不行 第二 站 __UNDEF__ 斗南 塔里霧 火車站 有 可愛 人群 外銷 日本 是 盛產 馬鈴薯 第三 站 __UNDEF__ 大埤 來到 這裡 聞起 酸菜 下飯 的 聲音 據說 臺灣 有 二分之一 的 酸菜 都 是 來自 這裡 第四 站 __UNDEF__ 北港 麻油 __UNDEF__ 土豆 香氣 逼近 __UNDEF__ 情不自已 第五 站 __UNDEF__ 水林 來到 這裡 地瓜 吃到 放屁 手工 吉他音質 把 我 叫醒 多麼 的 人間 天境 第六 站 __UNDEF__ 台西 看到 受 污染 的 環境 像 一 個 受傷 的 母親 需要 我們 的 歉意 第七 站 __UNDEF__ 永年 中學 歡迎 來到 這裡 我們 有 農業 有 人情 謝謝 雲林 讓 人 有 滿足 的 心 我 先 問 一下 震宇 就 是 第一 組 我 覺得 在 前面 最早 報告 的 時候 當然 吃 的 東西 多 在 這 一 段 裡面 其實 他 是 以 觀光 旅行 行腳 的 方式 來 介紹 你 自己 怎麼 看 呢 像 雲林 就 是 帶 我們 看 每 個 鄉鎮 有 什麼 特色 大埤 有 酸菜 __UNDEF__ 哪裡 有 什麼 那 個 可能 很 普通 所以 你們 的 方式 就 用 音樂 伴奏 __UNDEF__ 口白 去 傳達 原本 普通 的 會 變 得 有趣 就 會 變 得 有趣 吸引人 是 接下來 是 壽山 大家 好 我們 今天 要 介紹 介紹 桃園 龜山 的 眷村 之 旅 眷村 是 從 1949年 國軍 來 臺 居住 的 村落 就 叫 眷村 龜山 有 九 個 眷村 其中 最 有名 的 就 是 憲光 二 村 它 是 桃園 地區 唯一 一 個 憲兵 的 眷村 龜山 的 眷村 共 有 這 九 個 其中 我們 今天 要 介紹 陸光 三村 以及 憲光 二 村 還 有 陸光二村 今天 要 介紹 的 就 是 位 在 陸光 三 村 的 眷村 故事館 眷村 故事館 是 民國 70年代 的 建築 在 陸光 三村 改建 之後 就 乏 人 使用 所以 在 地方 團體 積極 的 努力 下 就 把 它 改建 成為 眷村 故事館 一樓 有 這些 古門 還 有 一些 社區 媽媽 們 縫製 的 旗袍 都 是 帶有 社區 的 風味 非常 的 儉樸 接下來 要 帶 大家 到 陸軍 小 館 品嘗 美食 它 是 在 青溪 國中 附近 的 中山東路 車程 五 分鐘 就 可以 抵達 了 它 有 淡綠色 的 外表 加上 國家 興亡 匹夫 有責 等 字 非常 有 特色 這 是 家常 搶 鍋麵 它 是 來自 大陸 東北方 的 傳統 麵食 看起來 非常 平凡 但是 它 的 湯頭 非常 濃郁 再 來 看到 的 是 陸軍 乾拌麵 它 的 滷蛋 鹹香 不 乾澀 麵軟 而 不 爛 非常 好吃 它 的 滷味 小菜 也 是 也 是 必 吃 的 美食 之 一 今天 介紹 的 這些 美食 主要 都 是 由 麵食 組成 的 麵食 之所以 會 成為 眷村 的 特色 是 因為 中國 東北 以前 都 是 在 中國 東北 東北 就 是 以 麵食 為主 所以 眷村 才 會 用 麵食 來 做為 美食 的 特色 是 一 趟 結合 人文 與 美食 之 旅 歡迎 大家 來 桃園 作客 好 __UNDEF__ 謝謝 歡迎 大家 來 桃園 作客 最 後面 來 歡迎 臺南 慈中 哈囉 __UNDEF__ 大家 好 今天 我們 想要 來 介紹 一下 我們 在 安平 的 一 個 探秘 之 旅 而 現在 大家 所 看到 的 就 是 我們 的 行 前 綱要 而 在 這 次 的 旅途 中 我們 也 將 走過 的 地方 做成 一 幅 手繪 地圖 那 就 是 我們 畫出來 的 模樣 而 現在 大家 在 圖 中 看到 