的 OK 好 __UNDEF__ 這 個 是 小菜 __UNDEF__ 來 好 __UNDEF__ 現在 就 是 午餐 的 湯 對 不 對 午餐 的 湯 對 好 __UNDEF__ 我 就 放 一點 開水 在 這裡 一點點 就 好 我 要 加 八 珍 一點點 喔 你 知道 嗎 這 位 婆婆 的 速度 超快 這 位 婆婆 她 要 做 一 頓 飯 真的 是 讓 你 眼睛 眨 一下 她 就 已經 煮好 了 所以 要 跟 著 看 現在 就 這 個 是 已經 讓 它 軟 的 香菇 那 個 香菇 我們 不用 油爆 因為 不 想 吃 油 不 想 吃 油 __UNDEF__ 對 其實 坐月子 很 怕 那 個 油油 膩膩 很 怕 油膩 對 __UNDEF__ 所以 說 各位 傳統 的 坐月子 法 實在 是 會 讓 這 個 產婦 會 覺得 有點 為難 為什麼 要 吃 馬鈴薯 呢 為什麼 因為 讓 她 就 是 腸子 能夠 通 讓 它 能夠 通暢 然後 吃 一點 紅蘿蔔 是 __UNDEF__ 也 可以 增加 很多 的 這 個 這 個 剛剛 有 煮熟 怕 來不及 所以 這 個 蔬菜 要 先 煮熟 先 煮熟 再 來 加 藥 這邊 在 燉 那 個 八珍 這邊 這 個 是 在 燉 八珍 的 藥湯 像 牛蒡 也 很 營養 我 也 是 先 給 它 煮熟 先 把 它 煮熟 就 省 時間 是 不 是 可是 這 個 湯 都 要 這 個 都 把 它 煮 過 的 湯 就 留住 做 高湯 對 __UNDEF__ 就 在 蔬菜湯 裡面 在 蔬菜湯 裡面 __UNDEF__ 好 蔬菜湯 裡面 山藥 山藥 因為 很 快 熟 所以 最後 下去 煮熟 了 以後 那 個 湯 是 很 甜 的 我們 都 不 加 調味料 香菇 我 也 不 爆 就 放下去 讓 它 煮 煮成 那 個 煮成 湯 就 有 香味 藥湯 我 八珍 八珍 這 是 我們 四物 或 八珍 就 可以 因為 有時候 太 補 了 這 個 坐月子 就 說 早上 空腹 的 時候 吃 生化湯 那 早餐 吃 那 個 然後 午餐 就 吃 有 一些 很多 的 這些 蔬食 就 會 吃 得 比較 飽足 這 個 __UNDEF__ 這 個 湯 要 先 熬好 熬好 這樣 蔬菜 就 不會 煮 得 黑黑 的 像 這樣子 的 八珍湯 是 不 是 每 天 都 喝 一點 這 個 最好 是 差不多 20 天 以後 才 吃 太 補 了 會 把 傷口 會 那 個 等 那 個 什麼 就是說 身體 那 個 什麼 不 乾淨 的 排光 了 髒 的 都 排完 了 然後 這 個 傷口 也 差不多 了 然後 再 來 補 像 這 個 是 要 每 天 嗎 每 天 喝 嗎 差不多 20 天 以後 20 天 以後 每 天 喝 差不多 一 碗 就 好 了 每 天 只要 喝 一 小 碗 就 夠 了 太 補 了 也 不 好 也 不 好 這 個 總是 要 持續 一 小 段 時間 才 達到 那 個 調養 的 效果 對 不 對 對 __UNDEF__ 每 天 差不多 20 天 或 一 個 月 後 每 天 這樣 煮 一 碗 像 下麵 吃 也 很 好 像 這樣 下麵 也 可以 然後 吃 連續 吃 要 吃 一 個 禮拜 吧 吃 一 個 月 這樣子 對 __UNDEF__ 吃 一 個 月 才 等於 調養 得 過來 這 個 湯 就 好 了 放 這裡 這 是 我們 中午 來 __UNDEF__ 這 是 中午 的 這 個 是 中午 的 對 __UNDEF__ 中午 的 __UNDEF__ 對 因為 中午 中午 會 用 薏仁飯 然後 我 要 炒 一 個 菜 炒 一 個 青菜 還要 配 一 個 青菜 才 豐富 中午 比較 吃 紅鳳菜 因為 那 個 古代 的 人 說 紅鳳菜 不要 晚上 吃 說 會 睡 不 著 我 不 