就 是 它 的 那 個 奶精 也 有 動物性 的 奶精 所以 那 時候 才 就 是 嚇一跳 啦 怎麼 買 自己 吃素 別人 吃素 也 買 葷 的 東西 給 別人 單純 的 想要 將 品質 有 保證 的 咖啡 給 親朋好友 喝 經過 不斷 的 學習 紀麗雲 和 小芄 終於 成為 咖啡 達人 進而 擺攤 做生意 累積到 了 一定 的 口碑 在 老 顧客 的 建議 下 決定 開店 做生意 不過 有 人 告訴 她 既然 要 開 咖啡店 那麼 應該 要 有 簡餐 才 會 吸引 更多 人 上門 那 時候 決定 要 做 的 時候 又 開始 緊張 因為 __UNDEF__ 不會 做 料理 也 是 很 巧合 也 是 有 很多 貴人 在 幫忙 就 是 剛好 有 一 位 美國 的 朋友 他 回來 就 說 你 要 做 素食 你 要 做 的 最 好 的 要 做 健康 的 素食 給 別人 要 給 大家 吃 所以 那 蓮藕 翠玉 煎 就 是 他 教 我 的 也 就是 一邊 學 一邊 做 除此之外 還 有 長期 住在 義大利 的 朋友 也 義不容辭 地 教導 紀麗雲 如何 製作 正統 的 義大利麵 從 料理 的 門 外 漢 到 成為 餐廳 的 主廚 能夠 成功 靠 著 就 是 分享 素食 的 決心 我 會 喜歡 帶 朋友 來 這 種 環境 也 是 讓 他們 瞭解 吃素 的 一些 口味 也 是 滿 好吃 的 啦 然後 一方面 也 是 讓 他們 能夠 藉由 這樣 然後 試 著 去 改變 他 的 飲食 習慣 源自於 想要 分享好 食物 的 簡單 念頭 卻 無心插柳 成為 很 有 口碑 的 素食 餐廳 也 是 老闆娘 的 小芄 覺得 這 是 一 件 很 不可思議 的 事 在 做 的 過程 當中 得到 的 回饋 更多 更多 人 告訴 我們 說 這 是 一 個 可以 幫助 可以 幫助 這 個 社會 的 一 個 正面 的 力量 那 時候 也 是 覺得 說 有 這麼 偉大 嗎 他們 會 覺得 說 現在 是 有 一 個 水準 的 還可以 家庭 聚會 可以 大家 一起 甚至 因為 一 個 人 吃素 然後 大家 一起 來 這邊 我 覺得 這 是 一 個 好 的 影響 堅持 傳遞 愛護 生命 以及 友善 人群 的 信念 對於 餐廳 內 的 員工 紀麗雲 更 是 用 行動 開啟 了 善 的 影響力 會 覺得 他們 好像 對 我 太 好 這樣 我 會 不好意思 因為 他們 好像 都 看 我 瘦瘦 的 不能 承受 操勞 因為 這 種 在 這邊 工作 那 個 時間 很 長 啦 然後 他們 就 會 給 我 吃 很多 補品 所以 我們 會 覺得 說來 這邊 做 其實 我們 是 要 把 素食 就 是 發揚光大 但是 就 覺得 很 不好意思 然後 在 這邊 的話 跟 客人 是 面對面 直接 面對面 比較 接近 然後 __UNDEF__ 客人 有 什麼 問題 他 幾乎 都 會 問 你 一些 素食 的 問題 然後 __UNDEF__ 就 跟 我們 的 理念 就 比較 那 個 接近 用 行動 默默 的 耕耘 咖啡館 的 成員 看似 平凡 卻 擁有 相同 的 理念 在 可能 的 空間 裡 啊 盡情 傳遞 愛護 生命 的 想法 和 茹素 的 好處 許多 人 因此 願意 試 著 調整 飲食 習慣 從 自身 開始 完成 夢想 其實 真的 沒有 想像 中 的 那麼 難 蔬果 生活誌 告訴 您 蔬食 大小 事 謝謝 您 的 收看 我們 下 次 見 各 位 觀眾 大家 好 歡迎 收看 蔬果 生活誌 我 是 亞里 想要 身體 好 蔬果 不能 少 今天 的 蔬果 生活誌 要 帶給 您 一 整 集 的 高麗菜 資訊 好吃 好玩 好用 的 高麗菜 都 在 這裡 高麗菜 水餃 