然後 重油 是 0.42 公升 這 一些 都 是 非常 消耗 能源 的 東西 而且 它 在 這 個 工業 部門 排名 裡面 是 耗能 第五 名 的 產業 另外 我們 再 看到 的 這 個 原料 的 部分 那 它 有 石灰石 1.4 公噸 就 是 1400 公斤 __UNDEF__ 很多 好 可怕 然後 黏土 也 要 300 公斤 對 __UNDEF__ 還 有 矽砂 要 60 公斤 而且 你們 知道 這些 原料 是 來自 我們 臺灣 的 哪 一 個 地區 哪裡 哪 邊 最多 這 個 山 最多 這 種 天然 的 場景 可以 取材 臺東 __UNDEF__ 花蓮 一帶 嗎 沒 錯 __UNDEF__ 其實 臺灣 很 美 可是 也 因為 我們 過度 的 開發 所以 其實 我們 的 好 山 好 水 也 真的 慢慢 地 一直 不斷 的 被 消耗 殆盡 被 破壞 了 像 這 個 2012年 有 一 個 地球 生命力 的 報告 它 就 顯示 水泥 產業 它 是 這 個 二氧化碳 排放量 增加 最 快 跟 最多 的 一 個 產業 在 我們 過去 大概 20 年 來 水泥 的 生產量 已經 提升 了 230% 破百 了 這 聽起來 真的 還 滿 恐怖 的 不過 這 一 點 我 要 問 一下 了 這 個 學 建築 的 你們 有 學 過 這 個 部分 嗎 這 部分 比較 少 提到 這 個 部分 是 所有 的 建築 還是 基本 上 是 用 水泥 在 製造 的 對 ...
 
而且 其實 我們 說 實話 到底 臺灣 適 不 適合 水泥屋 這 件 事情 其實 那 也 沒辦法 可能 是 因為 現在 的 營造 的 對 __UNDEF__ 整 個 取得 方便 然後 快速 對 整 個 成本 來 說 它 是 可以 降低 很多 的 妤婷 __UNDEF__ 你們 自己 家 本身 是 住 也 是 高 樓層 對 不 對 算是 也 是 高 樓層 但是 我們 是 獨棟 的 但 會不會 也 有 潮濕 的 問題 會 __UNDEF__ 一定 會 一定 會 有 而且 有時候 像 那 個 天氣 不 天候 不 一樣 的 時候 然後 濕氣 會 很 重 對 __UNDEF__ 濕氣 重 就 是 裡面 會 滲水 的 感覺 濕濕 的 而且 牆壁 感覺 好像 本來 應該 是 平整 的 所謂 那 種 像 南風天 這樣子 就 會 那 個 地牆壁 都 會 比較 有 那 種 濕氣 重 __UNDEF__ 濕氣 在 然後 有的 時候 我 看 我 朋友 他們 家 還 會 有 白白 的 那 個 是 壁癌 嗎 我 也 不 知道 __UNDEF__ 要 問 專家 專家 我們 哲豪 現在 變 專家 了 不 是 專家 就是 很 常 看到 壁癌 就 是 因為 潮濕 的 原因 造成 的 這樣子 土 它 是 會 呼吸 的 材料 它 真正 會 呼吸 它 冬天 可以 幫 你 抵熱 __UNDEF__ 抵 寒冷 可是 夏天 它 可以 幫 你 吸 熱 然後 土磚 它 釋放 熱 的 能力 很 慢 所以 我們 土磚 會 就 是 自然 的 材料 我們 會 如果 你 用 在 西面 西曬 牆 的 時候 不會 像 一般 我們 現在 住 的 房子 到 了 夏天 西曬 之後 的 傍晚 的 時候 你 整 個 房子 其實 像 一 個 熱 爐 一樣 夏天 已經 夠 熱 了 可是 房子 還是 很 熱 那 一定 要 用到 空調 冷氣 可是 像 我們 自然 的 房子 它 並 不 需要 用 這樣子 的 空調 設備 因為 它 本身 的 材料 就 是 會 呼吸 然後 讓 我們 住起來 它 是 舒適 的 因為 早期 其實 比較 沒有 設計 建築師 的 觀念 早期 人 蓋 房子 其實 是 家 裡 的 兄弟 姊妹 然後 