是 我們 的 阿公 阿嬤 都 能夠 去 實踐 而且 每 天 都 可以 做 我們 說 人 生活 在 天地 之間 所以 整 個 的 環境 教育 我們 可以 從 食衣住行 來 談起 所以 我們 就 請 盧 老師 跟 宛如 可不可以 有 一些 具體 的 建議 就是說 在 日常 生活 當中 我們 可以 做 些 什麼 事情 能夠 讓 我們 的 環境 得到 保護 而且 環境 不再 繼續 的 惡化 呢 其實 我 剛剛 也 是 接 盧 老師 的 一些 想法 再 延伸 就是說 這 個 環保 這 件 工作 在 日常 生活 裡面 的 環境 這 件 工作 對 我 來 講 不 是 絕對值 而是 比較值 因為 很多 人 就 覺得 說 像 我們 在 倡行 這樣 的 人 應該 就是 住到 就 是 當 山頂洞人 什麼 東西 都 不要 用 其實 也 不 是 這樣子 對 __UNDEF__ 那 所以 我 說 這 是 相對 舉例 來 講 像 我 在 推 這 個 環境 的 公平 貿易 之前 其實 我 跟 大家 都 一樣 就 是 可能 我 會 很 習慣 就是說 去 某 一 家 知名 的 咖啡店 買 咖啡 然後 可能 穿 的 東西 都 會 想 說 用 比較 好 的 牌子 因為 那 是 一 種 這 種 社會 認同 的 部分 其實 就 是 非常 普通 的 一 個 上班族 那 可是 說 當 我 開始 做 這些 部分 之後 __UNDEF__ 做 中學 … 其實 開始 整 個 思維 改變 的 時候 其實 我 這 幾 年 所有 的 就 是 第一 個 我 的 消費 支出 減到 非常 非常 低 沒有 太多 的 物 欲 然後 第二 個 就 說 其實 大家 可以 看 一下 我 的 鞋子 就是說 我 如果 要 消費 的話 我 會 儘可能 知道 說 這 個 產品 的 源頭 是 哪裡 來 它 對於 環境 的 這 個 正面 的 跟 負面 的 影響 那 個 比較 是 不 是 比較 有利於 環境 的 像 這 個 鞋子 是 那 個 非洲 喀麥隆 的 花布 做成 的 其實 對 那邊 的 這些 生產 者 也 比較 好 然後 不會 造成 更多 的 一些 污染 在 吃 的 部分 更 實際 來 講 的話 就 說 其實 我們 吃 有 一些 概念 譬如說 就 是 吃 的 要 在 地 因為 減少 碳 的 排放量 支持 在地 食物 然後 第二 個 就 說 吃 的 要 正義 就 比如說 你 可以 選擇 公平 貿易 的 產品 所謂 的 吃 的 正義 就 是 對 農民 比較 友善 的 另外 一 個 說 是 不要 剩 不要 剩餘 像 最近 大家 在 談論 這 個 吃 的 剩餘 這 件 事情 廚餘 這 件 事情 其實 對 環境 造成 很 大 的 一 個 影響 而且 就 是 全球 這 種 饑荒 問題 其實 很多 人 都 提出來 說 不 是 糧食 生產 不 夠 而是 分配 不均 所以 其實 要 非常 的 惜福 那 這些 都 是 非常 很 簡單 可以 落實 的 一些 步驟 食 的 部分 我 補充 一 點 就 是 我們 的 一些 案例 在 推廣 綠 手指 的 過程 中 當然 會 去 跟 國小 階段 的 小朋友 做 互動 我們 假設 有 一 個 藝術 人文 課程 有 差不多 七 堂 課 要 上 我 發現 很 感動 的 事情 是 當 我們 第一 堂 有 了 演講 去 講 在 吃 的 部分 在 食 的 部分 可以 怎麼 實踐 那 最後 一 堂 都 會 感謝 那 個 感謝 的 茶 會 我 常常 會 有 一 種 意外 感動 就 是 學校 他們 聽到 我們 在 對於 所謂 的 在 生活化 去 實踐 美感 實踐 這 個 減少 垃圾量 的 議題 的 時候 他們 就 已經 私下去 請 陶藝 老師 然後 帶 著 孩子 