的 整 個 變化 上面 來 講 這 是 一 個 令 人家 覺得 好像 上天 開始 對 這 個 地方 開始 做 一 個 小小 的 一 個 警告 跟 示威 了 我 記得 我們 多 年 前 應該 是 1993 還 是 1991年 那 一 趟 給 野犛 牛 追 的 場面 1993年 結果 這 個 棕熊 也 把 我們 車子 的 旁邊 咬掉 一 部分 所以 呢 那 個 在 那裡 記憶 很 深 的 很多 發生 多 的 事 所以 我 希望 我們 還 能 記住 久 不久 能 回到 阿爾金山 去 但是 不 希望 再 見到 那 種 破壞 的 場面 是 啊 這 也 是 我們 這麼多 年 來 看 一 件 事情 的 時候 我 覺得 時間 是 一 個 很 好 的 見證 我 想 我們 兩 個 在 談 這 個 事情 實際 上 我們 拉 了 二十 年 的 縱深 不 是 一 個 短暫 一 次 的 觀察 也 呼籲 大家 所有 在 喜好 大自然 喜好 環境 的 人 有 機會 能 去 觀察 也 對 這 一 塊 地方 做 有 一點點 的 愛護 也 希望 電視機 全 世界 電視機 的 觀眾 前 的 電視 觀眾 朋友 對 這 個 議題 上 能 加以 關懷 這 也 是 我們 這 一 次 的 做 的 比較 大型 的 報導 也 要 謝謝 How Man 百 忙 中 從 來到 台灣 來 做 這 個 Interview 歡迎 下 週 同 一 時間 繼續 收看 我們 的 經典 .
 
TV 經典 雜誌 九月號 封面 故事 農園 大 食客 福壽螺 入侵 台灣 三十多 年 投入 防治 經費 無數 卻 成效 不彰 借鏡 非洲 大 蝸牛 的 寶貴 經驗 福壽螺 身價 將 有 新 的 轉機 著名 的 外來種 福壽螺 與 非洲 大 蝸牛 引進 台灣 數十 年 來 危害 台灣 農作 甚 大 並 威脅 本土 貝類 生態 究竟 要 採取 那些 因應 之 道 才 能 防治 得宜 化 生態 危機 為 轉機 呢 歡迎 您 收看 經典 .
 
TV 總編 我們 這 一 期 的 台灣 外來種 講 得 其實 跟 我們 生活 息息相關 像 以前 講 的 小花 蔓澤蘭 好像 是 整 個 生態 可是 這 次 是 直接 威脅到 我們 人類 的 生活 因為 牠 是 福壽 螺 還 有 非洲 大 蝸牛 對 __UNDEF__ 所謂 是 威脅到 生存 威脅到 我們 的 日常 三 餐 因為 牠 __UNDEF__ 像 福壽螺 在 插秧期 進到 了 農田 的 時候 如果 沒有 有效 管控 的話 就 整 片 就 等於 白做 的 都 沒有 了 對 所以 我 想 在 基本 上 來 談 這 個 事情 的 時候 實際 上 是 一 個 跟 我們 最 密切 的 一 種 外來種 一 個 禍害 的 問題 也 因此 我們 這 次 說 來賓上 找來 兩 位 重要 的 來賓 首先 是 來 高雄 醫學 大學 醫學 生物 暨 環境 生物 學系 邱郁文 教授 __UNDEF__ 邱 教授 您 好 邱 教授 好 主持人 好 各 位 觀眾 朋友 大家 好 還 有 是 這 一 篇 的 撰述 經典 雜誌 的 銘成 銘成 你 好 銘成 好 主持人 好 各 位 觀眾 大家 好 福壽 螺屬 三 種 蘋果 螺科 之 一 於 一九八○年 引入 台灣 繁殖 迅速 遭 棄養 後 嚴重 危害 全 台 稻作 據 一九八六年 福壽螺 猖獗 時期 的 統計 對 台灣 稻米 生產 的 損害 曾 高達 十多億 元 而後 每 年 對 水稻 等 作物 持續 造成 損失 達 一億多 元 而 比 福壽 螺 更 早 被 引進 台灣 的 非洲 大鍋 牛 自 一九三三年 以來 因 屬 陸棲型 __UNDEF__ 