__UNDEF__ 稈 三 個 部份 分開 秤重 以後 我們 就 進行 磨粉 的 動作 譬如說 以 葉子 為 例 我們 把 它 放到 磨粉機 裡面 進行 磨粉 磨完 粉 以後 我們 就 可以 獲得 它 的 它 的 這 個 碳素 的 含量 完成 以後 我們 就 要 測定 碳素 我們 把 磨完 粉 的 這 個 東西 放到 我 手 中 的 這 個 鋁箔盒 裡面 到 這 個 鋁箔盒 以後 就 放 在 碳 元素 分析儀 進行 分析 它 就 可以 分別 獲得 枝 __UNDEF__ 稈 __UNDEF__ 葉 的 碳素 的 含量 到 這 個 步驟 我們 整 個 的 實驗 大概 已經 完成 了 根據 顏 老師 的 測量 孟宗竹 竹林 的 碳 吸存量 大約 比 人工 杉林 高 2.36 倍 不過 有 個 前提 該 竹林 必須 妥善 經營 要 適時 砍伐 老 竹 讓 竹林 保持 年輕 與 健康 否則 會 大幅 降低 生產量 也 就 是 生物量 因為 一般 竹林 生物量 的 一半 大約 就 是 碳 含量 所以 老 竹 與 倒 伏 竹 吸存 二氧化碳 的 能力 就 愈 差 因此 從 碳 吸存 的 角度 來 看 對待 竹林 反而 應該 竹稈 堪伐 直 須 伐 莫 待 倒伏徒 增 碳 因此 可以 確定 斧斤 以時 入 竹林 是 竹林 固 碳 必要 的 作為 不過 還是 要 追究 把 砍下來 的 竹 燒 製成 炭 究竟 是 增 碳 還是 減 碳 不妨 請 製 炭 專家 來 為 這 筆 碳帳 做 個 概算 我們 總是 說 燒炭 嚴格 的 說 製炭 並 不 是 一般 所 瞭解 的 燒炭 在 製 炭 的 過程 中 炭窯 保持 氧氣 不足 的 狀態 靠 熱 分解 作用 來 分解 竹材 裡面 的 碳水化合物 並 沒有 燃燒 的 現象 因此 不論 木材 或 竹材 都 是 可燃 料材 如果 窯 內 的 溫度 夠 氧氣 又 足 的話 其 結果 就 是 灰飛煙 滅 根本 收 不 到 炭 所以 此 燒 與 彼 燒 大 不同 我們 以 竹材 來 講 100 公斤 絕乾 的 竹材 裡面 它 含碳量 有 48 公斤 就 是 由 含碳率 48% 來 講 的話 這樣子 100 公斤 絕乾 的 竹材 我們 燒成 竹炭 的 話 可以 收獲 28 公斤 的 竹炭 但是 竹炭 裡面 的 含碳量 並非 百分之百 只有 85% 左右 所以 我們 28 公斤 乘 於 0.85 的話 大概 差不多 含碳量 也 有 25 6 公斤 的 這 個 碳量 存在 所以 25 6 公斤 的 碳量 對 48 公斤 的 這 個 含碳量 竹材 裡面 的 含碳量 來 講 的話 我們 這 個 竹炭 的 燒成 竹炭 的 碳 保存率 可以 達到 50% 左右 所以 由 我們 這 個 來 估算 我們 這 個 碳 保存率 可以 達到 50% 左右 的話 相對 之下 我們 這 個 對於 節能 減碳 是 有 意義 的 __UNDEF__ 我們 節能 減 碳 其中 一 項 是 碳 保存 效益 所以 我們 這 個 竹炭 燒製 之後 我們 可以 把 竹材 的 裡面 的 CARBON 碳量 __UNDEF__ 可以 保存 50% 同時 我們 這 個 竹炭 的 使用 期限 也 可以 相當 長久 我們 假如 做成 除臭包 的話 可以 使用 十 年 二十 年 我們 經過 __UNDEF__ 可以 反覆 使用 這 對 我們 的 節能 減碳 也 具有 相當 的 意義 近年 科學家 發現 碳材 可以 作為 極 有用 的 高科技 材料 因為 植物 燒成 炭 可以 保留 原材 的 一些 結構 特性 以 竹 來 說 原竹 的 細胞壁 之間 有 許多 縫隙 經過 炭化 之後 形成 許多 孔 孔洞 愈 密 圍起來 的 表面積 就 愈 大 不論 竹種 竹炭 的 孔洞 直徑 