的 就 是 我們 出發 的 地點 延平街 從 那 一 條 巷子 口 進去 就 是 大家 所 熟悉 的 安平 老街 而 我們 的 第一 站 是 一 間 文創 商店 叫 紙 上 城市 它 的 最 大 特色 在於 它 是 一 間 無 人 顧 店 買 東西 全 憑 良心 付錢 而 它 的 架子 上 陳列 著 各式各樣 的 特色 明信片 當然 也 少不了 屬於 安平 的 特色 它 最 獨特 的 第二 站 鹿府 文 創 鹿府 文創 是 由 一 個 之前 對 鹿港 文化 非常 熱愛 的 人 將 其 移植 來 安平 所 創造 的 緊接著 我們 來到 第三 站 廣濟宮 廣濟宮 相傳 是 由 清朝 乾隆 年間 有 一 天 漁船 航行 在 海 上 遭遇到 驚滔駭浪 失去 方向 的 漁船 迷航 了 突然 一 道 光 指引 著 方向 使 漁民 得以 平安 返航 為了 感念 神恩 於是 他們 在 此 建立 廟館 以 保 平安 而 當時 大展 神威 的 正 是 廣濟宮 內 主祀 的 保生 大帝 最後 一 站 我們 來到 海山館 首先 映入 眼簾 的 是 門牌 上 逗趣 的 綠色 劍獅 劍 獅 相傳 是 避邪 納福 的 守護神 由 士兵 手 上 的 劍 與 盾牌 所 演變 而 來 嘴 裡 咬 的 劍 因 方向 不同 而 會 有 不同 的 涵義 由 左 到 右 是 避邪 由 右 到 左 是 納福 安平 對於 臺灣人 而言 並 不 陌生 但是 真正 深入 了 解 他 的 人 卻 在 少數 對於 我們 以上 的 介紹 還 喜歡 嗎 心動 不如 馬上 行動 背 上 背包 空下 半 日 閒 你 也 能 畫出 屬於 自己 的 家鄉 地圖 相信 一定 能 滿載 收穫 而 歸 的 好 __UNDEF__ 謝謝 每 一 個 人 都 可以 找 自己 的 家鄉 地圖 壽山 是 因為 有 吃 的 你 就 會 帶 我們 去 看到 吃 的 後來 提到 麵食 原來 我們 看 了 很 普通 的 那些 麵食 背後 是 因為 它 有 原因 的 我們 就 原來 你 介紹 這些 平凡 是 有 原因 的 是 安平 這邊 就 是 原來 一 開始 以為 要 介紹 這 個 結果 不 是 結果 帶 我們 去 看 一 個 一 個 很 像 鏡頭 一直 推 一直 推 也 會 很 有趣 你們 比較 像 在 一 個 地方 不斷 去 找到 特色 而且 我 剛剛 在 聽 壽山 在 介紹 的 時候 最後 那 個 東北 是 你 最後 加進來 的 對 不 對 他 就 是 一 開始 你 在 講 那 個 說 為什麼 要 有 這 個 東西 對 呀 他們 一 開始 最早 的 PPT 沒有 介紹到 __UNDEF__ 沒有 這 個 是 因為 後來 講到 是 你 講完 之後 他 想 因為 這邊 住 著 很多 東北人 否則 水餃 就 覺得 我 臺北 可以 吃 得 到 高雄 也 有 啊 到處 都 有 你 一定 要 有 一 個 要不然 它 餡料 很 特別 要不然 就 是 這 個 老師傅 很 厲害 最好 是 你們 __UNDEF__ 你們 都 有 去 我 看到 照片 有 你們 如果 你們 可以 拍到 那 個 誰 做菜 我們 不一定 會 對 劍獅 有 會 對 做 劍獅 的 那 個 老師傅 或是 那 個 做餅 的 是 誰 我們 比較 會 有 感覺 今天 我們 聊 了 這 本 書 風土 餐桌 小 旅行 不僅僅 講 的 是 我們 發現 了 人 跟 食物 的 關係 而且 有時候 講 故事 不用 講 很多 東西 只要 一 個 就 可以 了 怎樣 透過 這 個 東西 往 下 挖 最後 我們 要 請 震宇 大哥 來 為 我們 介紹 幾 本 書 第一 本 書 生命 的 尋路人 為什麼 要 介紹 這 本 書 呢 這 本 書 他 談 