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我們 透過 抽 血 檢查 去 看 就 是 我們 可以 知道 就 是 膽固醇 你 就 知道 我們 膽固醇 的 比例 是 怎麼樣 好 的 膽固醇 壞 的 __UNDEF__ 膽固醇 多 高 這 個 抽血 的 一 個 檢查 那 當然 抽 血 上 有時候 會 抽 一 個 我們 叫做 發炎 的 反應 發炎 的 反應 這 個 發炎 的 反應 也 是 可以 就是 知道 說 我們 身 上 是 不 是 有 我們 前面 講 的 微小 的 發炎 產生 這 個 __UNDEF__ 也 可以 那 當然 還 有 一些 比方 像 影像學 檢查 比如說 像 頸動脈 的 一 個 超音波 檢查 那 這 個 部分 它 可以 看到 頸動脈 的 動脈 硬化 程度 怎樣 它 是 不 是 已經 有 一些 血管 動脈 硬化 的 一些 斑塊 一些 膽固醇 已經 堆積上去 了 好 所以 我 剛剛 有 講 喔 其實 不要 覺得 動脈 硬化 這 件 事情 好像 只 有 老年人 其實 我們 往往 會 聽到 身邊 有 很多 所謂 年輕 的 族群 突然之間 產生 所謂 的 動脈 硬化 或者 是 中風 甚至 心肌 梗塞 的 問題 而 走 的 那麼 針對 這 一 點 在 我們 台灣 的 醫界 是 不 是 有 對 民眾 有 更 加強 的 一 個 宣導 在 過去 呢 其實 我們 在 過去 的 時候 一旦 病人 發生 了 這 個 問題 就 是 所謂 中風 啊 心肌 梗塞 之後 我們 才 開始 去 治療 他 的 這 個 膽固醇 的 問題 那 這 個 叫 我們 叫做 次級 的 預防 對 那 次級 的 預防 病人 已經 發生 的 疾病 才 去 做 治療 可能 稍微 比較 晚 一點 稍 晚 那 但是 近 幾 年 來 其實 不管 是 在 我們 醫界 呢 或是 採 健保 衛生署 呢 我們 整 個 政府 呢 其實 不單 是 台灣 啦 世界 上 各 個 地方 也 都 開始 重視 這 個 早期 的 我們 叫 初級 預防 在 你 還 沒 發病 的 時候 我們 就 開始 治療 減少 你 發病 也 可以 減少 你 後續 的 這 個 醫療 醫療 的 花費 也就是說 你 膽固醇 只要 超過 一定 的 就 開始 治療 那 治療 時間 提前 那 它 也 讓 你 延遲 延長 治療 的 時間 那 讓 病人 能夠 更多 的 能夠 受惠到 這 個 膽固醇 降低 的 帶來 的 這 個 好處 所以 其實 這 個 降 膽固醇 這 件 事情 我們 當然 盡量 不要 到 吃 藥 的 地步 是 最 好 的 對 不 對 那 這 個 關鍵點 到底 在 哪裡 呢 我們 還是 請教 葉 醫師 告訴 我們 如何 預防 攝取 纖維質 代謝 膽固醇 兩 位 平常 蔬菜 水果 吃 的 多 嗎 還 OK 還 行 早上 就 是 我 起來 的 第一 餐 就 會 先 吃 一 個 蘋果 這樣子 為 新 呢 有 也 是 幾乎 每 天 都 會 抓 機會 去 攝取 水果 這樣子 好 然後 我們 請教 一下 我們 的 葉 醫師 怎麼樣 攝取 所謂 的 纖維質 其實 纖維質 呢 它 可以 分 水溶性 跟 非 水溶性 那 其實 目前 呢 看起來 這 個 水溶性 的 纖維質 它 在 這 個 腸道 裡面 跟 這 個 膽固醇 做 一 個 結合 那 也 就是 增加 膽固醇 的 排出 減少 攝取 那 就 能 達到 降低 膽固醇 的 一 個 效果 有 哪些 食物 它 是 那 比如說 像 一些 蔬菜 像 一些 水果 啊 這 類 的 東西 或是 像 全 穀類 啊 豆類 啊 或是 像 蒟蒻 啊 這 類 食物 裡面 其實 都 含 豐富 的 