為 我 好 謝謝 那 個 我 每 次 看 他 在 擦 鋼琴 上面 的 灰塵 的 時候 那 種 開心 的 樣子 覺得 滿 好 的 因為 只 了 我 對 環境 只 了 解 一點點 一點點 對 然後 柏 均 有 一 天 他 就 突然 跟 我 說 我 也 想 跟 陌生人 聊天 可是 我 不會 不 知道 怎麼 聊天 好 __UNDEF__ 那 這樣 好了 柏 均 我們 教 你 沖 咖啡 交朋友 都 是 透過 喝 咖啡 咖啡 透過 泡咖啡 也 是 一 種 橋梁 的 方式 第一 個 步驟 就 是 從 豆子 這邊 磨成 粉 這 個 杯子 放上去 然後 放 一 個 紙杯 這 時候 磨好 的 咖啡豆 就 倒下去 了 倒下去 之後 燙 的 水 加滿 滿 就 是 一直 轉 一直 轉 轉 的 時候 會 有 咖啡味 的 味道 我 也 很 訝異 他 學 沖 咖啡 學 得 那麼 好 因為 他 會 記住 每 一 個 動作 __UNDEF__ 細節 幾 湯匙 然後 幾 圈 熱水 幾度 那 個 規則性 的 東西 對 他 來 講 是 很 有 把握 的 別人 會 很 開心 說 柏 均 謝謝 你 你 沖 的 咖啡 很 好喝 或是 怎麼樣 從 沖 咖啡 開始 可以 跟 人 互動 可以 有 一 個 話題 可以 聊天 這樣 捷運站 進進出出 的 人 有 當地 的 人 讀書 的 人 有 工作 的 人 有 來 拜拜 祈福 的 人 到 關渡宮 那 也 有 來 所謂 自閉症 好 __UNDEF__ 那 他 的 一 個 生命 特質 就 是 他 自己 本身 是 很 豐富 完整 的 但是 他 連結 外界 是 有 困難 的 所以 這 個 連結 我們 必須 帶 他 在 他 所 生活 的 這 個 地方 跟 關渡 的 一 個 比較 社區型 的 一 個 這樣 的 臺北 鄉下 的 地方 讓 他們 不斷 的 連結 不斷 的 去 接觸 臺北 盆地 以前 是 個 湖 那 以前 這邊 是 一 個 隘口 水 出不 去 但是 後來 因為 地震 這 個 缺口 缺 了 對 __UNDEF__ 水 就 流出去 了 我們 從 生活 開始 帶 他們 去 認識 每 一 個 店家 那 個 店家 從 我們 的 好 鄰居 爐鍋 咖啡 開始 那 到 前面 巷口 的 整 排 的 一 個 傳統 工業 的 金屬 工廠 所以 這 個 地方 會 有 一 個 很 好 的 連結 而 不 是 只是 捷運站 多 寶 這樣 的 一 個 小 空間 這 是 一 個 紅紅 小小 的 軟 石頭 對 __UNDEF__ 很 好 OK 花蓮 除了 我們 傳統 的 庇護 工廠 之外 那 有 這樣 不同 的 特質 在 創作 上 有 想法 的 孩子 也 可以 有 一些 生活 的 回饋 他們 用 他們 最 精彩 的 方式 養活 自己 那 怡 初 是 有 人間 魚 她們 這樣 的 一 個 企業 贊助 她 的 薪水 支持 她 來 多 寶 學堂 繼續 創作 那 涵養 她 的 生命 讓 這 個 生命 回饋 我們 社會 很 精彩 的 創作 那 一 個 好 消息 就 是 柏 均 他 在 這 個 月 也 有 仁寶 電腦 那 也 支持 他 創作 那 我們 將 樹緯 的 一 個 創作 元素 就 是 融入 我們 的 生活 的 需要 因為 那 個 是 一 種 你 對 他 畫 的 圖 的 那 個 感動 那 很 想說 隨時 可以 享受 可以 看到 可以 抱起來 的 一 個 感覺 還 有 很多 在 外面 還 沒有 辦法 得到 這樣 的 創作 支持 的 一 個 大 孩子 所以 我們 希望 能夠 可以 更多 的 一 個 跟 企業 的 