結合 鄰里 的 叔伯 等等 一起 蓋 的 所以 以前 是 用 協力 的 方式 那 大家 而且 還 有 一 個 我 覺得 就 是 他們 的 經濟 能力 的 問題 所以 能 住 就 好 可是 我們 就 發現 那 種 房子 真的 就 是 暗 看起來 就 是 感覺 進進去去 都 是 暗暗 的 然後 地 上 都 是 濕濕 冷冷 的 就 會 覺得 有點 那 個 泥土 的 味道 所以 我們 當初 說 要 蓋 就 是 比較 自然 土屋 的 時候 其實 很多 人 很 反對 因為 他 說 一 想到 那 種 早期 的 房子 他們 就 覺得 說 你們 要不要 打消 念頭 可是 因為 對 我們 來 說 我 本身 就 是 學 設計 的 我 會 覺得 說 這 個 房子 它 是 可以 重新 被 設計 的 我 把 早期 的 材料 拿來 使用 但是 設計 上 我們 可以 用 現代 的 設計 因為 畢竟 我們 也 是 現代人 我們 已經 不 習慣 早期 的 那 一 種 生活 矮 的 房子 __UNDEF__ 然後 窗門 都 很 小 我們 已經 不 習慣 了 所以 我們 在 設想 的 當初 我們 就 會 覺得 說 它 是 可以 寬敞 __UNDEF__ 明亮 __UNDEF__ 通風 這些 元素 是 一定 要 有 我們 才 會 住 的 舒適 所以 其實 也 沒有 那 樣子 的 一 個 狀況 但 我 相信 其實 不見得 每 一 個 人 都 有 一 塊 地 可以 這樣子 去 做 或者 是 剛好 碰到 這 個 你 的 地主 房東 可以 讓 你 能夠 租 一 個 地方 可以 這麼 做 我們 從 簡單 一點 做 起 好不 好 從 家具 的 選擇 兩 位 我們 來 想 一下 一般 來 講 你們 在 家具 的 選擇 上面 考慮 的 這 個 條件 大概 先 抉 的 條件 會 是 什麼 我 本身 比較 喜歡 原木形 原木 對 __UNDEF__ 就 是 一方面 用 得 久 然後 我 也 會 注重 它 的 外觀 價錢 的話 就 是 擺 最 後面 那 這 個 哲豪 我 本身 可能 是 因為 學生 的 關係 所以 我 把 價錢 擺 第一 位 我 也 是 要 怎麼 買 然後 再 來 好看 然後 最 好 的 狀態 就 是 便宜 又 好看 這樣 便宜 又 好看 不過 我們 問 一下 代賢 這 個 我們 在 這 個 自然屋 當中 所 選用 的 這些 家具 跟 一般 我們 在 講 的 這些 家具 你們 的 家具 也 都 是 自己 做 嗎 我 現在 回想 起來 還是 二手 的 大部分 都 是 自己 做 再不然 還 有 幾乎 是 一半 自己 做 一半 就 是 朋友 們 他 覺得 放 在 他們 家 多餘 的 像 我們 家 很多 種 各式各樣 的 椅子 很多 就 是 從 朋友 那邊 拿回來 的 因為 其實 那些 老 的 材料 和 老 的 家具 對 我 來說 它 反而 是 一 個 很 親近 的 一 個 可以 使用 的 東西 我 反而 比較 高興 用 這些 東西 影片 中 有 看到 有 一 段 你 都 快要 哭 了 對 啊 __UNDEF__ 我 對 這些 老 材料 特別 有 情感 我 也 不 知道 真的 我 這邊 有 個 數據 像 代賢 姊 講 的 其實 有時候 那 個 你 不用 買 新 的 對 不 對 你 看 __UNDEF__ 像 我們 這 個 營建署 它 在 2009年 有 一 個 統計 在 我們 臺灣 所有 的 建築物 它 這 個 建築 廢棄物 就 是 被 丟棄 的 或者 說 剩下 的 材料 你們 知道 嗎 一 年 我們 竟然 可以 累積 有 一千萬 公噸 的 廢棄物 光 是 建築 的 這 個 部分 那 如果 你 覺得 一千萬 你 還是 沒有 太多 的 概念 