光明 也 可以 來 點 一 盞 光明燈 等到 逛完 一 個 景點 一定 會 非常 的 口渴 這 個 時候 一定 要 來 一 杯 珍珠 奶茶 Q 彈 的 珍珠 是 它 最 大 的 賣點 接下來 要 帶 大家 來到 的 地方 是 總統府 總統府 在 哪裡 呢 在 這裡 沒 錯 在 兩百 元 鈔票 上面 就 是 總統府 喔 它 以前 是 不 開放 參觀 的 但是 現在 因為 民主 開放 所以 已經 可以 自由 進入 參觀 了 它 是 日據 時代 的 時候 留下來 的 巴洛克 風格 的 建築 來到 臺北 一定 不能 錯過 除了 走路 跟 搭 公車 之外 還 有 更 方便 的 方法 喔 就 是 捷運 臺北 的 捷運 是 最 乾淨 的 因為 我們 不能 在 捷運 上 吃 東西 才 可以 帶給 大家 很 好 的 搭 車 空間 再來 我 要 介紹 的 是 中正 紀念堂 中正 紀念堂 它 的 建築 景色 很 漂亮 所以 很多 慕名而來 的 遊客 都 會 來 這邊 參觀 跟 拍照 所以 如果 想要 更 了 解 臺北 的話 歡迎 你 來 走 一 趟 歡迎 大家 來 臺北 玩 謝謝 歡迎 大家 來 臺北 玩 所以 他們 介紹 的 臺北 是 屬於 比較 一般 的 稻江 你們 是 在 什麼 區 中山 你們 周圍 有 什麼 有名 的 你們 那邊 應該 屬於 舊 城區 嘛 舊 城區 就 會 比較 有趣 因為 你們 先 介紹 101 又 拉到 龍山寺 又 拉到 中正 紀念堂 就 好像 跟 你們 有時候 沒有 連 那邊 有 行天宮 你們 那 個 區域 搞不好 就 比較 可以 特別 講 跟 你們 有關係 就 會 有趣 否則 就 會 大家 舉手 就 不 太 會 因為 那 個 地方 我們 就 都 知道 最好 可以 講 一些 你們 有 觀察到 小 巷子 裡面 好吃 的 我們 有時候 人 不會 因為 地標 地標 去 看完 之後 順便 去 吃 目標 是 那 個 小 的 啦 你們 還 提到 珍奶 對 不 對 你們 知道 珍奶 的 發源地 在 哪裡 嗎 臺中 在 哪裡 臺中 你們 突然 講到 臺北 就 會 怪怪 的 這樣 就 是 珍珠 奶茶 最後 我們 來 歡迎 的 是 臺南 的 家齊 今天 要 跟 大家 介紹 的 是 臺南 我 的 家鄉 我 的 家鄉 有 一 個 特色 兩 個 特色 是 全 臺 唯一 的 第一 個 就 是 風神廟 第二 個 就 是 所謂 的 九豬十六 羊 風神廟 它 建立 的 原因 是 因為 它 要 保佑 渡海 來 臺 的 居民 能夠 平安 所 建立 的 一 所 廟宇 這 是 主神 風神 這 是 配祀 的 風神廟 一 個 非常 大 的 特點 它 的 建築 是 用 三 進 的 方式 所謂 的 第一 進 就 是 進去 大門 叫 一 進 二進 就 是 官廳 三進 就 是 所謂 的 神廟 就 是 風神廟 最 大 的 特點 再來 就是 講 九 豬 十六 羊 九豬十六 羊 是 臺南 最 特別 的 一 個 特色 只有 臺南 有 而且 它 是 祭祀 太陽宮 的 一 個 祭祀 的 祭品 臺南人 拜 太陽 公 有 反清 復明 的 意義 怎麼說 呢 九豬 有 救 朱 的 諧音 十六 有 代表 明朝 十六 位 皇帝 的 意思 羊 就 是 取 諧音 以 陽 者 為 日 明 也 __UNDEF__ 代表 明朝 意思 就 是 有 它 的 作法 大部分 有 兩 種 一 種 是 糕餅式 的 一 種 是 所謂 的 鳳片 臺語 叫做 鳳片 在 少數 __UNDEF__ 在 臺南 已經 很少 有 糕餅店 在 做 了 除非 你 在 農曆 三月 十九號 太陽 公生 的 時候 才 會 買到 否則 你 平日 來 是 沒有 的 所以 如果 喜歡 文化 __UNDEF__ 古蹟 