雜食性 偏好 取食 蔬菜 __UNDEF__ 種苗 __UNDEF__ 花木 菜葉 庭園 灌木 或 果樹 尤其 以 新 植林區 與 種苗圃 危害 最為 嚴重 農民 稱 之 為 「 破壞 農園 之 兇手 」 我們 現在 介紹 一下 邱 教授 好了 他 的 一 個 最近 三 年 的 國科會 計畫 在 談 螺類 __UNDEF__ 是 不 是 對 __UNDEF__ 螺類 的 分佈 __UNDEF__ 然後 還 有 一些 生物誌 的 撰寫 還 有 牠 到底 在 台灣 的 前世 跟 今生 今天 邱 教授 也 帶 了 你 自己 的 一 個 應該 是 說 教學 的 道具 啦 因為 收藏品 坦白 說 有 一點 那 是 不 是 也 可以 為 我們 介紹 一下 好了 因為 牠 對 我 看來 牠 就 螺 只是 顏色 的 不 一樣 對 我 不好意思 講 蝸牛 因為 有點 學習 啦 哈 哈 好 __UNDEF__ 其實 我們 剛剛 在 講 說 在 早期 從 我們 小時候 就 常常 聽到 一 個 故事 有 一 個 好心 的 農夫 撿 了 一 個 田螺 很 大 捨不得 煮掉 養 在 田 裡面 我們 講 的 然後 最後 就 變成 貌美 的 姑娘 幫 他 煮 三 餐 其實 這 個 故事 可以 說 我們 其實 我們 以前 田 裡頭 應該 都 是 田螺 是 所以 說 這 個 就 是 我們 傳統 最 典型 的 田螺 就 是 這 個 是 然後 其實 福壽 螺 進來 之後 然後 我 也 開始 要 去 剛好 那 時候 我 在 求學 的 過程 也 開始 去 研究 田螺 然後 就 發現 只要 在 田 裡面 的 螺 都 不 是 田螺 然後 就 開始 去 找 它 的 原因 就 發現 __UNDEF__ 其實 福壽螺 這 隻 進來 之後 然後 大家 為 了 要 怎樣 要 去 移除 福壽 螺 就 放 了 很多 的 農藥 田螺 就 從 田 裡面 消失 不見了 其實 這 個 田螺 是 個 指標 的 物種 看 得 到 相對的 以前 我們 在 唱 一 首 歌 到 田 裡面 去 捉 泥鰍 泥鰍 也 從 田 裡面 不見了 然後 螢火蟲 因為 螢火蟲 是 吃 螺 的 螢火蟲 小 的 時候 是 要 吃 田螺 的 所以 螢火蟲 從 我們 的 田 間 也 不見了 那 其實 在 這 個 過程 中 就 發現到 說 其實 一 個 外來種 進來 牠 把 原生種 移除掉 之後 在 整個 過程 中 陸續 還是 有 很多 的 人 想要 再 引進 福壽 螺 他 說 福壽螺 原來 是 不能 吃 的 沒有 人 要 吃 於是 又 帶進 了 像 這 個 也 是 在 屏東 那 附近 的 另外 一 種 叫做 梯形 福壽 螺 這 一 隻 牠 比較 擴散率 沒 那麼 強 牠 只有 存活 在 屏東 那裡 太武山 下來 的 湧泉區 所以 只有 在 乾淨 的 地方 才 有 牠 也 是 福壽螺 的 一 種 對 __UNDEF__ 牠 也 是 福壽螺 的 一 種 所以 也 算 外來種 對 __UNDEF__ 也 算是 外來種 牠 比較 挑剔 對 __UNDEF__ 牠 就 不會 擴散開來 然後 像 陸陸續續 像 這 一 隻 就 是 我們 說 的 這 個 福壽 螺 然後 在 田 間 裡面 發現到 的 白化種 就 是 白子 現在 有 人 開始 利用 牠 來 做 食物 的 利用 然後 這 一 隻 是 其實 如果 我們 到 我們 的 水族街 去 看 然後 就 可以 看到 很多 都 用 什麼 黃金 螺 或者 是 藍寶 石螺 各式各樣 不同 名字 進來 的 福壽螺 都 被 當作 寵物 然後 其實 就 會 常 有 那 隻 是 寵物 對 .
