的 羽色 會 隨著 季節 有 半 年 是 繁殖 的 羽毛 是 比較 漂亮 __UNDEF__ 大家 喜歡 看 的 那 另外 半 年 是 比較 樸素 就 像 現在 是 冬天 的 時間 牠 就 比較 樸素 那 鳥類 的 羽毛 對 鳥類 來說 是 很 重要 的 包括 保暖 還 有 求偶 像 水雉 這 種 夏天 尾巴 長長 的 到 身體 黑色 的 到 冬天 的 時候 變成 肚子 是 白 的 那 尾巴 變短 那 整 個 顏色 都 差異 很 大 那 所以 我們 就 有 所謂 的 繁殖 羽 跟 非 繁殖 的 羽毛 也 可以 稱為 說 夏天 的 羽毛 或是 冬天 的 羽毛 那 肚子 為什麼 變 白 因為 如果 天敵 是 從 水面 看下來 牠 肚子 白 的 跟 天空 白 的 是 一樣 的 那 背部 是 比較 咖啡色 跟 泥灘地 的 咖啡色 很 像 所以 從 天空 看下來 也 比較 隱密 所以 牠 這 個 是 保護 的 作用 但是 繁殖季 為了 找好 老公 __UNDEF__ 找好 老婆 所以 要 想盡 辦法 的 鮮豔 那 求 偶 這樣子 那 個 花枝招展 的 秋風 蕭瑟 現在 正 是 臺南 官田 菱角 的 採收期 也 是 水雉 脫下 華麗 的 夏羽 換上 與 秋瑟 大地 一樣 樸素 的 冬羽 準備 過冬 的 時刻 此時 大家 暱稱 勇氣 阿舅 的 王耀文 菱角田 已 採收 大半 乘 著 夕陽 餘暉 漫步 菱角 田埂 也 瞧瞧 那 幾 日 躲到 不 見 蹤影 的 菱角鳥 今天 可 安好 現在 沒 巢 了 現在 就 要 等 明年 還 會 再 進來 這 是 牠 的 棲息地 在 過冬 的 棲息地 而已 現在 築巢 的 時間 已經 過去 了 這 個 水雉鳥 這 一 群 就是了 這 一 群 這 一 群 就 是 水雉鳥 看到 沒 裡面 差不多 幾 隻 那裡 我 沒 仔細 算 剛才 飛起來 那 個 就 是 水雉鳥 不 是 __UNDEF__ 現在 你 要 太 接近 牠 牠 就 馬上 飛走 了 你 看 這些 水雉鳥 這些 都 要 飛進 裡面 了 牠 要 飛進去 魚塭 過冬 了 這 整 群 現在 都 算 牠 的 毛 還 沒 長 好 都 比較 那 個 都 是 稚鳥 比較 多 熟 鳥 那 個 不 知道 飛到 哪 邊 去 了 菱角 是 柳葉菜科 一年生 水生 作物 以 浮葉 形式 生長 在 高溫 潮濕 的 沼澤 或 水田 中 臺灣 多 種植 在 臺南 官田 鄰近 的 鄉鎮 每 年 十月 底 果實 成熟 形狀 像 傳說 中 的 龍角 就 成為 大家 喜歡 的 零食 但是 浮 在 水面 上 的 菱角欉 一旦 被 農人 採收 清除 後 水雉 就 失去 了 覓食 棲息 的 場所 這時 牠們 會 轉移 陣地 現在 這 個 時段 就 是 在 換 那 個 毛 換到 那 個 明年 的 差不多 三四月 很 醜 5月 開始 築巢 差不多 4月 就 要 開始 找 了 為 了 在 寒冬 增加 存活 機率 水雉 會 成群結隊 躲到 有 竹林 擋風 的 魚塭 裡 依偎 取暖 等待 來 春 __UNDEF__ 當 初 夏 繁殖期 來臨 水雉 為了 搶 地盤 築巢 又 相互 成為 勁敵 作物 收成 攸關 農民 生計 在 一般人 的 印象 中 農民 總是 希望 趕走 田 間 的 鳥蟲 以免 作物 被 破壞 但是 在 這兒 的 菱角 田 裡 菱農 對於 水雉 在 田 間 出現 並 無 惡感 雙方 處於 人 與 鳥 共生 的 和平 狀態 水雉 為什麼 叫 菱角鳥 是 其實 不 是 喜歡 吃 菱角 牠 反而 是 需要 住在 菱角 田 如果 沒 菱角 田 可能 就 沒 這 種 鳥 以 臺灣 的 狀況 來 說 可能 不 種 菱角 的 區塊 就 沒有 水雉 這 種 鳥 所以 牠 跟 那 