘 看 你 用 的 烤箱 有的 烤箱 就 是 比較 溫度 比較 均勻 你 不 需要 再 搬來搬去 所以 烤箱 也 是 一 個 很 重要 還 有 你 一定 要 記得 要 有 間距 每 一 片 的 中間 它 比較 容易 熟 也 不 容易 黏 在一起 現在 我 可以 把 成品 給 你 看 嗎 現在 接著 就 來 看 已經 烤好 是 什麼 樣子 你 看 你 拿起來 看 烤好 的 我 手套 拿掉 你 拿 這 塊 就 是 這 塊 要 拿出來 出來 都 是 這樣 差不多 現在 你 看 這樣子 的 一 片 餅乾 我們 的 唐 小妹 說 不 需要 什麼 拿 刀 切 什麼 的 一 大 片 摔破 了 剩下來 這些 就 是 用 這樣子 我 不 喜歡 規則 的 東西 你 看 這 多 可愛 誰 規定 餅乾 一定 要 長圓 的 方 的 這樣子 一 剝 就 開 了 就 這樣子 你 就 要 裝 一 個 一 個 比較 好像 比較 密封 的 盒子 裡 保存 起來 它 就 是 保存 酥脆 酥脆 它 可以 保存 多久 好 久 好像 十 天 __UNDEF__ 半 個 月 可以 只要 你 封 得 緊 它 烤 得 很 乾 好好 吃 我們 裡面 沒有 任何 合適 你 也 可以 擺 一 個 漂亮 盤子 你 有沒有 漂亮 盤子 我 幫 你 擺 個 漂亮 盤子 上 其實 這 個 就 好 了 對 不 對 對 __UNDEF__ 就 是 已經 好了 就 剛才 就 說 因為 我 烤出來 的 時候 還 在 你 掰 之前 還可以 用 手 捏 一點 鹽巴 這樣 撒 一 撒 你 有沒有 吃到 鹽巴 的 感覺 有 一點 鹹鹹 的 我們 從 烤箱 裡面 拿出來 是 熱 的 熱 的 時候 加 一點 鹽巴 撒 一點 鹽巴 表面 撒 一點 鹽巴 撒 一點點 就 好 一點點 就 好 是 要 什麼 時候 才 能夠 把 它 敲破 比較 涼 一點 的 時候 要 放涼 因為 你 拿出來 它 是 軟 的 熱 的 還 是 軟 的 它 涼 一點 大概 十來 分鐘 你 就 可以 敲 等 它 涼 了 像 現在 涼 了 你 就 可以 裝盒 了 如果 是 熱 的 時候 就 盒 你 一 燜 __UNDEF__ 它 就 軟掉 了 一定 要 涼透 像 現在 你 看 這麼 簡單 我們 喝 個 下午茶 就 可以 來 吃 這麼 簡單 但是 又 營養 的 小 點心 待會兒 我們 就 來 喝 茶 吃 點 心 再 聽 我們 的 唐 小妹 告訴 我們 怎麼樣 保持 永遠 是 這麼 的 青春 美麗 我們 現在 要 好好 的 來 享受 非常 健康 的 下午茶 當然 我們 剛剛 吃 的 這 個 小 餅乾 非常 的 酥香 脆 跟 一般 的 餅乾 不 一樣 我們 剛 看到 了 裡面 就 這麼 的 營養 但是 還 有 一 個 很 特別 的 東西 就 是 這 個 蛋糕 這 個 蛋糕 居然 也 是 我們 唐 小妹 她 現在 最 新 發展出來 的 產品 她 一直 不斷 的 在 創新 這 個 叫做 沒有 麵粉 蛋糕 為什麼 就 是 把 所有 的 像 大麥 __UNDEF__ 小麥 燕麥 什麼 薏仁 __UNDEF__ 糙米 還 有 南瓜籽 __UNDEF__ 葡萄乾 反正 很多 很多 東西 你 把 它 有的 打成 油 有的 打碎成 粉 有的 是 顆粒 所以 就 把 它 組合 起來 就 一 烤 就 變 這樣子 我 的 天呀 __UNDEF__ 不可思議 本錢 還 很 貴 那 當然 所以 說 沒關係 反正 這 個 上網 可以 訂購 但是 訂 得 越 多 你 賠 得 越 多 沒有 __UNDEF__ 不會 就是 希望 就 說 這 個 就 吃 粗食 的 一 個 觀念 一 個 是 一 個 推廣 健康 的 觀念 因為 現在 你 有沒有 覺得 現代人 吃 得 太 精緻 了 現在 就 說 現代 很多 文明病 都 是 因為 我們 就是說 高脂肪 __UNDEF__ 低纖維 太 精緻 這 個 是 高 纖維 但是 你 吃 多 了 它 還是 會 胖 的 請 你 適可而止 就 是 要 講 吃 得 最 簡單 最 健康 越 簡單 越 健康 維持 一 個 好 的 身體 才 能夠 做 很多 的 事情 雖然 說 我們 常 講 說 生命 的 長短 我們 自己 沒有 辦法 去 決定 但是 健康 的 好壞 我們 自己 可以 掌握 我們 在 這邊 又 想到 一 個 無常 的 事情 我 還 記得 我們 有 一 次 約 了 曹 又方 曹 姊 要 來 錄 節目 而且 那 