個 很 快速 可是 我 是 覺得 那 個 我 覺得 人 的 身體 會 隨著 年齡 的 不同 會 有 一些 變化 其實 三十 年 前 我 就 發現 說 自己 好像 身體 的 免疫力 好像 比較 沒 那麼 好 我 覺得 以前 用 清潔劑 不會 怎麼樣 可是 那 幾 年 就 好像 很 容易 皮膚 可能 會 稍微 有一點 因為 清潔劑 的 關係 開始 手 會 脫皮 然後 會 裂 對 __UNDEF__ 然後 很多 媽媽 有 富貴 手 搞不好 就是 因為 清潔劑 然後 我 就 覺得 說 清潔劑 真的 很 傷 只是 因為 以前 年輕 沒有 那 樣子 是 那 種 所謂 那 種 真實 的 感受 後來 發現 說真的 會 脫皮 所以 你 才 開始 研究 這 幾 個 我 才 開始 去 嘗試 這 個 所謂 各 種 不同 的 可是 種類 真的 很 方便 就 這 三 種 而且 老師 你 怎麼 這麼 聰明 知道 要 用 這 三 種 這 要 靠 實驗 的 精神 了 其實 這 三 種 在 所謂 的 所謂 以前 那 算是 古老 的 智慧 老奶奶 們 的 智慧 對 __UNDEF__ 其實 都 已經 是 都 有 用 過 這些 東西 可是 很多 人 不 知道 該 怎麼 用 就 比例 上 的 拿捏 對 __UNDEF__ 或是 說 比例 上 不 知道 該 怎麼 或是 方法 例如 說 我們 剛剛 講 蘇打粉 跟 白醋 它 可以 分開 用 它 也 可以 一起 用 你 就 可以 先 蘇打 粉 再 加 白醋 像 那 個 有時候 馬桶 馬桶 裡面 不 是 都 會 覺得 那 旁邊 的 的 對 __UNDEF__ 油垢 黃黃 黑黑 的 那 個 很 難 擦 對 __UNDEF__ 那 這 個 時候 就 是 兩 個 一起 用 它 有 個 使用 的 成 例如 像 馬桶 不 是 裡面 會 它 就 是 會 有 一些 水 在 裡頭 你 就 找 馬桶 刷 你 就 一直 往 下 壓 大概 壓 一 到 二十 下 你 就 發現 水位 會 下降 因為 你 水先 下降 了 你 的 蘇打粉 才 不會 被 稀釋掉 老師 那 有沒有 哪 一些 是 我們 生活 當中 比方說 我們 吃 的 一些 食材 像 剛剛 講 的 這 個 柑橘類 它 是 可以 拿來 做 清潔 作用 有 __UNDEF__ 其實 我們 今天 帶 了 兩 個 東西 來 這 什麼 東西 對 __UNDEF__ 第一 個 是 麵粉 麵粉 對 __UNDEF__ 其實 觀眾 朋友 講到 這 個 你 會 說 麵粉 很 浪費 可是 你 去 廚房 翻 一 翻 通常 都 會 有 過期 的 麵粉 就 是 過期 的 不 用 的 對 __UNDEF__ 其實 你 如果說 你 真的 可以 食用 的話 你 拿來 用 是 也 是 可以 只是 覺得 比較 浪費 一點 這 個 是 檸檬皮 煮 的 水 檸檬皮 煮 的 水 它 感覺 真的 很 像 檸檬汁 就是了 其實 這 個 檸檬皮 煮 的 水 它 跟 我們 這 個 剛剛 提到 的 橘子皮 它 的 原理 其實 很 像 只是 我們 是 利用 煮水 的 方法 把 它 提煉出來 的 像 這 個 檸檬皮 的話 通常 大概 就 是 會 用 兩 顆 的 檸檬 對 __UNDEF__ 那 檸檬 的話 有時候 有 人 說 我 沒有 榨 果汁 的 習慣 現在 有 很多 飲料店 對 跟 老闆 要 一下 老闆 那 個 皮 也 都 丟掉 你 就 皮 就 跟 他 要 個 兩三 顆 他 應該 都 免費 給 你 了 對 __UNDEF__ 跟 他 要 個 兩三 顆 的 這 個 檸檬皮 你 就 把 它 切 一切 大概 切成 這 個 大拇指 這 個 指甲 大小 就 是 一 個 變條狀 這樣 塊狀 也 可以 然後 切 一切 之後 就 是 加 600 cc 的 水 去 煮 