知道 我 也 不 知道 不過 紅鳳菜 是 很 補 的 有 很 豐富 的 鐵質 對 不 對 豐富 的 鐵質 我們 就 是 中午 吃 中午 吃 所以 要 用 麻油 炒 嗎 像 我 用 麻油 我 現在 是 用 麻油 可是 生完 小孩 麻油 就是 不要 太早 吃 讓 它 那 個 稍微 熱 一下 就 讓 它 那 個 這 個 薑 讓 它 有點 香氣 對 紅鳳菜 平常 很多 人 不 吃 好棒 這 個 好好 那 個 把 它 切 一下 會 比較 好吃 的 感覺 一般 有的 這 個 太 大 條 了 因為 太 長 感覺 好像 要 咬 很 久 就 會 有 那 種 害怕 的 感覺 就 不 敢 吃 紅鳳菜 可能 真的 你 把 它 那 個 造型 把 它 精緻 一點 它 就 好 了 對 不 對 對 __UNDEF__ 把 它 精緻 一點 所以 說 你 看 我們 現在 還 沒有 做完 現在 中餐 都 還 沒有 做完 你 就 已經 覺得 說 我 的 天 啊 吃素 的 坐月子餐 會不會 感覺 上 讓 你 會 覺得 更 清爽 而且 會 更 舒服 對 不 對 對 __UNDEF__ 像 我 有時候 薑 我 會 把 它 炒 一 瓶 起來 看 要 用 那 個 苦 茶油 或是 用 沙拉油 把 那 個 薑 切 末 爆香 爆 起來 __UNDEF__ 對 你 需要 加 麻油 的話 再 加 好 __UNDEF__ 關火 這樣 好了 好 OK 然後 這 個 因為 一 個 人 吃 的 飯 我們 就 給 她 來 一 小 盤 這樣 一 盤 一 個 人 可以 吃完 基本 上 這樣子 一 個 人 應該 是 可以 吃 得 完 的 她 因為 不 吃飯 就 炒 這 個 青菜 所以 中午 如果 要 吃飯 的話 就 是 配 一點 薏仁飯 如果 不 吃 也 沒關係 因為 我 沒有 加 鹽 紅鳳菜 很 配 醬油 __UNDEF__ 醬油膏 紅鳳菜 很 配 醬油 __UNDEF__ 醬油膏 很 合 真的 這樣 才 會 想要 吃 放 鹽 的話 好像 那 個 甘味 不 夠 就 不 夠 了 就 不 夠 所以 說 其實 真的 要 吃 的話 是 要 全部 吃完 全部 吃 得 完 就 全部 吃 就 全部 吃完 所以 起碼 你 也 是 要 吃 這麼多 好 __UNDEF__ 午餐 好了 好 __UNDEF__ 這 只 是 午餐 好 __UNDEF__ 我們 現在 就 準備 來 做 晚餐 好 __UNDEF__ 現在 就 要 做 晚餐 晚餐 又 要 給 我們 的 寶貝 媳婦 女兒 吃 點 什麼 呢 好 __UNDEF__ 我們 吃 一點點 的 麵線 苦茶 麵線 配 A 菜 因為 晚上 不 吃 紅菜 就 吃 A 菜 或 地瓜葉 這樣子 好 耶 在 晚上 要 睡覺 的 時候 又 喝 生化湯 這樣子 就是說 在 睡 之前 的 時候 才 再 喝 生化湯 這 整 天 的 中間 要是 肚子 餓 就 削削 水果 也 是 削削 水果 葡萄 __UNDEF__ 葡萄乾 還 有 就 是 我們 的 糙米粉 五穀粉 我們 靜思 文化 那 個 五穀粉 那 個 因為 五穀粉 它 還是 有 那 個 一些 那 個 米 __UNDEF__ 穀類 還是 給 小孩子 餵 奶 的 話 有 那 個 她 吃 了 會 有 體力 這樣子 而且 這 個 五穀 雜糧 有 B群 很 有 營養 __UNDEF__ 對 所以 就 是 這樣子 下來 就 不會 缺 營養 好 __UNDEF__ 我們 要 來 燙 麵線 先 汆燙 麵線 這 因為 麵線 也 好 消化 晚上 對 __UNDEF__ 不要 煮 太 硬 我 這裡 會 煎 煎 一點 __UNDEF__ 一 塊 素雞 讓 它 也 香香 的 這 個 麵線 有的 麵線 是 好像 用 那 個 什麼 雜糧 麵粉 做 的 那 種 有 沒有 有的 