的 嚇到 然後 我 趕緊 跟 他 解釋 說 我 這 個 活動 是 為什麼 這樣 後來 就 問 他 說 你 是 不 是 可以 的 話 到 我 的 鏡頭 前面 給 我 一 個 微笑 也 給 基督城 一 個 微笑 讓 我們 一起 幫助 基督城 重展 笑顏 是 __UNDEF__ 然後 他 就 到 我 的 鏡頭 前面 然後 我 就 說 你 有沒有 玩 烏克麗麗 他 就 說 沒有 然後 我 就 給 他 然後 他 就 很 開心 他 就 拿 著 烏克麗麗 然後 就 在 我 鏡頭 下面 留下 一 個 微笑 是 __UNDEF__ 對 結束 之後 他 又 特別 到 我 的 臉書 留言 他 留言 他 說 兄弟 我 今天 見到 你 了 你 今天 讓 我 有 美好 的 一 天 是 __UNDEF__ 可是 其實 你 知道 當下 其實 是 你 才 是 那 個 讓 我 有 美好 的 一 天 的 那 個 因為 我 從 他 身 上 得到 最 簡單 的 快樂 跟 富足 心靈 的 富足 所以 其實 人家 常常 講 說 你 在 街頭 上 幫助 好多 人 讓 人家 微笑 可是 其實 真正 的 學習 是 你 從 別人 身 上 去 學習 一些 人生 的 生活 應該 怎麼樣 的 方式 這 是 你 自己 覺得 你 獲得 最多 的 改變 對 __UNDEF__ 所以 我 常常 在 講 說 其實 在 這 個 過程 中 我 學到 的 東西 跟 我 接收到 的 幫助 才 是 最多 的 自己 是 最 大 的 獲益 者 對 __UNDEF__ 在 日本 有沒有 碰到 一些 比較 困難 的 地方 我 覺得 其實 還好 對 __UNDEF__ 主要 是 民族性 的 關係 其實 在 這 個 過程 中 我 遇到 一 對 夫婦 然後 他 讓 我 搭 便車 是 __UNDEF__ 這 個 過程 搭 便車 城鎮 與 城鎮 之間 只 需要 2 小時 可是 他們 卻 花 了 8 小時 為什麼 因為 他們 知道 我 來 的 目的 之後 他 特別 的 就 繞 了 那 個 災區 讓 我 去 看 這些 災區 的 狀況 是 __UNDEF__ 為 我 解釋 即便 我 聽 不 懂 日文 但是 你 知道 __UNDEF__ 一 個 微笑 你 就 可以 溝通 了 對 __UNDEF__ 所以 這 個 過程 中 讓 我 真正 學習到 說 其實 他們 可以 這樣 無私 的 去 對 一 個 陌生人 這樣 付出 對 __UNDEF__ 我 非常 感動 然後 到 後面 我 就 是 請 他們 留下 聯絡 方式 可是 在 我 旅行 過程 中 我 那 個 小冊子 竟然 不見了 好 可惜 對 __UNDEF__ 然後 我 就 沒有 辦法 去 跟 他們 聯絡 是 __UNDEF__ 對 然後 到 一直 到 後期 了 之後 因為 我 接受 一 個 大阪 日本 大阪 的 採訪 我 特別 告訴 那 個 大阪 的 人 日本 記者 說 我 失去 這 個 聯繫 我 想要 找回 這 對 夫妻 對 __UNDEF__ 然後 找到 了 嗎 然後 你 知道 嗎 他 後來 就 把 這 個 記者 就 把 這 個 故事 寫 在 報紙 裡面 新聞 裡面 然後 到 我 後來 7月 10日 在 仙台 因為 我 再 回去 那 個 神社 我 去 開 了 一 個 展覽 微笑 的 展覽 對 __UNDEF__ 然後 這 個 夫妻 他 看到 這 個 報紙 特別 回來 就 這麼 巧 對 __UNDEF__ 就 再 回來 所以 那 個 時候 看到 他 我 非常 感動 我 差點 哭 了 我 那 個 時候 眼眶 泛淚 讓 我 無法 言語 的 開心 你 知道 所以 我 給 他們 一 個 大 擁抱 在 展覽 的 期間 他們 還是 會 陸續 過來 為 我 加油 就 說 對 __UNDEF__ 之類 一直 到 最後 結束 展覽 的 那 一 天 他 特別 寫 了 一 封 信 給 我 寫信 給 你 對 __UNDEF__ 現在 大家 都 是 用 電子 郵件 了 對 __UNDEF__ 還 有 這 種 親手 寫信 的 親手 寫信 的 那 種 情感 真的 是 更加 的 堅定 對 __UNDEF__ 就 是 他 就 特別 寫 了 這 個 信 給 我 我們 只 看 得 懂 漢字 跟 我 一樣 我 也 只 看 得 懂 漢字 還是 請 幫 我們 大概 的 翻譯 一下 大概 內容 是 什麼 這邊 主要 意思 是 說 他 在 東 日本 東 日本 大 地震 他 失去 了 很多 可是 他 遇到 我 我 為 這 個 我 在 做 這 個 計畫 然後 帶來 微笑 跟 希望 他 真的 感染到 這 微笑 跟 希望 他 很 開心 未來 他 會 繼續 的 就是 向 前 走 這樣子 也 希望 Terry 以後 可以 繼續 的 把 未來 希望 跟 微笑 帶給 其他 的 人 這樣子 OK 所以 這 是 給 你 一 個 鼓勵 對 __UNDEF__ 然後 也 告訴 你 說 你 的 這 個 任務 其實 也 非常 的 圓滿 的 達成 因為 他們 的確 找回 了 久違 的 希望 感染 了 他們 這樣 然後 真的 久違 的 笑容 我 都 鼻酸 了 真的 覺得 好 感動 對 你 真的 很 棒 我 覺得 人 就 是 互相 對 不 對 那 個 回應 的 力量 其實 它 是 可以 它 是 可以 撞擊成 很多 很多 不同 的 火花 的 你 要 鏡子 對 你 微笑 你 自己 先 對 它 微笑 是 __UNDEF__ 沒 錯 所以 我 每 天 對 對 鏡子 你 認真 的 對著 它 微笑 所以 我 每 天 這 一早 起床 第一 件 事情 就 對 鏡子 說 我 好 漂亮 我 好 可愛 我 一定 要 過 得 很 開心 有 沒有 好 這 也 是 另外 一 種 這 個 自我 催眠 的 方式 不過 我們 真的 說 實話 很多 人 都 已經 忘記 我們 原本 臉 上 最 美麗 的 那 個 表情 就 是 笑容 對 不 對 我們 真的 要 再一次 的 把 它 找回來 對 因為 現在 越來越 多 人 是 真的 忘記 怎麼 開始 微笑 了 沒 錯 大家 記得 從 今天 就 開始 微笑 謝謝 Terry 來到 節目 當中 謝謝 你 今天 從 你 身 上 我們 也 獲得 好多 感恩 好 __UNDEF__ 那麼 當然 接著 下來 還 有 我們 的 聰明 過生活 的 單元 了 是 的 每 次 聰明 過生活 都 教 大家 不 一樣 的 東西 今天 來 看看 你們 家 的 冰箱 冰箱 冰箱 不 就 冰 食物 的 嗎 可是 有 冰 的 好 跟 冰 的 不 好 所以 也 有 笨笨 的 冰箱 冰 不 好 的 冰箱 我們 一起 來 瞧瞧 你 是 冰箱 妙 管家 嗎 今天 我們 就 要 來 做 個 冰箱 大 搜查 首先 要 來 看 的 是 一 家 四 口 的 冰箱 這 個 冰箱 外觀 看起來 很 樸實 不 知道 裡面 會 是 什麼 樣子 呢 外表 樸實 的 冰箱 內在 卻 是 大爆滿 生食 跟 熟食 居然 通通 放 在一起 食物 亂 到 不行 有 吃 一半 的 糖果 已 開封 的 食物 保存 食物 的 密封盒 也 沒 扣緊 塑膠袋 更 是 沒有 包好 食物 奇怪 了 這樣 冰箱 裡 的 食物 就 不會 互相 竄味 了 嗎 還 有 門 邊 怎麼 會 有 這麼多 的 玻璃瓶 仔細 一 看 上面 的 有效 期限 已經 是 很 久 以前 的 日期 又 有 一 個 可疑 的 東西 這 是 這 是 變 了 質 還是 有 發霉 長菌 的 過期 年糕 另外 我們 在 另 一 個 角落 發現 了 一 袋 東西 