看 我 這樣 就是 一直 咳嗽咳 不 好 那 醫生 跟 我 講 說 我 是 因為 吃 了 就 是 麵食類 的 然後 發酵 會 引起 胃 食道 逆流 那 個 時候 他 是 沒 講 可是 我 不 知道 他 他 就 自己 去 學 了 這 個 然後 拿給 我 吃 的 時候 我 超 感動 他 先 偷偷 學 對 __UNDEF__ 我 不 知道 他 是 真的 很 愛 吃 麵包 他 的 每 一 個 麵包 我 都 喜歡 真的 對 __UNDEF__ 可是 因為 他 還 知道 我 特別 喜歡 吃 蔥 然後 所以 他 又 去 做 了 這 個 青蔥 的 好 __UNDEF__ 那 我們 就 不 客氣 了 謝謝 小米 今天 教 我 做 這麼多 謝謝 你們 開動 我 先 來 吃吃 看 那 個 餅乾 這 也 是 用 米 做 的 甜菜 根 像是 愛心 的 形狀 這 也 是 一 個 寶哥 也 吃 最 幸福 的 單元 看起來 都 好好 吃 對 __UNDEF__ 而且 你 看 那 個 揉 那 個 米 不 叫 麵糰 叫 米糰 有 沒有 而且 我 個人 好 喜歡 吃 麻糬 我 個人 認為 那 個 如果 做成 麻糬 的 口感 一定 很 棒 搞不好 也 是 一 招 但是 大家 果然 是 你們 只 能 看 而已 只有 我 吃到 了 對 但是 我們 有 帶 餅乾 回來 而且 我 發現 這 個 餅乾 真 可愛 它 什麼 顏色 都 有 對 __UNDEF__ 來 ...
 
來 猜猜 看 先 從 外觀 來 猜 這 個 Emma 手 上 心型 的 這 個 心型 超 可愛 粉紅色 應該 是 番茄 請 解答 吃下去 看看 了 我 覺得 是 草莓 那 李飛 手 上 那 個 這 個 應該 是 巧克力 也 有 可能 是 咖啡 請 吃吃 看 我 的 這 個 是 長條型 的 有 沒有 稍微 比較 長 一點點 這 感覺 就 是 剛剛 我們 第二 單元 的 一 號 米 這 個 是 什麼 好 特別 吃出來 了 嗎 Emma 我 覺得 它 是 蔬菜 可是 我 不 知道 是 什麼 它 有 一 點 就 是 蔬菜 的 味道 我 本來 以為 是 番茄 可是 它 沒有 番茄味 好 __UNDEF__ 正確 的 解答 Emma 手 上 這 個 心型 是 用 甜菜根 做 的 甜菜 根 而且 你們 知道 嗎 最 特別 的 是 他們 在 做 的 時候 把 這 個 甜菜 根 我們 知道 甜菜根 通常 要 去 皮 但是 不好意思 他們 使用 的 是 全 食物 的 概念 所以 它 是 連 皮 一起 下去 做 的 所有 的 營養素 你 都 吃進去 了 好棒 它 真的 很 好吃 好吃 __UNDEF__ 好 香 __UNDEF__ 好 扎實 我 那 個 呢 你 是 巧克力 的 嗎 是 巧克力 感覺 像 你 有 吃出來 嗎 感覺 吃 不 太 出來 有 巧克力 的 味道 因為 沒有 平常 的 巧克力 那麼 甜 對 不 對 因為 他們 用 的 就 是 很 純 的 巧克力 黑 巧克力 那 我 這 個 呢 這 個 長條 被 我 吃到 剩下 一半 那 有 吃出來 嗎 我 說 真的 我 吃 不 出來 可是 我 覺得 它 好好 吃 __UNDEF__ 好 香 那 是 大力 菠菜 做 的 菠菜 所以 我 吃 的 是 菠派 吃 的 嗎 菠菜 好吃 所以 大家 看 這麼多 種 顏色 全部 都 是 用 我 剛剛 說 的 全 食物 的 概念 包括 檸檬 也 是 含皮 下去 做 的 南瓜 也 是 含皮 下去 做 的 好 健康 這 個 是 鳳梨酥 嗎 是 沒 錯 所以 這 個 是 也 是 用 米 做 的 很 特別 對 __UNDEF__ 可以 來 吃吃 看 不過 一邊 吃 我 會 想 請 大家 來 分享 一下 李飛 __UNDEF__ 我 看 就 是 你 先 來 你 會 下廚 嗎 你 有 下廚 的 經驗 嗎 我 平常 有 下廚 但是 我 覺得 我 有 一 次 的 經驗 還 滿 幸福 的 是 __UNDEF__ 怎麼說 因為 有 一 次 我們 就 代表 臺灣 然後 就 是 一 個 民族 舞蹈團 然後 到 義大利 去 做 一 個 巡迴 的 表演 然後 大概 一 個 月 的 時間 都 是 在 地 的 一 個 幼稚園 的 一 個 院長 然後 就是 招待 我們 三 餐 對 __UNDEF__ 吃 住 然後 三 餐 都 是 他們 在 幫 我們 處理 這樣子 然後 很 早 都 要 起來 幫忙 做 然後 到 最後 一 天 倒數 第二 天 我們 要 回國 的 時候 我們 所有 的 團員 就 換 我們 煮 東西 給 他 吃 而且 我們 有 帶到 我們 的 白米飯 原來 那邊 是 沒有 就是 米飯 很少 很少 他們 都 是 以 麵 就 是 對 麥類 比較 多 對 ...
 