的 就 是 好像 在 網路 科技 發達 時代 人 為什麼 還 要 回去 看過去 現在 已經 快要 瀕臨 消失 絕種 的 少數 族群 他們 的 生活 方式 因為 他們 有 很多 對抗 惡劣 環境 的 智慧 可能 是 現在 我們 已經 習慣 很 方便 __UNDEF__ 科技 時代 欠缺 的 能力 他們 這些 族群 的 能力 譬如說 他 說 有 一 個 是 太平洋 小島 他們 沒有 靠 羅盤 就 可以 波里尼西亞人 就 可以 這樣 這 是 很 難 的 他們 說 看風 __UNDEF__ 看 浪 看 月亮 就 知道 了 這 個 東西 是 我們 很 欠缺 的 所以 我 覺得 我 本身 很 受用 所以 我 鼓勵 同學 們 可以 它 有點點 難 但是 我 覺得 多 看 應該 因為 它 是 演講 改編 的 所以 我 覺得 很 值得 大家 可以 看 這 本 書 所以 這 第一 本 生命 的 尋路人 第二 本 來 介紹 這 一 本 來 __UNDEF__ 這 本 它 是 一 個 大學 女生 去 環島 但是 她 也 很 有趣 喔 其中 一 個 例子 她 去 環島 她 也 不 是 像 我們 這樣 走走 看 她 是 跑去 認識 很多 人 譬如 她 去 認識 一 個 大家 知道 臺灣 土狗 很 有名 她 無意間 去 看到 土狗 她 跑去 認識 一 個 專門 在 養 臺灣 土狗 的 人 她 寫 了 一 個 這樣 的 故事 你 就 會 好 特別 喔 像 我 現在 都 還 記得 她 環島 是 去 遇到 一些 平常 我們 理所不當然 認識 不 到 的 人 有 一 天 它 就 會 變成 我們 的 養分 所以 這 本 叫 環走 島嶼 遇見 你 就 遇見 她 自己 了 最後 她 就 變 了 最後 一 本 是 震宇 大哥 震宇 老師 自己 的 書 這 本 是 旅人 的 食材曆 它 比較 簡單 它 跟 風土 餐桌 小 旅行 有點 異曲同工 這 本 是 從 節氣 不同 節氣 臺灣 各 地 有 什麼 樣 的 食物 跟 旅行 風土 餐桌 反過來 它 是 在 地方 我 這 本 有點 像 走馬看花 就 是 鳥瞰 鳥瞰 __UNDEF__ 看 一 看 它 比較 像 我 剛 從 記者 轉變成 一 個 寫作人 的 故事 風土 餐桌 反過來 我 是 從 一 個 地方 待 得 很 深 很 深 慢慢 寫出 一些 串連 的 事情 它 剛好 是 不 太 一樣 的 角度 但是 可以 看到 我 在 寫作 當中 轉變 的 過程 是 所以 今天 這 三 本 書 我們 會 送給來 參加 錄影 的 年輕 朋友 們 風土 餐桌 小 旅行 這 本 書 裡面 透過 人類學 的 觀點 以 記者 跟 寫作 文字 工作 的 身分 去 深入 我們 所 居住 的 土地 我 相信 同學 們 經過 今天 這樣 你 應該 可以 發現 講 故事 下 次 可以 用 什麼 樣 方式 來 寫作 或是 跟 人家 分享 我 相信 你們 今天 多多少少 都 有 學到 一些 事情 希望 下 次 震宇 大哥 有 出 新書 的 時候 再 來 跟 我們 來 分享 好 謝謝 也 請 全球 的 觀眾 下 週 同 一 時間 繼續 收看 青春 愛 讀書 今天 謝謝 大家 謝謝 最後 我們 要 把 書 送給 他們 今天 主要 是 同學 們 來 說 故事 我 覺得 說 故事 這 件 事情 最 重要 不 是 說 而是 觀察 跟 聽 還 有 好奇心 今天 同學 的 故事 都 講 得 蠻 好 的 只是 少 了 一點點 親身 體驗 的 觀察 如果 可以 觀察 得 更 細微 更 放大 它 會 更 有趣 我 希望 大家 可以 透過 讀書 透過 觀察 __UNDEF__ 透過 表達 找到 自己 說 故事 的 力量 全球 觀眾 大家 好 歡迎 收看