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在 說起來 大腸 糞便 檢查 不 是 算 最 準 的 所以 如果說 經費 許可 現在 我們 在 講 健康 檢查 學問 裡面 我們 很 希望 民眾 如果 行有餘力 可以 考慮 做 大腸鏡 因為 大腸鏡 可以 在 癌症 還 在 瘜肉 階段 就 予以 切除 這樣 連 腫瘤 都 還 沒 形成 我們 就 把 它 治療好 了 所以 這 三 種 癌症 是 最 值得 做 的 其他 就 是 跟 一些 特殊 危險 因子 有關 例如 說 在 台灣 很 常見 很多 人 吃 檳榔 本身 是 高危險群 所以 可以 請 牙科 或 耳鼻喉科 醫師 幫 你 檢查 口腔 這 是 一 個 非常 好 的 檢查 不 需要 花 很多 時間 第二 個 是 台灣 有 很多 B肝 和 C肝 的 帶原者 我們 都 建議 他 每 半 年 就 該 去 做 一 次 超音波 可以 找到 早期 的 腫瘤 因為 肝癌 長 得 非常 的 快 所以 我們 希望 每 半 年 就 該 檢查 一 次 這些 是 比較 推薦 的 癌症 檢查 預防 心血管 疾病 最 好 的 工具 其實 就 是 血壓計 重點 是 民眾 是否 能 每 天 持之以恆 的 量測 自發性 的 管理 健康 李 醫師 假如 說 一般 我們 的 心血管 疾病 除了 一 個 高科技 的 健檢 可以 幫 我們 做 提前 的 預防 之外 還 有 沒有 平常 可以 做 的 一些 我 想 除了 利用 高科技 健檢 以外 其實 我們 最 重要 還是 如何 把 身體 保養 好 那 如何 把 身體 保養 好 有 一些 很 基礎 的 平常 應該 監測 的 東西 譬如 血壓 就 是 最 典型 的 東西 你 平常 血壓 都 要 控制 得 很 好 所以 量 血壓 是 很 重要 尤其 是 到 了 某 一 個 年紀 尤其 40 歲 以後 幾乎 大部分 的 人 會 高血壓 所以 我們 要 平常 就 要 注意量 你 要不要 量量 看 好 所以 是 每 一 天 最好 都 能夠 幫 自己 量 個 血壓 一般 來 講 假如 你 血壓 很 好 倒是 不必 不過 假如 你 有 一點點 血壓 高 的話 最好 每 天 建議量 一下 那 有沒有 譬如說 什麼 時間量 或者 什麼 狀態 之下 量 有 沒 有 一 個 特別 的 一 個 大家 一般 民眾 要 注意 的 一些 基本 概念 因為 我 認為 你 看 我們 一 個 腦 血壓 很 高 的 時候 腦溢血 會不會 選 時間 也 不會 不會 你 看 有 人 在 半夜 有 人 是 在 路 上 所以 其實 應該 是 隨時 你 每 天 有空 反正 坐下來 標準 的 量法 休息 10 分鐘 量 一下 比較 高 你 就 要 小心 了 血壓 就 是 一 個 很 重要 的 監測 重點 很多 人 對 血壓 可能 不 是 很 瞭解 他 覺得 差 個 10 沒 什麼 影響 但 要 注意 這 個 血壓 裡面 是 叫做 毫米 汞柱 它 是 用 汞 來 測 那 個 壓力 汞 跟 水 比 是 差 13.6 倍 所以 我們 一般 講 量 血壓量 到 100 我們 量 的 血管 是 這 一 隻 這 個 血管 大概 只有 我 這 個 手指頭 這樣 還 不 到 這 個 手指頭 粗 喔 這 個 ( 血壓 ) 100 的 時候 就 是 這 裡面 的 血 它 從 地面 噴起來 一 米 三六 假如 你 血壓 到 200 的 時候 是 血 從 地面 噴起來 兩 米 七 所以 等於 是 到 天花板 上 去 所以 你 想想 這麼 小 的 一 個 血管 承擔 那麼 大 一 個 壓力 難怪 會 爆掉 所以 很多 人 不 知道 血壓 很 重要 其實 平常 看到 血壓 高 就 要 害怕 很多 時候 常常 照 個 胸部 X光 