我 覺得 那 種 感覺 真的 還 不錯 所以 那 種 情感 的 交流 對 不 對 其實 這 種 感情 是 沒有 國界 之 分 的 對 不 對 世界 就 是 一家人 好棒 ...
 
那 Emma 呢 其實 我 覺得 我 覺得 幸福 有時候 很 簡單 比如說 像 我們 現在 年紀 漸漸 變大 其實 長輩 也 年紀 也 越來越 大 像 我們 有時候 年輕人 喜歡 吃 的 飯 的 口味 就 是 QQ 的 我 喜歡 吃 比較 Q 比較 有 口感 的 可是 這樣 爺爺 就 會 沒有 辦法 吃 牙齒 沒 那麼 好 __UNDEF__ 對 ...
 
可是 又 希望 給 他 補充 營養 所以 其實 就算 我們 加 了 一些 五穀米 在 飯 裡面 我們 還是 會 讓 它 可以 煮 得 比較 軟 一點 然後 讓 長輩 可以 吃 的 比較 他們 願意 去 食用 而 不會 說 因為 不 好吃 而 減少 了 他們 的 養分 的 補足 我 覺得 對 他 來 說 他 就 很 開心 他 覺得 每 天 可以 吃到 飯 然後 他 喜歡 吃 的 飯 他 都 每 天 都 會 很 開心 其實 就 是 簡單 的 就是 簡單 的 一 碗 白米飯 那麼 像 今天 我們 的 節目 當中 其實 也 在 告訴 大家 臺灣 在地 的 這些 很 辛苦 在 耕種 的 這些 農夫 們 他們 真的 很 需要 大家 用 實際 的 行動 來 鼓勵 大家 所以 千萬 不要 以為 你 不 吃飯 你 就 不會 胖 就 是 你 只要 多 運動 其實 多 吃 米飯 尤其 是 臺灣 的 在地 的 米飯 其實 是 真的 對 大家 對 大地 來 講 其實 是 最 好 的 一 個 幫助 不 吃 米飯 沒關係 我們 還 有 很多 的 米 製品 米 麵包 __UNDEF__ 米 餅乾 米 鳳梨酥 仔細 的 吃 一 吃 你 會 發現 吃到 後來 對 __UNDEF__ 而且 它 那 個 這 個 口感 有 一點 黏黏 的 你 才 會 吃到 那 個 米 的 味道 很 棒 好 __UNDEF__ 今天 也 非常 謝謝 兩 位 特別 來賓 謝謝 你們 的 參與 當然 也 非常 謝謝 所有 電視機 前面 的 觀眾 朋友 您 的 收看 希望 大家 都 能夠 享受到 這 種 幸福 的 甜蜜 滋味 是 的 別 忘 了 下 一 次 同 一 時間 繼續 鎖定 我們 的 美麗 新 生活 下 次 見 __UNDEF__ 拜拜 早期 學生 中午 大多 都 是 吃 媽媽 親手 做 的 便當 但 社會 轉型 之後 雙薪 家庭 增加 很多 父母 無暇 兼顧 孩子 的 午餐 所以 學童 漸漸 變成 外食 一 族 但是 今年 四月 消基會 抽樣 調查 十幾 所 小學 的 營養 午餐 菜單 之後 發現 65% 學校 的 資訊 不 完整 甚至 有 些 學校 連 菜單 都 沒有 公開 家長 根本 無法 完整 掌握 學童 吃下 哪些 食品 消基會 更 表示 校園 營養 午餐 招標 恐 淪為 削價 競爭 令 人 不得不 質疑 學校 的 大 宗 午餐 食材 有 可能 淪為 劣質 食品 的 銷售 管道 今天 節目 中 特別 邀請 演員 王韻婷 和 職場 媽媽 陳妙卿 一起 來 回味 媽媽 做 