我 小孩 就 是 這 個 家 是 一 個 很 溫暖 然後 很 富足 充滿 愛 的 地方 那 其實 還 有 一 個 很 重要 的 就 是 這 是 爸爸 媽媽 一起 去 經營 的 對 我們 是 有 投入 很多 的 精神 在 這 裡面 是 所以 你們 不會 去 在乎 誰 對 誰 錯 你們 一直 在 創造 讓 人 是 最 美 的 對 所以 是 不 是 一 個 家庭 裡面 要 創造 開心 的 時刻 很 重要 是 __UNDEF__ 非常 重要 像是 我 女兒 有 去 打點滴 因為 她 身體 非常 不 好 然後 也 有 去 急診室 我們 全部 都 有 拍照 但是 我們 拍 的 照片 都 是 快樂 的 其實 生活 有 很多 的 不 順利 我們 是 盡可能 的 在 就算 在 不 順利 的 時候 都 去 創造出 一 個 讓 人 可以 笑出 的 環境 然後 再 拍照 下來 因為 她們 不會 有 百分之百 順利 的 童年 但是 我 希望 她們 最後 記得 的 是 一 個 快樂 的 童年 所以 創造 環境 然後 記錄下來 這 是 我們 真正 拍照 的 方法 所以 生活 的 不 順 還 有 很多 的 困難 其實 是 存在 的 但是 如何 用 愛 去 讓 生活 能夠 有 一 種 美善 的 表現 對 你 剛剛 講 的 就 是 把 人 與 人 之間 的 那 個 最 美 的 那 一 部分 把 它 保留下來 是 那麼 對 女兒 有 沒有 什麼 願望 或是 你 期待 她們 將來 怎麼樣 就 是 健康 然後 快樂 能 平安 長大 就 這樣子 媽媽 的 期望 就 是 健康 快樂 平安 那 爸爸 呢 也 一樣 我們 不會 期待 我 寫作 或者 是 照相 或者 是 喜歡 游泳 __UNDEF__ 工作 希望 她們 像 我們 一樣 真正 最 希望 的 真的 就 是 給予 她 一 個 快樂 的 成長 經驗 我 的 工作 只 到 如此 其他 的 我 沒有 期待 那麼 創造 她 快樂 的 能源 跟 能量 是 她們 將來 生活 下去 最 美 的 動力 就 對了 那麼 我們 在 年輕 的 伴侶 身 上 他 告訴 我們 原來 旅遊 是 可以 創造 一 家 的 和樂 的 氣氛 而且 我們 也 學習到 了 只要 心 中 滿滿 的 愛 我們 隨時 可以 為 一家人 在 任何 的 地方 留下 最 美 的 回憶 謝謝 你們 來 跟 我們 分享 幸福 的 哲學 謝謝 我們 說 幸福 美滿 的 家庭 是 有 溫度 的 那麼 如何 讓 幸福 的 溫度 可以 持續 的 加溫 看 我們 用 一 杯 茶 來 創造 家庭 愛 的 氛圍 一起 來 收看 阿利 到 你 家 今天 阿利 到 你 家 要 拜訪 一 戶 高山 上 的 種茶 人家 柯晶珮 和 先生 賴永富 在 鄰近 合歡山 的 翠峰 有 三 片 茶園 剛 開始 他們 採用 慣行 農法 種植 茶樹 使用 大量 的 除草劑 和 化學 肥料 這些 都 嚴重 的 傷害 土地 而 辛苦 收成 後 的 茶葉 也 屢屢 遭到 中盤商 的 剝削 和 壓低 價格 於是 柯晶珮 提議 轉作 自然 農法 這 對於 歷代 務農 的 他們 是 一 項 不可思議 的 大 挑戰 在 轉作 的 過程 中 夫妻倆 遭遇到 許多 的 困難 和 挫折 而 家 中 的 長輩 也 因 擔心 而 屢屢 提出 質疑 但是 夫妻倆 依然 堅持 他們 的 無 毒 有機 夢 夫妻 同心 __UNDEF__ 不畏 困難 互相 支持 也 互相 鼓勵 終於 在 海拔 將近 兩千 公尺 的 高山 上 打造出 他們 夢想 的 茶園 晶珮 阿利 老師 好 久 不 見 他們 跟 我 說 你 在 茶園 __UNDEF__ 是 啊 我 覺得 你 的 茶樹 都 