個 植物 的 關連性 是 很 強 的 跟 菱角 的 關連性 很 強 我 個人 __UNDEF__ 個人 看起來 都 也 習慣 了 像 看 久 了 就 習慣 了 牠 也 不會 損害 我們 的 農作物 不會 像 其他 的 鳥類 會 損害 我們 的 農作物 那 種 比較 __UNDEF__ 看 了 比較 討厭 水雉鳥 不會 水雉鳥 就 牠 只是 築 一 個 巢 又 會 吃掉 我們 上面 那 個 那 個 什麼 金花蟲 或是 什麼 的 這 反而 對 我們 還 有 一點點 的 幫助 即使 築巢 也 非常 小 不會 破壞 菱角 作物 相對於 常常 被 誤認為 水雉 的 紅冠水雞 不僅 吃 菱角 又 在 田 裡 大洌洌 築 個 大 巢 破壞 菱角欉 自然 在 農人 眼 中 就 被 列為 不 受 歡迎 的 搗蛋鬼 了 你 看 牠 在 菱角田 上 啄 就 是 一直 覓食 一直 覓食 一直 都 沒有 停 很 會 吃 __UNDEF__ 吃 不停 談起 水雉 語氣 中 帶 著 疼惜 的 王耀文 跟 大多數 菱農 對 水雉 的 觀感 一樣 不 討厭 甚至 帶 著 一點 喜歡 與 憐惜 正 因為 牠 的 存在 跟 農民 的 生計 不 衝突 又 是 幫忙 除 菱角 害蟲 的 小 幫手 大家 喜歡 牠 所以 復育 過程 也 減少 些 阻礙 至於 菱角 農民 想 除 之 而後 快 的 金花蟲 又 是 何等 角色 菱角 金花蟲 是 植食性 昆蟲 菱角 田 裡 的 菱角葉 是 牠 的 主要 食物 因為 菱角 是 一年生 植物 會 隨著 季節性 耕作 在 每 年 12月 底 枯萎 金花蟲 的 族群 數量 也 隨之 銳減 等到 隔年 菱角 茂盛 時 金花蟲 又 開始 大量 繁衍 __UNDEF__ 從 交配 __UNDEF__ 產卵 __UNDEF__ 到 攝食 金花蟲 一生 的 生活史 可 完全 在 菱角葉 上 度過 __UNDEF__ 讓 菱農 恨 得 牙癢癢 但 牠 卻 是 水雉 的 珍饈 而 金花蟲 的 天敵 除了 水雉 還 有 青蛙 你 看 葉子 上面 有 沒 有 兩 個 眼睛 亮亮 的 在 看 著 你 如果 運氣 好 還可以 看到 金線蛙 秋 涼 月夜 下 他們 不 是 夜遊 者 而是 附近 的 真理 大學 師生 正在 做 田 間 生態 調查 一 談起 野外 調查 就 興致勃勃 的 研究生 薛竣陽 一直 跟 著 系 上 莊孟憲 老師 研究 兩棲類 物種 白天 索性 在 菱角 田 裡 打工 菱角田 調查 物種 的 話 以 兩棲類 來 說 的話 首先 最 常見 就 是 蟾蜍 黑眶蟾蜍 然後 小 雨蛙 然後 還 有 臺北 赤蛙 金線蛙 這些 薛竣陽 所 提到 的 這些 蛙類 因為 個體 小 能 承受 的 農藥量 少 所以 牠 的 存在 狀況 成為 濕地 生態 品質 的 指標 也 是 金花蟲 的 天敵 這裡 有 一 隻 金線蛙 我們 可以 看到 這 一 隻 還 算不是 很 大 然後 金線蛙 其實 牠 在 臺灣 的 這 個 早期 應該 是 很 普遍 在 農田 環境 我 小時候 常常 在 抓 這 個 可是 牠 到 2008年 以後 就 政府 就 公告 牠 是 保育類 因為 牠 的 生存 機率 都 已經 遭受到 農藥 的 威脅 那 我 也 在 我 的 家鄉 找 不 到 了 那 結果 來 這 個 官田 這邊 做 調查 之後 還可以 發現 不少 的 金線蛙 有 沒 有 人 沒 看 過 你們 看 一下 讓 我 抓 一下 有沒有 要 看 讓 我 抓 一下 好 小心 你 把 牠 放回去 你們 可以 感覺到 這邊 的 農藥味 就 很 重 對 不 對 那 這邊 就 比較 沒有 農藥 的 味道 在 這 臺北 赤蛙 在 這 片 黑壓壓 的 菱角 專業區 田 間 