寶特瓶 寶特瓶 就 是 飲料 嘛 對 __UNDEF__ 乳液 的 罐子 然後 就 一 大 堆 我 應該 回頭 問 說 妳 有 什麼 不 是 用 塑膠 的 問 得 好 沒有 所以 塑膠 好像 不得不 用 對 啊 今天 我們 請到 兩 位 來賓 也 要 跟 我們 聊 一 聊 塑膠 這 兩 位 當然 就 對 塑膠 是 有 一點 研究 她們 也 知道 該 怎麼樣 好好 的 重覆 使用 這些 塑膠類 的 產品 來 __UNDEF__ 第一 位 我們 介紹 的 是 我們 塑膠 工業 技術 發展 中心 的 顧問 林佳蓓 __UNDEF__ 佳蓓 妳 好 主持人 你 好 __UNDEF__ 來賓 好 下 一 位 是 家事 訓練師 陳安祺 斗哥 你 好 __UNDEF__ 大家 好 是 __UNDEF__ 安祺 妳 是 家事 訓練師 對 家事 訓練師 是 訓練 人家 做 家事 嗎 是 那 我們 今天 談 的 是 一些 塑膠品 的 東西 __UNDEF__ 對 在 做 家事 的 過程 裡面 妳們 通常 會 建議 人家 這些 塑膠 的 瓶瓶罐罐 怎麼樣 回收 再 重複 使用 因為 我們 在 所謂 的 家事 的 處理 過程 當中 都 難免 都 會 遇到 所謂 的 一些 廢棄物 __UNDEF__ 是 那 有 些 是 直接 是 垃圾 就 丟掉 了 但是 有 些 是 可以 做 所謂 的 可以 再 回收 利用 的 東西 像 寶特瓶 這 個 就 是 最多 的 對 所以 妳 會 怎麼 使用 這 種 用 過 的 寶特瓶 其實 像 寶特瓶 的 話 用 在 食材 的 分裝 我 都 是 放 乾料 類 所以 也 就 是 只要 洗 乾淨 擦乾 了 晾乾 __UNDEF__ 對 然後 只要 東西 裝進去 鎖起來 就 好 了 __UNDEF__ 對 那 這樣 可以 讓 很多 這 種 所謂 寶特瓶 的 垃圾 重覆 使用率 還 蠻 高 的 對 __UNDEF__ 沒 錯 而且 還好 整理 啊 __UNDEF__ 對 主要 的話 除了 這 個 食材 的 管理 部分 其實 像 在 收納 的話 就 用到 蠻 多 的 收納 __UNDEF__ 對 其實 像 我們 抽屜 很多 人 抽屜 打開 裡面 是 沒有 分類 的 __UNDEF__ 對 亂七八糟 我 就 是 結果 你 會 發現 找 東西 很 難 找 __UNDEF__ 對 那 我 自己 的 習慣 就 是 抽屜 打開 的話 它 是 一 格 一 格 的 形狀 你 用 刀子 去 切割 其實 它 很 容易 操作 所以 把 它 切成 一 個 一 個 小小 像 杯子 這樣子 然後 分類 放 佳蓓 __UNDEF__ 妳 是 研究 塑膠 的 嘛 那 要不要 仔細 跟 我們 講 一 講 到底 哪 一些 類 的 塑膠 是 不 好 放 這些 什麼 醬油 啦 __UNDEF__ 酸 的 啦 鹼性 太 強 的 東西 應該 這麼 說 我們 現在 目前 市面 上 的 食品 容器 看 得 到 的 大部分 都 已經 有 在 底部 有 一 個 這 個 三角形 的 可 回收 的 編號 然後 裡面 都 會 有 一 到 七 類 的 這 個 分類 是 __UNDEF__ 所以 塑膠 有 分成 七 種 種類 我們 的 食品 容器 __UNDEF__ 對 食品 的 容器 就 食品 之外 的 其實 還 有 各 種 各 樣 其實 還 有 各 種 各 樣 非常 多 的 不同 種類 好 __UNDEF__ 那 我們 就 來 點名 好了 就 一 到 七 __UNDEF__ 對 來 __UNDEF__ 座號 一 號 的 座號 一 號 的 呢 通常 就 是 我們 的 所謂 的 PET 瓶子 也 就 是 我們 最 常見 的 剛剛 安祺 講 的 寶特瓶 對 __UNDEF__ 它 其實 它 的 特性 就 是 耐酸鹼 __UNDEF__ 然後 耐 高溫 