合作 然後 讓 更多 這樣 的 創作 者 他們 可以 用 最 擅長 的 創作 來 養活 自己 然後 也 讓 他們 的 創作 豐富 這 個 世界 有 不同 的 美麗 在 導演 的 這 個 生命 裡面 那 你 創造 這些 故事 跟 生命 跟 這麼多 非常 非常 特別 跟 獨特 的 電影 而且 在 全 世界 知名 你 看 你 剛 也 提到 說 你 到 法國 也 到 國外 這樣 那 走過 那些 之後 您 怎麼 來 看待 自己 的 人生 呢 我 的 人生 大概 在 我 十六 歲 那 一 年 偷 了 我 爸爸 五百 塊 離家 出走 跑到 臺北 以後 大概 有 一 個 人生 的 那 種 節奏 那 種 型態 已經 出現 了 我 的 人生 就 是 會 不斷 的 漂泊 __UNDEF__ 轉彎 不斷 會 尋找 新 的 出口 生命 的 出口 我 爸爸 是 希望 我 好好 讀 高工 除了 那 時候 臺灣 經濟 正在 起飛 你 高工 畢業 以後 去 工廠 他 想像 中 臺灣 經濟 就 會 很 好 那 個 藍圖 很 漂亮 他 想像 中 很 好 然後 他 就 覺得 這樣 一輩子 都 不用 煩惱 但是 我 就 不要 第一 個 我 自己 沒有 那 個 興趣 我國 中 最 討厭 就 是 上 那 個 工藝課 工藝課 一 走進 那 個 工藝 教室 然後 那 個 電鋸 的 聲音 我 馬上 頭 都 昏 了 這樣 所以 第一 個 是 我 自己 不 喜歡 第二 個 我 爸爸 日本 時代 讀到 高中 畢業 所以 家 裡 有 很多 書 我 看 了 他 很多 我 是 一 個 少數 不 是 看 童話 長大 的 我 在 小學 二三年級 就 開始 看 老人 與 海 那 種 少年 維特 的 煩惱 那樣 的 書長 大 所以 書 看多 了 我 作文 寫 得 不錯 然後 我 想像 長大 是 要 當 文學家 的 對 所以 這 個 一 個 落差 就 我 爸 就 不 讓 我 讀 高中 我 就 不要 讀 就 偷 了 錢 離家 所以 那 個 生命 就 有 一 種 野性 不 安分 的 我 要 去 找 我 要 的 那 個 東西 所以 最後 就 找到 電影 了 結果 去 做 麵包師 做 一 做 退伍 然後 有 一 天 去 看 電影 電影票 買好 了 去 看 那 個 海報 看到 牆 上 貼 一 張 文建會 跟 臺北市 片商 公會 合辦 的 編導班 而且 不用 有 資歷 的 對 __UNDEF__ 我 那 時候 第一 個 想 因為 那 時候 很 挫敗 就是說 我 只有 國中 畢業 我 要 找 什麼 工作 我 理想 中 的 跟 文 有關 的 跟 當 文學家 有關 的 那些 工作 都 要 高中 以上 學歷 所以 我 當時 看到 那 個 公告 的 時候 我 第一 個 反應 是 說 又 是 要 高中 畢業 可是 我 還是 忍不住 多 看 一 眼 然後 上面 寫 資格 不拘 不拘 我 眼睛 一 亮 對 __UNDEF__ 我 覺得 想 一 想 這 大約 是 老天爺 幫 我 開 的 一 個 門窗 我 總 要 試試 看 所以 就 報名 就 去 寫 了 簡單 的 作品 還要 拍 照片 就 寄去 甄選 後來 就 面試 面試 通過 上課 這樣 那 第一 天 上課 我們 不 是 只有 40 個 錄取 嗎 怎麼 會 有 60 70 個 學生 很多 來 旁聽 他們 沒有 錄取 的 還 有 一 個 臺藝 大 的 那 時候 叫 電影科 他們 有 看到 學員 名冊 裡面 只 有 我 一 個 國中 畢業 其他 都 是 文化 __UNDEF__ 政大 臺大 也 有 然後 那 個 就 