目前 也 沒有 還 沒有 開始 有 這 個 氣候 難民 的 遷移 啦 那 他們 當然 也 不 希望 離開 所以 他們 也 是 剛剛 像 珮霖 講 的 就是說 他們 是 用 最 樂觀 的 態度 去 面對 未來 的 變化 是 是 是 所以 我 看到 很多 就 是 包括 弘岱 我們 攝影 記者 所 拍 的 照片 上 他們 很多 照片 是 他們 在 建 堤 是 不 是 就是 花 很多 時間 建 堤 是 希望 可以 減緩 是 … 減緩 一方面 目前 比較 當務之急 是 海水 侵蝕 因為 他們 侵蝕 蠻 嚴重 的 所以 他 靠 這 個 堤 來 減緩 那 如果 真的 是 到 可能 海水 上升 或者 甚至 是 海嘯 這 種 大水 其實 那 個 是 緩不濟急 所以 我 想 兩 個 地方 __UNDEF__ 這 幾 個 包括 像 吐瓦魯 這 三 個 地方 基本 上面 問題 是 一樣 所以 只是 __UNDEF__ 我們 只是 中間 跳過 來 以 馬爾地夫 跟 吉里巴斯 來 當 一 個 例子 但是 很 重要 剛才 珮霖 也 講 的 蠻 好 就 說 他們 中間 有 一些 的 想法 上 如果 是 對 因為 他們 自己 面對 他們 自己 有 樂觀 去 面對 那 我們 可能 以 外人 我們 自己 的 觀點 來 作 觀察 對 他們 的 一 個 情況 也 有 可能 是 未來 的 我們 那 珮霖 不 曉得 最後 當 妳 採訪 回來 之後 妳 有 什麼 最 想要 跟 所有 的 閱聽 大眾 來 分享 的 其實 我 會 覺得 說 在 台灣 __UNDEF__ 以前 大家 會 覺得 說 抗暖化 它 是 一 個 口號 所以 我 在 想說 也許 到 吉里巴斯 是 不 是 能 看到 真 的 第一手 也許 碰到 真實 狀況 是 怎麼樣 所以 那 個 時候 我們 有 到 他們 曾經 遷 村 的 島嶼 __UNDEF__ 阿芭漾 我 第一 個 觀念 就 是 啊 __UNDEF__ 這 個 地方 好像 是 椰子樹 的 刑場 因為 他 所有 的 椰子樹 大概 全部 都 是 斷頭 他 可能 海水 倒灌 之後 呢 其實 地下水 鹽化 所以 它 整 個 根 呢 都 已經 沒有 辦法 再 生存 那 我 覺得 這 就 是 也許 看到 將來 也許 台灣 也許 雲嘉南 一帶 會 有 這樣 的 情況 那 再 來 就是說 我們 有 很多 的 農技團 在 當地 菜 現在 也 種 不 出來 因為 太 鹹 海水 也 滲進來 那 我們 以後 會不會 碰到 其實 都 會 那 所以 抗 暖化 它 是 不 是 口號 那 就 不 是 所以 我 覺得 說 這 個 東西 我 把 我 看到 的 東西 拉回 台灣 讓 觀眾 知道 說 將來 會 碰到 的 難題 是 什麼 然後 我們 是 不 是 應該 提早 做 準備 就算 我們 比 人家 高 好 __UNDEF__ 假設 我們 有 玉山 可以 逃 但是 我們 能夠 住 在 玉山 嗎 可能 也 不行 啊 所以 其實 我 覺得 觀念 很 重要 那 面對 的 態度 也 很 重要 芮筠 呢 對 __UNDEF__ 我 也 是 有 聽說 就 是 這樣子 的 一 個 預測 就是說 其實 當 這些 小島 淹沒 以後 你 所有 的 濱海 大城 其實 都 很 危險 因為 很多 居民 都 是 靠 海 嘛 他 才 最 富裕 那 當然 就 是 你 當地 的 一 個 建設 要 非常 的 __UNDEF__ 要 思考 怎麼樣 去 做 這 個 建設 不 是 說 一直 破壞 海岸 讓 人 有 更多 土地 可以 住 可是 到時候 __UNDEF__ 最後 可能 受害 的 還是 人類 __UNDEF__ 人類 自己 所以 佳勳 談到 說 我們 做 的 大 島 系列 喔 所以 我們 某 方面 我們 也 做 了 沉沒 三 島 就 是 為 沉沒 中 的 三 島 來 做 一 個 警惕 島嶼 有 它 的 一 個 便利性 也 有 它 的 侷限性 它 的 豐富性 但是 有 它 的 隱憂 但是 這 個 很多 的 一 個 他 的 未來 形狀 長成 什麼 樣子 人類 扮演 一 個 很 重要 的 角色 那 這 個 人類 最 主要 還是 以 我們 開發 中 的 國家 之間 怎麼 來 操 掌控 我們 的 一 個 命運 我們 謝謝 珮霖 謝謝 芮筠 謝謝 主持人 歡迎 他們 上來 跟 我們 講作 這 個 好 的 一 個 她 的 一些 觀點 跟 採訪 的 那 我們 歡迎 下 週 同 一 時間 繼續 收看 經典 .