所以 說 呢 它 被 拿來 當做 飲料瓶 或是 醬油類 的 這些 瓶子 的 用途 大部分 是 這樣 是 OK 的 啊 是 OK 的 它 耐酸鹼 然後 也 耐 高溫 啊 __UNDEF__ 對 可是 高溫 不 是 一般 講 寶特瓶 高溫 會 溶出 有毒 物質 因為 我們 所謂 在 塑膠 的 耐 高溫 它 的 其實 溫度 是 大約 在 60 到 85 度 C 我們 的 高溫 並 不 是 說 油炸 的 那 一 種 幾百 度 的 高溫 好 __UNDEF__ 所以 那 剛剛 講到 一 號 我們 講到 七 七 個 整 個 點名 很 久 有 沒 有 幾 個 比較 特別 的 號碼 跟 我們 點 一下 名 好 __UNDEF__ 那 我們 就 大略 的 講 一下 像 二號 跟 四號 它 其實 都 是 PE 材質 那 它 比較 常見 的 應用面 呢 就是 塑膠袋 __UNDEF__ 保鮮膜 那 像 透明 半 透明 或者 是 不 透明 的 塑膠瓶 都 是 用 PE 做 的 所以 二 號 的 是 高密度 所以 HDPE 那 四 號 是 低密度 所以 是 LDPE 那 現在 三 號 的 所謂 的 PVC 呢 其實 它 也 是 就 是 我們 的 那 個 國家 核准 可以 拿來 做 食品 的 一 個 所謂 的 包裝材 或是 容器 但是 由於 之前 我們 常常 會 聽到 說 PVC 在 燃燒 的 時候 會 產生 戴奧辛 對 它 有時候 跟 某些 東西 接觸 之後 會 溶出 有害 致 癌 的 物質 等等 的 這些 其實 都 是 有 可能 但是 是 在 可能 使用 不當 的 情況 下 會 造成 這些 溶出 跟 所謂 的 有害 物質 的 釋放 但是 由於 我們 的 一些 環保 團體 的 一些 大力 的 發聲 那 所以 說 現在 其實 我們 自己 在 市面 上 要 找 所謂 PVC 做 的 一 個 食品 容器 其實 還 不 簡單 那 五 號 的話 就 是 我們 比較 常見 的 PP 那 它 就 是 我們 之前 吵 得 沸沸揚揚 那 個 咖啡杯 蓋 的 那 個 對 所以 PP 在 所謂 我們 一號 到 七 應該 說 一號 到 六號 裡面 它 是 所謂 耐熱 是 溫度 是 最 高 的 它 的 耐熱 大概 是 到 從 100 度 到 140 度 那 六 號 的話 就 是 我們 常見 的 這 個 生鮮 保鮮盒 它 是 PS 材質 這 個 是 有 發泡 就 像 比較 像 保麗龍 泡麵碗 對 __UNDEF__ 這 個 就 是 比較 沒有 發泡 的話 它 就 是 會 比較 脆 一點 對 __UNDEF__ 像 養樂多 瓶子 有 沒有 你 一 壓 它 就 馬上 一 條 線 凹進去 對 __UNDEF__ 白白 的 這樣 七號 呢 其實 它 並 不 是 單一 種 塑膠 也就是說 只要 其他 的 食品 容器 呢 它 不 屬於 一 到 六 類 的 它 就 會 被 歸 在於 所謂 OTHER 其他 也 就 是 七號 那 像 現在 我們 在 市面 上 比較 常見 的 就 是 PLA 杯 它 其實 就 是 由 那 個 植物 裡面 的 那 個 纖維 去 萃取 去 發酵 變成 生物 可 分解 的 塑膠 所以 現在 這 個 塑膠 是 生物 可 分解 的 這 個 類型 是 這樣子 這 個 類型 PLA 的 杯子 所以 這 是 聚乳酸類 的 杯子 那 也就是說 在 適合 的 情況 的 溫度 的 條件 之下 在 有 菌種 的 情況 下 你 把 它 埋 在 土 裡面 它 是 會 自動 分解 的 分解掉 的 __UNDEF__ 對 所以 在 歐 美 日 呢 他們 會 說 這 個 是 比較 環保 的 塑膠 就 是 這 個 原因 OK 斗哥 __UNDEF__ 我 有 一 個 問題 來 __UNDEF__ 玉霞 想 問 一下 佳蓓 老師 __UNDEF__ 是 請問 