大約 在 十 的 負 七 次 方 至 十 的 負 三 次 方 如果 把 這些 微孔 展開來 每 1 克 重量 的 表面積 稱為 比 表面積 則 在 300 至 700 平方公尺 想像 一下 一 個 奧運 標準 的 50 公尺 的 游泳池 面積 為 1250 平方公尺 __UNDEF__ 一 個 國際 標準 的 網球場 雙打 時 打球 的 場地 為 260.86 平方公尺 這 個 驚人 的 多 孔 特性 可以 說 是 竹炭 進入 高科技 的 敲門磚 __UNDEF__ 以 燒炭 來 保留 甚至 強化 植物 的 基本 特性 這 個 概念 古人 早 就 明白 而且 善加 利用 中藥 裡面 有 所謂 的 炭藥 那 是 一千八百 年 前 就 提出 的 一 種 炮製 方法 強調 燒灰 存性 一直 沿用 至今 燒 灰存性 最 主要 的 意思 是 燒灰 不 是 燒成 灰 是 燒成 炭 燒成 炭 的 作用 它 是 去除 藥 本身 的 燥性 然後 保留 藥物 的 真性 還 有 一 個 目的 就是說 它 避免 焦化 避免 燒焦 以後 就是說 它 的 有效 成份 會 喪失 譬如說 我 現在 手 上 拿 的 這 個 是 杜仲 這 個 是 生 杜仲 這 個 是 炭杜仲 這 個 杜仲 它 燒 的 程度 是 表面 燒 的 已經 變成 黑 的 了 就 是 燒焦成 已經 成 黑色 可是 裡面 還是 藥 本身 的 顏色 燒灰 存性 根據 文獻 的 記載 最早 出現 的 是 在 __UNDEF__ 東漢 距離 現在 大約 是 一千八百 年 前 有 一 位 非常 偉大 的 醫家 張仲景 他 所 著作 的 一 本 書 叫做 金匱 要 略 在 這 本 書 裡面 有 一 個 很 有名 的 傷藥 叫做 王 不留行 散 這 個 藥方 裡面 有 九 味 藥 其中 的 三 味 藥 王 不 留行 蒴藋 細葉 跟 桑東南根 這 三 味 藥 它 是 要 燒 灰存性 勿 令 灰 過 就是說 不要 燒 得 太過 這 個 藥方 最 主要 是 針對 刀傷 被 利刃 刀斧 利刃 所 造成 的 傷口 它 最 主要 的 作用 是 在 止血 還 有 傷口 的 癒合 材料 科學家 在 研發 炭竹 新 產品 的 時候 心 中 都 有 一 筆 碳帳 雖然 未必 精確 但是 方向 大致 不 差 當 研發 人員 有意 把 竹炭材 應用到 能源 的 領域 時 環保 意識 更 是 敏銳 因為 他們 的 目的 就 是 要 減少 碳 的 排放 照相 時 按 一下 閃光燈 它 瞬間 就 亮 可是 一 閃 就 熄 這樣 的 運作 需要 瞬間 的 大 電流 有時 搶 鏡頭 需要 連續 按 快門 連續 按 閃光燈 這樣 的 運作 不僅 需要 瞬間 放電 的 能力 還 需要 瞬間 通電 的 能力 否則 閃光燈 不能 連續 按 要 等 一會兒 等 那 相機 回神 才 會 再 提供 閃光 服務 相機 如果 只 用 電池 閃光燈 便 不能 連續 使用 如果 另外 再 配備 一 個 電容 它 就 可以 連續 閃光 電池 與 電容 最 大 的 不同 就 是 電池 的 充電 與 放電 是 細水長流式 的 而 電容 則 像 放 煙火 瞬間 通電 瞬間 放電 一 放 就 沒 了 竹炭 與 電容器 原本 是 商星 與 參星 完全 搭 不 上 關係 直到 1980年 電雙層 電容器 問世 奈米 技術 也 能夠 純熟 的 運用到 炭材 上面 多孔性 竹炭 才 有 機會 成為 電容器 的 電極 元件 因為 電雙層 電容器 效果 特別 強 所以 又 稱為 超高 電 容器 電雙層 電容器 這 個 東西 的話 是 最近 幾十 年 比較 被 發展 的 一 個 東西 它 的 炭材 的話 基本 上 以前 用 的 大部分 也 都 是 所謂 的 活性 炭 這 個 等級 我們 