其實 存在 著 兩 種 生態 狀況 截然不同 的 菱角 田 一 種 是 噴灑 農藥 石灰 的 慣行 田 另 一 種 是 不 灑 農藥 不 施 化肥 的 綠保田 這 個 改變 要 從 莊孟憲 老師 的 努力 奔走 說起 其實 最早 我 其實 一 開始 我 是 研究 青蛙 其實 是 因為 最早 的 時候 我們 在 這邊 做 臺北 赤蛙 的 調查 那 我 就 發現 說 臺北 赤蛙 在 連續 3 年 內 有 一些 族群 的 動態 那 其中 一 個 原因 我們 探究 起來 是 因為 很多 農民 不 種 菱角 了 那 本來 我們 常 調查 那 塊 田 只要 它 不 種 菱角 基本 上 臺北 赤蛙 就 不見了 那 所以 我 就 想到 說 如果 要 讓 臺北 赤蛙 活下來 一定 要 有 菱角 產業 可是 我們 也 看到 很多 菱角 田 或是 水田 旁邊 都 是 一 箱 一 箱 的 農藥罐 那 這樣子 我們 直觀 去 想 就 知道 這樣 對 青蛙 哪 有 什麼 好處 除了 農藥 噴灑 還 有 就 是 政府 休耕 補助 農田 不 運作 像 青蛙 這些 濕地 生物 就 受到 威脅 休耕 補助 面積 一 大 其實 這些 濕地 的 生物 就 沒 地方 住 了 所以 我 就 想說 如果 有 可能 如果 我們 今天 有 可能 說 透過 農民 去 用 比較 生態 的 比較 有機 的 方法 去 栽種 濕地 的 作物 然後 其實 這些 這 個 濕地 的 生物 就 會 自然 活下來 了 那 我 就 開始 改變 研究 方向 我 就 開始 去 問 農民 有沒有 意願 做 有機 菱角 七十幾 個 農民 沒有 一 個 說 這 是 行得通 的 事情 一 股 傻勁 沒 人 支持 在 菱角 專業區 奔走 遊說 三 年 後 莊 老師 才 找到 一 位 年輕 農夫 李价斌 願意 拿出 2 分 地 跟 他 嘗試 栽種 有機 菱角 對 __UNDEF__ 這 是 我 的 有機田區 這邊 已經 是 有 機級 的 我們 有 認證 的 那 現在 已經 過 了 兩 年 的 轉型期 了 對 __UNDEF__ 因為 這裡 有 一 個 問題 就是說 其實 金花蟲 是 現在 目前 有機 裡面 最 不 容易 控制 的 東西 那 我 這裡 的 區塊 注意 看 __UNDEF__ 我 這 個 區塊 全部 我 四周圍 都 圍起來 因為 我 怕 被 人家 給 汙染到 我們 這 個 總共 花 了 大概 快要 三十萬 對 __UNDEF__ 人家 就 說 你 是 在 發瘋 你 頭殼 破 一 個 洞 金花蟲 牠 是 留在 這 一 個 地方 的 物種 牠 不會 牠 的 移動 速度 不會 很 快 也 不會 很 遠 可是 我 如果 一直 在 做 這 個 產業 的 時候 牠 會 一直 在 這邊 生生不息 的 去 繁殖 牠 的 下 一 代 因為 沒有 農藥 的 控制 所以 葉子 都 是 一 個 洞 一 個 洞 這 個 裡面 全部 都 是 這 個 上面 這 個 這 個 都 是 濕地 作物 最 重要 的 是 怎麼 讓 生態 達到 平衡 而 收到 東西 並 不 是 說 你 種 了 以後 我 就 是 用 農藥 的 模式 去 濕地 作物 就 不行 就 沒有 這麼 好 去 處理 因為 它 需要 有 青蛙 只要 青蛙 一 冬 眠 了 以後 群數 __UNDEF__ 那 個 金花蟲 的 群數 就 開始 往 上 升 對 __UNDEF__ 所以 就 是 它 不 好 種 的 地方 怎麼 讓 金花蟲 不要 存活 在 菱角 的 葉面 上 為什麼 以前 的 種 菱角 的 人 他 不用 去 防治 這些 東西 他 就 可以 收到 那麼多 的 菱角 所以 那 時候 就 在 想說 原來 他們 是 種 在 河 邊 生態 的 群數 很 夠