運動會 有 一 群 好人 為 了 幫 農民 解決 高麗菜 崩盤 的 問題 發起 一 波 又 一 波 的 包 餃子 活動 希望 大家 有錢 出錢 有力 出力 結合 公益 來 助 農 人 見 人 愛 高麗菜 大人 小孩 都 愛 吃 想要 避免 把 農藥 吃進 肚子 裡面 盆栽 專家 要 教 你 自製 環保 酵素 另外 還 能 把 高麗菜 變成 美美 的 園藝 盆栽 高麗菜 的 菜蟲 很多 有機 栽培 更 是 困難重重 來 看看 桃園 的 年輕 農夫 如何 用 自然 農法 和 蟲 鬥智 同時 還 有 最 經典 的 開味 泡菜 要 跟 大家 一起 分享 高麗菜 生產 過 盛 產地 價格 大 崩盤 一 顆 收購價 竟然 只 剩下 三 塊 錢 實在 真的 是 讓 農民 欲 哭 無 淚 向來 提倡 社會 互助 的 好人 黃榮墩 發起 了 高麗菜 水餃 運動會 他 是 如何 發揮 熱血 的 精神 集合 大家 一起 用 行動 來 助農 呢 洗好 了 所以 我們 今天 的 任務 是 把 水餃包 很 大 顆 還是 包 小 顆 小 顆 的 好 賺錢 大 顆 好 __UNDEF__ 要 包 很 大 顆 等一下 就 請 負責 包 水餃 的 同學 來 朋友 看 我 怎麼 包 水餃 要 記得 把 水餃包 很 大 顆 在 現場 不停 提醒 大家 水餃 要 包 大 顆 一點 的 就 是 高麗菜 水餃 運動會 的 發起人 黃榮墩 把 活動 取名叫 運動會 其實 就是 希望 這 份 善心 能 像 接力賽 一樣 一 個 傳 一 個 把 愛 不斷 循環 下去 水餃 運動會 的 目的 就 在 高麗菜 價格 很 低 所以 我們 要 把 它 變成 高麗菜 水餃 請 大家 吃 對 不 對 對 這 裡面 有 個 陰謀 好 __UNDEF__ 目的 就 是 讓 大家 吃到 肚子 裡 以後 告訴 大家 要 還 的 還 得 方法 就 是 回家 再 繼續 煮 高麗菜 水餃 給 大家 吃 或者 煮 高麗菜 給 別人 吃 就算 還 了 高麗菜 運動會 藉著 善心 人士 捐款 邀請 大家 一起 動手 做 吃 水餃 然後 希望 吃 過 的 人 繼續 發起 這樣 友愛 的 活動 對於 高麗菜 盛產 價格 崩盤 的 問題 不 明白 的 人 總 以為 是 農民 貪心 想要 獲利 但 其實 在 這 背後 還 有 真正 的 原因 是 因為 臺灣 冬季 的 蔬菜 就 適合 種 高麗菜 種 葉菜 所以 我們 與其 去 抱怨 農民 貪心 不然 去 想到 說 原來 那 個 就 是 順天 跟 順 著 他們 祖父 交代 的 這 個 過程 所以 這 個 季節 就 會 有 那麼多 高麗菜 出來 所以 好 的 方法 是 在 這 個 季節 就 大家 來 吃 高麗菜 變成 我們 臺灣 的 旬菜 可是 因為 我們 常常 不 跟 我們 臺灣 的 土地 連結 所以 這邊 在 東西 大出 的 時候 甚至 就 出現 一 種 抱怨 的 情況 說 你們 就 是 貪心 所以 每 年 都 這樣 其實 我 看不然 邀請 大家 動 起來 一起 享用 當令 蔬菜 黃榮墩 跑遍 全 省 包 水餃 一一 說明 盛產 的 原因 示範 包 水餃 好吃 的 絕竅 同時 也 會 設立 無 人 菜攤 讓 路人 自行 投 錢 來 買 菜 為 的 就 是 要 鼓勵 大家 用 吃 來 找回 高麗菜 應 有 的 市場 價值 這 不 是 第一 場 已經 第17 場 已經 煮 超過 六萬 顆 水餃 動員 的 人數 大概 超過 3000 人 了 我們 的 任務 是 把 高麗菜 的 價格 怎樣 壓低 弄高 不 是 把 它 壓低 可以 嗎 從 你們 宣布 要 弄 高麗菜 水餃 運動會 以後 高麗菜 就 一直 漲價 所以 現在 的 價格 