卻 又 非常 不捨 那 個 開花 的 時候 下 大雨 像 今年 就 很 不 好 就 不 好 去年 也 很 不 好 剛 開花 結果 的 時候 就 一直 下雨 那 就 落果 了 那 橘子 也 那 個 結 ( 果 ) 不 多 啦 為什麼 要 把 枝 剪掉 徒 長 枝 的 多餘 的 那 個 枝 它 太 旺盛 那 個 太 旺盛 營養 會 分散 也 不 好 太 旺盛 那 橘子 在 長 那 個 徒 長 枝 長 的 橘子 就 是 很 粗 而且 又 大 皮 又 粗 就 不 好吃 吃起來 比較 不 好吃 是 這樣子 沒有 有時候 跟 人家 人家 不要 價格 很 低 橘子 比較 粗 的 賣 得 價錢 不 好 所以 我 才 會 想說 能夠 幫忙 做 這 個 果醬 或者 說 我 還 在 找 今年 還 沒有 做 找 點 通路 做 精油 做 這 種 東西 通路 還 沒 這麼 大 因為 我 有時候 他們 那邊 我 就 跟 他 講 可以 做 這 種 以前 都 沒有 人 做 我 才 會 去 研發 這 個 東西 我 覺得 可以 給 果農 將來 這 個 方向 我 就 連 果汁 還 有 就 加 糖 糖 是 自然 的 防腐劑 來 __UNDEF__ 喝喝 我們 的 那 個 桶柑茶 這 我們 自己 熬 的 啦 這 對 女孩子 養 顏 美容 要 多 喝 美白 __UNDEF__ 維他命 C 這 個 我們 很 需要 對 啊 女孩子 很 需要 在 果菜 市場 賣 不 出去 我 就 想 幫 農民 果農 這樣 那 個 東西 是 不 是 像 那 個 韓國 做成 果醬 就 我 昨天 研究 在 那邊 做 研發 也 經過 一 段 時間 了 就 做成 像 這樣 這 熬成 大概 要 六 個 多 小時 熬成 果醬 這 個 果醬 的話 除了 抹 麵包 之外 這樣 泡茶 這 夏天 泡 冰 的 冬天 泡熱 都 很 好 客家人 的 話 像 感冒 咳嗽 很 喜歡 就 那 個 橘子汁 來 做 把 它 弄熱 治療 那 個 咳嗽 就 很 好 的 效果 所以 我 覺得 這 個 是 在 我們 地方 峨眉 的 話 這 個 是 也 非常 需要 去 推 的 一 個 這 方向 也 能夠 幫忙 那 個 橘農 這 個 是 那 個 什麼 柳丁 這 是 柳丁 這 個 是 酸柑 這 個 是 桶柑 這 個 是 檸檬 這 個 就 是 想 可以 說不定 可以 做 文創 我們 正在 想 還 沒有 完全 出來 就 是 要 當 這樣 做出來 人家 跟 我們 買 這樣 的 他 說 他 端午節 他 說 不要 包 粽子 這 個 來 拜拜 就 好 拜拜 第三 大 項 要 促進 青年 歸鄉 服務 年輕人 回來 第一 個 要 有 就業 對 啦 當然 要 有 的 你 有 沒有 就業 要 