那 一 個 臺藝 大 他 是 沒有 被 錄取 的 可是 他 有 看 那 個 學員 名冊 下課 的 時候 他 還 跑過來 嗆 我 一下 說 為什麼 你 會 被 錄取 國中 畢業 我 是 臺藝 大 的 我 電影科 的 我 還 沒有 被 錄取 就 很 不 爽 可是 我 也 沒有 回 他 因為 我 不 知道 要 說 什麼 然後 就 這樣 開始 上課 後來 我 已經 拍 電影 了 就 過 了 十幾 年 後 然後 有 一 次 被 邀請到 高雄 高雄市 文化局 邀請 跟 黃建業 老師 一起 講 一 部 電影 當初 跟 我 面談 的 就 是 黃建業 老師 然後 談完 那 個 電影 去 吃 午飯 我 忍不住 問 他 問 黃 老師 黃 老師 我 為什麼 會 被 錄取 其實 我 一直 很 好奇 他 就 笑 了 他 就 說 因為 你 是 麵包師 他 說 他們 在 找 學生 在 最後 在 審查 要 決定 誰 學生 誰 要 錄取 的 時候 談 一 談 就 有 一 個 人 說 那 個 麵包師 要 學 電影 要不要 給 他 試試 看 然後 大家 沒有 附議 然後 又 有 另外 一 個 說 對 __UNDEF__ 他 麵包師 要 學 電影 應該 給 他 試試 看 到 第三 次 有 人 開口 說 大家 就 說 好 麵包師 基本 上 是 因為 我 是 麵包師 其實 那 個 東西 對 我 的 影響 很 大 當 我 知道 是 這樣 我 忽然 懂 了 一 件 事情 我們 應該 不 吝嗇 給 生命 經驗 不同 的 人 去 參與 很多 事物 因為 他 改變 了 很多 東西 他 可能 會 給 我們 帶來 這 個 世界 不同 的 樣貌 所以 我 很 感謝 他們 所以 那 個 東西 也 是 連結到 我 對 我們 的 孩子 一樣 我們 為什麼 不 給 孩子 這些 生命 那麼 特異 的 孩子 有 機會 他 會 給 這 個 世界 帶來 不 一樣 的 美麗 也許 可能 應該 是 可能 的 我們 為什麼 不 給 這 個 機會 他 就 給 我們 帶來 不 一樣 的 美麗 生命 狀態 的 差異 的 美麗 前 幾 年 你 也 拍 過 吳寶春 老師 的 電影 世界 第一 麵包 那 你 如何 成為 一 位 麵包師 的 師傅 然後 又 變成 電影 導演 然後 又 再 來 拍 麵包 的 電影 這 是 個 什麼 奇妙 的 因緣 那 個 因緣 是 最早 的 因緣 是 有 一 個 雜誌 叫 30 雜誌 然後 說 有 一 天 他們 傳來 說 要 訪問 我 那 希望 我 找 一 個 跟 我 合作 過 的 演員 比如 張正 比如 楊貴媚 來 對談 這樣 我 想 一 想 找 演員 也 是 可以 但是 我 想到 那 個 時候 剛好 吳寶春 得 了 一 個 世界 麵包 冠軍 我 就 回 他們 說 要不要 找 那 個 得 世界 麵包 冠軍 來 談 一 談 因為 我 之前 也 是 當 麵包師 我 的 出身 也 是 麵包師 他們 覺得 有趣 好 __UNDEF__ 就 去 聯絡 吳寶春 也 答應 了 一 見面 我 就 打 個 招呼 我 就 問 他 我 就 有點 開玩笑 跟 他 說 那 個 做 麵包 那麼 辛苦 哪 有 人 那麼 愛 做 又 做到 世界 第一 冠軍 然後 他 就 聽 了 就 笑 了 他 就 笑笑 的 跟 我 說 我 沒辦法 有 人 可以 做 麵包 做到 變 導演 我們 也 沒辦法 他 也 很 會 講 他 這樣 幽默 的 回 了 一下 然後 後來 就 變 朋友 有時候 會 約 見面 聊聊 天 那 時候 他 還 沒 完全 開 麵包店 就 會 聊 一