我們 就 發現 這 個 人 應該 是 高血壓 為什麼 會 知道 那 血管 變 得 很 彎 就 像 橡皮筋 拉久 了 慢慢 彈性 疲乏 了 它 就 彎 然後 呢 心臟 會 大 因為 長期 承受 那 個 壓力 所以 我們 不得不 去 想 就是說 其實 你 平常 血壓 沒有 管控 好 它 不但 會 傷害 你 的 心血管 也 會 傷害 你 的 血管 甚至 呢 很多 人 高血壓 後來 腎臟 會 壞掉 因為 腎臟 的 血管 硬化 掉 慢慢 腎 功能 就 不 好 醫學 專家 建議 最 好 的 健康 檢查 應該 是 量 身 訂做 根據 每 個 人 的 生活 習慣 過往 病史 家族 病史 以及 是否 有 不良 的 因子 像是 抽煙 喝 酒 等 習慣 諮詢 醫師 之後 再 去 選擇 適合 自己 的 健檢 項目 最 重要 的 是 要 有 專業 的 醫師 解說 健檢 報告 因為 遵從 醫師 的 建議 才 是 改善 健康 遠離 疾病 的 關鍵 健檢 完 你 是 積極 改善 不良 的 生活 習慣 還是 不當 一 回 事 的 繼續 生活 下去 直到 疾病兵 臨 城 下 了 才 後悔莫及 嗎 超群 醫師 你 鼓勵 民眾 要 重視 健檢 你 自己 做 不 做 做 啊 46 歲 做 了 腦部 的 健檢 結果 很 驚訝 發現 自己 竟然 50 歲 的 腦 因為 看 了 片子 之後 對 啊 因為 我 發現 我 竟然 有 退化 白斑 一般 我們 在 大部分 人 看到 是 50 歲 以後 不過 那 時候 我 也 覺得 很 奇怪 為什麼 那麼 年輕 我 卻 覺得 常常 記憶 有 一點 缺損 就 是 常常 會 忘事 怎麼 忘事 譬如說 跟 人家 約會 人家 到時候 大家 都 到 了 結果 你 在 哪裡 我 說 我 忘 了 就是 這樣 搞 得 實在 是 不 知道 該 怎麼辦 所以 那 時候 我 也 覺得 很 奇怪 我 平常 生活 很 注意 的 一 個 人 我 飲食 很 清淡 不過 有 兩 個 壞 習慣 哪 兩 個 壞 習慣 一 個 就 是 平常 不 愛 睡覺 常常 熬夜 另外 一 個 就是 不 愛 運動 一般 醫生 可能 看到 這樣 一點點 的 退化 他 可能 會 覺得 說 還好 嘛 你 這 個 年紀 本來 就 是 應該 這樣 不過 對 我 來 講 我 倒是 覺得 說 我們 人 應該 是 活到 這 一生 不 痴呆 不 中風 所以 假如 用 這樣 去 看 可能 這 一點點 蛛絲馬跡 的 退化 也許 在 20 年 後 可能 就 演變成 一 個 我們 沒辦法 治療 的 痴呆 跟 中風 所以 對 我 來 講 我 是 心 裡 很 緊張 所以 從 那 時候 我 就 開始 決定 很多 的 生活 習慣 必須 要 去 修改 第一 個 就 是 早睡 早起 不要 一直 熬夜 然後 另外 一 個 就 是 創造 很多 的 自由基 但是 要 運動 所以 我 後來 就 開始 慢跑 為了 晚年 生活 的 品質 李超群 醫生 對於 健康 不 敢 掉以輕心 翻閱 了 許多 醫學 研究 後 他 發現 運動 __UNDEF__ 飲食 和 生活 習慣 是 影響 健康 的 重要 因素 現在 已 經過 50 歲 的 他 相信 什麼 樣 的 生活 模式 就 有 什麼 樣 的 健康 狀態 因為 他 的 生活 周 遭 充滿 了 這樣 的 例證 很多 人 注意到 這 個 差別 很多 從 別的 地方 來 這裡 做 健檢 的 人 跟 我 講 我 的 判讀 跟 很多 人 不 一樣 回頭 想 10多 年 前 我 剛 開始 的 時候 也 是 跟 大部分 醫生 一樣 你 這 有 什麼 病 有 什麼 病 不過 我 在 那 時候 注意到 一 件 事情 為什麼 這 個 人 年紀 輕輕 的 他 為什麼 他 的 身體 會 譬如說 變成 一 個 跟 50 __UNDEF__ 60 歲 