的 竹 炭材 跟 活性 炭 其實 它 是 大概 類似 的 一 個 架構 但是 我們 有 一 個 特點 就 是 一般 活性 炭材 所 沒有 的 就是說 我們 的 竹炭材 具有 比較 高 的 一 個 導電度 所以 在 用於 超高 電容 的 電極 材料 上 的話 我們 不 需要 再 加 額外 的 其他 助導劑 來 增加 它 的 一 個 導電度 用來 製作 電容器 電極 的 竹炭 必須 達到 兩 個 條件 除了 具有 極 強 的 導電性 之外 還 需要 極 高 的 比 表面積 才 能 發揮 儲能 的 功效 竹炭 要 符合 這 兩 個 條件 就 必須 有 極 緻密 的 孔隙 因為 孔隙 愈 緻 密 導電度 就 愈 高 孔隙 愈 緻 密 比 表面積 就 愈 大 以 700 ℃ 或 更 高 的 高溫 精煉 的 竹材 通常 可以 產生 電極 材料 所 要求 的 孔隙 緻密度 竹炭 孔隙 除了 緻密 之外 還要 確保 中間 沒有 雜質 阻塞 才 能 畢 其 功 所以 一般 的 高 精煉度 竹炭 還 需要 經過 活化 的 製程 才 能 入選為 超高 電 容器 的 電子 材料 活化 是 一 個 以 機械 清除 孔隙 雜質 的 過程 不過 它 的 原理 用 一 塊 海綿 就 可以 說清楚 __UNDEF__ 一般 我們 做到 竹炭 的 話 它 的 孔洞 就 像 這 一 塊 泡綿 裡面 有 很多 藍色 的 物質 它 的 孔洞 是 被 這些 雜質 給 堵塞住 的 我們 實際 上 再 經由 高溫 處理 然後 通離 水蒸氣 去 把 它 的 孔洞 清乾淨 以後 這 一 段 製程 就 是 所謂 的 活化 製程 我們 以 這 一 塊 泡綿 來 解釋 的話 就 是 以 我們 的 水 來 沖洗 的話 基本 上 藍色 物質 就 代表 這些 雜質 就 可以 在 我們 活化 製程 處理 中 完全 被 去除掉 而 使得 它 的 孔洞 特性 大幅 提高 工研院 開發 的 竹炭材 電容器 與 時下 一般 的 電子 產品 一樣 講究 輕薄 短小 雖然 肩負 重任 卻 非常 精巧 只有 一 個 鈕扣 那麼 大 一般 我們 目前 開發 的 是 所謂 的 鈕扣型 的 一 個 電雙層 電容器 所以 它 的 一 個 電極 材料 的 一 個 SIZE 尺寸 大概 就 會 類似 於 圓形 通常 一 個 鈕扣型 的 電雙層 電容器 的話 它 會 有 兩 片 會 由 兩 片 的 一 個 電極 所 組成 中間 有 一 道 隔離膜 裡面 還 有 電解液 所以 整 個 鈕扣型 的 鈕扣型 超高 電 容器 它 的 主要 結構 就是 由 兩 片 電極 材料 再 加 一 片 隔離層 跟 電解液 所 組成 目前 工研院 已經 完成 產品 雛型 實際 操作 之後 它 的 功效 就 會 見 真章 這 一 盞 的話 是 一 個 太陽能 室 外燈 通常 它 的 設計 的話 就 是 太陽能 供應 電源 給 所謂 的 充電 電池 充電 電池 再 經由 電路 設計 以後 供應 這 個 燈光 的 照明 日光 照明 的話 基本 上 它 的 電源 是 高高低低 電流 跟 電壓 都 不 穩定 所以 它 要 充飽 所謂 的 我們 的 充電 電池 的話 它 有 非常 大 的 一 個 困難 如果說 在 這 整 個 裝置 裡面 在 電路 的 中間 我們 先 加裝 我們 的 一 個 超高電 容器 來 先 由 太陽能 充電 到 我們 的 超高 電 容器 然後 再 由 超高 電 容器 蓄飽 了 以後 再 放電 去 充電 電池 的話 這 可以 提高 整 個 一 個 電源 的 供應 效率 也 可以 大幅 提高 我們 整 個 一 個 照明 時間 跟 裝置 中秋 燒烤 千家 萬 戶 都 在 戶外 燒 木炭 整 個 島 的 上空 都 被 污染 了 於是 政府 呼籲