重要 還是 要 有 客觀 的 這樣 的 一 個 檢查 譬如說 我們 知道 以前 都 是 透過 這樣 試紙 這 個 試紙 長條 這 裡面 有 好多 個 這 個 檢驗 的 項目 滴上去 以後 這 代表 譬如說 有 沒 有 血 有 沒 有 紅血球 有 沒 有 蛋白質 有 沒 有 什麼 酮體 這 個 酮體 就 是 我們 那 個 糖尿病 如果 嚴重 的 時候 會 產生 這樣 的 一 個 物質 出來 等等 酸鹼度 都 可以 用 這樣 的 試紙 來 判定 但是 這 個 要 這樣子 弄 要 慢慢 滴 很 複雜 現在 的 狀況 是 這樣子 大家 可以 看到 醫療 的 進步 有時候 你 不 看 也 不會 特別 去 感受 得 到 可是 你 看 得 到 現在 是 這樣 完全 自動化 弄過去 以後 它 自己 也 這樣 滴 然後 也 不 用 人工 去 判讀 機器 就 會 判讀 __UNDEF__ 數字 就 出來 裡面 到底 有 沒 有 紅血球 有 沒 有 白血球 等等 的 狀況 通通 都 是 一清二楚 那 更 重要 我們 不但 只是 看 它 這 個 整體 的 狀況 更 要 看 它 到 細胞 有 沒 有 什麼 異常 的 這 個 情形 可以 看 得 到 像 這樣子 大家 看 這 尿液 裡面 怎麼 有 這麼 大 的 一 個 騷擾 __UNDEF__ 混沌 __UNDEF__ 變動 在 這 個 地方 確實 __UNDEF__ 這 是 感染 這 個 感染 一 顆 一 顆 這 是 什麼 這 個 就 不 是 剛剛 我們 看到 的 表皮 細胞 這 是 白血球 所以 當 泌尿 系統 有 感染 的 時候 我們 身 上 的 白血球 就 會 集中 在 那 個 地方 去 進行 保衛戰 __UNDEF__ 殊死戰 然後 血流成河 哀鴻遍野 的 狀況 我們 從 尿液 裡面 就 可以 讀 得 出來 可以 看 得 到 這 個 是 一顆顆 白血球 然後 旁邊 像 這 個 是 細菌 這樣 的 一 個 狀況 細菌 相對 小 很多 但是 我們 要 動員 很 大 的 這 個 白血球 軍團 去 做 圍捕 去 做 消滅 細菌 的 一 個 動作 所以 多 喝水 注意 我們 身體 的 一 個 這 個 泌尿 系統 的 一 個 情形 最 重要 還是 要 多 喝水 這 個 是 讓 這 個 細菌 沒有 這 個 空間 可以 滋生 當然 有 些 結石 等等 的 問題 也 需要 去 做 這 個 檢查 去 做 處理 這 也 是 重要 的 好 __UNDEF__ 我們 怎麼 看到 這 個 東西 是 不 是 尿液 拿 一 滴 出來 剛剛 那樣 的 一 個 儀器 就 可以 告訴 我們 不 是 這 個 要 透過 另外 一 個 機轉 要 離心 為什麼 要 離心 因為 整個 混 在一起 的 時候 我們 看到 這 個 細胞 的 機會 就 比較 小 如果 把 它 離心 完 以後 它 就 會 沉 在 底部 因為 它 比較 重 的 關係 細胞 比較 重 然後 透過 這樣 的 拿出來 以後 放到 顯微鏡 底下 去 觀察 就 可以 看到 像 這樣 這 是 什麼 這 就 不 是 白血球 這 是 紅血球 大家 可以 看到 圓盤狀 像 那 個 甜甜圈 那樣 的 一 個 狀況 可是 這麼多 這 就 是 有 問題 我們 平常 正常人 尿液 裡面 它 的 一 個 這 個 正常 是 不 太 會 出現 紅血球 頂多 出現 是 五 顆 那 它 出現 很多 顆 是 有 問題 而 這 個 看到 的 更 是 這 就 是 剛剛 看到 白血球 這 個 狀況 白血球 __UNDEF__ 這麼多 白血球 那 還 有 一些 細菌 在 旁邊 