臺南 科學園區 相繼 成立 逐漸 轉化為 工商 城市 這裡 的 年輕人 在 家鄉 就 可以 找到 工作 大多 不下 田 所以 當家 中 長輩 老後 原先 的 耕種 的 土地 不 是 休耕 就 是 任憑 荒廢 求售 謝丙寅 家 的 田 本來 也 是 這樣 的 其實 這 個 是 我 媽 留下來 的 那 這 個 品種 也 比較 特別 因為 是 紅 龍 芒果 跟 另外 一 個 我們 種 了 三四 年 才 知道 原來 它 是 鳳凰 我們 剛 開始 種 其實 完全 沒有 經驗 就 我們 真的 不 知道 問 誰 就 會 透過 青農 的 朋友 去 問 他 的 阿伯 他們 有 來 過 啦 只是 說 因為 芒果樹 對 他們 來說 有 那 個 少 用藥 就 是 一 件 問題 了 所以 我們 只 學到 怎麼 修 枝 其實 照顧 起來 跟 我們 想像 的 不 太 一樣 在 媽媽 林芙蓉 留下 的 芒果園 裡 謝丙寅 一邊 徒手 修 枝 一邊 回想 國小 五年級 時 因 爸爸 中風 無法 外出 工作 家 中 經濟 必須 靠 媽媽 做 粗工 維持 為了 能 多 些 收入 才 把 這 片 農地 拿來 種 芒果 而 家 裡 四 個 兄弟 姊妹 誰 也 沒 閒 著 都 曾 在 這裡 幫忙 減輕 媽媽 的 負擔 哥 很 慘 那 個 怎麼 會 這麼 嚴重 沒有 __UNDEF__ 可能 要 差不多 要 修 枝 了 你 要 先 處理 那裡 喔 把 上面 的 都 先 處理掉 差不多 了 要 大量 處理 了 時間 快 到 了 去年 這 個 時間 應該 修完 了 是 嗎 今年 比較 慢 我 忙 修枝 要 讓 它 採光 好 一點 那 其實 我們 時間 有點 慢 了 太多 事情 錯 在一起 了 不然 應該 每 年 幾乎 應該 十月份 之前 我們 就 先 整理 過 了 她 就 是 謝丙寅 的 妹妹 謝瓊珠 一直 在 自家 的 雜貨店 裡 工作 空暇 時間 就 是 謝丙寅 的 好 幫手 二 人 從小 就 合作 很 有 默契 是 謝丙寅 務農 的 重要 支柱 我們 小時候 其實 她 比較 支持 我 我們 小時候 其實 我們 兩 個 的 想法 比較 近 因為 我們 覺得 應該 趕快 賺錢 趕快 讓 我 媽 離開 那 個 很 累 的 狀況 我 做 了 很多 副業 這 個 過程 其實 她 都 在 我 旁邊 所以 她 我 做 什麼 事業 她 幾乎 就 我 第一 個 想到 她 會 想到 她 謝丙寅 剛 回 鄉 時 並 沒有 馬上 務農 畢竟 在 這 個 由 農 轉為 工商 的 城市 裡 他 可以 靠 著 操作 股票 過生活 但 為了 不 讓 媽媽 辛勤 一 輩子 的 田園 荒廢 六 年 前 決定 成立 農場 而且 把 農園 取名為 芙園 用來 紀念 媽媽 他 希望 用 友善 耕作 在 開發 中 的 城市 裡 替 農業 找到 一 種 永續 經營 的 方式 兩三 根 有 兩 到 三 根 無獨有偶 在 歸仁區 的 另 一 頭 一 個 28 歲 的 青年 張清文 跟 謝丙寅 一樣 正 默默 的 在 城市 的 農田 裡 努力 尋求 契機 你 等一下 要 從 這 條 先 來 嗎 沒關係 __UNDEF__ 這 走起來 滿 快 的 就 把 它 都 拉 一 拉 然後 我 走 這樣 它 真的 很多 花 2017年 12月 中 趁著 好 天氣 張清文 跟 著 媽媽 梁美麗 到 地瓜 田 裡 作 活 先 翻 藤 準備 耕除 行間 雜草 差不多 我 拿 中耕 來 你 去 中耕 剩 最後 一 排 而已 對 __UNDEF__ 這 一 排 回去 而已 張清文 原來 是 南科 的 電子 