這 是 廚餘 嗎 看來 這 個 冰箱 真的 很 需要 重新 好好 管理 一下 冰箱 妙 管家 指數 只 給 你 一 顆 星 接下來 我們 來 看看 單身 貴族 的 冰箱 看起來 好 新 打開來 一 窺 究竟 這 個 冰箱 沒 什麼 在 使用 吃 一半 的 水果 就 這樣 放進 冰箱 好像 也 不 是 很 妥當 呢 話說 這 沒 使用 的 冰箱 可以 把 插頭 拔掉 了 要 節約 能源 愛 地球 冰箱 妙 管家 指數 給 你 兩 顆 星 食物 不 新鮮 吃 了 會 鬧 肚子 可是 你 知道 在 冰箱 中 存放 的 食物 也 有 可能 會 讓 家人 遭到 冰箱性 腹瀉 的 後果 嗎 這 兩 種 冰箱 看來 都 好 恐怖 回去 不 太 敢 打開 冰箱 因為 很 怕 自己 就 是 那 一 顆 星 跟 兩 顆 星 的 冰箱 有 沒有 是 完全 不 合格 的 不過 我 相信 其實 真的 冰箱 的 使用率 是 這麼 的 高 尤其 是 在 夏天 到底 這 個 冰箱 應該 如何 保存 食物 才 是 正確 的 方法 對 __UNDEF__ 大家 應該 好好 來 學習 一下 今天 邀請到 我們 的 營養師 陳怡靜 來 教教 我們 歡迎 怡靜 歡迎 老師 你 好 剛剛 聽到 冰箱 會 拉肚子 大家 都 害怕 但是 說 冰箱 它 本身 是 利用 降低 溫度 來 延緩 食物 的 細菌 的 孳生 延緩 它 只是 延緩 不 是 說 它 不會 生 對 __UNDEF__ 它 還是 會 繼續 再 繁殖 對 __UNDEF__ 所以 我 想 請問 大家 一 個 問題 你們 覺得 冰箱 是 拿來 做 什麼 的 冰箱 是 拿來 做 什麼 美雲姊 你 覺得 冰箱 是 很 好 的 說法 東西 沒有 吃完 就 這樣 把 它 倒掉 太 可惜 了 浪費 廚餘 製造 也 不 對 這 個 老天爺 給 我們 的 食物 對 __UNDEF__ 不能 隨便 的 丟掉 是 __UNDEF__ 所以 說 就 留 著 下 一 次 下 一 餐 我們 要 勤儉 持家 對 __UNDEF__ 那 雯馨 呢 雯馨 覺得 呢 冰箱 應該 是 個 像 東西 放進去 都 沒有 問題 的 感覺 就 是 吃 一半 的 東西 放進去 就 OK 了 就是 放進去 就 可以 延長 它 那 個 期限 了 對 冰箱 大家 的 觀念 剛剛 都 講到 譬如說 儲存 食物 或者 是 其實 它 真正 的 最 主要 的 功能 其實 它 保鮮 如果說 你 今天 只是 隨隨便便 的 把 它 放 冰箱 它 可能 塑膠袋 是 有 汙染到 的 我們 也 不管 甚至於 沒有 把 它 綁緊 或者 是 沒有用 保鮮盒 保鮮膜 把 它 蓋緊 這 個 有 可能 都 會 有 一些 湯湯水水 跑出來 這 一些 就 有 可能 會 孳生 細菌 像 什麼 大腸 桿菌 對 金黃色 葡萄球菌 肉毒桿菌 等等 這些 不 就 是 會 讓 我們 拉肚子 的 元兇 嗎 對 __UNDEF__ 甚至於 中毒 還 會 中毒 對 __UNDEF__ 所以 這 一些 細菌 在 冰箱 裡面 會 造成 我們 就 是 食物 會 交叉 汙染 對 __UNDEF__ 甚至於 會 有 怪 味道 出現 真的 我 這邊 有 一 個 這 個 數據 調查 我們 臺灣 有 超過 六成 的 民眾 都 覺得 用 這 個 塑膠袋 保鮮膜 就 可以 保鮮 食物 了 更 有 超過 九成 的 民眾 他們 把 這 菜 買回來 根本 就 沒有 做 密封 的 處理 就 直接 冰進 冰箱 這樣子 的話 冰箱 好像 不 是 幫 我們 保鮮 反而 是 讓 這 個 食物 更 快 的 腐爛 對 不 對 像 我們 如果 從 市場 買 菜 回來 其實 我們 應該 是 要 先 把 我們 的 蔬果 譬如說 我們 今天