的 狀況 所以 透過 這些 檢查 我們 就 可以 很 清楚 的 了 解到 這 個 病人 的 狀況 那 當然 這 個 數字 是 很 重要 不 是 說 只 有 一二 很多 這 個 代表 它 臨床 的 意義 所以 橋派 這 個 看起來 有點 怪異 這 個 搭 橋 是 可以 不過 不要 當 騎牆 是 比較 重要 您 認出 這 是 什麼 字 嗎 好像 看到 旁邊 這 是 有 流水 的 一 個 狀況 這 好像 有 一 個 裝 東西 的 這樣 的 一 個 器皿 的 一 個 結構 好 __UNDEF__ 我們 要 把 這 個 答案 給 大家 看 一下 這 個 事實 上 是 這 一 個 字 酒 所以 這 個 酒 跟 這 個 酒 好像 看起來 有 一點點 那 個 差別 約略 還 存在 就 是 旁邊 的 那 個 三點 水 那 這 個 其實 代表 的 就 是 那 個 形狀 的 意思 所以 在 這 個 是 最 旁邊 那 個 是 甲骨文 那麼 金文 刻畫 在 這樣 的 一 個 銅器 上面 的 一 個 文字 呈現 的 它 就 把 水 拿掉 只有 這 一 個 裝 酒 的 這 個 器皿 的 這 個 形象 在 這 個 地方 後來 小篆 以後 又 把 這 個 水 加進去 那 變成 楷書 以後 變成 這樣 的 一 個 狀況 所以 其實 酒 是 什麼 東西 就 是 水 但是 它 強調 那 個 是 一 個 裝 水 的 那樣 的 一 個 東西 那 來 表達 那 個 是 酒 的 這 個 意義 在 那 個 地方 好 __UNDEF__ 古今中外 對 酒 事實 上 也 都 著墨 很 深 很多 人 對 這 方面 的 一 個 影響 酒 對 很多 人 的 一 個 影響 是 非常 大 的 那 這 個 歷史 上 也 多所 提到 這 方面 誤國 的 事情 以外 畫作 裡面 也 有 大家 可以 看 得 到 這裡 他 是 拿 著 這 個 這 是 一 個 比較 大 瓶 的 剛剛 講 裝 酒 的 那 個 器皿 把 它 放到 一 個 比較 小 瓶 的 因為 他 要 出外 去 工作 這 個 天氣 比較 寒冷 所以 有時候 靠 這 個 來 做 一點 禦寒 的 這 個 動作 所以 這 個 是 英國 的 畫作 裡面 呈現出 這 個 酒 whiskey 威士忌 酒 的 一 個 狀況 他們 把 這 一 幅 畫 取名 叫 什麼 東西 我們 看 上面 的 那 個 字 它 取名 叫做 生命 之 水 生命 之 水 這 個 是 生命 之 水 因為 在 當時 那 個 環境 也許 有 它 存在 的 一 個 價值 因為 第一 個 飲用水 的 不 安全 因為 以前 霍亂 是 很 恐怖 的 一 個 病 所以 很多 人 喝 了 那 個 因為 當時 也 沒有 安全 乾淨 的 一 個 水 的 一 個 來源 常常 那 個 河水 裡面 都 是 看起來 也許 是 有一點 乾淨 但是 裡面 可能 細菌 滋生 的 這 種 狀況 吃下去 造成 生命 的 危害 所以 有 些 人 就 不 敢 喝水 那 於是 喝 葡萄酒 等等 這些 狀況 也許 有 它 歷史 上 __UNDEF__ 環境 上 醫療 上面 的 一 個 因素 但是 更 重要 因為 喝 了 這 個 以後 也許 讓 人家 有 一 種 飄飄然 的 一 個 感覺 以後 對於 這 個 俗事 少 了 一點 羈絆 有 那樣 的 一 個 考量 但 事實 上 現代 已經 是 跟 那 時候 的 狀況 差 了 十萬八千 里 的 這 個 情形 不過 我們 大概 再 來 看 一下 這 個 酒 這 個 威士忌酒 它 製造 的 一 個 過程 裡面 像 這 個 麥類 或者 是 某 一些 