 
TV 經典 雜誌 二月號 封面 故事 黑 珍珠 蓮霧 在 台灣 的 國境 之 南屏 東縣 含有 海水 鹹份 的 土地 卻 能 養育出 色澤 暗紅 的 甜美 果實 黑珍珠 享譽 台灣 幾十 年 __UNDEF__ 卻 因 地層 下陷 海水 倒灌 鹽份 已 超出 所 需 海 邊 的 蓮霧樹 面臨 凋零 的 危機 來自 南 台灣 屏東 的 當 令 水果 蓮霧 外皮 紅豔 欲 滴 爽脆 多汁 廣受 民眾 的 喜愛 冬天 正 是 品嘗 蓮霧 的 大好時機 您 想 知道 早年 蓮霧 是 如何 傳入 台灣 呢 農民 們 又 是 如何 費盡 心思 將 原本 不起眼 的 水果 變身 為 屏東 農業 的 重要 命脈 更 將 蓮霧 行銷 國外 成為 符合 國際級 的 高品質 水果 歡迎 您 收看 經典 ˙TV 總編 我們 這 次 台灣 好 果子 的 主題 是 蓮霧 我 很 喜歡 吃 蓮霧 然後 我 看 了 之後 我 才 知道 說 原來 這 個 時節 是 蓮霧 的 出 最多 的 時候 因為 好像 覺得 每 一 年 四 季 好像 都 可以 吃到 所以 __UNDEF__ 我 就 不 曉得 原來 它 有 產期 是 盛產 或者 是 普通 的 時候 是 因為 後來 培育 的 關係 所以 我們 才 會 全 年 都 可以 吃 對 呀 你 都 忘 了 嗎 我們 這 就 叫 時令 的 一 個 文章 的 採訪 所以 叫 台灣 好 果子 都 配合 時令 喔 配合 水果 的 時令 那 所以 當然 在 採訪 上面 來 講 比較 困難 因為 他 要 事先 採訪 喔 所以 他 採訪 的 時候 反而 不 是 蓮霧 產 最多 的 時候 但是 現在 是 了 我們 這 次 也 邀請 兩 位 特別 來賓 首先 是 來自 台灣 蓮霧 發展 協會 的 理事長 蔡順得 __UNDEF__ 蔡 理事長 蔡 理事長 你 好 主持人 好 還 有 各 位 觀眾 大家 好 那 當然 還 有 我們 這 個 我們 台灣 好 果子 系列 的 撰寫人 蔡佳珊 __UNDEF__ 佳珊 妳 好 主持人 好 __UNDEF__ 各 位 觀眾 大家 好 追溯 歷史 才 發現 「 蓮霧 」 原來 是 個 洋 名字 這 長 得 像 小 風鈴 的 漂亮 果子 原 產 於 馬來半島 和 南洋群島 三百多 年 前 荷蘭人 從 南洋 將 蓮霧 引進 台灣 隸屬於 熱帶 果樹 相當 適合 南 台灣 氣候 逐漸 在 低海拔 山坡地 及 屏東 平原 上 栽植 民國 七十六年 全 台 蓮霧 栽種 面積 達到 歷史 新高 一萬五百零二 公頃 屏東 占 了 九千三百四十三 公頃 約 百分之八十九 至今 全 台 仍 有 八成 的 蓮霧 產 自 屏東 屏東 也 從此 坐穩 了 蓮霧 王國 的 位置 蓮霧 的 由來 喔 這 個 名字 的 由來 我 以前 都 不 曉得 但是 看 了 這 文章 之後 我 才 很 清楚 妳 可不可以 先 跟 觀眾 朋友 做 個 說明 蓮霧 其實 它 是 從 這 個 馬來半島 喔 還 有 南洋群島 這 個 地方 傳過來 就 是 __UNDEF__ 也 是 三百多 年 前 荷蘭人 帶過來 台灣 的 所以 它 的 __UNDEF__ 它 就 是 當地 的 那 個 Jam Bu 這 個 音 的 譯音 Nan Bu 還是 Jam Bu Jam Bu 啦 所以 蓮霧 這 個 音 也 是 從 這 個 這 一 個 音 翻譯過來 所以 過去 也 有 __UNDEF__ 有的 史料 會 寫 說 是 剪霧 啊 輦霧 啊 __UNDEF__ 