便當 的 滋味 這 個 有 多久 沒有 吃到 媽媽 幫 你 帶 的 便當 那 種 媽媽 的 味道 兩 位 有沒有 記憶 當中 你 幫 小朋友 帶 什麼 樣 的 那 個 午餐 或者 是 便當 還是 自己 本身 以前 想念 媽媽 的 味道 以前 就 是 讀 小學 媽媽 都 會 幫 我們 帶 便當 因為 我們 以前 那 時候 沒有 營養 午餐 對 __UNDEF__ 以前 沒有 像 現在 小孩子 這麼 幸福 對 __UNDEF__ 現在 小孩 比較 好 但是 其實 真的 說 實話 還 滿 想念 媽媽 的 味道 雖然 我 還 記得 我 小時候 的 那 個 便當 一 打開 媽媽 因為 就 怕 我們 吃 不 飽 那 通常 你 知道 女生 的 那 個 飯盒 大概 就 那麼 大 那 媽媽 就 會 硬 壓 把 所有 的 菜 __UNDEF__ 飯 全部 硬壓 然後 我 就 記得 我 去 蒸完 便當 回來 然後 到 中午 每 一 個 人 打開 你們 的 菜 好 漂亮 然後 我 一 打開 這邊 都 黏 一 盤 有 沒有 對 __UNDEF__ 塞 太 滿 我 有 兩 個 便當 實在 塞 太 滿 不過 真的 說 實話 現在 的 小朋友 你 要 說 他 幸福 嗎 還是 說 因為 其實 真的 現在 很多 的 家庭 主婦 因為 其實 也 沒有 時間 幫 小朋友 準備 午餐 所以 其實 都 交給 學校 那 接著 下來 要 為 大家 介紹 的 這 一 群 可愛 的 媽媽 們 我 相信 有 很多 的 小朋友 應該 看 了 影片 之後 會 非常 羨慕 他們 很 想 去 念 這 個 小學 這些 媽媽 為 營養 午餐 做 了 一些 特別 的 事情 對 __UNDEF__ 我們 一起 來 看 一 看 請問 你 的 午餐 好吃 嗎 好吃 好好吃 喔 好吃 好吃 好吃 是 誰 做 的 呢 媽媽 做 的 媽媽 做 的 媽媽 做 的 媽媽 這 是 媽媽 做 的 便當 我們 學校 的 午餐 都 是 由 媽媽 親自 到 學校 來 煮 的 我們 要 做 的 就 是 麻醬 涼麵 那 等一下 我們 就 是 先 把 料 先 備起來 然後 蛋皮 就 要 麻煩 宜 燕 因為 要 很 有 耐心 慢慢 煎 這樣子 然後 就 是 麻煩 等 一下 我們 先 把 那 個 豆干 先 切起來 我們 今天 的 綠色 生活 家 就 是 這 群 烏來 種籽 實小 的 學生 媽媽 們 他們 每 周 固定 排班 到 學校 做 午餐 讓 全 校 師生 都 可以 安心 享用 媽媽 親手 做 的 美味 菜餚 遇到 我 媽媽 做 的 菜 我 都 很 喜歡 禮拜三 媽媽 做 的 菜 通常 都 比較 豐富 我 喜歡 禮拜五 是 媽媽 來 煮 的 是 不 是 很 可愛 好 好吃 的 感覺 對 不 對 來 一 碗 ...
 
連 我們 肚子 都 已經 餓 了 對 不 對 如果 小朋友 真的 有 這樣 的 營養 午餐 你 想想 看 該 多 好 不過 我 要 問 一下 兩 位 了 這 個 本來 就 是 小朋友 現在 讀 小幾 小四 所以 本來 就 是 吃 學校 的 營養 午餐 從小一 到 現在 真的 __UNDEF__ 菜色 怎麼樣 啊 菜色 如何 __UNDEF__ 還