以及 歷史 或者 是 經典 的 務必 要 來 臺南 臺南 絕對 是 你 最佳 的 首選 謝謝 謝謝 家齊 的 話 就 吸引人 她 說 我 有 全 臺 唯一 的 兩 個 一 個 叫 風神廟 一 個 叫 九豬十六 羊 我 本來 想 九豬 十六 羊 是 什麼 原來 它 是 有 文化 的 所以 我們 就 會 一直 被 聽 下去 這樣子 就 會 讓 我們 你 可以 講出 我們 這 個 區 唯一 的 就 會 有 特色 所以 震宇 老師 在 這邊 他 其實 不 是 批評 他 是 講 說 你們 可以 更 觀察 把 那 個 焦點 放 在 周圍 周圍 的 地方 就 可以 了 雖然 我們 看到 很多 像 剛剛 講 的 我們 為什麼 講到 九份 的 芋圓 因為 不 是 九份 就 沒 那 個 東西 對 不 對 相對的 珍珠 奶茶 臺灣 哪裡 都 有 所以 你 可以 想想 看 有 什麼 東西 只有 __UNDEF__ 一定 有 只有 在在地 的 在 地 就 是 你們 那 個 區域 你們 很 熟 每 天 早上 一定 要 去 吃 的 搞不好 只 是 一 個 包子 也 搞不好 有趣 可是 剛才 我們 看到 是 同學 第一 階段 他們 用 他們 的 方式 來 分享 其實 都 非常 的 好 我們 來 看看 震宇 老師 怎麼樣 來 分享 土地 跟 食物 的 故事 剛剛 看到 的 是 震宇 老師 用 獨特 的 文字 透過 這 次 我們 青春 愛 讀書 的 外景 團隊 去 拍 了 影像 把 它 結合 在一起 你們 看到 怎樣 說出 很 單純 的 東西 最 簡單 的 東西 要 講 其實 很 難 我們 現在 想像 去 一 個 餐廳 他 會 做 佛跳牆 羅西尼 牛排 當然 很 厲害 但是 他 如果 能夠 把 例如 炒 青菜 炒 得 很 好吃 那 就 非常 厲害 了 所以 越 平淡 的 食材 越 能 展現出來 你們 說 故事 跟 剪裁 故事 的 能力 所以 你 不用 去 追求 很 厲害 的 東西 你 只要 從 小 地方 開始 就 可以 了 震宇 也 是 這樣 想 對 不 對 把 東西 放大 然後 看 深 一點點 因為 我們 可以 看到 每 個 人 可以 看到 都 差不多 所以 你 就 要 花 時間 我們 剛剛 看到 還 有 很多 人 要 問 你 問題 永年 看完 這 本 書 之後 會 有 一 種 歸屬感 我 想要 問 震宇 老師 是 不 是 寫 這 本 書 也 只是 想要 喚起 讀者 對於 自己 家鄉 的 一 種 歸屬感 都 有 耶 你 有 發現到 食物 說 實在 只 是 一 個 藉口 就 像 一 個 包 著 糖衣 的 東西 背後 藏 的 是 環境 __UNDEF__ 家鄉 文化 __UNDEF__ 記憶 只是 你 一 開始 如果 你 先 用 我們 要 返鄉 吧 我們 要 愛 文化 愛 本土 聽完 你 就 不 想要 看 了 你 一定 是 藉由 一 個 形式 轉換 我 覺得 食物 只 是 個 影子 你 可以 用 任何 東西 來 書寫 姿汶 是 不 是 有 問題 要 問 老師 我 想 請問 一下 洪 老師 以後 有 想要 再 往 哪裡 發展 然後 寫 每 一 篇 故事 嗎 你 有沒有 想 寫 不同 的 的 故事 有 耶 我 最近 快要 出 一 本 新 書 是 要 講 講 做 一 個 有 故事 的 人 食物 的 故事 是 一 個 我 平常 也 在 教 說 故事 我 後來 發現 你 麼 教 說 故事 的 技巧 如果 你 本身 沒有 故事 怎麼樣 教 技巧 是 沒有用 的 因為 那 個 只 是 表象 而已 你 一定 要 累積 觀察 去 冒險 去 做 很多 事情 最後 回 過 頭 來 看 那 個 過程 就 是 一 個 故事 剛才 震宇 講到 就 是 說 故事 是 