一 天 中午 突然之間 跟 我們 說 她 半夜 天亮 她 三點鐘 的 時候 她 就 進 醫院 去 了 三點鐘 急診 __UNDEF__ 到 台大 急診 心臟病 然後 還 跟 我們 打電話 說 沒關係 休息 幾 天 下 次 再 來 錄 結果 沒有 想到 我們 要 等 她 就 等 不 到 了 人 是 很 無常 的 可是 曹又方 就 她 又 一直 住 在 一直 都 住在 你們 家 對 不 對 她 那 天 晚上 發病 了 她 都 沒有 告訴 我 她 說 我 有 先生 的 人 她 說 不要 吵 我 她 自己 摸黑 下樓 叫 朋友 載 計程車 在 門口 等 她 而 不許 人家 到 了 不許 打電話 上 來 怕 吵醒 我 也 不許 人家 按 電鈴 她 自己 也 不 開燈 第二 天 早上 我 說 人 這麼 早 出去 為什麼 不 穿鞋 呢 到 醫院 去 了 你 看 這麼 一 個 貼心 的 人 但是 我 覺得 她 有 一 句 話 真的 是 她 有 太多 的 智慧 留給 我們 但是 她 有 一 句 話 叫做 生命 要 活 就 是 要 活 得 夠 本 這 是 什麼 意思 她 的 意思 就是 說 你 必須 要 有 一 個 很 旺盛 的 企圖心 __UNDEF__ 有 活力 比方 一 個 東西 好吃 要 跑 好幾 里 路 她 也 要 去 真的 你 看 她 做 化療 的 時候 她 不 是 很 不 舒服 要 吐 頭髮 也 沒有 沒關係 __UNDEF__ 假髮 一 戴 假髮 一 戴 說 我 在 家 裡 吐 為什麼 不 跟 朋友 一起 去 開心 她 從來 沒有 說 過 她 的 病痛 都 說 在 別人 的 事情 一樣 像 她 發病 的 時候 我 記得 就 十 年 前 發病 的 時候 下午 大概 五點鐘 醫生 告訴 她 是 末期 癌症 可是 六點半 她 請 我們 在 她 家 聚會 她 第二 天 要 出國 醫生 告訴 她 你 不能 出國 你 明天 就 要 開刀 她 晚上 照樣 跟 我們 拍照 跟 我們 一起 吃飯 完全 不 知道 第二 天 九點鐘 她 要 開 那 個 刀 很 大 的 一 個 手術 她 就 反正 就 是 這麼 一 個 豁達 的 人 她 說 我 要 去 告訴 你 __UNDEF__ 我 去 訴苦 你 也 不 痛快 __UNDEF__ 我 也 不 痛快 這 個 時間 不 是 浪費 嗎 她 從來 不 說 但是 她 就 說 相信 醫生 正規 醫療 但是 從 吃 的 方面 改起 就 是 粗食 __UNDEF__ 雜糧 還 有 新鮮 的 菜 就 打 什麼 養生湯 這些 她 是 什麼 都 吃 後來 你 就 可以 看 各 大 餐廳 只要 是 美餐 她 都 吃 但是 這裡 有一點 她 有 節制 的 就 說 不會 讓 自己 吃 到 飽 的 不得了 她 就 是 這 種 非常 的 就是 美食 她 絕對 不會 錯過 什麼 都 可以 吃 可是 她 有 選擇 要好 的 要 乾淨 的 它 乾淨 的 __UNDEF__ 健康 的 而且 最 重要 她 有 一 個 很 豁達 的 人生觀 最 主要 她 不 偏食 又 不 偏食 讓 所有 的 時間 分秒 都 不會 空過 你 說 從 癌症 一直 到 她 這 次 走 這 是 意外 她 是 心臟 心臟 它 跟 癌症 完全 沒有 關係 她 已經 台灣 有名 的 抗 癌 鬥士 了 帶領 了 很多 的 人 面對 癌症 的 病痛 但是 這 一 次 當然 完全 出乎 人 的 意料 之外 她 只是 心臟 __UNDEF__ 心肌 梗塞 她 那 一 天 要 來 跟 你們 錄影 也 是 擠出 的 時間 她 因為 有 很多 的 朋友 有 癌症 她 這 次 回來 就 是 就是 陪 人家 看病 跟 人家 心理 建設 帶 人家 去 買 可以 吃 的 東西 就 是 這樣子 而且 她 要 來 錄 我們 的 節目 的 目的 也 是 希望 把 她 的 這 個 健康 的 飲食 觀念 能夠 告訴 大家 雖然 說 她 是 想像 不 到 是 因為 心臟 突然之間 就 這樣 停止 了 可是 真的 是 留給 了 我們 很多 很多 的 智慧 尤其 是 她 最後 她 還 選擇 了 是 一 個 最 圓滿 的 就 是 樹葬 真的 很 美 每 一 小 包 就 打 了 一 個 漂亮 的 綠色 的 蝴蝶結 然後 擱 在 每 一 棵 小 樹 底下 真的 回歸 大地 徹底 的 回歸 大地 而且 非常 的 瀟灑 她 也 不 希望 能夠 不 希望 有 告別式 因為 她 生前