這 個 水溶性 的 纖維質 是 的 那 又 要 怎麼樣 能夠 代謝 所謂 的 膽固醇 除了 這些 以外 運動 呢 或者 是 其他 的 一些 方法 有 沒有 當然 運動 也 是 被 認為 就 是 會 增加 我們 人 的 好 的 膽固醇 會 增加 那 這 個 會 幫助 我們 把 這 個 壞 的 膽固醇 做 一 個 代謝 帶回 肝臟 的 一 個 作用 那 當然 運動 本身 就 會 增加 身體 的 代謝率 那 對於 你 身體 的 健康 不論 是 其他 的 除了 膽固醇 之外 的 比如說 血管 的 功能 啊 __UNDEF__ 什麼 都 會 造成 一些 好 的 影響 但是 剛剛 有 提到 其實 因為 有 年輕化 的 趨勢 所以 其實 我們 一定 要 養成 二三十 歲 其實 應該 就 要 從事 每 一 年 要 健康 檢查 每 一 年 都 要 去 慢慢 的 追蹤 看看 自己 的 所謂 的 膽固醇 然後 來 好好 的 做 一下 治療 好好 的 做 一下 最 好 的 預防 跟 控制 了 因為 它 所 引發 的 併發症 說 實話 聽起來 剛剛 幾乎 全身 上下 跟 動脈 有關 的 都 有 可能 會 發生 好 恐怖 哦 所以 要 特別 小心 特別 注意 了 今天 也 非常 謝謝 我們 的 專業 葉 醫師 來到 節目 當中 謝謝 你 謝謝 主持人 謝謝 好 那 我們 接著 下來 當然 還 有 我們 的 綠色 生活 到 你 家 了 今天 我們 的 綠色 生活 要 討論 的 是 什麼 樣 的 一 個 主題 呢 一起 來 看看 喔 綠色 生活 到 你 家 守護 你 的 居家 健康 相信 每 一 位 新手 媽媽 在 照顧 新生 寶寶 的 時候 都 會 有 一 段 時間 非常 的 苦惱 就 是 啊 看 著 孩子 一 天 一 天 的 長大 但 就 會 發現 寶寶 不 知道 應該 要 在 什麼 樣 的 時間 開始 吃 才 會 吃 得 健康 而且 營養 又 很 均衡 今天 我們 就 接受到 了 一 位 委託人 她 有 這 方面 的 困擾 喔 走 我們 趕快 去 找 她 Hi 瑋薇 妳 好 Celia 妳 好 光仔 今天 綠色 生活 到 你 家 第一 次 來到 有 小小 來賓 的 家 喔 這 位 是 光仔 然後 這 個 是 Celia 是 光仔 的 姑姑 那 媽媽 呢 媽媽 她 平常 白天 要 上班 是 職業婦女 所以 今天 就 請 Celia 來 這邊 呢 讓 我們 大家 來 訪問 那 所以 媽媽 是 職業婦女 那 白天 都 是 姑姑 照顧 對 大部分 都 是 我 在 帶 他 那 照顧 光仔 上面 我們 現在 有 發現 什麼 樣 的 問題 嗎 因為 他 現在 已經 六 個 半 月 左右 了 然後 大家 是 說 六 個 月 之後 就 是 要 補充 一些 營養 但是 因為 我們 有 問 過 朋友 啊 或是 街坊 鄰居 或是 上網 爬文 這 一些 其實 大家 說 的 都 不 一樣 也 不 知道 說 到底 什麼 樣 的 東西 對 他 來說 是 比較 好 的 到底 要 吃 什麼 還 有 什麼 時候 要 吃 這 真的 讓 我們 大家 都 充滿 了 問號 沒 問題 喔 今天 我們 就 一起 來 解決 光仔 他 應該 要 開始 正確 吃 的 食物 這 個 問題 吧 如何 照顧 寶寶 吃 得 健康 相信 也 是 很多 新手 媽媽 的 困擾 我們 特別 邀請到 了 李婉萍 營養師 來 為 我們 解答 你們 看 我們 光仔 現在 好 可愛 喔 他 已經 在 喝 奶奶 了 所以 光仔 平常 都 是 喝 這 個 嗎 這 是 這 是 母乳 母乳 喔 對 所以 他 現在 主要 的 食物 就 是 母乳 囉 對 那 你們 就 沒有 再 