大概 煮 十 到 十五 分鐘 煮滾 的 十 到 十五 分鐘 之後 然後 把 水 瀝出來 我們 要 的 就 是 這 個 水 對 __UNDEF__ 那 這 個 水 你 放涼 之後 就 可以 把 它 放 在 噴 瓶 裡面 這 個 能 清潔 什麼 地方 廚房 非常 好用 非常 好用 就 是 清汙垢 嗎 大概 中等 的 汙垢 都 還清 的 起來 我 就 拿 了 我 家 來 做 實驗 好 __UNDEF__ 所以 這 個 是 像 這 個 就 是 我們 一般 你 一 個 禮拜 沒有 清 的 瓦斯爐 摸起來 都 是 黏 的 黏 你 如果 是 每 天 擦 你 會 覺得 它 不會 黏 可是 你 有時候 你 懶惰 對 啊 __UNDEF__ 沒辦法 有時候 天氣熱 真的 不 想 打掃 偷懶 一下 好了 老師 你 好 體貼 我們 對 我 也 會 偷懶 一下 就 覺得 那 個 瓦斯爐 已經 摸起來 黏黏 的 這 個 時候 我們 就 是 噴 我們 剛剛 那 個 檸檬水 所以 一 到 兩 分鐘 對 __UNDEF__ 你 就 噴上去 之後 大概 放 兩 分鐘 左右 再 把 它 清掉 菜瓜布 稍微 刷 一 刷 擦乾 就 好 了 這麼 簡單 步驟 非常 的 簡單 它 有 它 可以 放 多久 它 可以 用 多久 我 會 建議 說 你 如果 做好 你 今天 沒有 用完 記得 放 冰箱 冰 起來 對 __UNDEF__ 你 冰 起來 你 冰起來 之後 兩三 個 禮拜 都 還可以 用 通常 你 做好 一 瓶 之後 你 會 忍不住 一直 想要 把 它 清潔 乾淨 你 會 覺得 做 家事 會 覺得 說 很 輕鬆 對 __UNDEF__ 原來 做 家事 已經 不再 是 苦差事 了 今天 非常 謝謝 我們 的 安祺 老師 謝謝 帶來 這 個 家 中 這 個 隨手 可 得 的 法寶 可是 真的 是 我們 最 好 的 幫手 感覺 它 好 簡單 好 方便 接下來 要 教 大家 怎麼樣 聰明 過生活 了 沒 錯 我 相信 其實 很多 人 在 吃 東西 的 時候 可能 會 稍微 去 注意 一下 那 個 吃 東西 的 包裝 上面 可能 會 寫 說 什麼 低脂 然後 沒有 添加 然後 有 很多 很多 的 這些 專業 的 術語 會 讓 我們 覺得 感覺 好像 吃 這 包 東西 是 安心 的 可以 相信 嗎 我 也 不 知道 我們 一起 來 瞧 一 瞧 這 個 愛 漂亮 的 女孩 叫怕 肥 什麼 怕 肥 是 帕妃 是 這 個 愛 漂亮 的 女孩 叫 帕妃 從小 帕妃 就 非常 注意 身材 嚴格 控制 飲食 但是 他 卻 非常 喜歡 吃 甜點 老闆 這 是 我 剛 寫好 的 企劃書 我 看看 一點 都 沒有 創意 重寫 帕妃 __UNDEF__ 這麼 沒 節制 不用 擔心 我 挑 的 都 是 低卡 無 糖 的 吃 再 多 都 不會 胖 這 是 這樣 嗎 消基會 調查 發現 市售 的 零卡 低卡 食品 的 熱量 標示 竟然 高達 45% 的 和 實際 的 結果 不符 所以 說 吃完 一 盒 無 糖 餅乾 相當於 吃下 兩 碗 白飯 天啊 __UNDEF__ 原來 沒有 糖分 卻 還 有 熱量 吃 多 了 一樣 是 會 胖 怎麼 會 這樣 這麼多 這麼多 的 這 個 名稱 都 在 包裝 上面 真的 吃 了 就 安心 嗎 不可以 相信 嗎 我 不 知道 好 __UNDEF__ 那 我 兩 位 其實 都 是 家庭 主婦 的 代表 那 像 那 個 麗瓊 姊 你 自己 本身 在 買 這些 東西 的 時候 你 會 特別 去 看 一下 包裝 嗎 會 事實 上 因為 我 可能 年紀 比較 大 所以 我 就 會 注意到 那 個 鈣 是 不 是 含量 多一點 要 高 鈣 對 啊 但是 我 不 知道 是 不 是 真的 含有 