 
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是 寵物 然後 就 會 有 這 狀況 寵物 我 養 一 養 就 發現到 說 學校 的 自然科 觀察 一 學期 完 了 媽媽 說 那 個 缸子 不要 就 倒到 了 水溝 裡 去 其實 我們 最 擔心 的 就 是 很多 這 種 棄養 的 問題 所以 教授 在 做 這 一 塊 研究 的 時候 實際 上 你 有沒有 發現 實際 上 是 在 引導 著 台灣 未來 的 一 個 農業 命脈 在 做 這 個 螺類 研究 尤其 是 在 做 這 個 外來種 的 問題 上面 對 像 我 目前 部分 主要 做 的 部分 是 淡水螺 與 海水螺 的 部分 在 淡水螺 的 部分 其實 我們 的 一些 科學 的 方法 在 進步 譬如說 __UNDEF__ 分子 生物 的 技術 所以 說 讓 我們 發現 了 很多 原來 台灣 從 沒有 發現到 新 的 物種 但是 相對的 在 我們 的 另 一 個 角度 來 講 因為 科學 的 發展 人類 之間 的 溝通 跟 交通 越來越 便利 然後 我們 往往 是 在 而且 對 一些 需求 包括 吃 東西 的 時候 我們 可能 吃 的 東西 不見得 要 吃 本 地 的 可能 你 今天 吃 的 農作物 來自於 美國 然後 __UNDEF__ 今天 吃 的 魚 是 來自於 非洲 在 這樣 的 一 個 過程 中 我們 就 不知不覺 中 帶進 了 很多 不同 的 生物 這些 生物 進來 之後 就 會 有 可能 就 是 如果 沒有 處理 得當 沒有 進入 餐桌 這 個 行列 牠 可能 跑到 野外 牠 就 有 可能 變成 外來種 是 有 一 個 話 嘛 沒有 島 會 再 是 一 個 孤島 除了 生物界 自然 一 個 演進 的 時候 但是 人為 把 牠 揠苗助長 或者 是 時空 之間 他們 快速 的 交通 之間 改變 了 牠們 的 棲息 環境 棲息 環境 為了 自己 的 經濟 利益 人為 出來 的話 我 想 就 是 我們 來 談 外來種 之間 很 嚴重 的 一 個 問題 銘成 實際 上 我們 在 談 福壽 螺 談 這 外來種 之間 你 覺得 在 你 的 採訪 與 寫 文章 之間 你 對 牠 的 感覺 最 大 的 最 大 的 重點 在 哪裡 我們 做 外來種 已經 做 了 一 系列 然後 我們 希望 說 每 個 外來種 都 有 一 個 特殊 的 面向 以 福壽螺 與 非洲 大 蝸牛 來 講 我們 是 探討 牠 就 是 如何 利用 這 個 外來種 的 面向 因為 這 個 面向 還 蠻 特別 的 因為 牠 侵入 的 時間 夠 長 所以 說 我們 才 能夠 談到 這 個 利用 的 面像 邱 教授 如果 銘成 談 這 角度 的話 從 這 個 角度 如何 利用 這 個 面向 只是 這 個 事情 已經 釀成 了 不可收拾 沒有 辦法 控制 這 個 不可收拾 的 時候 我 想 中間 還 經過 幾 個 部分 如果 對 你們 學者 來 講 的話 在 這 種 外來種 剛 進來 的 時候 你 看到 這 種 情況 牠 怎麼樣 過來 以 這 兩 個 物種 福壽螺 與 非洲 大 蝸牛 你 可以 簡單 跟 我們 講 說 牠 對 台灣 的 一 個 進來 跟 牠 到 現在 的 狀況 上 是 有 哪 幾 個 重要 因素 造成 的 其實 在 福壽螺 來 講 福壽螺 與 非洲 大 蝸牛 這 兩 個 螺類 早期 進來 的 時候 都 是 單純 為 了 一 個 目的 就 是 食用 非洲 大 蝸牛 比較 早期 那 個 時候 是 我們 的 台灣 大學 就 是 所謂 的 日本 帝大 的 教授 把 牠 引進 進來 的 他 本來 也 是 要 補充 我們 在 早期 物資 缺乏 的 時候 東西 的 蛋白質 蛋白質 的 來源 進來 之後 就 發現到 其實 牠 逃逸 到 野外 之後 牠 對 我們 的 農田 菜園 造成 很 大 的 影響 然後 在 那 段 的 時間 一 個 外來種 進來