讓 他 吃 其他 的 了 嗎 其實 我們 有 另外 再 準備 這 個 東西 這 個 嗎 對 你們 看 這 個 是 什麼 啊 這 個 是 米糊 所以 除了 母乳 以外 你們 就 會 再 給 他 吃 米糊 就 對了 對 因為 就 是 我們 怕 他 腸胃 不適 然後 有 什麼 會 對 他 不 好 的 所以 我們 就 是 以 最 簡單 的 米糊 來 開始 餵 他 這樣 喔 所以 老師 啊 那 像 剛剛 Celia 有 說 啊 他們 主要 還是 給 光仔 會 吃 母乳 為主 然後 有的 時候 才 會 讓 他 吃 米糊 母乳 的 話 不 是 就 已經 可以 補充到 像 是 新生兒 他們 大部分 的 營養 了 嗎 對 因為 其實 我們 的 母乳 是 非常 的 營養 所以 鼓勵 大家 多 餵 母奶 喔 那 但是 母奶 的 營養 價值 大概 會 從 四 個 月 開始 就 是 慢慢 營養 的 這 個 含量 就 會 減少 對 再 加上 因為 他們 的 胃口 會 越來越 好 所以 母乳 不 夠 他 用 所以 我們 需要 就 是 補充 所謂 的 這 種 副食品 來 代替 副食品 大概 有 四 個 主要 的 功能 那 我們 看 一下 這 主要 的 功能 是 有 什麼 呢 第一 個 固 固 的 意思 是 什麼 樣子 吃 固體 食物 必要 練習 對 因為 其實 你 看 我們 大人 我們 吃 的 東西 都 是 固體狀 所以 孩子 的 副食品 最先 的 奶奶 是 流質狀 副食品 的 這 個 部分 就 是 要 訓練 他 固體 的 咀嚼 能力 這樣子 那 我們 再 看 補 要 補 什麼 東西 呢 來 補充 成長 時 必需 的 營養 對 就 像 我們 剛才 說 副食品 其實 因為 我們 把 它 用成 副 這 個 字 在 這 個 日本 他們 去 翻譯 叫做 離乳 食品 就 是 我 要 離開 奶奶 的 狀態 進入 正食 所以 其實 熱量 密度 慢慢 要 慢慢 越來越 提升 他 才 會 吃 得 飽 各 種 營養 才 會 足夠 所以 為什麼 要 補 就 是 因為 他 需要 足夠 更多 的 熱量 和 其他 的 營養素 是 ...
那 我們 再 看 第三 個 呢 訓訓 是 什麼 咀嚼力 的 訓練 與 培養 對 因為 它 其實 跟 第一 個 有點 像 就是說 都 是 固體 但是 要 來 咀嚼 可是 咀嚼 的 意思 包含 很多 種 狀況 可能 就 像 豆腐 這 種 軟軟 的 質地 所以 他 逐步 要 讓 他 牙齒 的 咀嚼 能力 越來越 好 這樣子 那 他 才 會 吃 的 種類 更 多元化 這樣子 真的 耶 好 那 再 來 看 第四 個 功能 我們 來 看 一下 體驗 食物 美味 與 香味 寶寶 他 應該 比較 乖 就是 他 不 厭 奶 所以 你們 到 六 個 月 才 會 給 他 吃 副食品 其實 這 很 重要 其實 我們 吃 東西 除了 營養 價值 之外 其實 為 了 還 有 什麼 就是 好吃 吃 得 開心 吃 也 是 一 種 怎樣 社交 生活 孩子 也 是 但是 光仔 現在 已經 六 個 半 月 對 是 不 是 算 晚 了 基本 上 四 到 六 個 月 就 是 副食品 的 開始 那 我們 會 希望 能 在 最 晚 就 是 十 個 月 之前 開始 一定 要 吃 得 到 副食品 如果 有時候 他 這 個 寶寶 太 乖 都 不 厭奶 可是 最好 也 不要 忘記 就 是 十 個 月 前 一定 一定 要 試到 這樣子 真的 他 聽到 了 聽到 我們 在 說 他 了 想 吃 了 是 不 是 真的 老師 有 沒 有 什麼 樣 的
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