的 人 一樣 或 甚至 70 __UNDEF__ 80 歲 一樣 那 為什麼 有的 人 70 __UNDEF__ 80 歲 結果 他 看起來 很 健康 像 40 __UNDEF__ 50 歲 的 人 一樣 我 就 很 有 興趣 我 那 時候 就 常常 會 問 他們 你 生活 上 的 習慣 是 怎麼樣 譬如說 飲食 習慣 是 怎麼樣 你 的 運動 習慣 是 怎麼樣 睡眠 習慣 是 怎樣 我 後來 發現 一些 事情 就 是 好像 生活 習慣 影響 這 一些 的 變化 每 個 人 健康 狀況 都 大不相同 不過 隨著 年齡 的 增長 我們 身體 器官 難免 會 消耗 __UNDEF__ 老化 甚至 是 生病 的 危機 這 也 說明 了 我們 人體 的 健康 狀況 都 不可能 是 一成不變 的 我們 的 健康 會 隨著 我們 身處 的 環境 生活 的 型態 飲食 運動 習慣 而 有所 改變 那 要 確知 我們 身體 的 變化 健康 檢查 是 一 種 方式 可以 讓 我們 瞭解到 我們 身體 大部分 的 實際 狀態 以 積極 的 態度 來 管理 我們 的 健康 同時 提醒 我們 要 善待 自己 的 身體 避免 危險 因子 的 干擾 如此一來 我們 才 有 機會 保持 身體 健康 同時 避免 與 疾病 正面 交鋒 的 機會 許多 人 一早 起床 就 匆匆忙忙 趕著 上班 往往 忽略 了 早餐 但 其實 早餐 很 重要 不論 是 香脆 的 油條 或者 是 有 嚼勁 的 法國 麵包 都 是 麵粉 做 的 但 加入 了 膨鬆劑 就 改變 了 食物 原來 的 狀態 展現出 不同 的 美味 和 口感 這 就 是 食物 裡頭 的 化學 魔法 現在 就 讓 我們 先 去 吃 早餐 再說 吧 經過 了 一 個 晚上 的 睡眠 之後 人體 急需 要 含有 豐富 碳水化合物 的 早餐 來 重新 補充 能量 因為 碳水化合物 是 提供 人體 立即 可 用 的 主要 能量 來源 由 麵粉 所 製作成 的 各 式 食品 就 含有 大量 碳水化合物 的 營養 成分 普遍 成為 中西方 早餐 的 主食 之 一 中國 傳統 食物 的 油條 在 早餐 的 選擇 上 頗 受 歡迎 一直 在 民間 廣為 流傳 至今 已 有 一千 年 以上 的 歷史 了 油條 的 口味 和 性質 別具 特色 其 製成 方法 運用 了 麵食 製作 過程 中 的 某些 變化 特性 可能 先人 早 就 發現 麵粉 這 類 物質 的 化學 反應 與 製造 美食 之間 的 巧妙 關係 了 這 家 外觀 不起眼 的 小店 從 1955年 開始 就 在 台北市 的 這 個 角落 一直 開 到 了 現在 這 位 高齡 90 歲 的 員工 是 碩果僅存 的 第一 代 工作 人員 他 每 天 還是 挺直 背脊 站上 好幾 個 小時 幫忙 炸 油條 而 不少 的 客人 也 都 是 跟著 這 一 家 店 一起 走過 了 數十 個 年頭 的 老 顧客 老闆 __UNDEF__ 那 這 幾十 年 來 這 附近 的 環境 有 沒有 什麼 改變 有 __UNDEF__ 這邊 改變 得 蠻 多 的 像是 在 我 的 右手 邊 以前 最早 就 是 很 出名 的 愛國東路 一號 就 是 台北 看守所 這 家 店 的 老闆 說 五十多 年 前 小店 斜對面 的 中正 紀念堂 是 陸軍 總部 現在 的 中正 國中 所在 位置 原來 是 一 堆 雜亂 的 小 房子 而 旁邊 的 中華 電信 公司 和 中華 郵電 公司 這 一 整 塊 地 過去 則 是 台北 監獄 如今 它 只 留下 兩 面 圍牆 做為 歷史 的 印記 由於 當年 這樣 特殊 的 周 遭 環境 使得
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