染霧 啊 都 是 相近 的 音 可是 這 個 名詞 真的 是 非常 非常 詩情畫意 的 名字 我們 把 他 改成 蓮霧 Jam Bu 怎麼樣 也 感覺 不 到 好 __UNDEF__ 但是 我 現在 回過來 想 我 想 這 應該 問 理事長 那 傳統 的 蓮霧 我們 自己 種 的 __UNDEF__ 跟 現在 是 好像 完全 不同 耶 不 一樣 對 因為 以前 是 白色 的 蓮霧 而 它 的 產期 是 三月 到 六月 它 是 熱帶 水果 那 因為 我們 台灣人 的 農民 真 厲害 他們 都 把 最 好 的 品種 挑選出來 之後 那 才 有 現在 目前 粉紅種 粉紅種 的 它 的 產量 很 高 而 那 1% 裡面 有 辦法 長 到 兩 斤 三 斤 以前 那 個 蓮霧 是 比較 小 一點 它 應該 八 __UNDEF__ 九 顆 一 斤 啦 所以 目前 是 目前 的 品種 是 我們 自己 自己 留下來 的 好 的 品種 佳珊 你 在 文章 裡面 談到 早期 喔 __UNDEF__ 蓮霧 的 發展 它 是 很多 很 奇特 因緣 所 湊成 的 __UNDEF__ 對 不 對 從 我們 剛才 談到 那 種 小 的 青澀 的 很 甜 的 那 個 傳統 蓮霧 到 現在 我們 看到 什麼 黑 珍珠 黑鑽石 __UNDEF__ 黑 翡翠 等等 你 可不可以 簡單 從 那 個 中間 是 不 是 有 幾 個 階段 能夠 簡單 跟 觀眾 朋友 說明 其實 我 這 次 是 針對 黑 珍珠 這 一 個 __UNDEF__ 這 一 個 名稱 因為 它 特別 響亮 也 是 我們 最 耳熟能詳 的 所以 我們 就 去 了 屏東 的 林 邊 算是 它 發源 的 地方 而且 這 次 很 幸運 就 是 採訪到 兩 位 就 是 當初 就是 最早 種植 黑 珍珠 蓮霧 的 的 元老級 的 果農 這樣子 他們 發展出來 的 __UNDEF__ 培育出來 的 因為 其實 當初 還 沒有 黑 珍珠 這 個 名稱 的 時候 他們 就 已經 在 種 蓮霧 了 那 他們 的 田 是 在 那 種 海邊 嘛 __UNDEF__ 就 是 鹹鹹 的 土地 然後 那 個 土地 呢 其實 它 沒有 辦法 種 香蕉 或 稻子 這些 就 是 比較 需要 肥沃 土地 的 植物 __UNDEF__ 所以 才 種 蓮霧 但是 因為 他們 就 是 很 用心 所以 他 就 把 那 個 蓮霧 就 是 用 很多 這 個 果樹 栽培 的 技巧 去 把 它 就 是 品質 一直 提升 一直 提升 所以 那 個 黑 珍珠 的 這 個 名字 才 會 如此 響亮 對 … 被 打出來 這樣 那 其實 整 個 屏東 的 蓮霧 產業 也 因此 就 是 整 個 興盛 起來 這樣 蔡 理事長 __UNDEF__ 你 以前 喔 你 的 父親 一 代 應該 不 是 種 蓮霧 不 是 不 是 __UNDEF__ 我們 是 種 水稻 的 種 水稻 __UNDEF__ 那 依 你 個人 的 發展 你 到 後來 怎麼 會 去 選擇 種 蓮霧 呢 因為 水稻 在 台灣 已經 差不多 差不多 已經 達到 那 個 瓶頸 了 因為 稻米 價格 沒有 辦法 提升 了 那 就是說 __UNDEF__ 政府 在 推說 大家 做 一 個 有 比較 有 特色 的 就 是 有 特產 的 東西 然後 我們 那邊 喔 我們 那邊 就 是 跟 林 邊 是 很 近 嘛 大家 都 在 說 希望 種 個 蓮霧 看看 但是 種 蓮霧 以後 喔 它 那 個 價位 就