非常 重要 的 做 一 個 有 故事 的 人 接下來 我們 要 進行 第二 段 他們 的 PK 繼續 來 跟 我們 家鄉 小 旅行 我們 歡迎 第一 組 雲林 的 永年 高中 大家 好 我們 來自 雲林 永年 中學 很 榮幸 可以 來到 這裡 為 大家 介紹 雲林 風土 小 旅行 第一 站 __UNDEF__ 西螺 來到 這裡 不要 張開 你 的 眼睛 這裡 的 米 來自 濁水溪 它 叫做 濁水米 嘴巴 張開 __UNDEF__ 吃 口碗粿 肚子 飽 到 不行 第二 站 __UNDEF__ 斗南 塔里霧 火車站 有 可愛 人群 外銷 日本 是 盛產 馬鈴薯 第三 站 __UNDEF__ 大埤 來到 這裡 聞起 酸菜 下飯 的 聲音 據說 臺灣 有 二分之一 的 酸菜 都 是 來自 這裡 第四 站 __UNDEF__ 北港 麻油 __UNDEF__ 土豆 香氣 逼近 __UNDEF__ 情不自已 第五 站 __UNDEF__ 水林 來到 這裡 地瓜 吃到 放屁 手工 吉他音質 把 我 叫醒 多麼 的 人間 天境 第六 站 __UNDEF__ 台西 看到 受 污染 的 環境 像 一 個 受傷 的 母親 需要 我們 的 歉意 第七 站 __UNDEF__ 永年 中學 歡迎 來到 這裡 我們 有 農業 有 人情 謝謝 雲林 讓 人 有 滿足 的 心 我 先 問 一下 震宇 就 是 第一 組 我 覺得 在 前面 最早 報告 的 時候 當然 吃 的 東西 多 在 這 一 段 裡面 其實 他 是 以 觀光 旅行 行腳 的 方式 來 介紹 你 自己 怎麼 看 呢 像 雲林 就 是 帶 我們 看 每 個 鄉鎮 有 什麼 特色 大埤 有 酸菜 __UNDEF__ 哪裡 有 什麼 那 個 可能 很 普通 所以 你們 的 方式 就 用 音樂 伴奏 __UNDEF__ 口白 去 傳達 原本 普通 的 會 變 得 有趣 就 會 變 得 有趣 吸引人 是 接下來 是 壽山 大家 好 我們 今天 要 介紹 介紹 桃園 龜山 的 眷村 之 旅 眷村 是 從 1949年 國軍 來 臺 居住 的 村落 就 叫 眷村 龜山 有 九 個 眷村 其中 最 有名 的 就 是 憲光 二 村 它 是 桃園 地區 唯一 一 個 憲兵 的 眷村 龜山 的 眷村 共 有 這 九 個 其中 我們 今天 要 介紹 陸光 三村 以及 憲光 二 村 還 有 陸光二村 今天 要 介紹 的 就 是 位 在 陸光 三 村 的 眷村 故事館 眷村 故事館 是 民國 70年代 的 建築 在 陸光 三村 改建 之後 就 乏 人 使用 所以 在 地方 團體 積極 的 努力 下 就 把 它 改建 成為 眷村 故事館 一樓 有 這些 古門 還 有 一些 社區 媽媽 們 縫製 的 旗袍 都 是 帶有 社區 的 風味 非常 的 儉樸 接下來 要 帶 大家 到 陸軍 小 館 品嘗 美食 它 是 在 青溪 國中 附近 的 中山東路 車程 五 分鐘 就 可以 抵達 了 它 有 淡綠色 的 外表 加上 國家 興亡 匹夫 有責 等 字 非常 有 特色 這 是 家常 搶 鍋麵 它 是 來自 大陸 東北方 的 傳統 麵食 看起來 非常 平凡 但是 它 的 湯頭 非常 濃郁 再 來 看到 的 是 陸軍 乾拌麵 它 的 滷蛋 鹹香 不 乾澀 麵軟 而 不 爛 非常 好吃 它 的 滷味 小菜 也 是 也 是 必 吃 的 美食 之 一 今天 介紹 的 這些 美食 主要 都 是 由 麵食 組成 的 麵食 之所以 會 成為 眷村 的 特色 是 因為 中國 東北 以前 都 是 在 中國 東北 東北 就 是 以 麵食 為主 所以 眷村 才 會 用 麵食 來 做為 美食 的 特色 是 一 趟 結合 人文 與 美食