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大學 這邊 我們 也 在 四 年 前 成立 了 這 個 新竹 第一 個 這 個 有機 農夫 市集 所以 那 就 賣 一些 有機 的 然後 很 健康 很 環保 的 東西 對 __UNDEF__ 包括 有 一些 自然 農法 舉例 像 我們 有 一些 食衣住行 的 都 有 是 __UNDEF__ 所以 你們 在 那邊 認識 對 __UNDEF__ 我們 是 在 那邊 認識 的 那 秋月 要不要 聊 一下 就 是 這 個 友善 小舖 的 經營 狀況 是 一 個 什麼 樣 的 狀況 呢 我們 目前 在 小舖 裡面 所 呈現 的 這些 商品 都 來自 大部分 是 來自 這些 綠市集 農友 那 舉例 一下 有 牛奶 __UNDEF__ 雞蛋 那 甚至 在 一些 簡單 加工品 那 還 有 現在 的 窯 烤 麵包 那 這 一 方面 當然 舉凡 這 個 我們 食衣住行 育樂 那 這些 的 產品 喔 那 大概 都 會 在 小舖 裡面 有 介紹 給 這些 消費者 這樣子 斗哥 __UNDEF__ 我 有 問題 我 可以 請問 一下 就是說 如果 要 進 友善 小舖 的 商品 是 一定 要 經過 什麼 特定 的 管道 或者 是 說 是 友善 小舖 自己 去 開發 一些 比如說 有 環保 概念 的 一些 商品 來 友善 小舖 裡面 去 做 銷售 這樣子 基本 上 如果 是 在 產品面 來 講 我 想說 現在 大家 都 非常 關心 食品 安全 那 最 主要 是 我們 一定 會 關心 產地 跟 來源 __UNDEF__ 那 或是 簡單 的 農友 的 一 個 加工品 那 他 的 製程 方式 那 這些 我們 都 會 先 做 了 解 那 當然 呢 除了 我 本人 之外 我們 還 有 組成 的 經營 小組 那 他們 各自 有 各自 的 一 個 專業 領域面 他們 會 相互 的 提供 建議 跟 意見 最 重要 的 是 為 消費者 的 這樣子 的 一 個 購買 的 開端 做 把關 這樣子 所以 還是 有 可能 跟 你們 去 談 就是說 我 的 商品 要 放到 這邊 販售 對 __UNDEF__ 還是 有 機會 這樣子 所以 你們 這 個 地方 是 位 在 哪裡 我們 位 在 現在 是 在 竹北 六 家 那 它 也 就 是 在 高鐵 新竹站 的 附近 那 這 個 地方 叫 新瓦屋 的 客家 文化 保存區 新瓦屋 新瓦屋 __UNDEF__ 對 所以 它 是 一 個 本身 就 有 很多 地方 可以 逛逛 走走 的 一 個 區域 對 __UNDEF__ 可以 這麼 說 那 它 保有 過去 的 這樣 一 個 客家 生活 的 這樣 一 個 傳統 聚落 __UNDEF__ 對 目前 有 許多 的 這 個 團隊 有 樂團 那 也 有 藝術 工作室 很 熱鬧 __UNDEF__ 那 也 有 __UNDEF__ 森林 小學 那 我們 都 與 這些 人 為 鄰居 這樣子 其實 我們 很 喜歡 跟 農友 在一起 跟 農友 在一起 是 非常 愉快 的 一 件 事情 因為 我們 大家 一起 一 個 市集 一起 經營 大家 互助合作 在 大家 共同 努力 情況 之下 其實 大家 感情 都 非常 好 那 去 市集 有點 像是 去 找 朋友 玩 我們 尤其 是 一 個 月 一 次 的話 到 那邊 的 話 可以 大家 好 久 不 見 那 種 感覺 是 非常 快樂 的 有 相同 理念 在一起 做生意 就 不會 有 那 種 劍拔弩張 搶 生意 的 狀況 __UNDEF__ 完全 不會 耶 我們 那邊 非常 的 和諧 絕對 不會 搶 生意 而且 我們 還 會 互相 介紹 __UNDEF__ 對 他們 家 的 比較 好 他 種 得 那 個 不錯 所以 我們 在 市集 像 我 比較 特別 的 是 你 有時 會 看到 我 去 賣 豆腐 是 你 去 幫 人家 