是 用 什麼 燕麥 什麼 那些 都 可以 對 __UNDEF__ 現在 很多 的 花樣 現在 花樣 很多 那 個 就 這樣子 乾鍋 這 是 豆包 豆包 做 的 然後 不要 放 油 它 有 油 它 有 一點 油 它 自己 本身 的 有 一點 脂肪 我 這 個 是 A 菜 我 等一下 撒 在 麵線 上 這樣子 就 會 有 綠綠 的 感覺 這樣 好 __UNDEF__ 這 個 麵線 其實 燙 一下 就 好 了 對 不 對 撈起來 要 稍微 一下 還 沒有 因為 麵線 太 乾 了 也 不 好吃 太 硬 了 也 不 好吃 這 個 等於 說 用 乾鍋 把 它 煎香 而已 我 把 它 煎 對 __UNDEF__ 煎香 而已 煎 香氣 出來 就 好 對 __UNDEF__ 不 要 油 好 好 __UNDEF__ 現在 麵線 很多 有的 會 鹹 有的 不會 鹹 是 鹹 的話 就 不要 再 加 什麼 了 對 __UNDEF__ 不要 加 調味料 坐月子 也 不要 太多 調味料 不要 __UNDEF__ 讓 它 清淡 一點 這 個 是 苦茶油 好 __UNDEF__ 然後 關 起來 麵線 不要 太 乾 這 個 油 很 夠 了 好 __UNDEF__ 我 撒 一點 那 個 還是 要 把 它 這 個 稍微 汆燙 一下 A 菜 A 菜 的 骨頭 過 一下 水 這樣 會 有 一點 綠綠 的 感覺 漂亮 __UNDEF__ 你 看 對 啊 __UNDEF__ 加 一 塊 素雞 這樣 很 好玩 這 個 晚餐 然後 還 再 配 一點 什麼 等一下 配 一點 A 菜 還 青菜 這 個 是 苦茶油 用 苦 茶油 來 炒 晚上 我 用 苦 茶油 不要 吃 麻油 了 其實 麻油 也 不要 吃 太多 會 熱 是 不 是 身體 會 比較 熱 吃 剛好 就 好 有 些 人 體質 不行 怕 太 燥 了 __UNDEF__ 太 熱 其實 苦 茶油 是 蠻 好 的 選擇 比較 好 的 品牌 對 __UNDEF__ 苦 茶油 要 買 好 一點 的 因為 那 個 有 些 是 外地 來 的 那 個 苦 茶 然後 把 它 擠 壓擠出來 的 那 個 油 不 一樣 對 __UNDEF__ 所以 我們 我們 如果說 是 在 台灣 我們 台灣 有 很多 本土 的 苦 茶油 做 得 非常 好 所以 盡量 我們 用 本地 產 的 好 了 __UNDEF__ 你們 的 晚餐 也 有 了 晚餐 有 了 讚 加 一點 水 好 __UNDEF__ 加 一點點 水 讓 它 比較 沒有 那麼 乾 是 不 是 對 好 這 個 如果 是 我 的 話 大概 一 個 人 可以 吃完 一 個 人 可以 吃 一 盤 好 __UNDEF__ 晚餐 __UNDEF__ 來 來 __UNDEF__ 但是 我們 給 它 精緻 一點 我們 也 弄 一 個 小 盤子 裝 的 好 __UNDEF__ 我 沒有 加 鹽 好 幸福 這樣子 的話 一 天 三 餐 的 顏色 都 不 一樣 好 __UNDEF__ 三 餐 好 __UNDEF__ 你 說 吃素 怎麼 會 營養 不 夠 呢 如果 照 這樣子 吃 的話 又 沒 負擔 營養 也 均衡 了 對 __UNDEF__ 這樣 也 可以 晚餐 這樣 感覺 可以 加 一點 那 個 葡萄 吃 一點 水果 __UNDEF__ 葡萄 中午 也 是 可以 配 一點 水果 這樣子 這樣子 三 餐 你 可以 變化 都 可以 變 是 像 也 可以 換成 中午 吃 麵 不 吃 薏仁 都 可以 吃 薏仁飯 或 吃 麵 早上 比方說 這樣子 的 搭配 吃膩 了 我 有時候 我 會 煎 淮山餅 然後 吃 五穀奶 五穀 __UNDEF__ 五穀粉 粉 的 調成 五穀奶 這樣子 就 可以 其實 很多 食材 是 這樣 變來變去 的