一下 妳 剛剛 在 講 說 一 到 七 都 有 不同 但是 我 會 有 一 個 質疑 因為 有 些 都 寫 說 像 七號 它 可以 耐 熱 那 耐熱 有 寫 80 到 100 我 常常 一直 質疑 說 塑膠 東西 不 是 熱 了 就 會 有毒 嗎 這樣子 我們 食用 它 會 有 安全 嗎 這些 塑膠 的 編號 跟 它 可以 用 在 哪裡 其實 都 有 受 國家 的 規範 所以 我們 的 國家 的 FDA 就 是 食品 安全 局 其實 都 規範 的 很 好 他 也 幫 我們 做 了 很多 的 研究 所以 說 在 這 個 安全 標示 的 範圍 下 呢 來 做 這 個 正常 的 使用 是 OK 的 是 不會 有 任何 毒素 溶出來 傷害 我們 的 人體 的 健康 但是 它 有沒有 說 我 使用 的 次數 我 要 幾 次 以後 就 不能 再 用 它 了 對 __UNDEF__ 這 也 是 一 個 非常 好 的 問題 對 __UNDEF__ 像 我們 剛剛 講 的 說 PET 瓶子 通常 都 是 一 次 性 使用 的 寶特瓶 嘛 __UNDEF__ 對 不 對 所以 說 它 為什麼 會 說 一 次 性 使用 就 表示 它 一 次 性 使用 的 情況 下 它 是 絕對 安全 的 在 裝 這 個 飲料 __UNDEF__ 茶飲 所以 以 這 個 寶特瓶 來 講 這 個 建議 上 都 是 一 次 性 使用 __UNDEF__ 對 1962年 美國 生物學家 蕾切爾卡遜 出版 了 一 本 名為 寂靜 的 春天 的 書 書 中 闡述 了 農藥 殺蟲劑 對 環境 的 污染 和 破壞 由於 該 書 的 警示 美國 於 1970年 成立 了 環境 保護 局 1972年 6月 5日 由 聯合國 發起 並 在 瑞典 召開 第一 屆 聯合國 人類 環境 會議 提出 了 著名 的 人類 環境 宣言 這 是 世界 各 國 政府 重視 環境 保護 的 開端 剛剛 講到 二號 跟 四號 妳 說 也 可以 做 保鮮膜 對 那 保鮮膜 很 常常 就 拿 比方說 我 弄 了 一 盤 菜 然後 在 吃 之前 我 沒有 東西 罩 著 嘛 我 就 用 保鮮膜 包起來 所以 它 是 接觸 食物 之後 這 會不會 有 毒素 溶出 呢 這 個 呢 就 要 看 我們 的 食物 的 熱度 有 多 高 __UNDEF__ 對 那 所以 說 如果 你 只是 像 我們 在 超市 用 的 那 種 保鮮膜 的話 呢 它 是 OK 的 因為 它 只是 冷凍 或是 冷藏 是 __UNDEF__ 對 那 如果 你 是 要 把 它 拿進去 微波爐 裡面 微波 的 話 那 我們 就 不會 建議 使用 OK 聽 了 佳蓓 講 這 個 塑膠 的 分類 之後 我 希望 大家 能夠 稍微 有 一點點 安全感 對 使用 塑膠 這些 容器 的 過程 __UNDEF__ 因為 它 畢竟 是 有 一些 規範 在 的 只要 你 不要 違規 不要 亂用 的話 基本 上 對 健康 還是 不會 產生 什麼 問題 啦 那 今天 那 個 安祺 也 帶來 一些 她 的 巧思 啊 那 我們 到 實作區 妳 現在 今天 要 做 美勞 就 對了 工藝品 我們 先 看 一下 這 個 這 個 就 是 剛剛 沒 看 過 這 有 拉鍊 耶 拉鍊罐 就 是 我們 有時候 要 放 一些 東西 可是 你 放 在 桌面 上 怕 會 有 灰塵 好 __UNDEF__ 那 個 安祺 今天 要 教 我們 怎麼 做 對 不 對 __UNDEF__ 對 好 __UNDEF__ 那 我們 就 是 你 可以 找 你 自己 喜歡 的 寶特瓶 首先 我們 就 是 要 找 兩 個 是 一樣 的 對 __UNDEF__ 那 我們 就 是 先 準備 一 條 線 然後 你 就 可以 做 一 個 記號 對 __UNDEF__ 你 大概 可以 做