很 健康 是 啊 因為 我們 自從 改作 自然 農法 之後 我 就是 有 去 學 酵素 第一 個 它 可以 讓 茶樹 更 健康 第二 個 它 就 是 有 驅蟲 的 效果 它 自己 會 保護 自己 其實 我 覺得 分 一些 給 蟲 吃 吃 剩下 的 就 是 我們 的 我 覺得 也 沒有 什麼 關係 所以 就 是 蟲 敢 吃 的 茶 人 吃 了 就 沒有 問題 就 對了 是 的 那 這 個 茶園 種 的 是 什麼 茶樹 這 個 是 青心 烏龍 種 我們 都 把 它 做成 高山 的 高冷 茶 它 有 一 個 清新 清香 清香 的 感覺 有 沒 有 一 個 味道 對 不錯 我 迫不 急待 想要 去 喝 茶 好 啊 __UNDEF__ 那 我們 去 喝 茶 好 __UNDEF__ 走 來 __UNDEF__ 阿利 老師 __UNDEF__ 請 喝 茶 今年 的 春茶 嗎 是 啊 品嘗 看看 又 香 又 甜 __UNDEF__ 謝謝 你 __UNDEF__ 好 滋味 晶珮 那麼 從 慣行 的 農法 改為 友善 農法 就 是 理想 跟 現實 還是 有 很 大 的 差距 對 最 慘 的 情況 就 是 五 分 地 採 不 到 二十 斤 就 是 去年 的 時候 因為 它 被 小 綠 葉 蟬 跟 一些 昆蟲類 咬傷 之後 它 就 長 不 大 導致 於 我們 採 不 到 什麼 茶 可是 我們 很 驚豔 的 是 也 很 確幸 的 是 它 做起來 的 那 個 風味 完全 出乎 你 意料 之外 的 好 因為 它 有 一 個 特殊 的 蜜香味 我們 想說 那 我們 先 拿去 比賽 看看 看 我們 走 的 路 是 不 是 對 的 所以 就 是 在 今年 的 時候 我們 就 拿去 比利時 布魯塞爾 比賽 很 高興 得到 米其林 三星獎 真的 所以 等於 是 因 禍 得 福 對 當 評審 喊到 臺灣 的 時候 我們 就 很 高興 就 把 國旗 打開 大家 眼淚 都 快要 掉下來 所以 我 想起來 上人 說 大地 健康 __UNDEF__ 眾生 平安 真的 是 這樣 你 愛護 大地 但是 它 回饋 我們 更多 對 __UNDEF__ 所以 辛苦 是 值得 的 我們 兩 個 也 是 有 一 個 共同 的 理念 就 是 把 茶 的 品質 顧到 最好 大家 可以 開開心心 的 喝 一 杯 健康 安心 的 茶 那 平常 你們 兩 個 會不會 這樣 泡 泡茶 會 呀 大部分 都 是 他 泡 給 我 喝 對 __UNDEF__ 所以 我 覺得 滿 幸福 的 也 很 感謝 他 對 呀 那 你 也 讓 他 幸福 一下 你 現在 到 慈濟 來 學 茶 是 我們 稍微 布置 一下 讓 永富 有 一 種 不 一樣 的 感覺 __UNDEF__ 好不 好 好 那麼 我 看 有 好多 茶器 我們 要不要 選 一 個 麻煩 阿利 老師 好 __UNDEF__ 來 __UNDEF__ 我們 一起 你 喜歡 用 哪 一 把 我 我 比較 喜歡 這 個 這 個 對 為什麼 呢 因為 它 這 個 有 一 個 如意 的 造型 我 就 特別 喜歡 就 是 喝 你 泡 的 茶 的 人 大家 都 可以 事事如意 是 好 __UNDEF__ 那 我們 就 用 這 一 個 好 走 吧 好 __UNDEF__ 走 晶珮 __UNDEF__ 這樣 布置 好 嗎 好 啊 很 漂亮 __UNDEF__ 很 典雅 有 那 一 種 簡單 的 美 真的 好棒 我 一直 很 感動 一 件 事情 是 有 一 位 同學 住 在 翠峰 然後 單 趟 的 車程 就 要 將近 三 個 小時 尤其 又 是 晚上 九點 下課 你 回到 山 上 差不多 十一二 點 是 什麼 樣 