們 去 做 一 個 他們 很 喜愛 的 一 個 茶杯 這 茶杯 就 放 在 學校 了 然後 孩子 們 就 不會 每 一 次 喝 茶 都 一定 要 去 拿 一 個 塑膠杯 或是 所謂 的 用 過 即 丟 的 飲料杯 我 覺得 這樣 的 一 種 食 的 延伸 除了 剛剛 宛如 提到 的 那 個 食材 的 這 個 公平 或是 食材 的 對 土地 友善 的 那 個 來源 之外 住 的 部分 其實 是 我們 廣義 的 生活 環境 我們 的 環境 假如 能夠 讓 它 是 慢慢 的 讓 以往 過度 開發 的 這 個 可能 慢慢 的 讓 有 機會 讓 綠意 進來 其實 它 不一定 是 要 你 去 做 拯救 地球 的 那麼 大 議題 而是 給 一 個 生態島鏈 的 概念 所以 我們 說 環境 的 教育 真的 是 刻不容緩 我們 如何 呢 給 我們 年輕 的 父母親 給 他們 一些 建議 能夠 提供 他們 如何 來 教 孩子 從小 的 時候 就 能夠 來 愛護 環境 呢 是 __UNDEF__ 其實 如果 小朋友 還 很 小 的 時候 我們 可以 利用 這 一 個 閱讀 的 部分 來 讓 小朋友 初步 去 接近 美感 或 大自然 其實 故事 會 放 在 他 的 小小 孩子 的 內心 的 一 個 角落 哪 一 天 當 他 是 方便 跟 我們 一起 到 外面 去 做 一 個 跟 大自然 初步 接觸 的 時候 我 覺得 那 個 部分 會 啟發 啟發 他 曾經 聽 過 的 故事 原來 就 是 這麼 一 回 事 親臨 現場 這 件 事情 它 其實 就 是 所謂 的 遊戲 有的 時候 如果 我們 講 太多 的 道理 小孩子 其實 也 或許 會 覺得 很 煩 但 假如 能夠 讓 這 件 事情 是 好玩 的 不管 是 哪 個 年紀 在 我 推動 綠 手指 的 過程 中 發現 每 個 人 心 中 都 住 著 一 個 小小孩 大家 都 很 喜歡 去 跟 環境 互動 那 個 互動 假如 能夠 好玩 那 是 很 重要 的 因為 唯有 他 親自 參與 了 他 親自 參與 他 有 感覺 所以 即便 在 推 種樹 其實 我 不 特別 去 強調 CO2 不 特別 去 強調 所謂 的 固碳 這 個 數字 我 通常 都 會 強調 情感 種樹 我 覺得 捫心自問 就 是 兩 件 事情 就 是 每 個 父母 都 一定 會 做 的 第一 個 就是說 有沒有 可能 就 是 教會 小朋友 就 說 價值 可能 會 大於 價格 這 件 事情 所以 說 我 會 告訴 他 說 其實 所謂 的 價值 包含 所謂 的 環境 的 價值 像 對 大自然 的 這些 親近 這些 部分 可能 是 看 不 到 無形 的 另外 一 個 是 所謂 我們 在 講 社會 價值 就 是 尊重 其他 人 然後 大家 彼此 在 這 個 社會 裡面 是 共同 關懷 的 是 所以 我們 能不能 多 花 一點 時間 來 思維 人 與 自然 的 關係 親近 大自然 從 食物 的 背後 了 解 敬天 愛 地 __UNDEF__ 珍惜 的 觀念 從 個人 __UNDEF__ 家庭 到 社區 還 有 社會 大家 一起 來 做 每 一 個 人 都 可以 為 環境 賦予 一 份 的 心力 謝謝 老師 還 有 謝謝 宛如 接下來 我們 一起 來 看 媽媽 教 我 的 事 大家 好 __UNDEF__ 我 是 朱顏 我 今年 9 歲 這 是 我 做 的 巧克力 成品 我 在 做 的 時候 心情 會 很 愉快 很 幸福 尤其 是 跟 家人 一起 做 的 時候 好 黏 喔 媽媽 __UNDEF__ 可不可以 吃 妳 覺得 呢 應該 不行 吧 為什麼 因為 第一 個 我們 沒 付錢 第二 個 做人 要 誠實 就算 