的話 我們 來 用 這 個 垃圾 總量 比 一 比 2012年 我們 全 臺灣 的 這 個 垃圾 總量 才 740萬 噸 但是 建築 就 有 一千萬 噸 的 垃圾 出現 當中 最 恐怖 的 就 是 水泥 這 個 東西 因為 它 幾乎 沒有 辦法 重複 的 被 利用 __UNDEF__ 被 使用 所以 我們 說 水泥 它 真的 是 製造 的 時候 也 是 汙染 然後 使用 也 是 汙染 最後 連 要 丟棄 的 時候 它 都 是 只 能 是 垃圾 也 是 一 個 污染 而且 為什麼 特別 提到 家具 的 部分 我 覺得 材質 跟 它 的 這 個 做法 很 重要 因為 現在 其實 有 人 為 了 外觀 為 了 要 漂亮 所以 他 所 選擇 的 不管 是 漆 也 好 或者 是 那些 可以 黏著 的 這些 工具 這些 材料 也 好 其實 有的 東西 都 是 化學 或是 有 毒性 對 不 對 那 我 要 問 一下 代賢 有沒有 想 過 這 間 房子 是 可以 直接 搬走 嗎 應該 沒有 這樣 想 而且 當初 蓋 的 時候 就 沒有 想要 搬走 那 只是 說 我 只 能 說 回歸 大地 的 時間 和 速度 還 有 它 整 個 材質 基本 上 是 容易 的 對 __UNDEF__ 而且 為什麼 選擇 用 土磚 其實 我們 也 是 後來 漸漸 了 解 為什麼 不 用 磚 的 量 也 少 因為 磚 它 已經 被 燒製 過 了 它 如果 要 再 還原成 土地 的 時候 它 已經 沒有 辦法 變成 土 了 是 但是 土磚 它 年久 它 傾倒 之後 它 還是 會 跟 土地 結合 所以 為什麼 我們 還是 選擇 不要 用 燒製 的 土磚 這麼多 地震 __UNDEF__ 我們 又 曾經 碰 過 臺灣 那麼多 臺灣 是 這 個 多 就是說 基本 上 我們 在 蓋 房子 的 時候 當然 會 考量到 一 個 穩固 的 基礎 那 因為 這 間 是 我們 自己 土法 煉鋼 蓋出來 的 所以 我們 也 不能 保證 說 它 遇到 多 大 級數 的 地震 不會 倒 這 個 問題 但 到 目前 為止 它 還 好好 的 沒有 倒 應該 也 有 也 有 幾 次 地震 從 五 年 前 到 現在 其實 蓋 這些 房子 最 主要 也 就 是 用 這些 想法 來 做 這些 事 而且 我 覺得 好棒 因為 他 那 個 小朋友 才 一 歲 半 從 現在 開始 他 就 知道 說 其實 這 一 磚 一 瓦 都 是 爸爸 媽媽 辛苦 蓋 的 然後 他 住起來 以後 等 他 再 長大 一點點 他 懂事 之後 他 一定 會 更加 地 感恩 好 __UNDEF__ 謝謝 我們 的 代賢 謝謝 好 __UNDEF__ 那 接下來 是 我們 的 第二 個 單元 了 對 __UNDEF__ 聰明 過生活 今天 我 非常 地 開心 又 要 討論 我 最 喜歡 吃 的 東西 水果 臺灣 的 水果 真的 那 個 整 個 所有 農業 的 發展 真的 是 遠近馳名 那 這 個 改良 的 不管 那 個 品種 多 甜 的 你 要 什麼 甜度 的 都 有 有 沒有 太 厲害 但是 我們 就 要 講到 吃 水果 很多 人 在 講 說 到底 是 飯 後 吃 水果 還是 應該 要 飯 前 吃 水果 水果 要 聰明 吃 才 會 有 效果 我 是 飯 前 吃 水果 好 __UNDEF__ 這 個 我們 等一下 看完 這 段 影片 之後 我們 再 回到 現場 好好 聊 一下 到底 怎麼 聰明 吃 水果 一起 來 看 一下 我們 以下 這 個 單元 了 東西 飲食 文化 大 不同 以 吃 水果 這 件 事情 來 說 水果 到底 要 先 來 還是 後 到 各 有 堅持 西式 飲食 主張 水果