雜糧 的 榖類 穀物 這樣 的 一 個 東西 它 把 這樣 的 一 個 東西 弄好 以後 要 給 它 做 發芽 的 這 個 動作 所以 麥 就 變成 麥芽 長芽 出來 的 意思 所以 為什麼 長芽 出來 因為 長芽 出來 以後 它 裡面 的 化學 的 一 個 結構 成分 就 改變 了 它 跟 原來 是 只是 小麥 一 顆 一 顆 的 狀況 的 成分 已經 是 改變 改變 以後 它 再 把 這 個 東西 剁碎 打碎 變成 這樣子 碎片 因為 為什麼 要 變成 碎片 它 後續 的 一 個 動作 裡面 才 可以 確保 因為 如果 是 一 顆 一 顆 這樣子 它 能夠 進行 這樣子 發酵 的 動作 比較 困難 酵母菌 所以 酵母菌 再 把 這樣 的 一 個 東西 和 在一起 以後 再 加入 水 以後 就 變成 可以 產生出 化學 反應出來 所以 酵母菌 就 會 把 那些 穀物 裡面 的 這 個 碳水化合物 經過 重整 以後 產生出 酒精 酒精 裡面 也 是 有 碳 也 有 水 那樣 的 一 個 成分 所以 做 一 個 重複 的 排列 組合 就 產生出 酒精 這 個 東西 出來 然後 酒精 這 個 東西 濃度 一 開始 你 發酵 的話 頂多 濃度 也 6% 而已 要 把 它 提昇 這 就 是 透過 這 個 蒸餾 蒸餾 這 是 現代 的 這 個 酒廠 蒸餾 的 這 個 設備 非常 可觀 的 那 個 狀況 其實 原理 也 就 跟 以前 的 化學 事實 上 是 差不多 透過 這樣子 沸點 的 一 個 不同 的 一 個 狀況 之下 可以 把 裡面 的 這 個 不同 的 成分 給 它 分離 那 酒精 的 成分 給 它 分離 然後 接著 就 可以 做 濃縮 的 一 個 動作 所以 影響到 這 個 酒類 的 一 個 製造 才 有 可能 超過 6% 的 這 個 濃度 不過 喝 酒 以後 常常 會 出現 的 一 個 問題 短期 的 就 是 這 個 頭痛 的 問題 __UNDEF__ 宿醉 的 問題 長期 的 肝 肝臟 的 功能 的 影響 這 個 當然 也 是 會 非常 大 的 腦部 的 一 個 影響 也 是 非常 大 的 好 __UNDEF__ 急性期 的 一 個 宿醉 頭痛 的 那 個 情形 是 不在話下 不過 這 個 都 是 可以 避免 你 不要 喝 就 沒 這 個 問題 也 不 是 說 喝 酒 不要 什麼 摻 酒 的 這 個 問題 不要 喝 基本 上 就 不會 有 這 個 問題 不過 有 一 個 四十多 歲 一 個 女生 她 頭痛 這 個 跟 喝 酒 就 完全 沒關係 這 個 頭痛 的 一 個 問題 讓 人家 一 開始 的 時候 會 以為 因為 她 是 神經 抽痛 的 一 個 方式 這 神經 抽痛 的 一 個 方式 就 很 像 我們 牙疼 那 個 情形 抽起來 非常 難過 的 那 個 情形 因為 它 牽涉到 神經 這 個 牽涉到 神經 所以 像 這 個 是 這 個 偏 頭痛 的 時候 那 個 血管 本身 的 脈動 它 也 牽涉到 那邊 的 一 個 神經 所以 引起來 的 疼痛 就 是 那 種 這 種 跟 血管 搏動 有 非常 密切 的 這樣 的 一 個 相關 的 不 舒服感 會 產生出來 所以 這 種 很 抽 的 或者 是 這 種 跳動 的 這 都 讓 我們 產生 非常 不 舒服 的 那樣 的 一 個 壓力 在 它 產生 的 一 個 痛 特別 的 地方 就 是 她 頭痛 的 一 個 位置 我們 一般 講起來 是 在 這 個 兩 側 的 這 個 太陽穴 這 附近 痛 的 是 比較 多 因為 這 個 肌肉 比較 多