我們 付錢 也 不能 吃 因為 這 是 工作 媽 __UNDEF__ 我 可以 用 用 看 嗎 妳 要 用 用 看 嗎 好 啊 __UNDEF__ 過來 我 剛剛 有 教 妳 小心 喔 __UNDEF__ 這 個 很 燙 好 它 會 燙 喔 我 怕 燙到 妳 我 會 注意 好 __UNDEF__ 可以 稍微 壓 一下 放 旁邊 拿 一 顆 金莎 不要 放 反 不要 放錯 喔 壓 一下 好 了 __UNDEF__ 我們 合作 成功 Ya 又 一 朵 了 妳 還可以 學 數學 我 問 妳 喔 2 顆 一 塊 錢 10 顆 幾 塊 錢 五 塊 錢 這 個 好 簡單 可能 一家人 做 大家 就 聊聊天 後來 阿嬤 也 來 幫忙 然後 有點 回到 小時候 那 她 也 可以 感受到 原來 付出 其實 沒有 那麼 不 難 沒有 那麼 困難 付出 進來 也 可以 帶給 全 家 人 一起 工作 的 那 種 幸福 感覺 對 __UNDEF__ 就 覺得 聚 在一起 很 好 媽媽 __UNDEF__ 我 寫 了 一 首 詩 給 妳 妳 要不要 聽聽 看 好 啊 幸福 是 幸福 是 家人 的 陪伴 陪 你 度過 難關 幸福 是 有 許多 朋友 當 你 高興 時 __UNDEF__ 有 人 也 會 高興 幸福 是 自己 創造 的 妳 創造 的 幸福 是 什麼 呢 我 創造 的 幸福 就 是 你們 歡迎 收看 人 到 中年 臺灣 是 全 世界 人口 老化 最 迅速 的 地區 根據 調查 全 臺 失能 失智 需要 長期 照顧 的 人口 大概 有 72萬 人 每 個 人 背後 需要 有 1.5 位 照顧 他們 的 人 也就是說 全 臺 約 有 90萬 名 的 家庭 照顧 者 根據 另外 一 份 調查 顯示 了 臺灣 的 家庭 照顧 者 呢 大概 有 20％ 是 未婚 者 另外 照顧 家人 10 年 以上 佔 了 21％ 而 其中 因為 這 個 攬下 重責大任 染上 了 身心 疾病 佔 了 44％ 憂鬱症 也 佔 了 29％ 其實 照顧 是 勞心 勞力 的 工作 是 經年累月 的 負荷 很多 的 家庭 照顧 者 為了 生病 的 家人 無微不至 的 付出 卻 賠上 了 自己 的 健康 甚至 還 選擇 了 不婚 今天 我們 就 來 傾聽 這些 中年 照顧 者 心 裡 的 聲音 歡迎 藍 大哥 __UNDEF__ 你 好 謝謝 ...
 
你 好 ...
 
首先 是 與 太太 共同 分擔 照顧 智能 障礙 的 小 女兒 的 藍大峰 先生 再 來 是 獨立 承擔 照顧 患有 失智症 母親 的 林瑞益 先生 還 有 從 家庭 照顧 者 變成 專業 照顧 服務員 的 呂珮愉 女士 以及 中華民國 家庭 照顧 者 關懷 總會 的 社工 張筱嬋 女士 我 本身 有 照顧 爸爸 的 經驗 但是 很 慶幸 的 是 我 的 媽媽 很 健康 所以 她 當然 是 主要 的 家庭 照顧 者 我們 今天 來 談談 這 個 重擔 啊 它 既是 愛 __UNDEF__ 既是 關懷 既是 責任 __UNDEF__ 它 也 是 專業 啊 來 請到 了 現場 的 來賓 跟 我們 共同 來 分享 我們 首先 邀請到 這 位 來賓 是 社團 法人 中華民國 家庭 照顧 者 關懷 總會 的 其中 的 好朋友 那 就 是 我們 的 張 小姐 張 小姐 __UNDEF__ 我們 為什麼 要 特別 定義 家庭 照顧 者 家庭 照顧 者 不 是 很 容易 顧名思義 嗎 還是 要 跟 各 位 觀眾 朋友 來 說明 一下 家庭 照顧 者 其實 顧名思義 是 在 家庭 裡面 擔任 照顧 工作 的 人 這 個 角色 是 誰 __UNDEF__ 是 我們 的 家人 是 ...