工程師 但 工作 枯燥 壓力 又 大 於是 在 母親 的 幫忙 下 決定 到 農業 裡 試試 他 先 到 雜糧 農場 見習 一 年 二 年 前 才 正式 離職 回家 務農 爸爸 沒有 辦法 工作 而且 他 又 一 個 男孩子 而已 我 想說 回來 南部 家 裡 這樣 他 的 工作 也 可以 回來 南部 說 也 是 有 也 是 有 那 種 工作 他 就 去 畢業 他 畢業 就 去 去 做 那 個 電子 工作 就 覺得 說 壓力 滿 大 的 我 是 想 說 好 啦 __UNDEF__ 怎麼樣 家 裡 也 可以 做 一些 工作 就 這樣 他 也 可以 做 也 可以 照顧到 家 裡 這樣 在 田 裡面 工作 其實 最 主要 是 就 我 跟 媽媽 一起 做 其實 算是 有 一 部分 其實 算 媽媽 在 帶 我 做 然後 後面 再 加入 一些 自己 去 外面 看到 學到 的 東西 回來 家 裡 做 就 是 改變 那 個 融合 爸 我 覺得 我 的 車子 電池 都 充 不 下去 就 是 它 就 是 電壓 好像 有 可是 感覺 就 是 充完 之後 電池 車子 還是 不會 動 其實 張清文 一 家 因 父親 任職 半導體 產業 早 在 二十多 年 前 就 搬到 臺中 定居 了 不料 七 年 多 前 因 罹患 帕金森氏症 才 又 回到 歸仁 老家 養病 這 期間 張清文 的 母親 梁美麗 一邊 照顧 丈夫 一邊 就 在 老家 的 田 裡 學習 種秈稻 也 因為 這樣 認識 了 許多 老農 老家 的 田 不 夠 大 必須 要 租 地 才 能 有 經濟 規模 張清文 太 年輕 沒 人 認識 他 幸好 有 梁美麗 的 關係 才 能 順利 取得 承租權 他 要 來 跟 我 說 的 時候 才 用 那 個 十二 兩 __UNDEF__ 幾兩 而已 一 分 地 一 分 地 你 用 得 太過 兇 了 可是 好 __UNDEF__ 沒關係 我 想說 這 次 順便 試種 一點 然後 看 是 不 是 因為 我們 的 產量 這樣子 變 比較 少 問題 要 清 回來 的 契機 就 是 因為 我們 慢慢 其實 是 主要 是 媽媽 的 幫忙 因為 我們 其實 你 要 只要 在 農村 你 要 租到 農地 最 大 的 困難點 是 這 位 農民 他 有 地 可是 他 不 願意 租給 你 因為 他 不 認識 你 即使 你 其實 農民 租地 其實 不 是 錢 的 問題 錢 真的 不 是 很 重要 重點 是 他 信 不 信任 你 他 敢 不 敢 把 他 的 地 租給 你 他 其實 沒 差 那 個 幾千 塊 錢 他 其實 重點 是 你 有 沒有 你 要不要 把 我 祖先 留下來 的 地 亂 搞 所以 其實 就 媽媽 因為 畢竟 就 是 一直 有 在 就 是 回 鄉 就 是 其實 地緣 關係 大家 比較 認識 媽媽 然後 也 有 在 種田 就是 其實 媽媽 回來 種田 阿伯 都 就 很 驚訝 就 是 你 這麼 年輕 怎麼 會 想 來 你 怎麼 會 來 做 事 對 不 對 所以 大家 對 我 媽媽 印象 很 深 然後 媽媽 也 透過 就是 透過 媽媽 其實 也 跟 很多 農民 就 是 在地 的 農民 跟 他 談 說 假如 你們 田 不 種 要不要 給 我們 先 給 我們 種 歸仁區 裡 靠 工商 賺錢 的 人 多 農地 就算 閒置 效益 也 比 耕種 來 的 大 因為 地價 翻漲 只要 有 人 願意 買 來回 的 利潤 比 苦 做 二十 年 來得 高 所以 誰 還 會 在乎 田 裡 長 的 是 稻子 還是 稗草 呢 你們 要 去 田 裡 忙 什麼 潑水 __UNDEF__ 翻田 然後 下肥 這裡 是 謝丙寅 家 的 雜貨店 顧店 的 是 他 的 父親 謝 手 中 自從 三十多 年 前 中風 後 他 就 只 能 在 這裡 討生活 以往 鄉村 的 小 雜貨舖 是 居民 日常 閒磕牙 資訊 交換 的 情報站 靠 著 這 層 情感 這裡 才 沒有 被 連鎖 超商 打敗 推 不 掉 也 是 要 給 人家 播 對 啊 就 減少 一點 把 田顧 好 今年 沒有 看 要 播 多少 大概 14 甲 14 甲 沒有 代耕 水田 都 推掉 了 水田 做 不 來 最 主要 田 不能 有 草 現在 在 這裡 閒聊 的 是 謝瓊珠 的 先生 葉盈志 他 是 歸仁 地區 的 代耕 農夫 平時 南來北跑 2013年 時 因為 謝丙寅 的 田 找 不 到 代耕 業者 耕作 父親 剛好 因 葉盈志 常 來 雜貨店 而 熟識 於是 叫 謝瓊珠 請 他 來 幫忙 沒想到 卻 因此 種下 了 姻緣 二 人 交往 了 一 年 多 在 2016年 結婚 可能 是 因為 那 個 人脈 的 問題 因為 你 沒有 足夠 的 人脈 其實 機組 是 叫 不 來 的 就 是 重 機械 是 沒辦法 進場 的 那 如果 沒有 重機械 __UNDEF__ 曳引機 進場 後續 你 就 根本 不能 動 了 然後 那 個 葉盈志 他們 如果 他們 沒有 今天 沒有 來 我們 今天 就 不能 種下去 就 要 等 等 他 來 我們 才 能 開始 種植 那 我們 剛 開始 的 時候 我 媽 留下來 我 接手 的 土地 才 三 分 半 那 有 一 分 半 是 短期 作物 另外 兩 分 是 種 那 個 芒果 其實 都 沒有 收 幾乎 沒有 錢 收入 因為 當 可以 種植 的 時候 沒有 機組 他 來 的 時候 我 要 種 了 天氣 已經 不 適合 種植 了 所以 那 前 幾 年 幾乎 都 在 等 重型 機具 進來 就 幾乎 在 等 著 賠錢 所以 我們 在 想說 這樣 不行 如果 你 要 進來 那 你 怎麼 都 在 等 你 根本 就 不用 做 事 了 叫 葉盈志 不要 按 那麼 下去 那 個 太 濕 不要 按 太 下去 不要 種 就 好 了 知道 他 知道 你 故意 不 種 他 那 個 時候 其實 有 一 個 過程 因為 那 個 葉盈志 是 代耕業 他們 有 區域性 這裡 是 誰 處理 的 他們 就 固定 是 誰 處 裡 他 不會 跨 界 也 不會 去 搶 客戶 這 是 他們 的 業 內 的 內規 所以 他們 也 不 敢 過來 一直 到 那 個 瓊珠 去 找 那 個 找到 沒有 人 可以 找 才 去 拜託到 他 他 也 一直 沒有 辦法 過來 那 一直 到 那 個 我 不 知道 是 不 是 因為 戀愛 了 就 有 來 幫忙 幫忙 了 幫忙 下去 他 就 不能 走 了 因為 這裡 就 變成 他 要 用 的 那 就 不能 說 那 個 你 去 找 別人 所以 那 個 時候 才 開始 穩定 開始 穩定下來 我 那 個 一 區 的 水 那裡 潑好 了 好 剩月娥 那裡 後面 還 有 半 區 還 沒 好 晚上 晚上 應該 就 好 了 再 去 關水 就 可以 了 好 她 連 要 她 要 結婚 的 前 兩 個 月 我 才 知道 她 決定 想要 結婚 的 時候 我 才 知道 所以 她 其實 還 滿 低調 的 那 個 過程 還 滿 低調 她 應該 是 擔心 我 擔心 我 反對 我 要 結婚 的 時候 其實 我 二哥 會 覺得 他 好像 失去 一 個 助手 正式 務農 六 年 來 謝丙寅 因為 缺少 農村 人脈 農場 只 有 一 次 像樣