養家 怎麼 可能 慢食 就 是 因為 做 醃漬 不斷 有 新 構想 的 姜信鈞 現在 更 需要 執行 人才 他 持續 的 與 在地 的 民宿 製 茶 等 產業 人士 合作 期望 能 發掘出 有 價值 的 文創 元素 好 幫助 峨眉鄉 的 產業 加值 最終 的 目的 就是 吸引 年輕人 返鄉 發展 沒有 能力 能力 不足 他 爸爸 是 我們 地方 大老 我 很多 事情 跟 他 爸爸 學習 那 一樣 啊 那 你 將來 以後 是 你 那 你 又 開始 過 我 說 一樣 計畫 你 要 練習 寫 你 不能 永遠 叫 我 寫 我 說 小 計畫 你 要 寫 大 計畫 我 來 小 計畫 我 說 你 慢慢 寫 那 小 計畫 那 我們 看到 理事長 對 這 個 環境 的 重視 他 希望 產業 間 各 個 產業 間 更 緊密 的 結合 然後 理事長 也 非常 重視 我們 慢慢 被 遺忘 的 產業 還 有 文化 的 保留 他 對 人 也 很 關懷 小朋友 還要 吃 嗎 米粉 還 要不要 再 吃 一 碗 不要 吃飽 囉 對 啊 你 怎麼 這麼 快 還 這麼多 米粉 耶 是 像 流水 的 聲音 所以 這 個 叫 雨棍 也 是 表演 舞臺 表演 要 用 的 天氣 熱 喝 一點 涼 的 因為 我 盡量 把 想 把 天主堂 營造 是 地區 一 個 景點 將來 是 用 那 個 去 帶動 當 主要 的 地方 的 休閒 旅遊 的 窗口 是 想 朝 這 個 方向 所以 你 要 實際 上 能夠 帶動 多少 人 我 沒有 做 這 種 統計 這 個 也 不 敢 講 沒有 這麼 偉大 文化 產業化 __UNDEF__ 產業 要 文化化 才 是 比較 能夠 走 長遠 這 個 是 要 觀念 要 灌輸 他們 總是 在 邊邊 角角 努力 付出 的 姜信鈞 掌握在 地 特色 希望 能 替 峨眉鄉 的 未來 走出 一 條 不 一樣 的 道路 這 條 路 很 長 但 這 是 一 條 可以 幫助 人 的 路 只要 堅持 下去 一定 會 有 開花 結果 的 一 天 歡迎 收看 小人物 大 英雄 我 是 Pinky 林宜琳 農產 豐富 的 南投縣 信義鄉 在 八八 風災 以後 卻 是 每逢 豪雨 必 成 災 甚至 對 外 交通 全 斷 的 一 個 地區 為 了 幫 鄉民 打造 一 條 安全 可行 的 道路 這裡 有 一 群 工程 人員 他們 長期 的 駐紮 在 山 上 他們 是 不眠不休 的 在 趕工 碰上 雨季 __UNDEF__ 山區 土石 鬆軟 只要 下 一 場 小 雨 就 很 有 可能 引發 土石流 工作 人員 還 得 馬上 逃命 驚險 的 程度 外界 實在 是 很 難 想像 我們 一起 來 看看 小李 ...
 