賣 還是 你 自己 做 豆腐 沒有 __UNDEF__ 我 去 賣 就是 幫 我們 隔壁 攤位 就 是 做 有機 豆腐 的 好朋友 幫 他 賣 豆腐 有時候 會 幫 我們 做 就 是 所謂 的 天然 冰淇淋 的 朋友 幫 他 賣 冰淇淋 是 喔 所以 消費者 會 覺得 很 奇怪 這 個 老闆 怎麼 剛 賣 衣服 現在 跑來 賣 冰 等一下 又 賣 豆腐 了 所以 我們 都 這樣子 一起 互相 幫助 很 好玩 這 個 市集 比較 特別 的 是 不 只 是 農友 之間 很 和諧 我們 跟 消費者 關係 也 不 是 對立 的 所以 消費者 呢 很少 會 殺價 的 而且 我們 跟 消費者 大家 相處 久 了 之後 很多 也 都 變成 好朋友 來 這邊 大家 互相 交流 一些 東西 那 甚至 有時候 我們 會 以 物 易 物 然後 這 個 東西 過程 這 個 整 個 消費 的 這 個 習慣 是 跟 一般 外面 商業 的 行為 是 完全 不 太 一樣 的 這 個 聽起來 超 烏托邦 的 真的 很 好玩 __UNDEF__ 真的 很 有趣 而且 顧客 之間 都 會 很 體諒 因為 他 透過 這樣 一 個 連繫 __UNDEF__ 甚至 都 很 支持 農友 舉例 像 我們 在 生鮮 的 部分 有時候 我們 會 把 一些 菜 稍微 挑 好 他 說 不要 __UNDEF__ 不要 你們 種 得 這麼 辛苦 而且 那 個 可以 吃 就 包 起來 包 起來 所以 從 很多 點點滴滴 我們 都 覺得 說 我們 好 期待 包括 像 我 自己 來 講 我 的 父母親 七十多 歲 他 每 一 次 都 很 期待 要 去 綠市集 呂 爸 他 本身 也 是 農友 之 一 所以 他 本身 他 提供 一些 很 非常 特別 的 產品 所以 有 些 東西 其實 你 在 外面 真的 是 買 不 到 的 我 覺得 理念 很 重要 理念 相同 的 時候 很多 東西 就 已經 變 得 不 重要 了 你 知道 就 變成 大家 相處 上 就 很 和平 很 舒服 __UNDEF__ 是 這 個 還 聽說 你們 有 在 送 有機 惜福 棉布 這 是 一 個 什麼 東西 啊 是 __UNDEF__ 因為 其實 在 衣服 的 製造 過程 當中 一定 會 有 很多 碎布 是 那 傳統 的 製衣 的 作法 這些 碎布 一定 是 當 垃圾 扔掉 到 焚化爐 去 或者 是 掩埋掉 當然 以 我們 來 講 我們 覺得 說 一 開始 我們 在 創業 的 時候 第一 個 念頭 是 說 這 個 有機 棉 這麼 珍貴 就 這樣 扔 了 實在 好 可惜 那 時候 是 捨不得 扔 所以 我們 就 拜託 就 是 工廠 裡面 裁剪 師傅 幫 我們 把 這些 布 全部 都 蒐集 起來 那 蒐集 起來 之後 我們 就 帶回 家 帶回 公司 就 堆 著 嘛 越 堆 越 多 也 不 知道 這 個 布 要 怎麼辦 對 啊 __UNDEF__ 你 當時候 沒想法 一 開始 也 是 覺得 說 先 不要 丟 __UNDEF__ 先 放 著 對 __UNDEF__ 後來 就 漸漸 的 我們 開始 跟 外界 有 一些 有 一些 推廣 有 一些 推廣 介紹 的 活動 我們 會 有 一些 DIY 的 一些 課程 我們 就 是 利用 這些 惜福布 來 做 一些 小 玩藝 像 做 晴天 娃娃 啊 __UNDEF__ 做 書衣 對 __UNDEF__ 那 就是說 利用 這些 布 廢物 利用 可是 這樣子 的 東西 其實 還是 不足以 消化 我們 所有 這些 剪剩 的 碎布 因為 那 個 布量 還 真的 是 衣服 做 越 多 就 累積 越來越 多 垃圾 那 後來 我們 就 決定 說 把 這 個 東西 呢 就 我們 把 它 稱 之為 惜福布 就 跟 所有 的 好朋友 分享 只要 是 你 有 興趣 你 喜歡 做 DIY 你 想 自己 做 手 做 那 我們 這 個 布 基本 上 是 免費 贈送給 