的 心情 跟 毅力 讓 你 願意 這樣 呢 因為 我們 有 自己 有 在 種 茶 然後 有 在 做 茶 我 就 想說 那 我 必須 要 有 一 個 茶道 的 文化 然後 分享給 喜歡 喝 茶 的 朋友 們 剛好 有 這 個 緣分 朋友 她 是 學 我們 靜思 茶道 她 就 問 我 說 __UNDEF__ 你 要不要 報名 我 就 直接 說 我 要 上下 一 期 的 課 那 晶珮 你 學 了 茶道 之後 對 你 的 人生 有 沒有 什麼 樣子 的 一 種 體悟 人生 就 很 像 一 杯 茶 剛 喝下去 的 時候 你 會 覺得 它 有點 苦 有點 澀 可是 再 一下子 之後 苦澀 是 轉為 甘甜 的 這 個 就 很 像 我們 的 人生 一樣 當 我們 遇到 困難 的 時候 我 就 覺得 為什麼 我們 的 人生 會 這麼 苦 然後 勇敢 的 去 面對 它 已經 化解 了 之後 就 會 變成 是 很 高興 很 歡喜 的 一 件 事 由 苦 轉 為 甘 然後 轉為 甜 這樣子 人生 之 道 有如 茶道 真的 那 我 相信 你們 的 茶 再 加上 慈濟 的 人文 精神 然後 到 世界 各 地 也 讓 人家 知道 原來 臺灣 有 這麼 好 的 人 這麼 好 的 茶 還 有 這麼 好 的 慈濟 是 加油 __UNDEF__ 我們 再接再厲 好 __UNDEF__ 感謝 你 __UNDEF__ 阿利 老師 希望 阿利 老師 有空 可以 常常 來 山 上 玩 好 啊 __UNDEF__ 我 一定 會 的 好 祝福 你 謝謝 好 富哥 __UNDEF__ 來 休息 __UNDEF__ 喝 茶 好 啊 今天 我 很 不 一樣 喔 給 你 特別 的 是 喔 你 坐 今天 不 一樣 阿利 師姊 老師 來 我們 家教 我 布置 茶席 喝喝 看 我 泡 的 好喝 嗎 感恩 好喝 嗎 有 進步 喔 阿利 老師 教 我 的 是 喔 我 去 學 茶道 就 是 想 說 每 天 都 是 你 泡 給 我 喝 有 一 天 我 也 要 泡 給 你 喝 那 這樣 去 學 那 個 不錯 感覺 很 好 因為 從來 沒有 在 自己 的 茶園 喝 茶 然後 旁邊 都 是 山 環抱 著 喝到 自己 做 的 茶 就 會 有 一 種 幸福 的 感覺 喝 一 杯 好 茶 就 覺得 什麼 問題 我 都 覺得 那 都 不 是 難題 了 一些 消費者 他 會 打電話 回來 跟 你 說 你 的 茶 無 毒 __UNDEF__ 好喝 這樣 就 是 給 我們 茶農 很 大 的 一 種 鼓勵 跟 安慰 我 之前 付出 的 那些 勞力 辛苦 就 沒有 白費 了 我 的 目標 是 要 把 臺灣 的 茶葉 推向 國際 讓 全球 世界 各 地 知道 臺灣 茶 再 喝 一 杯 感謝 你 太陽 這麼 大 還 來 這裡 泡茶 給 我 喝 感謝 你 林淑敏 從小 因為 自己 原生 家庭 的 失能 而 自卑 從不 認為 自己 會 走入 婚姻 更 不 曾 規劃 過 自己 的 婚後 家庭 藍圖 直到 遇到 了 丈夫 林希杰 兩 人 認定 對方 就 是 自己 最佳 的 結婚 對象 嫁入 大家庭 的 淑敏 總是 能 正面 思考 以 不 比較 的 心情 和 夫家人 相處 不但 沒有 婆媳 問題 更 與 丈夫 一同 成為 家 裡 的 兩 大 支柱 小 兒子 的 短腸症 曾 為 家 裡 帶來 一 片 烏雲 但 淑敏 以 不 放棄 希望 的 心 和 先生 攜手 同心 面對 人生 路 上 所有 的 磨難 對 他們 來 說 這 個 家 的 幸福 是 需要 全 家人 共同 來 創造 的 幸福 不 是 天經地義 幸福 要 用心 來 經營 我們 今天 非常 的 高興 邀請到 的 是 希杰