起來 囉 清晨 六點半 昏昏暗暗 的 宿舍 裡 工程 人員 陸續 起床 準備 開始 一 天 的 工作 這 群 施工 人員 都 是 南投 信義鄉 台21線 道路 復建 工程 的 外包 人員 因為 工作 關係 不得不 住到 山 上 工地 的 宿舍 來 這麼 早 就 要 起來 每 天 都 這樣 嗎 每 天 差不多 這樣子 不會 太 累 嗎 習慣 了 啊 你 多久 沒 放假 了 這 個 月 休 一 天 而已 這樣 你 家人 不會 抱怨 嗎 會 啊 這麼 辛苦 是 為 了 什麼 啊 賺錢 啊 顧 小孩子 啊 你 現在 幾 個 小孩 兩 個 ...
 
壓力 會 比較 大 對 __UNDEF__ 越來越 大 可是 你 都 沒有 回家 小孩子 會不會 不 認識 你 不會 啦 __UNDEF__ 都 會 電話 連絡 原本 盛產 蔬菜 水果 的 信義鄉 這 幾 年 飽受 土石流 的 侵襲 道路 橋樑 無不 柔腸寸斷 使得 農產品 經常 無法 運送 下山 因此 為 了 建造 一 條 安全 平穩 的 馬路 工程 人員 每 天 都 冒 著 危險 在 工作 這 個 工程 在 這 個 附近 是 做 了 快 一 年 了 一 年 左右 了 我們 這 段 的 工程 是 反覆 做 了 很多 次 不 只 是 有 颱風 啦 像 一般 的 梅雨季 雨水 比較 降雨量 比較 大 的 部分 因為 這 是 山區 所以 一 有 降雨 的 時候 水 來 像 今天 開挖 的 完成面 如果 經過 一 場 下雨 的話 可能 土石 一 掩埋 就是 重新 再 來 一 次 怪手 在 施作 過程 它 必須 要 準備 它 撤退 的 路線 萬一 水 一 來 它 要 從 哪 邊 走 才 能夠 全 身 而 退 這 是 最基本 的 觀念 常常 會 發生 你 剛 說 的 昨天 才 做完 一 下雨 馬上 就 會 __UNDEF__ 對 一 陣 雨 以後 什麼 都 不見了 重新 再 來 那 你們 不 就 很 討厭 下雨 對 __UNDEF__ 非常 的 厭惡 下雨天 是 我們 做 營造廠 來 講 的話 是 一 個 最 大 的 敵人 再 往 山 上 走 在 台21線 的 122 公里 處 還 有 一 個 更 困難 的 明 隧道 工程 這 一 段 之前 已經 完成 了 百分之三十 卻 因為 連 遭 兩 次 土石流 只好 重新 來 過 怪手 的 施作 目前 是 把 這 個 土方 把 這 個 土石流 的 部分 把 它 整到 一 個 階段 以利 以後 我們 明 隧道 做 完成 之後 讓 這些 以後 的 土石流 跟 雨水 能夠 沿著 我們 明 隧道 的 上方 流到 下方 的 溪谷 以 策 我們 的 以後 的 行車 安全 如果 不 是 親眼 見到 土石流 肆虐 後 的 慘狀 真的 很 難 想像 大自然 的 威力 有 這麼 驚人 在 土方 可以 看 得 到 是 從 上方 的 兩 側 的 山谷 裡面 不斷 地 流下來 只要 經過 雨水 的 沖刷 就是 一直 往 下 大家 可以 看 的 到 光禿禿 的 沒有 什麼 植被 所以 很 簡單 的 只要 有 雨水 的話 它 就 是 往 下 流 我 之前 的 工地 就 是 只 有 十 分鐘 一 個 便道 就 沖毀 了 只要 下 過 雨 或是 颱風 季節 我們 在 工地 裡 一定 要 有 警戒 人員 預防 各 種 狀況 的 產生 而 在 工程 第一線 的 挖土機 駕駛 更 要 全神貫注 一 有 狀況 就 要 立刻 撤離 就 是 你 怪手倒車 要 離開 這 個 工區 的 路線 一定 要 想好 否則 土石流 來 的 時候 是 瞬間 的 你 怪手 履帶 行走 的 速度 比不上 土石流 的 速度 那 這樣 真的 很 危險 工地 裡 最 資深 的 挖土機 駕駛 阿龍 談起 他 遭遇 土石流 的 經驗 還是 心有餘悸 第一 次 土石流 來 的 時候 大家 都 還 不 曉得 那 個 時候 是 我們 還 在 搶救 我們 工地 裡面 的 物料 然後 收完 之後 不到 五 分鐘 就 整 個 __UNDEF__ 嘩 __UNDEF__ 溜下來 土石流 就 流下來 怪手 就 快點 去 搶救 就 對了 做 一 條 水路 讓 它 水 可以 順 著 下去 你 有 被 石頭 砸 過 嗎 有 .
 
.
 
.
 
__UNDEF__ 這 我 經驗 過 像 我 這邊 就 在 這 個 工地 所以 我 這邊 這 兩 塊 玻璃 就 被 打破 了 石頭 從 這邊 打過來 我 剛好 在 動作 的 時候 就 差 那麼 一點點 如果 我 再 多 轉 一點點 怪手 多 轉 一點點 可能 就 打到 我 手臂 了 多 大 顆 啊 跟 我 的 頭 一樣 大 阿龍 __UNDEF__ 這邊 崩 了 幾 次 這裡 喔 兩 次 吧 兩 次 有 有 __UNDEF__ 兩 次 了 嗎 對 __UNDEF__ 兩 … 崩 兩 次 了 第一 次 比較 嚴重 兩 次 你 不會 怕 喔 習慣 了 為了 填補 流失 的 路基 缺口 工程 人員 甚至 要 飛簷走壁 才 能 在 懸崖 邊 工作 在 一 個 工程 的話 它 整 個 我們 機具 __UNDEF__ 設備 都 沒有 辦法 到達 我 的 施工 的 位置 需要 的話 就 是 用 繩索 懸吊 這些 去 處理 就 是 比較 屬於 刻苦 就 是 最 原始 的 工法 去 處理 這 個 東西 因為 這 個 工區 也 是 很 趕 這 是 我 最 趕 的 地方 所以 變成 說 我 人員 機具 都 投資 在 這裡 也 沒有 辦法 用 機械 了 嗎