鈣 我們 不用 講 了 這 個 雅玲 你 應該 就 是 要 選擇 低脂 對 __UNDEF__ 然後 熱量 我 會 特別 去 看 它 的 卡路里 然後 還 有 一 個 我 會 特別 去 關心 的 就 是 反式 脂肪 通常 其實 尤其 什麼 餅乾類 的 對 不 對 它 通常 會 寫 零 可是 零真 的 代表 就 是 零 嗎 不 知道 但是 只要 它 的 反式 脂肪 很 高 我 就 會 列入 黑名單 然後 告訴 小孩 說 這 個 東西 以後 不准 再 買 所以 其實 我們 考量 的 重點 真的 好多 是 __UNDEF__ 而且 到底 能不能 相信 這些 廣告 標語 我們 今天 還是 請來 我們 的 這 個 專家 教 大家 如何 正確 的 吃 然後 能夠 吃出 比較 健康 去 認識 一下 這些 標語 到底 它 上面 所 標榜 的 到底 是 不 是 真的 正確 歡迎 一下 我們 今天 的 特別 來賓 是 __UNDEF__ 歡迎 我們 的 營養師 謝宜芳 __UNDEF__ 謝 老師 歡迎 老師 好 __UNDEF__ 歡迎 一下 我們 的 營養師 大家 好 老師 真的 講 高鈣 就 真的 是 高鈣 講 低脂 就 真的 是 低脂 嗎 對 __UNDEF__ 像 我 每 天 都 喝 牛奶 這 個 低脂 高鈣 真的 是 就 可以 相信 它 了 嗎 好 __UNDEF__ 我們 知道 牛奶 分 很多 種 有 鮮奶 對 不 對 有 些 是 叫 調味奶 市面 上 所謂 低脂 高 鈣 一般 我們 都 叫做 調味 奶 因為 它 不 是 鮮奶 它 已經 屬於 調味奶 那 個 部分 鮮奶 其實 另外 一 回 事 你 要 做到 高鈣 的話 你 一定 要 抽掉 一些 脂肪 添加 一些 有的 沒有 東西 才 變成 高鈣 奶粉 我們 先 講 鮮奶 鮮奶 分 很多 種 鮮奶 分成 全脂 還 有 低脂 還 有 脫脂 還 有 脫脂 奶粉 這 三 個 到底 對 我們 人體 有 什麼 不同 的 我們 先 說 全脂 奶粉 因為 全脂 奶粉 裡面 有 油脂 油脂 裡面 可能 有些 飽和 脂肪 所以 通常 我們 建議 就是說 如果說 是 兩 歲 以上 的 人 盡量 不要 喝 全脂 兩 歲 以上 就 不 適合 他們 發覺 就是說 鮮奶 裡面 的 脂肪 比較 會 引起 心血管 疾病 所以 不 太 建議 就是說 兩 歲 以後 的 人 就 吃 喝 一些 全脂奶 如果說 真的 要 喝 的話 最好 喝 低脂 跟 脫脂 其實 他們 發覺 現在 國外 就 是 任何 的 文獻 告訴 你 說 喝 鮮奶 對 健康 有 幫助 都 是 告訴 我們 是 低脂 跟 脫脂 都 是 低脂 跟 脫脂 對 __UNDEF__ 那 至於 高 另外 有 人 認為 是 高鈣 奶粉 對 __UNDEF__ 那 像 鮮奶 當中 有 些 是 標榜 高鈣 其實 我 發覺 有 個 很 詭異 的 現象 就是說 市面 上 有 很多 品牌 的 鮮奶 你 去 看看 它 裡面 營養 標示 上面 標榜 說 我 是 高鈣 可是 它 裡面 鈣質 不見得 比 鮮奶 來 的 高 所以 大家 要 很 認真 去 看 它 為什麼 可以 講 它 高鈣 對 __UNDEF__ 這樣 欺騙 我們 所以 就是說 你 要 分 清楚 就 是 有些 標示 不見得 是 那麼 實在 所以 大家 要 看清楚 會 比較 安全 一點 對 __UNDEF__ 那 一般來說 你 會 做 高鈣 奶粉 的話 通常 那 裡面 會 添加 很多 的 鈣質 可是 鈣質 有 很多 種 不見得 每 一 種 鈣質 它 的 吸收力 都 那麼 好 通常 鈣質 吸收力 比較 好 是 檸檬 酸鈣 檸檬 酸鈣 所以 其實 我 比較 建議 就是說 你 真的 要 補充 鈣質 的話 你 最好 喝 優酪乳 因為 優酪乳 裡面