需要 的 朋友 你 只要 自己 會 做 一些 手工藝 的話 他們 就 拿 我們 的 惜 福布 去 做 那 後來 我 發現 說 其實 朋友 大家 那 個 想像力 真的 是 超乎 我們 的 想像 他們 可以 把 惜福布 做成 很多 非常 好玩 的 東西 有的 人 是 拿來 做 針線 包 有的 人 做 __UNDEF__ 很 簡單 是 做成 手帕 那 也 有 人 甚至 把 它 做成 那 個 我們 之前 端午節 有 收到 朋友 做 的 香包 那 我們 送 他 惜 福布 他 就 送 我們 香包 真 好 甚至 也 有 朋友 要 布 之後 他 去 做成 那 個 小朋友 的 小 鞋子 還 有 小 手套 所以 其實 我 覺得 這樣子 的 作法 讓 這些 本來 當作 垃圾 的 東西 可以 重複 再 利用 那 我 感覺 是 讓 這些 東西 能夠 有 新 的 生命 的話 是 也 很 環保 重點 是 大家 可以 分享 這樣 的 東西 乾洗 用 的 四氯乙烯 __UNDEF__ 三氯乙烷 以及 石油類 的 甲苯 二甲苯 苯 等 揮發性 溶劑 都 對 健康 跟 環境 有害 因此 盡量 減少 乾洗 的 次數 是 不二法門 如果 真的 送 乾洗 記得 不要 直接 放入 衣櫥 應該 馬上 把 外面 的 塑膠袋 拿掉 放 在 陽台 或是 通風處 讓 乾洗劑 從 衣服 上 逸散 出去 否則 毒氣 滯留 在 密閉 空間 裡 每 次 打開 衣櫥 時 就 會 吸到 殘留 在 衣服 的 乾洗劑 那 我 另外 就 要 問 的 這 個 還是 衣服 的 事情 就 我們 剛才 一直 講 有機棉 的 衣服 那 我們 現在 看到 市面 上 有機棉 的 衣服 就 全部 都 是 百分之百 的 嗎 像 你 一直 說 你們 家 是 百分之百 的 也 全部 都 是 嗎 其實 市面 上 的 服飾 因為 目前 法規 並 沒有 規定 你 要 標示 百分之百 有機 棉 所以 是 不 是 百分之百 有機棉 並 不一定 那 當然 有些 廠商 他 會 誠實 標示 裡面 的 成分 佔 多少 有機 棉 那 可 是 也 有 部分 的 廠商 他 並 沒有 特別 去 標示 有機棉 的 成分 所以 這 個 成分 的 比例 就 有 可能 有 很 大 的 空間 就 很 難 講 對 __UNDEF__ 它 可能 有 100 從 100 到 5 都 有 可能 所以 這 個 東西 其實 還是 蠻 重要 的 要 去 看 它 的 標示 認證 跟 標示 如果說 有 寫 清楚 它 是 百分之百 有機 棉 那 就 可能 比較 不會 受到 受到 欺騙 當然 認證 也 是 很 重要 的 好 __UNDEF__ 有機棉 一直 講 我們 都 在 講 衣服 它 可以 做 其他 東西 嗎 我們 剛剛 有 講到 褲子 你 有 講到 口罩 還 有 其他 應用 方式 因為 很多 地方 都 要 用到 棉花 那 當然 __UNDEF__ 因為 其實 有機 棉 跟 一般 的 棉製品 是 沒有 什麼 兩樣 的 啦 所以 如果說 未來 的 需求 越來越 大 我們 當然 會 開發 更多 不同 的 商品 只要 是 棉 可以 做 的 東西 有機 棉 通通 都 可以 做 包括 說 衣服 __UNDEF__ 褲子 __UNDEF__ 口罩 手帕 __UNDEF__ 床單 __UNDEF__ 枕頭套 然後 甚至 現在 也 有 人 在 做 的 就 是 衛生棉 墊 那 個 也 是 吶 對 __UNDEF__ 那 也 可以 做 衛生棉 它 用途 是 越來越 廣 的 啦 只要 是 大家 對 這 個 商品 是 有 認同 的 那 我 相信 會 有 更多 的 廠商 願意 投入 這 個 產業 然後 製造 更多 更 多樣 的 東西 好 __UNDEF__ 總是 在 最後 要 問 一下 就 是 有機 棉 你 也 跳出 這樣 一 個 公司
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