其實 滿 高 的 要 愛惜 你們 手 上 的 高麗菜 好 __UNDEF__ 成功 失敗 就 看 你們 了 這 一 場 水餃 運動會 是 由 科技 公司 捐助 包辦 準備 做出 六千 個 水餃 跟 大家 結緣 要 如何 讓 一 群 不 擅長 料理 的 團隊 準時 按照 預定 時間 上 菜 分工合作 照 步驟 執行 是 最 大 的 關鍵 而 下水餃 的 這 一 口 爐灶 是 黃榮墩 在 八八 災區 看見 山 上 居民 使用 之後 便 決定 扛 著 它 一起 來 環島 像 傳統 的 灶 也 是 比 用 這 個 汽油桶 或者 輪鋼圈 要 更 有 效率 而且 更 不會 製造 空氣 汙染 所以 今年 的 水餃 運動會 其實 特別 扛 了 傳統 的 灶 還 有 火箭爐 而且 煮 水餃 是 給 大家 看到 那 原來 就 是 阿公 阿媽 年代 用 的 灶 俗話說 同 吃 一 口 灶 就 是 一家人 這 也 象徵 著 有 福 同 享 有 難 同 擔 的 精神 透過 水餃 運動會 不 只 是 幫助 農民 解決 滯銷 的 蔬菜 同時 也 能 關懷 遊民 或是 偏鄉 送 暖 形成 一 股 溫暖 的 力量 那 為什麼 出 6000 塊 就 會 給 二 __UNDEF__ 三百 人 可以 吃 水餃 吃飽 原來 是 不 只是 有 人 出錢 還 有 大家 一起 來 採取 行動 水 " 腳 " 運動會 其實 是 寶島 水腳 志工隊 那 個 腳 是 這 個 腳 叫做 水腳 然後 每 次 我們 到 不同 地方 都 是 一 個 人 去 或 兩 個 人 去 其他 人 都 是 當地 直接 組合 起來 高麗菜 運動會 所 串 起 的 是 一 種 吃 當季 的 生活 文化 也 是 拉近 人 與 人 之間 距離 的 好 方法 不管 出錢 還是 出力 大家 只要 肯 付出 一點點 時間 和 行動 都 能 讓 這 個 世界 更 美好 好人 幫 好人 等 你 一起 來 當 好人 這 句 話 是 黃榮墩 的 至理名言 因為 他 的 超級 行動力 感動 了 很多 年輕人 義無反顧 的 一起 投入 了 社會 互助 的 行列 甚至 還 有 許多 的 企業 團體 也 紛紛 自動 報名 來 做 公益 成功 的 讓 蔬菜 吃出 另外 一 種 價值 手 上 貼 了 藥膏 扛 著 一 身 的 痠痛 黃榮墩 仍然 是 滿 臉 笑容 賣力 的 跟 大家 一起 包 水餃 他 就是 這麼樣 的 熱心 助人 以身作則 不斷 的 鼓勵 大家 當 個 好人 你 只要 隨意 去 做 一 件 幫助 別人 的 事情 你 就 變成 好人 了 不一定 要 加入 我們 加入 我們 也 很 簡單 你 只要 把 電子 信箱 捐給 我們 收到 這些 消息 的 時候 你 就 可以 自己 決定 要不要 把 這 個 消息 傳給 下 一 個 人 但是 如果 只要 一 採取 行動 譬如說 上街 去 賣 菜 五 分鐘 他 就 熱血 奔騰 這樣 只要 他們 一 感受到 社會 的 善性 的 時候 他們 自己 的 善性 也 會 被 傳染 或者 散播出來 黃榮墩 不 只是 感動 了 許多 年輕 志工 就 連 兒子 黃舒燕 也 因為 從小 跟 在 身邊 耳濡目染 兩 年 多 前 退伍 之後 更 是 全心 全力 投入 好人幫 一 開始 覺得 怎麼 都 是 做 體力 的 事情 以前 是 這樣子 現在 就 覺得 其實 臺灣 很多 人 需要 幫忙 像 今天 的 活動 像 農民 他們 柚子 如果 賣 不 掉 的話 半夜 偷偷 開 著 車子 請 工人 把 它 載去 山谷 倒掉 對 啊 這 種 事情 看 了 其實 很 難過 開心 的 就 是 我們 今年 如果 幫 農民 賣 賣掉 滯銷 的 高麗菜 或是 柚子 是 賣 幾